BonSnack. la storia, la qualità, i prodotti.
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- Adriana Campana
- 7 anni fa
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1 BonSnack la storia, la qualità, i prodotti
2 LA STORIA Rispetto della tradizione, ingredienti naturali, antiche ricette dai sapori genuini e una sapiente lavorazione artigianale, ecco le regole d oro del forno Bonsnack. Bonsnack sforna quotidianamente prodotti di alta qualità e all insegna della tradizione più autentica dal 1991, quando la sede del forno era a Ponticelli. Dal 2007 il forno Bonsnack si è trasferito a Somma Vesuviana, dove i prodotti, una volta finiti e imbustati, vengono consegnati a grossi centri di distribuzione, cash and carry, supermercati, aziende di prodotti alimentari. Tutta la fase di produzione e il processo di lavorazione sono controllati dagli studi di HACCP della Microlab Group SRL. I prodotti da forno di Bonsnack sono preparati con ingredienti naturali, genuini e tradizionali, come la farina macinata a pietra e il lievito madre, con lievitazione degli impasti di 12 ore. Per garantire sapori semplici e genuini, come quelli di un tempo.
3 Artigianalità DEI PRODOTTI
4 produzione artigianale Il Forno BonSnack utilizza esclusivamente ingredienti naturali e genuini, come vuole la vera tradizione napoletana. I prodotti del forno Bonsnack sono preparati con un processo di lavorazione artigianale e all insegna della tradizione più autentica. Gli impasti sono realizzati con cura da maestri pizzaioli con esperienza trentennale e con lievitazione di 12 ore. La cottura avviene in forni a legna di nuova generazione, fondendo rispetto della tradizione e innovazione. Genuine, sane, gustose e fragranti, le prelibatezze del Forno Bonsnack, come saltimbocca, saltimpizza, bruschettoni, basi per pizza e focacce, sono di prima qualità perché sono prodotte attraverso un accurata selezione degli ingredienti naturali da utilizzare, come la farina macinata a pietra e il lievito madre. Per garantire eccellenza qualitativa e sapori semplici e genuini, come quelli della tradizione napoletana. Una volta finiti e imbustati, i prodotti vengono distribuiti a supermercati, cash and carry e aziende di prodotti alimentari per arrivare, ancora fragranti, su tutte le tavole. I sapori genuini della tradizione dal nostro forno direttamente alla tavola
5 Varietà DEI PRODOTTI
6 i nostri prodotti Saltimbocca confezioni da 450 gr. (4 pezzi). lievito fresco, E202, E282, olio di semi di girasole. Mini saltimbocca confezioni da 450 gr. (6 pezzi). lievito fresco, E202, E282, olio di semi di girasole. Panuozzo confezioni da 450 gr. (2 pezzi). lievito fresco, E202, E282.
7 i nostri prodotti Bruschettone confezioni da 400 gr. (2 pezzi). origano, strutto, E202, E282, olio di semi di girasole. Saltimpizza confezioni da 450 gr. (4 pezzi). lievito fresco, E202, E282. Mezzelune confezioni da 450 gr. (4 pezzi). lievito fresco, E202, E282, olio di semi di girasole.
8 i nostri prodotti Pizzangoli confezioni da 450 gr. (4 pezzi). lievito fresco, E202, E282, olio di semi di girasole. Base Pomodoro confezioni da 450 gr. (2 pezzi). lievito fresco, olio, pomodoro, E202, E282. Base bianca confezioni da 450 gr. (2 pezzi). lievito fresco, olio, E202, E282.
9 i nostri prodotti Focaccia Cipolla confezioni da 450 gr. (1 pezzo). lievito fresco, olio extravergine di oliva, cipolla, E202, E282. Focaccia Bianca confezioni da 450 gr. (1 pezzo). Farina di grano tenero tipo 00, acqua, sale, lievito fresco, olio extravergine di oliva, origano, E202, E282. Pizzette al pomodoro confezioni da 320 gr. (4 pezzi). pomodoro, lievito fresco, E202, E282, olio di semi di girasole.
10 Bonsnack I NOSTRI CONTATTI Potete contattare il forno Bonsnack per avere informazioni sui prodotti, richiedere quelli che preferite o prenotare una consegna. Bonsnack si trova in via Malatesta 40, Somma Vesuviana (Napoli). Potete telefonarci ai numeri / oppure inviare una mail a info@bonsnack.it.
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