Istituto Statale d'istruzione Superiore R.FORESI

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1 Istituto Statale d'istruzione Superiore R.FORESI LICEO CLASSICO LICEO SCIENTIFICO LICEO DELLE SCIENZE APPLICATE FORESI LICEO SCIENZE UMANE FORESI ISTITUTO PROFESSIONALE PER L INDUSTRIA E L ARTIGIANATO BRIGNETTI ISTITUTO ALBERGHIERO E DELLA RISTORAZIONE BRIGNETTI INDIRIZZO Liceo Scientifico Sezione carceraria PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PER COMPETENZE Docente Materia Francesca Corti Scienze Classe IV Sezione E A.S / 2016 Data di presentazione 30/11/2015

2 TEST / PROVE UTILIZZATI PER LA RILEVAZIONE DEI LIVELLI DI PARTENZA Livello alto Livello medio Livello basso (voti ) (voti 6-7) (debito formativo) 1 su 6 alunni 1 su 6 alunni 4 su 6 alunni Giudizio complessivo sul profilo della classe Sufficiente Buono Distinto Ottimo x Interventi necessari per colmare le carenze rilevate e/o di approfondimento per coloro che non hanno evidenziato lacune Lezioni di recupero Ricerche individuali o di gruppo argomenti che hanno suscitato particolare interesse

3 Programmazione per competenze 1 MODULO N. 1 TITOLO Biologia Tempi di realizzazione 3 mesi Competenze di base La complessità cellulare. Organizzazione cellulare superiore: tessuti, organi, sistemi. Contenuti L organizzazione corporea dei mammiferi. Alcune importanti funzioni dell organismo. L organizzazione cellulare : i tessuti. Tessuto epiteliale, tessuto muscolare, tessuto connettivo, tessuto nervoso. Caratteristiche e derivazione embrionale. Il tessuto emopoietico. Le cellule del sangue. La coagulazione. Sistema cardio-circolatorio. I vasi sanguigni. Il sistema circolatorio Il cuore. Apparato respiratorio. Trasporto e scambi di gas. Sistema nervoso centrale e periferico. Sistema nervoso simpatico e parasimpatico. Metodi didattici Attività laboratoriale Lezione partecipata x Lezione frontale x Autoapprendimento Problem solving Altro: Verifica Orale x Obiettivi specifici dell Unità in termini di: Conoscenze Riconoscere i diversi tipi di tessuto. Correlare le peculiarità cellulari e le rispettive funzioni dei diversi tipi di tessuti Spiegare come funziona un meccanismo a feedback negativo, schematizzandolo Fornire un quadro sistematico della morfologia funzionale nell uomo Riproporre, mediante uno schema, la struttura del cuore umano Spiegare il meccanismo di contrazione del cuore Spiegare la relazione tra pressione sanguigna ed elasticità dei vasi sanguigni Spiegare i meccanismi della regolazione del battito cardiaco e il rapporto tra frequenza dei battiti e pressione sanguigna. 1 Regolamento di cui al DPR 89/2010, art.2 c.4 Regolamento sull obbligo scolastico di cui al DPR 139/2007 Regolamento sulle Indicazioni nazionali riguardanti gli obiettivi specifici di apprendimento dei licei DM 211/2010 Linee guida istituti professionali

4 Evidenziare l influenza che hanno sul sistema cardiovascolare il tipo di alimentazione, il fumo e l esercizio fisico Ricostruire il percorso di una molecola di ossigeno dall aria ai tessuti Spiegare come avvengono gli scambi gassosi a livello polmonare e dei tessuti anche in relazione alla circolazione sanguigna Stabilire il collegamento tra respirazione cellulare e respirazione polmonare Riconoscere gli effetti del sistema nervoso simpatico da quelli del parasimpatico Abilità/capacità Elencare le principali cavita del corpo umano specificando gli organi in esse contenuti Descrivere l organizzazione gerarchica della struttura corporea degli animali Elencare le diverse tipologie di tessuti animali, specificandone le modalità di classificazione Descrivere le caratteristiche cellulari e strutturali dei principali tessuti animali Descrivere nei dettagli la struttura del cuore umano usando la terminologia specifica Mettere in relazione la struttura e la funzione di vene e arterie Descrivere il ciclo cardiaco evidenziando il ruolo delle valvole durante la diastole e la sistole Spiegare le modalità di propagazione dello stimolo che provoca la contrazione delle cavita cardiache Descrivere le principali malattie che riguardano il cuore e la frequenza del suo battito Spiegare nei dettagli la composizione del sangue, specificando la funzione di ogni singola struttura Descrivere gli organi del sistema respiratorio, specificando anche la relativa funzione Correlare l inspirazione e l espirazione con la meccanica respiratoria Spiegare come si modifica il ritmo respiratorio in un ambiente povero di ossigeno, motivandone le cause Descrivere le funzioni dell emoglobina, spiegando l importanza vitale di questa proteina Elencare le strutture del sistema nervoso centrale e periferico Descrivere gli effetti dei neurotrasmettitori sulle attività fisiologiche

5 Programmazione per competenze 2 MODULO N. 2 TITOLO Chimica inorganica Tempi di realizzazione 2 mesi Competenze di base Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità. Comprendere la struttura atomica. Le principali classi di composti. Contenuti Classificazione e nomenclatura dei principali composti inorganici. Concetti di valenza e di numero di ossidazione. Le soluzioni. Concentrazione delle soluzioni. Equilibri chimici in soluzione acquosa: elettroliti, acidi e basi. Teoria di Bronsted-Lowry. Acidi e basi forti e deboli. Soluzioni acide, neutre e basiche. Reazioni di neutralizzazione. Titolazione acido-base. Soluzioni tampone. Introduzione alla Chimica Organica: principali classi di composti. Idrocarburi. I gruppi funzionali. Metodi didattici Attività laboratoriale Lezione partecipata x Lezione frontale x Autoapprendimento Problem solving Altro: Verifica Orale x Obiettivi specifici dell Unità in termini di: Conoscenze Scrivere e leggere la formula di un composto inorganico secondo la nomenclatura tradizionale e IUPAC. Eseguire i calcoli per preparare una soluzione di concentrazione nota Classificare correttamente una sostanza come acido/base di Arrhenius, Bronsted Lowry, Lewis Individuare le coppie coniugate acido-base, data una reazione acido-base; Assegnare il carattere acido o basico di una soluzione in base ai valori di [H+] o [OH-] Calcolare il ph di soluzioni di acidi/basi forti e deboli Scrivere la reazione di neutralizzazione tra un acido e una base dati, prevedendo i prodotti della reazione, 2 Regolamento di cui al DPR 89/2010, art.2 c.4 Regolamento sull obbligo scolastico di cui al DPR 139/2007 Regolamento sulle Indicazioni nazionali riguardanti gli obiettivi specifici di apprendimento dei licei DM 211/2010 Linee guida istituti professionali

6 Ricavare il titolo di una soluzione incognita, dati i risultati ottenuti sperimentalmente con una titolazione acido-base; Individuare, da un punto di vista sperimentale, il punto di viraggio di un indicatore Calcolare il ph di una soluzione tampone Riconoscere le classi dei principali composti organici Abilità/capacità Ricavare il numero di ossidazione degli elementi nei vari composti Riconoscere le categorie di composti; Collegare il nome di un composto alla sua formula e viceversa; Scrivere le equazioni appropriate per le reazioni di formazione dei composti Descrivere il significato di concentrazione di una soluzione e i modi in cui si esprime Esprimere il concetto di solubilità Definire il significato di: dissociazione ionica, elettrolita, non-elettrolita, soluzione elettrolitica, elettrolita forte, elettrolita debole Identificare e spiegare le proprietà di acidi e basi Dare la definizione di acido-base secondo la teoria di Arrhenius, la teoria di Bronsted e Lowry e la teoria di Chiarire il concetto di forza di acidi e basi Spiegare il significato di prodotto ionico dell acqua; Spiegare il concetto di ph; Eseguire una titolazione acido-base Individuare i criteri per scegliere un indicatore per una titolazione Indicare una coppia di sostanze in grado di formare una soluzione tampone; Riconoscere un composto organico dal suo gruppo funzionale

7 Programmazione per competenze 3 MODULO N. 3 TITOLO Scienze della Terra Tempi di realizzazione 2 mesi Competenze di base Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità. Conoscere il pianeta Terra: la sua atmosfera ed idrosfera. La Terra inserita nel Sistema Solare. L interno della Terra. Contenuti La dinamica endogena. Comportamento reologico delle rocce. Strutture da deformazione nella crosta. Genesi dei terremoti. La forza dei terremoti. Il meccanismo eruttivo: tipi di eruzioni. Tipi di vulcani. La teoria della Deriva dei continenti. Cenni sulla teoria della Tettonica a Placche. Metodi didattici Attività laboratoriale Lezione partecipata x Lezione frontale x Autoapprendimento Problem solving Altro: Verifica Orale x Obiettivi specifici dell Unità in termini di: Conoscenze Mettere in relazione la propagazione delle onde simiche con la tipologia dei materiali attraversati Ricavare informazioni di base da una carta delle isosisme Collegare l attività vulcanica al chimismo delle lave e alla percentuale in gas Evidenziare il parallelismo tra la distribuzione geografica dei vulcani e dei terremoti. 3 Regolamento di cui al DPR 89/2010, art.2 c.4 Regolamento sull obbligo scolastico di cui al DPR 139/2007 Regolamento sulle Indicazioni nazionali riguardanti gli obiettivi specifici di apprendimento dei licei DM 211/2010 Linee guida istituti professionali

8 Abilità/capacità Spiegare la differenza di comportamento reologico delle rocce Definire alcuni tipi di pieghe, di faglie e di strutture tettoniche Illustrare la teoria del rimbalzo elastico Spiegare i meccanismi di propagazione delle onde simiche Spiegare come si determina l epicentro di un terremoto Definire i concetti di intensità e di magnitudo di un terremoto Definire i concetti di previsione e di prevenzione Spiegare il meccanismo eruttivo Classificare i principali tipi di eruzioni

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10 Modalità di Verifica e Valutazione Formativa (Controllo in itinere del processo di apprendimento) Test a risposta chiusa Test a completamento x Test a risposta multipla x Altro: Prove orali x Sommativa (Controllo del profitto ai fini della valutazione) Prove semistrutturate Riassunti x Prove strutturate X Relazioni Prove aperte x Colloqui guidati x Autovalutazione Altro: Prove orali x Numero di verifiche previste Primo Quadrimestre 3 Secondo Quadrimestre 3 Test a risposta multipla Altro: Prove orali Strumenti utilizzati Libro di testo Appunti x Mappe concettuali PC / Internet Dispense x Altro Data 30/11/2015 Il Docente Dott.ssa Francesca Corti