N 700 CUCINA A GAS MONOBLOCCO 4 FUOCHI ZANUSSI COMPOSIZIONE GAMMA CARATTERISTICHE FUNZIONALI E COSTRUTTIVE

Transcript

1 COMPOSIZIONE GAMMA N700: una gamma di oltre 100 modelli per la cucina professionale, progettata per garantire il massimo in termini di prestazioni, affidabilità, risparmio energetico, standard di sicurezza ed ergonomicità. Questi concetti si riflettono nella completa modularità della gamma, che consente numerose configurazioni, monoblocco o a ponte. La gamma N700 è la dimostrazione di come la tecnologia avanzata possa rispondere alle esigenze della ristorazione moderna. I modelli presenti in questa scheda sono cucine a gas monoblocco su base o forno a gas o elettrico. CUCINA A GAS MONOBLOCCO 4 FUOCHI CARATTERISTICHE FUNZIONALI E COSTRUTTIVE Bruciatori dei fuochi in ottone, intercambiabili in utenza, con valvola di sicurezza a termocoppia, fiamma pilota per ciascun bruciatore : 5,5 kw con regolatore di fiamma. Forno elettrico con interruttore per la regolazione separata delle resistenze superiore e inferiore. Termostato regolabile con indicazione della temperatura (da 140 a 300 C). Forno a gas con bruciatori a fiamma stabilizzata posti sotto la suola e termostato regolabile (da 110 a 270 C). Piano di lavoro in acciaio inox spessore 1,5mm. Pannello frontale in acciaio inox con finitura Scotch Brite. Piedi in acciaio inox regolabili fino a 200 mm di altezza. Griglie in ghisa. DATI TECNICI CARATTERISTICHE MODELLI 2 Alimentazione Gas Gas Gas/Elettrica Gas/Elettrica Dimensioni esterne - mm lunghezza profondità altezza regolazione altezza Dimensioni interne forno - mm lunghezza profondità altezza Forno temperatura min-max - C 110, , , 300 Dimensioni vano - mm lunghezza 680 profondità 640 altezza 420 Forno potenza - kw Dimensioni fuochi posteriori - mm Ø 60, Ø 60 Ø 60, Ø 60 Ø 60, Ø 60 Ø 60, Ø 60 Potenza fuochi posteriori - kw 5.5, , , , 5.5 Dimensioni fuochi anteriori - mm Ø 60, Ø 60 Ø 60, Ø 60 Ø 60, Ø 60 Ø 60, Ø 60 Potenza fuochi anteriori - kw 5.5, , , , 5.5 Potenza - kw totale potenza gas installata-elettrica 6 6 Peso netto - kg Tensione di alimentazione 400 V, 3N, 50/ V, 3, 50/60 ACCESSORI IN DOTAZIONE GRIGLIA AL CROMO GN 2/

2 Giunzioni testa a testa fra apparecchiature per eliminare fessure, possibili infiltrazioni e permettere il perfetto allineamento. Camera del forno in acciaio inox con 3 livelli di guide per griglie 2/1GN. Controporta forno in acciaio inox. Maniglia del forno in acciaio inox. Grado di protezione all'acqua IPX4. Allacciamento semplifcato dalla base dell'unità. Macchine a gas predisposte per il funzionamento a gas naturale o GPL sostituendo gli ugelli (forniti di serie). Omologazione dai principali enti internazionali di approvazione e marchio H. ACCESSORI A RICHIESTA ACCESSORI MODELLI 2 2 SUPPORTI CON GUIDE PER 4 GN 1/ ZOCCOLATURE LATERALI LINEA ZOCCOLATURE LATERALI-INST.SU ZOCC PIEDI X INSTALLAZ. SU ZOCC.IN CEMENTO ALZATINA PER CAMINO ELEMENTI 800 MM ANELLO ADATTATORE PER CONVOGL.FUMI D= COLONNA ACQUA ORIENTABILE CONVOGLIAT.FUMI D.150MM PER 1 MODULO CORRIMANO FRONTALE 1200 MM CORRIMANO FRONTALE 1600 MM CORRIMANO FRONTALE 400 MM CORRIMANO FRONTALE 800 MM CORRIMANO LAT. DESTRO E SX-LINEA GRIGLIA AL CROMO GN 2/ GRIGLIA POSATEG.INOX BIFUOCO LINEA INTERRUTTORE DI TIRAGGIO DIAM 150MM KIT EL. X RISCALDAMENTO BASI KIT PIEDINI FLANGIATI PIANO PORZIONATORE DA 400 MM PIANO PORZIONATORE DA 800 MM PIASTRA BISTECCHIERA LISCIA BIFUOCO PIASTRA BISTECCHIERA RIGATA BIFUOCO PIASTRA LISCIA MONOFUOCO LINEA PIASTRA RADIANTE MONOFUOCO-LINEA PIASTRA RIGATA MONOFUOCO-LINEA REGOLATORE DI PRESSIONE UNITÀ GAS SUPP.CENTR.PER INST.CASSETTI/GRIGL.SUPP TUBI ESTENS.COL.ACQUA ORIENT.LINEA ZOCCOL. FRONT. INSTALL. MURAT MM ZOCCOL. FRONT. INSTALL. MURAT MM ZOCCOL. FRONT. INSTALL. MURAT MM ZOCCOL. FRONT. INSTALL. MURAT. 200 MM ZOCCOL. FRONT. INSTALL. MURAT. 400 MM ZOCCOL. FRONT. INSTALL. MURAT. 800 MM ZOCCOLATURA FRONTALE 1000 MM ZOCCOLATURA FRONTALE 1200 MM ZOCCOLATURA FRONTALE 1600 MM ZOCCOLATURA FRONTALE 200 MM ZOCCOLATURA FRONTALE 400 MM ZOCCOLATURA FRONTALE 800 MM

3 G - Attacco gas 1/2"

4 G - Attacco gas 1/2"

5 , 2 EI - Ingresso cavo elettrico 400 V, 3N, 50/ V, 3, 50/60 G - Attacco gas 1/2" 1/2"