LA SALSA BARBECUE N.1 AMERICANA ORA IN ITALIA

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1 LA SALSA BARBECUE N.1 AMERICANA ORA IN ITALIA

2 NON PENSARE AL SOLITO BBQ Sweet Baby Ray s è il produttore N.1 americano di salse barbecue, vincitore di numerosi riconoscimenti e scelto da migliaia di appassionati di carne dalla griglia da oltre 20 anni: siamo certi che d ora in poi conquisterà uno spazio anche nel tuo cuore e nel tuo frigorifero!

3 PERCHE TI INNAMORERAI DI QUESTA SALSA? Le salse Sweet Baby Ray s aggiungono sapore e gusto a qualsiasi piatto di carne, pesce o verdure. E impossibile elencare le infinite possibilità di abbinamento, ma in questo ricettario troverai le migliori ricette dei nostri fedelissimi appassionati. Non hai tempo per cucinare? Provale sulle patatine fritte oppure nel tuo hamburger: sarà amore al primo morso.

4 Original Barbecue Sauce Salsa classica Sweet Baby Ray's per carne alla griglia, dal sapore delicato su una base leggermente affumicata, tipica di tutti i condimenti Sweet Baby Ray's. The Sauce That Started it all Honey Barbecue Sauce Salsa barbecue classica dal sapore delicatamente dolce che si chiude su un finale memorabile, tipico di tutte le salse Sweet Baby Ray s This Sauce is the Bee's Knees.

5 HICKORY AND BROWN SUGAR Barbecue Sauce Lo zucchero grezzo e la nota leggermente affumicata si uniscono in questa salsa dal sapore unico e sempre vincete su ogni tipo di carne. Robust and Smoky With a Sweet finish Honey CHIPOTLE Barbecue Sauce Densa e saporita salsa barbecue al miele con una leggera nota piccante. Hot and spicy, the perfect combo.

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7 COSTINE DI MAIALE AL FORNO CON SALSA BBQ AFFUMICATA PRONTO IN OLTRE 1 ORA PORTATE 8-12 PERSONE DIFFICOLTA FACILE INGREDIENTI 1 Bottiglia di Baby Ray s Hickory & Brown Sugar Barbecue Sauce 4 carrè di costine ISTRUZIONI Riporre le costine in una teglia da forno con l osso rivolto verso il basso chiudere la teglia con un foglio di alluminio, sigillando i bordi cuocere per almeno 2 ore alla temperatura di circa 150 C estrarre la teglia dal forno, spennellare la salsa BBQ sulla carne rosolare per 5 minuti in forno con la fuzione grill oppure in padella servire in abbinamento alla salsa

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9 HAMBURGER AMERICAN STYLE AROMATIZZATO ALLA SALSA SWEET BABY RAYS ORIGINAL PRONTO IN MINUTI PORTATE 4 PERSONE DIFFICOLTA FACILE INGREDIENTI 750g di carne macinata di 85% manzo e 15% maiale 200g di salsa Sweet Baby Ray s Original Sale e pepe a piacere ISTRUZIONI Miscelare accuratamente tutti gli ingredienti in un ampio contenitore Formare gli hamburger con dimensioni a piacere Cuocere a su una griglia preriscaldata a 350 C Durante gli ultimi minuti di cottura spennellare ulteriore salsa BBQ sulla carne per aggiungere sapore e donare un colore uniforme.

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11 PETTI DI POLLO MARINATO IN SALSA CLASSICA SWEET BABY RAYS ORIGINAL PRONTO IN OLTRE UN ORA PORTATE 4 PERSONE DIFFICOLTA FACILE INGREDIENTI 200g di salsa Sweet Baby Ray s Original 4 petti di pollo ISTRUZIONI Aggiungere in un piatto fondo o in un sacchetto gelo i 4 petti di pollo con la salsa BBQ Far riposare 4 ore o tutta la notte in frigorifero Cuocere alla griglia o in padella per circa 15 minuti o sino al grado di cottura desiderato

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13 CIABATTA CON VERDURE E SALSICCIA IN SALSA CLASSICA SWEET BABY RAYS ORIGINAL PRONTO IN MINUTI PORTATE 2 PERSONE DIFFICOLTA FACILE INGREDIENTI 80g di salsa Sweet Baby Ray s Original 2 fette di sottilette di formaggio 150g di salsiccetta 1 cipolla, 1 peperone, 1 pomodoro, 1 cetriolo agrodolce 2 fette di pane tipo ciabatta tagliata a metà ISTRUZIONI Aggiungere la salsa BBQ sulla base del pane Aggiungere la carne e le verdure tagliate a cubetti e quindi il formaggio Cuocere sul grill o al forno a 200 C, fino a quando il formaggio non è fuso Aggiungere il pomodoro e i cetrioli tagliati a cubetti e servire calda

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15 PETTI DI POLLO CON PANCETTA IN SALSA AFFUMICATA SWEET BABY RAYS PRONTO IN OLTRE UN ORA PORTATE 4 PERSONE DIFFICOLTA MEDIA INGREDIENTI 4 petti di pollo (800g circa) o tacchino 1 bottiglia di Sweet Baby Ray s Hickory & Brown sugar 450g di pancetta a cubetti ISTRUZIONI Cuocere il petto di pollo in padella o sulla griglia Far rosolare la pancetta, quindi aggiungere 400g di salsa BBQ e scaldare leggermente Versare la salsa con pancetta e salsa BBQ sulla carne e cuocere in forno per circa 30 minuti a 200 C.

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17 WURSTEL ALLA PANCETTA IN SALSA AGRODOLCE SWEET BABY RAYS PRONTO IN MINUTI PORTATE 4 PERSONE O PIU DIFFICOLTA MEDIA INGREDIENTI 200g di salsa Honey Barbecue Sweet Baby Ray s 10 mini wurstel 5 fette di pancetta di medio spessore 3 spiedini in legno ISTRUZIONI Arrotolare la pancetta su ciascun wurstel e sistemarli sullo spiedino Riporre gli spedini sulla griglia oppure sulla carta antiaderente e cuocere in forno a 180 C per 5-8 minuti Coprire con metà della salsa BBQ e continuare la cottura per altri 3-5 minuti Togliere dal forno e coprire gli spiedini con la rimanente salsa BBQ. Servire caldi.

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19 SPEZZATINO DI TACCHINO CON CIPOLLE E SALSA AGRODOLCE SWEET BABY RAYS PRONTO IN OLTRE UN ORA PORTATE 4-6 PERSONE O PIU DIFFICOLTA MEDIA INGREDIENTI 1 Kg di petto di tacchino, tagliato a cubetti da 2 cm 1 Kg di cipolle affettate 550g di salsa Honey Barbecue Sweet Baby Ray s 60g di burro + 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + 2 cucchiaini di zucchero ISTRUZIONI Marinare lo spezzatino con 250g di salsa BBQ per almeno 1 ora oppure tutta la notte in frigorifero. Grigliare o cuocere come d abitudine. In una padella grande, sciogliere il burro con l olio di oliva a fuoco medio. Aggiungi le cipolle e cuocere per 5 minuti, poi aggiungere i due cucchiaini di zucchero. Cuocere per 20 minuti Unire le cipolle alla carne e alla rimanente salsa. Saltare in padella per qualche minuto e servire caldo.

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21 INVOLTINI DI ASPARAGI AL PROSCIUTTO E SALSA PICCANTE SWEET BABY RAYS PRONTO IN MINUTI PORTATE 12 PERSONE DIFFICOLTA MEDIA INGREDIENTI 20g di Sweet Baby Ray s Honey Chipotle BBQ Sauce 36 asparagi grandi 36 fette di prosciutto cotto 2 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiai di olio di oliva ISTRUZIONI Tagliare la base degli asparagi ed avvolgerli in una fetta di prosciutto. Grigliare per 3-5 minuti sino a quando il prosciutto non inizia a cuocere Pennellare la salsa BBQ su tutti i lati e continuare la cottura Servire caldi

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23 HAMBURGER CON PANCETTA E VERDURE IN SALSA aromatica SWEET BABY RAYS PRONTO IN MINUTI PORTATE 4 O PIU PERSONE DIFFICOLTA MEDIA INGREDIENTI 6 panini al latte 100g di lattuga 200g di pancetta tagliata media 3 cucchiai di maionese 2 cucchiai di Sweet Baby Ray's Honey Chipotle Barbecue Sauce ISTRUZIONI Preparare il condimento aromatico con la maionese e la salsa BBQ. Aggiustare le proporzioni secondo i propri gusti Cuocere la pancetta sulla griglia o in padella Farcire i panini: lattuga, pomodoro, bacon e salsa aromatica

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