RISTORANTE CANTINA DEL VECCHIO. Antipasti. Melanzane alla Parmigiana 8,00
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- Michelangelo Valeri
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1 RISTORANTE CANTINA DEL VECCHIO Antipasti Melanzane alla Parmigiana 8,00 (Eggplant served with tomato sauce, topped with mozzarella and shaved parmigiano cheese) Carciofo romanesco con prosciutto 9.00 (Romanesco artichokes served with ham) Caprese con mozzarella di bufala 9,00 (Fresh plum tomatoes served with buffalo mozzarella) Polpo alla catalana (Octopus alla catalana ) Tagliere di salumi nostrani 10,00 (Selection of italian salami) Selezione di formaggi 12,00 (Cheese selection)
2 PRIMI Zuppa del giorno 8,00 (Soup of the day) Rigatoni alla gricia 8,00 (Bacon and pecorino cheese) Tonnarelli cacio e pepe 8,00 (Pecorino cheese and black pepper) Rigatoni alla a amatriciana 9.00 (Bacon and tomato sauce) Spaghetti alla carbonara 9,00 (Bacon, eggs and parmigiano cheese) Lasagna 10,00 Ravioli di ricotta con pomodoro fresco 10,00 (Tomato sauce and meat) Paccheri broccoletti e baccalà 13,00 (Paccheri with broccoli and cod fish) Spaghetti vongole e bottarga 15,00 (Spaghetti clams and bottarga) Martedì Gnocchi al pomodoro 8,00 Venerdi Minestra di arzilla 8,00
3 Secondi Uova bio al tegamino con crostino di pane integrale 10,00 (Organic eggs with weat bread) Polpette della cantina 10,00 (Cantina s meatballs) Pollo con peperoni 12,00 (Chiken with peppers) Straccetti di manzo con carciofi 13,00 (Thin beef tatters serve dover a bed of arucola, seasoned with balsamic vinagraitte) Baccalà in umido con ceci 13,00 (Cod fish stew with chickpeas) Salmone in salmoriglio con insalata di patate allo zenzero 14,00 (Salmoriglio salmon with potato salad ginger) Filetti di orate in crosta di patate 18,00 (Fillet of seabream with potato crust) Bistecca con patate al forno 20,00 (Steak with baked potatoes)
4 Contorni Patate al forno 4,00 Fagiolini cannellini 4,00 Cicoria 4,00 Broccoletti 5,00 Carciofo alla romana 7,00 Insalate Insalata di pomodoro, cipolle rosse e olive nere 6,00 (Salad of tomato, red onions and black olives) Insalata mista: lattuga, mais, radicchio, pomodorini e rughetta 6,00 (Mixed salad: lettuce, sweet corn, radishes, tomatoes and rocket) Insalata di arance, finocchi e olive 7,00 (Salad with oranges, fennel and olives) Insalata capricciosa: lattuga, mais, radicchio, pomodorini e tonno 8,00 (Capricious salad: lettuce, sweet corn, radishes, tomatoes and tuna)
5 Menù pizza Focaccia- olio e rosmarino Rosemary and olive oil 4.00 Pizza margherita pomodoro e mozzarella Tomato and mozzarella 8.00 Pizza alla diavola pomodoro, mozzarella, peperoncino e salame Tomato, mozzarella and spicy salami 9.00 Pizza primavera- mozzarella e pomodoro fresco 9.00 spring pizza-mozzarella and fresh tomatoes Pizza napoli pomodoro, mozzarella e alice Tomato, mozzarella and anchovy
6 Pizza vegetariana- pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine Tomato, mozzarella eggplant and zucchini Pizza alla parmigiana- pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano Tomato, mozzarella eggplant and parmesan Pizza della cantina- pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, salame e olive nere Tomato, mozzarella, prosciutto ham, salami and black olives Pizza quattro formaggi four cheeses Pizza broccoli e salsiccia- mozzarella, broccoli e salsiccia Tomato, mozzarella and sausage Pizza hawaii - pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e ananas Tomato, mozzarella, prosciutto ham and pineapple
7 Dolci 7,00 Tiramisu Tortino al cioccolato Cheese cake Pere al vino rosso Dolce vegano Tutti i dolci sono esclusivamente fatti in casa All our desserts are homemade only Frutta 7,00 Tagliata di frutta di stagione Frutta di stagione Seasonal fruit Pane a persona 1,00 WI-FI TELECOM PASSWORD: abc
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