Progetto Interreg III A Italia/Slovenia
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- Regina Leonardi
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1 Pordenone 26 novembre 2007 Progetto Interreg III A Italia/Slovenia Recupero e valorizzazione di varietà di fruttiferi di qualità per un arricchimento della biodiversità e a sostegno della frutticoltura biologica nelle aree transfrontaliere Barbara Oian, Giorgio Malossini, Luca Benvenuto, Marco Mezzadri
2 ENTI FINANZIATORI Unione Europea Repubblica italiana Regione Friuli Venezia Giulia Programma di Iniziativa Comunitaria Interreg III A Italia Slovenia Asse 2 Cooperazione economica Misura 2.3 Cooperazione transfrontaliera nel settore primario, Azioni 2.3.1, 2.3.3
3 PARTNER ITALIANI Responsabile del Progetto: Direzione Regionale dell Agricoltura del Friuli-Venezia Giulia Amministrazione Provinciale di Pordenone: Settore Agricoltura Aziende Sperimentali e Dimostrative (SAASD) Università degli Studi di Udine: Dipartimento di Biologia Applicata alla Difesa delle Piante Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali Dipartimento di Scienze degli Alimenti
4 PARTNER SLOVENI PARTNER SLOVENI (già nel progetto Interreg II) Istituto Kmetijsko gozdarski zavod di Nova Gorica Università di Ljubljana Center Planta del National Institute for Biology Ljubljana
5 DURATA DEL PROGETTO Aprile Giugno 2006
6 ORGANIZZAZIONE DEL PROGETTO Diviso in due Work Packages (WP): WP-1 Produzione e valorizzazione di fruttiferi di qualità nelle aree transfrontaliere (Unità operativa Provincia di Pordenone SAASD; partner sloveni) WP-2 Sperimentazione e selezione di varietà di fruttiferi a sostegno delle produzioni a basso impatto ambientale nelle aree transfrontaliere (Unità operativa Università di Udine; partner sloveni)
7 Obiettivi principali del Progetto Recupero di cultivar autoctone di fruttiferi resistenti / tolleranti alle fitopatie (coltivazione con il metodo biologico) Valorizzazione della tipicità dei prodotti e delle aree montane vocate Individuazione dei migliori canali di commercializzazione dei prodotti transfrontalieri Prosecuzione degli studi sulle varietà ticchiolatura resistenti (Progetto Interreg II) Creazione di una collaborazione transfrontaliera (per aumentare la professionalità dei frutticoltori)
8 RISULTATI ATTESI Ambientali e Scientifici Coltivazioni a basso impatto ambientale (Resistenza/Tolleranza genetica - adattamento all ambiente) Mantenimento del patrimonio genetico (aumento della biodiversità) Utilizzo cvs autoctone come donatori di nuove resistenze
9 RISULTATI ATTESI Storici e Culturali Recupero di un patrimonio locale Valorizzazione territori storicamente vocati alla coltivazione di fruttiferi locali
10 ESEMPI ATTIVITÀ SVOLTE Sensibilizzazione verso i frutticoltori INDAGINE, tramite questionario, presso le aziende frutticole biologiche del FVG e della Slovenia
11 DISCIPLINARE DI PRODUZIONE PER LA CONCESSIONE DEL LOGO in collaborazione con AIAB FVG PROTOCOLLO D INTESA per definire i ruoli dei firmatari (Partner progetto, Associazioni di categoria, ecc.) per la gestione e diffusione del Logo LOGO
12 MELE, PERE, SUSINE Striato Dolce Di Corone Ruggini di Enemonzo Pero di Vienna Ciespone Nero
13 Costituzione di 5 frutteti pilota in zone montane e pedemontane (con cvs autoctone selezionate in precedenti progetti) Prove di conservazione ed analisi di laboratorio per valutare le caratteristiche nutrizionali e l attitudine alla trasformazione in succhi, nettari e prodotti essiccati
14 Sensibilizzazione verso i consumatori Partecipazione a manifestazioni, convegni e mostre sulle mele Prove di degustazione Aspetto esteriore Consistenza della polpa Gusto
15 Materiale divulgativo prodotto Manuale per il frutticoltore biologico
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19 Atti Convegno finale
20 Poster Frutta Antica
21 SVILUPPI FUTURI Nuovi impianti con varietà autoctone Moltiplicazione piante Approfondimento degli aspetti commerciali Valorizzazione produzioni locali area montana Integrazione con altri settori (cultura, turismo, ecc.) Collaborazione con partner regionali e transfrontalieri
La biodiversità locale
Scuola Malva di Bibiana Sperimentazione, formazione e divulgazione in agricoltura La biodiversità locale Recupero e conservazione Ricerca e caratterizzazione valorizzazione Le associazioni dei produttori
RECUPERO E VALORIZZAZIONE
36 Ruggero Osler Paolo Ermacora Barbara Oian Dipartimento di Biologia applicata alla Difesa delle Piante - Università di Udine Josef Parente SAASD - Provincia di Pordenone ERSA Servizio per la sperimentazione
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