L azienda: UNIGRA. Azienda Unigrà S.r.L Conselice (Ra)
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- Andrea Angeli
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2 L azienda: UNIGRA Azienda Unigrà S.r.L Conselice (Ra) Attività Trasformazione di oli e grassi vegetali Produzione di materie prime, semilavorati e prodotti finiti vegetali Fatturato circa 500 ml di Dipendenti circa stabilimento 6 aziende distinte Nel mondo Presente in 90 paesi 11 Filiali (Spagna, Grecia, Russia, Ucraina, Rep. Ceca, Polonia, Brasile, Cile, Perù, Cina, Singapore ) Export = 35% del Fatturato
3 L azienda: UNIGRA Categorie prodotti Tipologia di clienti - Margarina - Cioccolato - Surrogato - Creme spalmabili - Creme vegetali UHT - Basi liquide UHT per gelato e dessert - Mix in polvere per pasticcerie/panetterie - Grassi in polvere - Oli per friggere - Strutto - Ho.Re.Ca - GDO - Laboratori di piccole medie grandi dimensioni - Industria - Artigiani
4 Lo stabilimento Centrale elettrica Strutto Cioccolato e surrogato Deposito Mix In polvere Raffinerie Margarina - olio UHT
5 L azienda: UNIGRA RANKING DELLE AZIENDE ITALIANE DEL FOOD 1) 2) 3) 4) ) - Un azienda in continua crescita - un azienda sana (gestione 100% famigliare) - Un azienda che investe (2013: 13 mio di ) - Delle linee di produzione all avanguardia (2014: nuovo reparto UHT)
6 L azienda: UNIGRA Raffinazione Trasporto Selezione Materie Prime Controllo su 100% della filiera di Produzione Frazionamento Produzione Stoccaggio Eccellenza Italiana
7 La ricerca della qualità Unigrà ha ottenuto le certificazioni: - UNI EN ISO ISO FSSC Kosher * - Halal * - BRC - RSPO (Da Marzo 2007 Unigrà partecipa alla RSPO) * Su alcuni prodotti
8 GIOIA : UN MARCHIO UN PROGETTO Gioia un marchio: Esclusivo per la GDO Trasversale tra Margarine e panna Gioia per generare : Volumi Valore Marginalità Gioia per creare : Dinamismo Immagine Comunicare Gioia: Fiera Marca 2014 Nov. 2014: Pubblicità e articoli Riviste di settore 2015: Pubblicità media
9 GIOIA : UN MARCHIO UN PROGETTO GIOIA UN PROGETTO AD HOC PER LA GDO - Diventare la marca più innovativa nel settore Margarina e Panna vegetale - Un progetto studiato con un unico concetto: WIN / WIN
10 GIOIA : UN MARCHIO UN PROGETTO Un marchio Un prodotto Un posizionamento POSITIVO CONTENUTI SALUTISTICI QUALITA AL PREZZO GIUSTO
11 Il mercato della Margarina Volumi Circa 8000 tons Valore 32 mio di Trend -1,3% Prezzo medio 3,97 /kg Pressione promo 22% dei vol. Fonte: dati IRI - UN MERCATO MOLTO CONCENTRATO - N ref. % val. 250 gr gr x gr 5 0, gr 6 0,1 Altro 7,,7 QDM su Fatt. Vallé 57 Unilever 20 PL 13 Prealpi 4 Unigra' 3,1 Altro 2,9 2 players = 77% del mercato 1 format = 250 gr oltre 92% del mercato
12 Il mercato della Margarina Fatt Vol Prezzo medio val % val % val Ind Standard , ,7 3,24 85 Melange , ,5 5, Omega , ,6 5, Light , ,77 5, Altro , ,35 3,82 96 TOTALE , segmenti Margarina di base 80% MG (56% del fatt.) Margarina ad alto valore aggiunto (44% del fatt.)
13 GIOIA Omega 3&6 Nome GIOIA Omega 3 & 6 Caratteristiche Contiene naturalmente OMEGA 3 e 6 SENZA GRASSI IDROGENATI ALLEGGERITO: solo 50% di Materie Grasse Consistenza Utilizzi Ottima spalmabilità Ottimo gusto Da spalmare In cucina Per condire Codice Codice EAN Formato Peso Dimensioni (cm) Confezione (vassoio) Pallettizzazione AG66GO vaschetta 250 gr 4,5 x 9,5 x 14,5 250 gr X 16 pezzi 96 cartoni 384 Kg
14 GIOIA + Burro Senza Grassi Idrogenati - Alleggerita Nome Caratteristiche GIOIA + Burro Melange : Margarina e Burro SENZA GRASSI IDROGENATI ALLEGERITO: solo 50% di Materie Grasse Gusto del Burro Consistenza Utilizzi Ottima spalmabilità Ottimo gusto Da spalmare In cucina Per condire Codice Codice EAN Formato Peso Dimensioni (cm) Confezione (vassoio) Pallettizzazione AS66GB vaschetta 250 gr 4,5 x 9,5 x 14,5 250 gr X 16 pezzi 96 cartoni 384 Kg
15 GIOIA Opportunità per il Trade Posizionamento TOP DI GAMMA Assortimento Nuovo player 100% italiano Un azienda sana Gioia permettedi lottare contro l inflazione senza abbassare il livello qualitativo dell offerta Qualità Eccellente Allineata al leader di riferimento Prezzo Pubblico Ind 90 vs Leader Marginalità Superiore alla media della famiglia
16 GIOIA Omega 3&6: MARKET TEST
17 GIOIA Omega 3&6: MARKET TEST
18 GIOIA Omega 3&6: MARKET TEST GIOIA OMEGA 3: 83,3 % DI GRADIMENTO CONTRO 76,7%
19 GIOIA Omega 3&6: MARKET TEST
20 Il mercato della Crema Vegetale CUCINA QDM 27% dei vol Volumi Circa 7000 tons Valore 26 mio di Trend +3,9% Prezzo medio 3,74 /lt Pressione promo 17% dei vol. Formato Brick 200 ml Leader CODAP DA MONTARE QDM 63% dei vol Formato Brick 500 ml Leader COOPERLAT - UN MERCATO MOLTO CONCENTRATO - 2 players = 89% del mercato 3 referenze = oltre 50% del mercato
21 LINEA CREME UHT VEGETALI GIOIA Novità Senza Grassi Idrogenati Nome Descrizione Caratteristiche Utilizzi Formato GIOIA zuccherata Crema vegetale zuccherata Senza grassi idrogenati Montata diventa 3,5 volte il suo volume iniziale Tenuta: Buona Solubilità al palato, poco cerosa Ideale per decorazioni e farciture Brik 500 ml Slim Codice Codice EAN Formato Peso Dimensioni (cm) Confezione (vassoio) Pallettizzazione AV10RD Brik 500 ml 8,6 x 6,1 x 9,4 24 X 0,5 lt = 12 litri 12 cartoni x 6 strati
22 LINEA CREME UHT VEGETALI GIOIA Novità Senza Grassi Idrogenati Nome Descrizione Caratteristiche Utilizzi Formato GIOIA Cucina Crema vegetale da cucina Senza grassi idrogenati Ideale per preparazioni di cucina e per condire. Vellutata e delicata Lega perfettamente Ottima resistenza alle alte temperature Brik 200 ml Codice Codice EAN Formato Peso Dimensioni (cm) Confezione (vassoio) Pallettizzazione AV20RE Brik 200 ml 8,2 x 3,8 x 6,3 24 X 0,2 lt = 4,8 litri 12 cartoni x 12 strati
23 GIOIA Opportunità per il Trade Posizionamento TOP DI GAMMA Assortimento Nuovo player 100% italiano Un azienda sana Gioia permettedi lottare contro l inflazione senza abbassare il livello qualitativo dell offerta Qualità Eccellente Le creme vegetali Gioia sono le ricette che Unigrà vende ai Pasticceri e ai Chef. Prezzo Pubblico Ind 90 vs Leader Marginalità Superiore alla media della famiglia
24 GRAZIE PER L ATTENZIONE
UN PROGETTO 100% ITALIANO
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