Progettazione, Sviluppo ed Introduzione di Nuovi Prodotti. Research & Development Department - Michele Ferri -

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1 Progettazione, Sviluppo ed Introduzione di Nuovi Prodotti Research & Development Department - Michele Ferri -

2 Progettazione, Sviluppo ed Introduzione di Nuovi Prodotti La finalità è disciplinare il processo di innovazione stabilendo obiettivi condivisi attraverso documentazioni approvate da key stakeholders ed individuando attività critiche che richiedono check nel corso di ciascuna fase del processo.

3 FASI PRINCIPALI DEL PROCESSO Le fasi in cui si articola il processo di Progettazione e Sviluppo Prodotti sono le seguenti: Definizione del Prodotto (Ideation); Studio di Fattibilità (Feasibility); Sviluppo (Development); Lancio (Launch). Per i progetti di cui è già stata dimostrata la fattibilità è consentito passare direttamente alla fase di Sviluppo (per esempio le nuove profumazioni).

4 FASI PRINCIPALI DEL PROCESSO: FUNNEL Ideation Feasibility Development Launch Feasibility Request Product Development Brief Launch Recommendation

5 Ideazione del Prodotto L attività è volta a definire i nuovi prodotti da sviluppare o rilanciare, interpretando le aspettative dei consumatori ed è in continuo svolgimento. La riunione di ideazione dei prodotti è l Innovation Meeting nella quale R&D e Marketing individuano le tipologie di prodotto che potenzialmente rispondono alle aspettative dei consumatori e meritano di essere sviluppate. Il coinvolgimento dei consumatori, da parte di R&D e Marketing, avviene attraverso i Focus Group che permettono di valutare il loro interesse al prodotto proposto e quindi di verificare le potenzialità di un idea e sviluppare il concetto di Prodotto.

6 Studio di Fattibilità Durante questa fase le funzioni coinvolte devono valutare la fattibilità del progetto dal punto di vista: Tecnico (R&D e PSO); Economico (F&A e Marketing); Consumatori (Marketing e Market Research) Gli obiettivi e i requisiti chiave del progetto sono descritti nella Feasibility Request, documento di sintesi predisposto dal Gruppo di Progetto e sottoposto a valutazione da parte del Management. La sua approvazione permette di passare alla fase successiva.

7 Sviluppo: finalizzazione prodotto Confermata la fattibilità del Progetto, la fase di Sviluppo viene avviata con la redazione del Product Development Brief nel quale vengono definiti gli obiettivi finali del progetto e le caratteristiche del prodotto. In questa fase è compito principale di R&D sviluppare il prodotto valutandone la composizione chimica e le prestazioni tecniche ( Product Evaluation ), nonché sviluppare i nuovi packaging o modificare quelli già esistenti in funzione delle esigenze. Vengono anche valutate la stabilità della formulazione e la compatibilità della stessa con il packaging mediante Storage Tests condotti nel rispetto di tempistiche e parametri definiti.

8 Sviluppo: Industrializzazione Si accede quindi allo scaling-up industriale del Prodotto con opportune prove Industriali. La conferma dell analisi economico finanziaria, a seguito della definizione degli eventuali investimenti industriali necessari, porta alla preparazione di una raccomandazione (Launch Recommendation) che consideri tutti gli elementi indispensabili per sostenere il lancio del Prodotto. In questa fase vengono anche pianificate nel dettaglio tutte le attività necessarie per portare a termine il progetto con l identificazione delle responsabilità di ogni funzione coinvolta e della tempistica adeguata.

9 Sviluppo: validazione AI termine dello sviluppo o comunque prima della sua introduzione sul mercato, sono condotte le attività di validazione per la verifica finale della rispondenza del Prodotto verso i requisiti di utilizzo (graditi ai consumatori o previsti da disposizioni di legge). A tale scopo si valuta l interesse dei consumatori al nuovo prodotto attraverso test specifici denominati Concept & Use Test. Ricade nella fase di validazione anche il rilascio della Scheda di Sicurezza dei Prodotti che evidenzia le frasi di rischio e le precauzioni nell utilizzo del Prodotto.

10 Lancio L avvio della produzione ( Production Start up ) viene seguita da tutte le funzioni coinvolte (R&D, PSO, QA), a verifica della conformità e validità del Prodotto finito.

11 DIAGRAMMA DI FLUSSO DEL PROCESSO Per una rappresentazione più dettagliata del processo si può fare riferimento all esempio seguente:

12 DIAGRAMMA DI FLUSSO DEL PROCESSO (segue)

13 CHECK LIST

14 CONSUMER TECHNOLOGY MATRIX La Consumer Technology Matrix è uno strumento che permette di valutare l impatto in termini di priorità e fitting dei nuovi prodotti in relazione con il mercato: i progetti sono confrontati con la tecnologia esistente e disponibile, con le esigenze del consumatore e la realtà del mercato competitivo caratteristici di quella categoria merceologica. Permette inoltre di avere una visione sintetica ed immediata dell intero portfolio dell innovazione, così da favorire la definizione di una strategia aziendale organica e bilanciata.

15 Base Tecnologia CONSUMER TECHNOLOGY MATRIX Radicale Leadership di nuovi mercati Next Generation Incrementale Difesa current Business Nuovo Core Product Nuovi Benefici Miglioramento Variante Consumer Value R & D Perception Department

16 POSSIBILI TECNOLOGIE Radicale: prima adozione di una tecnologia derivata da scoperte o cross-over industriali. Definisce un nuovo benchmark di performance per la categoria; offre la possibilità di ottenere nuovi brevetti dominanti. Next Generation: un innovazione che porta ad un significativo miglioramento nelle performances del prodotto e della forza dei claims, offre la possibilità di ottenere brevetti di primaria importanza. Incrementale: miglioramento della tecnologia attualmente disponibile, con eventuali opportunità di brevetto. Base: adozione di tecnologie di prodotto diffuse e disponibili

17 CONSUMER VALUE PERCEPTION Nuovo Core Product: una nuova product-form o funzione che stimola nuovi usi per il consumatore e nuove abitudini d acquisto per espandere la categoria o crearne una nuova. Nuovi Benefici: un cambiamento qualitativamente significativo che porti a nuovi concetti o benefici che soddisfino necessità dei consumatori altrimenti insoddisfatte. Miglioramento: un cambiamento significativo di prodotto che dia al consumatore miglioramenti percepibili relativi a benefici già esistenti. Variante: prodotto con pari caratteristiche, performance, claims o posizionamento marketing dei competitors sul mercato.

18 GRAZIE PER L ATTENZIONE ARRIVEDERCI