N. 25 del 24 giugno Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo

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1 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase di scambio "da produttore - franco luogo di produzione" per merce nuda e pagamento a pronti, IVA esclusa N. 25 del 24 giugno 2015 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CEREALI, CRUSCAMI E AFFINI Frumenti nazionali teneri (con il 14% di umidità) Fino (peso specifico da 78) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Buono mercantile (peso specifico da 75 a 77) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Mercantile (peso specifico fino a 74) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Cruscami (franco domicilio acquirente - alla rinfusa) Farinaccio t Tritello t Crusca t Cruschello t Granoturco ibrido nazionale comune (con il 14% di umidità): t Orzo nazionale (prezzo indicativo) Peso specifico da 61 a 64 t 1 n.q. n.q Peso specifico da 55 a 60 t 1 n.q. n.q Per p.s. < 55 e > 64 scostamento -/+ 0,5% per punto di p.s. Semi di soia nazionale t 1 n.q. n.q. Semi da prato selezionati (da commerciante) Trifoglio violetto kg 1 2,8 3,2 2,8 3,2 Ladino nostrano (Lodigiano gigante) kg 1 8,0 9,0 8,0 9,0 Erba medica di varietà kg 1 2,9 3,3 2,9 3,3 Lolium italicum kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 Lolium italicum tetraploide kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 SUINI VIVI (escluso il premio) Da allevamento (muniti di marchio di tutela) 15 Kg kg 1 3,73 3,73 25 Kg kg 1 2,66 2,66 30 Kg kg 1 2,47 2,45 40 Kg kg 1 2,19 2,17 50 Kg kg 1 1,93 1,93 65 Kg kg 1 1,63 1,63 80 Kg kg 1 1,40 1,40 Grassi da macello (muniti di marchio di tutela) Kg kg 1 1,215 1, Kg kg 1 1,245 1, Kg kg 1 1,305 1,305 oltre 176 Kg kg 1 1,235 1,235 CASEARI Burro pastorizzato kg 1 2,65 2,65 Provolone - Valpadana dolce kg 1 5,45 5,60 5,45 5,60 - Valpadana piccante kg 1 5,65 5,90 5,65 5,90 - dolce kg 1 5,20 5,40 5,20 5,40 - piccante kg 1 5,45 5,75 5,45 5,75 Grana Padano (scelto 01 - da stagionatore franco luogo di stagionatura, pagamento secondo uso corrente) - stagionatura di 9 mesi kg 1 6,45 6,60 6,45 6,60 - stagionatura tra i 12 e i 15 mesi kg 1 7,05 7,25 7,05 7,25 - stagionatura oltre i 15 mesi kg 1 7,35 7,95 7,35 7,95 NOTE - NB. Le quotazioni dei seguenti prodotti vengono rilevate e sono pubblicate sui listini relativi ai sottoindicati giorni di mercato: Latte spot - primo mercoledì del mese Bestiame bovino e foraggi - primo e terzo mercoledì del mese Legname e piante da vivaio - secondo mercoledì del mese

2 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 11/06/ /06/2015 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Avena com. uso zootec. Grano tenero Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile sup. Risone Balilla A Carnaroli B Centauro A Creso A Loto A Roma A Semi di cotone Semi di soia Semi Soia Naz Sottoprodotti Macinazione Cruscame Duro Cub Cruscame Ten Cub Farinaccio Dur Rin Farinetta Duro Rin Toscana 205,000 /t 25,00 t Veneto 163,000 /t 510,00 t Veneto 155,000 /t 300,00 t Veneto 190,000 /t 840,00 t Emilia Romagna 210,000 /t 240,00 t Emilia Romagna 164,000 /t 30,00 t Piemonte 140,000 /t 300,00 t Veneto 146,337 /t 2580,00 t Piemonte 437,190 /t 3,00 t Piemonte 725,660 /t 30,00 t Piemonte 437,190 /t 30,00 t Piemonte 357,570 /t 150,00 t Piemonte 355,770 /t 15,00 t Piemonte 581,430 /t 60,00 t Emilia Romagna 240,000 /t 50,00 t Lombardia 312,857 /t 175,00 t Umbria 308,000 /t 300,00 t Veneto 313,200 /t 125,00 t Emilia Romagna 320,000 /t 30,00 t Veneto 370,000 /t 900,00 t Lombardia 127,000 /t 60,00 t Emilia Romagna 110,000 /t 30,00 t Lombardia 150,000 /t 75,00 t Lombardia 227,000 /t 30,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)

3 Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 0,5 Kg pz. 24 Doppio Conc. barattoli 1 Kg pz. 12 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 340 g pz. 12 Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 12 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 3 Kg pz. 6 Pelati barattoli 3,4 Kg pz. 6 Polpa barattoli 0,4 Kg pz. 12 Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Polpa barattoli 0,680 Kg pz.12 Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 12 Pom. S. Marzano barattoli 2,5 Kg pz. 6 Campania 11,950 /conf. 400,00 conf. Campania 9,500 /conf. 2022,00 conf. Campania 8,800 /conf. 2507,00 conf. Campania 4,358 /conf. 132,00 conf. Puglia 5,040 /conf. 720,00 conf. Campania 6,240 /conf. 303,00 conf. Campania 3,605 /conf. 4068,00 conf. Lombardia 7,500 /conf. 300,00 conf. Campania 7,088 /conf. 1200,00 conf. Lombardia 7,200 /conf. 200,00 conf. Campania 6,132 /conf. 3300,00 conf. Marche 9,500 /conf. 440,00 conf. Campania 9,000 /conf. 1252,00 conf. Campania 10,435 /conf. 1931,00 conf. Campania 3,605 /conf. 8064,00 conf. Campania 7,107 /conf. 1687,00 conf. Campania 6,720 /conf. 6,00 conf. Campania 8,900 /conf. 1253,00 conf. Campania 6,138 /conf. 2860,00 conf. Campania 23,520 /conf. 10,00 conf. FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica I qual. balloni Erba medica I qual. pellets Erba medica I qual. pellets Erba medica II qual. pellets Farine vegetali di estrazione Far. gir prot est Far. soja est Far. soja naz Polpe barbabietola Veneto 195,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 195,000 /t 30,00 t Veneto 198,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 155,000 /t 150,00 t Emilia Romagna 252,000 /t 90,00 t Emilia Romagna 353,667 /t 90,00 t Veneto 383,000 /t 90,00 t Emilia Romagna 155,000 /t 60,00 t Emilia Romagna 145,000 /t 1250,00 t Lombardia 144,000 /t 120,00 t Puglia 155,000 /t 60,00 t Veneto 141,000 /t 60,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Pesche Pesche Altre Varietà Pesche Altre Varietà Pesche Altre Varietà Friuli Venezia Giulia 0,616 /kg 2878,00 kg Piemonte 0,600 /kg 2273,00 kg Veneto 0,697 /kg 4595,00 kg IV GAMMA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Ortaggi da seme o legumi IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma Campania 6,614 /conf. 476,00 conf.

4 Altri ortaggi da seme IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma Lazio 7,097 /conf. 1176,00 conf. Lombardia 7,310 /conf. 105,00 conf. LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Parmigiano Reggiano Parm Scelto 13/18 Emilia Romagna 6,300 /kg 900,00 forme Emilia Romagna 6,300 /kg 1700,00 forme Emilia Romagna 7,400 /kg 740,00 forme OLIO DI OLIVA E DI SEMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Olio di Oliva in bottiglia Extravergine estero 1,00 l Extravergine estero 1,00 l Extravergine Italia 0,25 l Extravergine Italia 0,50 l Extravergine Italia 0,50 l Extravergine Italia 0,50 l Extravergine Italia 0,75 l Olio di Oliva in lattina Extravergine estero 3,00 l Extravergine estero 5,00 l Extravergine Italia 5,00 l Olio di Sansa 5,00 l Olio di Oliva Sfuso Olio di Oliva Olio Extrav naz min 0,4%-max 0,8% Olio Extrav Spagna min 0,4%-max 0,8% Lazio 3,598 /bott ,00 bott. Sicilia 4,150 /bott. 600,00 bott. Veneto 2,500 /bott. 144,00 bott. Lazio 7,500 /bott. 48,00 bott. Umbria 7,850 /bott. 42,00 bott. Veneto 4,300 /bott. 24,00 bott. Sicilia 5,990 /bott. 72,00 bott. Lazio 11,900 /latt. 2132,00 latt. Lazio 17,559 /latt. 2208,00 latt. Veneto 35,900 /latt. 16,00 latt. Lazio 9,667 /latt. 960,00 latt. Lazio 3,100 /kg 1879,00 kg Lazio 6,040 /kg 10795,00 kg Lazio 3,496 /kg 29793,00 kg VINO E UVA DA VINO Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Vino confezionato Vini IGT frizzanti Vini IGT rossi Vino bianco Vino bianco Vino rosato Vino rosso Vino rosso Emilia Romagna 1,354 /l 4320,00 l Emilia Romagna 1,355 /l 1728,00 l Emilia Romagna 1,306 /l 40650,00 l Veneto 1,230 /l 17100,00 l Emilia Romagna 1,616 /l 2250,00 l Emilia Romagna 1,203 /l 23140,00 l Veneto 1,230 /l 10800,00 l Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano duro Frumento duro naz. fino Nord lug-2015 Grano tenero Frumento tenero com. panificabile sup. lug-2015 nov-2015 ago-2015 ott-2015 lug-2015 Veneto 280,000 /t 1200,00 t Emilia Romagna 205,000 /t 400,00 t Veneto 155,000 /t 600,00 t Veneto 157,000 /t 900,00 t

5 ott-2015 gen-2016 Semi di cotone lug-2015 ott-2015 Veneto 161,000 /t 1080,00 t Umbria 308,000 /t 300,00 t

6 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 11/06/ /06/2015 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Risone Balilla A Carnaroli B Centauro A Creso A Loto A Roma A Semi di soia Semi Soia Naz Rovigo 163,000 /t 510,00 t Padova 155,000 /t 300,00 t Padova 145,000 /t 1020,00 t Rovigo 148,000 /t 900,00 t Vercelli 437,190 /t 3,00 t Novara 725,660 /t 30,00 t Alessandria 437,190 /t 30,00 t Vercelli 357,570 /t 150,00 t Vercelli 355,770 /t 15,00 t Vercelli 581,430 /t 60,00 t Padova 370,000 /t 900,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Parmigiano Reggiano Parm Scelto 13/18 Piacenza 6,300 /kg 900,00 forme Piacenza 6,300 /kg 1700,00 forme Parma 7,400 /kg 740,00 forme Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano duro Frumento duro naz. fino Nord lug-2015 ago-2015 ott-2015 lug-2015 ott-2015 gen-2016 ott-2015 gen-2016 Rovigo 280,000 /t 1200,00 t Rovigo 155,000 /t 600,00 t Rovigo 157,000 /t 900,00 t Padova 160,000 /t 540,00 t Rovigo 162,000 /t 540,00 t