Capitolo 18. Turismo
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1 Capitolo 18 Turismo
2 18. Turismo Il sistema delle statistiche ufficiali sul turismo si avvale di diverse fonti informative, la maggior parte delle quali rappresentate da rilevazioni ed elaborazioni Istat. In particolare, l Istituto conduce indagini sull offerta e sulla domanda turistica. Inoltre, produce e diffonde dati sul settore attraverso la rilevazione sulle forze di lavoro, l indagine sui prezzi al consumo, la rilevazione sui conti delle imprese e le statistiche elaborate all interno dei conti nazionali. Un altra fonte ufficiale è rappresentata dall indagine sui flussi turistici internazionali condotta annualmente dalla Banca d Italia. L indagine produce dati sui viaggi e sui pernottamenti degli italiani all estero e degli stranieri in Italia e informazioni relative ai flussi monetari generati dall attività turistica con il resto del mondo. Le statistiche sul turismo prodotte dall Istat sono conformi ai contenuti della direttiva dell Unione europea sul turismo (direttiva n. 95/57/Ce del 23 novembre 1995), recepita in Italia con il decreto della Presidenza del Consiglio dei ministri del 25 settembre Le rilevazioni Istat Per saperne di più... Istat. Banche dati e sistemi informativi. Roma. ISTAT. Capacità e movimento degli esercizi ricettivi: anno (Tavole di dati). Dal lato dell offerta l Istat conduce tre diverse rilevazioni di cui si fornisce, qui di seguito, una breve descrizione. L indagine sulla capacità degli esercizi ricettivi è una rilevazione censuaria condotta annualmente con l obiettivo di quantificare la consistenza degli esercizi alberghieri e complementari (campeggi, villaggi turistici, campeggi e villaggi turistici in forma mista, case per vacanza in affitto gestite in forma imprenditoriale, alloggi agrituristici, ostelli per la gioventù, case per ferie, rifugi alpini, bed and breakfast eccetera). Rileva a livello di singolo comune gli esercizi, i letti, le camere e i bagni per le strutture alberghiere, gli esercizi e i posti letto per le altre strutture. Le attuali modalità della rilevazione sono definite nella circolare Istat n. 7 del 19 febbraio La rilevazione del movimento dei clienti negli esercizi ricettivi è un indagine censuaria mensile che produce dati sui flussi degli italiani e degli stranieri sul territorio nazionale. Si basa sulle dichiarazioni giornaliere che i titolari degli esercizi sono obbligati a trasmettere agli enti locali del turismo (aziende di promozione turistica, aziende autonome di soggiorno, cura e turismo, enti provinciali per il turismo o altri enti previsti dalle normative regionali). La raccolta delle informazioni statistiche avviene mediante la compilazione di appositi modelli di rilevazione, in cui vengono comunicati il numero dei clienti arrivati e partiti, distinti per paese estero e per regione italiana di residenza e le relative giornate di presenza. Le statistiche del movimento dei clienti mirano a quantificare gli arrivi, le presenze e la permanenza media negli esercizi ricettivi. A partire da gennaio 2005 le modalità della rilevazione sono state migliorate, aumentando il dettaglio territoriale di acquisizione dei dati e adottando una più fine disaggregazione delle tipologie di alloggio che sono state allineate alla rilevazione della capacità. Le attuali modalità sono definite nella circolare Istat n. 12 del 16 marzo La rilevazione campionaria sull attività alberghiera (di cui si riportano i principali risultati nella tavola 18.12), viene svolta in corrispondenza di tre specifiche occasioni, particolarmente significative dal punto di vista dell attività turistica: periodi di Pasqua, di Ferragosto e di Natale. La rilevazione si basa su un campione di circa 2 mila alberghi e raccoglie informazioni sugli arrivi e le presenze; le statistiche diffuse a circa 40 giorni dalla fine del periodo 449
3 Annuario statistico italiano 2010 di riferimento, riguardano i tassi di variazione rispetto allo stesso periodo dell anno precedente del movimento turistico a livello nazionale e di quattro ripartizioni territoriali. Alle statistiche sul movimento si affiancano informazioni qualitative (cioè frequenze delle modalità di risposta prescelte dagli operatori) su vari aspetti dell attività turistica. Dal lato della domanda, le informazioni sul movimento turistico dei residenti sono rilevate con periodicità trimestrale attraverso l indagine campionaria Viaggi, vacanze e vita quotidiana, effettuata dal L indagine è condotta attraverso interviste telefoniche realizzate su un campione di 14 mila famiglie l anno (3.500 ogni trimestre) per un totale annuo di circa 38 mila individui. L indagine, svolta nei mesi di gennaio, aprile, luglio e ottobre, rileva la popolazione che ha viaggiato, i viaggi con pernottamento e le notti trascorse in viaggio per gli spostamenti turistici effettuati nei tre mesi precedenti a quello di rilevazione. L indagine mira principalmente a quantificare il flusso turistico dei residenti sia in Italia che all estero e a qualificarlo fornendo informazioni sulle tipologie e sui comportamenti di viaggio, nonché sulla struttura sociodemografica della popolazione che viaggia o che non viaggia. Il ventaglio delle informazioni raccolte offre la possibilità di distinguere il flusso turistico di vacanza dagli spostamenti per motivi di lavoro e le vacanze brevi (1-3 notti di durata) da quelle lunghe (4 o più notti). L indagine fornisce ulteriori informazioni sul movimento turistico, caratterizzandolo, per esempio, in base alla destinazione del viaggio, alla forma di organizzazione del viaggio, al tipo di alloggio utilizzato, al mezzo di trasporto, alla durata, al periodo dell anno in cui si è viaggiato eccetera. Caratteristiche degli esercizi ricettivi e movimento dei clienti Di seguito vengono descritti i risultati definitivi dell indagine sulla consistenza degli esercizi ricettivi relativi all anno 2008 e quelli della rilevazione sul movimento dei clienti negli esercizi ricettivi. Relativamente a quest ultima, vengono diffusi i dati provvisori nazionali per l anno 2009 e quelli definitivi per l anno Inoltre, vengono presentati dati relativi al 2009 e 2010 provenienti dall indagine rapida sull attività alberghiera durante i periodi di Natale-Epifania, Pasqua e Ferragosto. La capacità ricettiva nel nostro Paese è caratterizzata dalla presenza di un numero di esercizi complementari maggiore di quello delle strutture alberghiere. Per l anno 2008 l Istat ha rilevato esercizi extralberghieri e alberghi; rispetto all anno precedente si registra un significativo aumento per i primi (+9,4 per cento) e un lieve incremento per i secondi (+0,3 per cento). Relativamente ai posti letto si registra una crescita del 2,8 per cento negli alberghi e del 4,5 per cento nei complementari. Il flusso dei clienti registrato nel 2009 nel complesso degli esercizi ricettivi è stato pari a circa 92,1 milioni di arrivi e 358,3 milioni di presenze, con un periodo medio di permanenza di 3,89 notti. Rispetto al 2008 gli arrivi sono diminuiti del 3,6 per cento e le presenze del 4,1 per cento (Prospetto 18.1). Tale risultato accentua l inversione di tendenza, rispetto all evoluzione positiva degli anni precedenti, iniziata nel Nel 2009 l'andamento dei flussi è stato negativo per entrambe le componenti della domanda turistica, con una diminuzione più marcata per gli esercizi alberghieri rispetto a quelli complementari (Prospetti 18.2 e 18.3). Negli esercizi alberghieri, si registra un calo delle presenze del 3,6 per cento per la componente nazionale e del 7,6 per cento per quella estera, mentre gli arrivi sono diminuiti dell 1,9 per cento per gli italiani e del 7,9 per cento per gli stranieri. Le presenze negli esercizi complementari hanno segnato una diminuzione (-3,8 per cento) per gli italiani e un aumento (+1,6 per cento) per gli stranieri; in questa tipologia di esercizi anche gli arrivi sono risultati in diminuzione per gli italiani (-1,3 per cento) e in aumento per gli stranieri (+2,3 per cento). L analisi dei dati definitivi, disponibili sino al 2008, fornisce molti elementi di dettaglio riguardo alla struttura e all evoluzione dei movimenti negli esercizi ricettivi. Considerando, in particolare, la distribuzione per nazionalità dei clienti, emerge che nel quadriennio , la componente stra- 450
4 18. Turismo Prospetto 18.1 Arrivi, presenze e permanenza media negli esercizi ricettivi - Anni (in migliaia) ANNI Arrivi Variazioni sull'anno precedente Presenze Variazioni sull'anno precedente Permanenza media , ,8 4, , ,2 3, , ,7 3, , ,8 3, (a) , ,1 3,89 (a) Dati provvisori. Prospetto 18.2 Arrivi e presenze negli esercizi alberghieri per residenza dei clienti - Anni (variazioni percentuali rispetto all anno precedente) ANNI Arrivi Presenze Italiani Stranieri Totale Italiani Stranieri Totale ,2 3,4 2,2 0,9 5,3 2, ,0 8,3 5,3 1,6 5,4 3, ,8 3,7 2,7 0,7 4,8 2, ,5-3,2-1,1-0,1-2,2-1, (a) -1,9-7,9-4,5-3,6-7,6-5,4 (a) Dati provvisori. Prospetto 18.3 Arrivi e presenze negli esercizi complementari per residenza dei clienti - Anni (variazioni percentuali rispetto all anno precedente) ANNI Arrivi Presenze Italiani Stranieri Totale Italiani Stranieri Totale ,5 5,6 5,5 1,5 5,0 2, ,4 6,9 5,5 1,3 6,1 3, ,1 5,5 6,4 3,4 2,9 3, ,6 0,3 1,6-1,6 1,7-0, (a) -1,3 2,3 0,3-3,8 1,6-1,5 (a) Dati provvisori. niera dei turisti, misurata in termini di presenze nel totale delle strutture ricettive, aumenta del 9,0 per cento, passando da 148,5 milioni nel 2005 a circa 162 milioni nel Le presenze dei clienti stranieri proveniente dai paesi dell Unione europea a 27 passano da circa 107 milioni nel 2005 a 118,1 milioni del 2008: la relativa quota delle presenze è rimasta, nella prima parte dell arco temporale considerato, quasi stabile intorno al 72 per cento, salendo al 73 per cento nel Le quote maggiori di presenze sono, in ordine di ampiezza, quelle dei clienti provenienti da Germania, Regno Unito e Paesi Bassi (rispettivamente 28,06, 7,64 e 6,60 nel 2008). Tra il 2005 e il 2008 l incidenza sul totale delle notti trascorse scende di circa un punto percentuale per i turisti tedeschi e inglesi, mentre sale di un punto percentuale per i clienti olandesi. Tra gli altri paesi europei, si evidenzia l aumento di circa un punto percentuale della quota di presenze dei clienti di provenienza russa, passando da un valore pari a 1,31 nel 2005 a 2,31 nel Nell ambito dei paesi extraeuropei si osserva, invece, una riduzione della quota di presenze dei clienti statunitensi di circa un punto percentuale: da 7,65 nel 2005 a 6,72 per cento nel 2008 (Prospetto 18.4). 451
5 Annuario statistico italiano 2010 Prospetto 18.4 Presenze di stranieri per paese di residenza - Anni (valori assoluti e composizioni percentuali) PAESI DI RESIDENZA Presenze Quote percentuali Presenze Quote percentuali Presenze Quote percentuali Presenze Quote percentuali UNIONE EUROPEA Austria , , , ,62 Belgio , , , ,63 Danimarca , , , ,09 Francia , , , ,28 Germania , , , ,06 Grecia , , , ,67 Irlanda , , , ,21 Paesi Bassi , , , ,60 Polonia , , , ,18 Regno Unito , , , ,64 Repubblica Ceca , , , ,69 Romania , , , ,16 Spagna , , , ,05 Svezia , , , ,37 Ungheria , , , ,00 Altri paesi Unione europea , , , ,74 Totale , , , ,97 PAESI EUROPEI EXTRA UE Liechtenstein e Svizzera , , , ,32 Norvegia , , , ,86 Russia , , , ,31 Altri paesi europei , , , ,58 Totale , , , ,06 PAESI EXTRA EUROPEI Australia , , , ,09 Brasile , , , ,76 Canada , , , ,08 Cina , , , ,75 Giappone , , , ,60 Stati Uniti d'america , , , ,72 Altri paesi extra europei , , , ,98 Totale , , , ,98 TOTALE GENERALE , , , ,00 L andamento dei flussi turistici mensili indica anche per il 2008 il persistere di differenze di comportamento tra la clientela straniera e quella nazionale, con una più marcata concentrazione dei flussi della clientela italiana nel periodo estivo: nei mesi di giugno, luglio e agosto è stato rilevato il 54,9 per cento delle presenze complessive annue di italiani contro il 44,5 per cento di quelle relative agli stranieri. Con riferimento a questi ultimi, nell insieme dei mesi di maggio, settembre e ottobre del 2008 si registra il 29,4 per cento delle presenze annue, mentre per la componente italiana il medesimo periodo assorbe appena il 19,0 per cento del totale annuo. Si confermano anche per il 2008 differenze tra italiani e stranieri nella scelta delle strutture alberghiere: le preferenze degli stranieri sono più orientate verso gli alberghi a 4 e 5 stelle che ne assorbono il 43,7 per cento in termini di presenze (contro 30,3 per cento delle presenze alberghiere italiane); nelle categorie inferiori (3, 2 e 1 stella) prevale invece la clientela nazionale. La distribuzione territoriale delle presenze degli italiani e degli stranieri dell anno 2008 è riportata nella figura Il Nord-est resta la meta preferi- 452
6 18. Turismo Figura 18.1 Presenze negli esercizi alberghieri per residenza dei clienti - Anni (in migliaia) (a) Italiani Stranieri (a) Dati provvisori. Figura 18.2 Presenze negli esercizi complementari per residenza dei clienti - Anni (in migliaia) (a) Italiani Stranieri (a) Dati provvisori. Figura 18.3 Presenze negli esercizi ricettivi per residenza dei clienti e ripartizione geografica - Anno 2008 (composizioni percentuali) Italiani Stranieri Mezzogiorno 25,6 Nord-ovest 15,6 Mezzogiorno 13,3 Nord-ovest 14,9 Centro 27,6 Centro 21,6 Nord-est 37,2 Nord-est 44,2 453
7 Annuario statistico italiano 2010 ta sia degli italiani (78,8 milioni di presenze, pari al 37,2 per cento del totale), sia degli stranieri (71,6 milioni di presenze, pari al 44,2 per cento del totale). Analizzando la distribuzione delle presenze di italiani e stranieri per regione di destinazione, emergono fortissime differenze tra la componente italiana e straniera del turismo. La seconda si concentra in quattro regioni: Veneto, Trentino-Alto Adige, Lazio e Toscana, nelle quali è stato rilevato nell anno 2008 il 61,6 per cento di tutte le presenze straniere in Italia. La componente italiana è, invece, meno concentrata, con le prime quattro regioni (Emilia- Romagna, Veneto, Toscana e Trentino-Alto Adige) che nell insieme assorbono il 45,0 per cento del totale delle presenze di italiani. Inoltre, per quanto riguarda il tipo di struttura, si osserva negli esercizi alberghieri una forte presenza straniera nel Lazio, Veneto e Trentino-Alto Adige (54,2 milioni di presenze straniere negli alberghi di queste tre regioni); gli italiani, invece, si recano in prevalenza in Emilia-Romagna, Trentino-Alto Adige e Veneto (50,4 milioni di presenze italiane in tali regioni). Complessivamente, il Trentino- Alto Adige, l Emilia-Romagna e il Veneto sono le regioni con il numero più alto di presenze negli esercizi alberghieri registrando, rispettivamente, 33,7, 30,6 e 28,6 milioni di notti. Per quanto riguarda gli alloggi complementari, invece, sono il Veneto e la Toscana le regioni in cui si rileva il numero di presenze più elevato, sia per gli italiani sia per gli stranieri (rispettivamente 26,2 e 16,0 milioni di presenze complessive). Bilancia turistica La voce viaggi all estero è presente tra le partite correnti della bilancia dei pagamenti pubblicata dalla Banca d Italia. La bilancia turistica ha quindi lo scopo di quantificazione crediti e debiti in valuta generati da turismo e viaggi internazionali. Nel 2009 il saldo attivo del mercato turistico è risultato pari a 8,8 miliardi di euro, con una diminuzione di oltre 1 miliardo rispetto all anno precedente. Quanto e come hanno viaggiato i residenti nel 2009 Per saperne di più... ISTAT. Indagini: questionari e informazioni - Turismo. Roma. rispondenti/indagini/. Di seguito vengono riportati alcuni tra i principali risultati emersi dall indagine sui viaggi, le vacanze e la vita quotidiana per l anno 2009, relativamente alla consistenza del flusso turistico dei residenti. Nel 2009 sono stati 114 milioni e 99 mila i viaggi con pernottamento effettuati dai residenti, per un totale di 680 milioni e 215 mila notti trascorse in viaggio (Tavola 18.15). L 86,5 per cento dei viaggi è stato effettuato per motivi di vacanza e il 13,5 per cento per motivi di lavoro (Figura 18.4). Ad ogni notte trascorsa fuori per lavoro (8,5 per cento del totale notti) hanno corrisposto circa dieci pernottamenti per vacanza (91,5 per cento del totale notti). Il 42,7 per cento dei viaggi è stato effettuato per vacanze lunghe (quattro o più not- Figura 18.4 Viaggi e notti trascorse in viaggio per tipologia del viaggio - Anno 2009 (composizioni percentuali) Viaggi Notti 13,5 8,5 13,9 43,8 Vacanza 1-3 notti Vacanza 4 o più notti Lavoro 42,7 77,6 454
8 18. Turismo Figura 18.5 Viaggi di vacanza per durata e motivo - Anno 2009 (composizioni percentuali) notti 4 o più notti Totale Piacere, svago Visita a parenti o amici Motivi religiosi Trattamenti di salute Figura 18.6 Vacanze di riposo, piacere e svago per tipologia - Anno 2009 (composizione percentuale) 8,5 8,4 11,2 7,2 44,0 Mare, crociera Montagna Lago, campagna, collina, agriturismo Visita a città o località d'arte Giro turistico Altro 20,7 ti), mentre il 43,8 per cento per vacanze brevi (1-3 notti). In termini di presenze turistiche, cioè di pernottamenti, la proporzione si mostra più sbilanciata con il 77,6 per cento delle notti totali trascorse in occasione di vacanze lunghe e il 13,9 per cento durante i soggiorni brevi. Tra le vacanze è stata prevalente la quota di soggiorni trascorsi per riposo, piacere e svago (69,4 per cento) (Figura 18.5), soprattutto per le vacanze lunghe (75,5 per cento). La visita a parenti o amici ha riguardato più di un quarto dei viaggi di vacanza (27,5 per cento), con un incidenza maggiore nel caso delle vacanze brevi (33,0 per cento) rispetto a quelle lunghe (21,7 per cento). Il 44,0 per cento dei soggiorni di riposo o svago è stato trascorso al mare (Figura 18.6) e la quota sale fino al 56,9 per cento dei casi per le vacanze lunghe. La seconda tipologia di vacanza, in ordine di importanza, si conferma la montagna, con il 20,7 per cento dei viaggi. Seguono le visite a città o località d arte, che sono state l 11,2 per cento, e i giri turistici con l 8,5 per cento. Infine, i soggiorni di vacanza che hanno avuto come mete prevalenti lago, campagna, collina o agriturismo si attestano al 7,2 per cento. Nel 2009, il trimestre caratterizzato dal maggior flusso turistico è stato, come di consueto, quello estivo (luglio-settembre), durante il quale il 47,5 per cento della popolazione residente, pari a 28 milioni e 387 mila persone, ha effettuato almeno un viaggio con un pernottamento (Tavola 18.14). In particolare, tra luglio e settembre, il 46,8 per cento dei residenti in Italia ha viaggia- 455
9 Annuario statistico italiano 2010 to per vacanza. Negli altri periodi dell anno, la quota di chi ha effettuato una vacanza è stata decisamente inferiore, con valori pari al 16,9 per cento tra gennaio e marzo, al 25,7 per cento tra aprile e giugno e al 16,5 per cento tra ottobre e dicembre. Le differenze trimestrali appaiono ancora più marcate se si osservano i valori percentuali per coloro che hanno effettuato una vacanza lunga (almeno quattro notti): rispetto al 40,4 per cento del trimestre estivo, sono stati il 12,6 per cento nel secondo trimestre, l 8,5 per cento nel primo trimestre e appena il 5,7 per cento nell ultimo trimestre del Al contrario, se si osserva l aggregato dei turisti di vacanze brevi (1-3 notti), le differenze percentuali dei viaggiatori tra i trimestri sembrano più contenute. In questo caso, la quota più elevata si riscontra in corrispondenza del trimestre primaverile, pari al 16,2 per cento della popolazione residente, a fronte di un 14,8 per cento del trimestre estivo. Comunque, anche nei restanti trimestri, la quota di chi ha fatto vacanze brevi è stata del 12,5 per cento tra ottobre e dicembre e del 10,1 per cento tra gennaio e marzo. In ogni trimestre del 2009, i viaggi di lavoro, invece, hanno riguardato quote più modeste di popolazione: i valori sono compresi tra il 2,8 per cento (gennaio-marzo) e il 3,4 per cento (luglio-settembre). Nell 82,7 per cento dei casi è stata una località italiana la destinazione principale dei viaggi (Tavola 18.16). Considerando il dettaglio territoriale, il Nord è stata l area che ha ricevuto il maggior flusso con il 38,7 per cento dei viaggi, seguito dal Mezzogiorno e dal Centro, rispettivamente con il 23,5 per cento e il 20,5 per cento. Sebbene nel complesso le località del Nord abbiano accolto la quota maggiore di soggiorni, le regioni del Mezzogiorno, comunque, anche nel 2009 sono state scelte per una quota consistente di vacanze lunghe (28,5 per cento di viaggi dello stesso tipo), mentre quelle del Centro sono state mete importanti per i viaggi di lavoro (25,7 per cento dei viaggi di lavoro). In termini di presenze, sia il Mezzogiorno che il Nord detengono il primato, con oltre il 30 per cento dei pernottamenti effettuati per il totale dei viaggi, rispetto al 17,0 per cento del Centro. Le destinazioni estere, che hanno riguardato il 17,3 per cento dei viaggi, sono state scelte più frequentemente sia in occasione di lunghi periodi di vacanza (25,3 per cento), sia per effettuare viaggi di lavoro (21,6 per cento dei viaggi per lavoro). All estero, infatti, è stato trascorso soltanto l 8,2 per cento delle vacanze brevi. Considerando le diverse destinazioni estere, i paesi dell Unione europea sono stati i più frequentati: vi è stato trascorso il 15,2 per cento delle vacanze lunghe, il 13,9 per cento dei viaggi per lavoro e il 6,5 per cento delle vacanze brevi. In linea con le attese, per i viaggi all'estero, si è osservata una durata mediamente superiore a quella dei viaggi con destinazione italiana: in media 7,6 pernottamenti per i soggiorni all estero rispetto a 5,6 pernottamenti per quelli in Italia. Per i viaggi di lavoro, la durata media è stata di 7,2 notti per i soggiorni all estero contro 2,8 notti per quelli in Italia. Invece, per gli spostamenti di vacanza, la durata media è stata di 7,6 notti per le vacanze all estero e di 6 notti per quelle in Italia. Con riferimento ai tipi di alloggio utilizzati in viaggio (Tavola 18.17), nel 2009 si è soggiornato nel 48,3 per cento in strutture ricettive collettive e nel 51,7 per cento in alloggi privati. Le prime sono state molto più utilizzate in occasione dei viaggi di lavoro (82,8 per cento dei viaggi di lavoro) e meno per quelli di vacanza (42,9 per cento dei viaggi di vacanza). Gli alloggi privati come le seconde case, le abitazioni prese in affitto o le abitazioni di parenti o amici, invece, sono stati ampiamente utilizzati per i soggiorni di vacanza (57,1 per cento delle vacanze), soprattutto se trascorsi in Italia (61,9 per cento del totale vacanze in Italia). Per le vacanze brevi, il ricorso all ospitalità di parenti o amici è stato più frequente (38,4 per cento) di quanto non sia avvenuto per le vacanze lunghe (27,7 per cento), in occasione delle quali, al contrario, si è alloggiato in misura maggiore presso abitazioni o stanze prese in affitto (11,1 per cento contro 5,6 per cento delle vacanze brevi). Infine, nelle seconde case di proprietà, gli individui hanno 456
10 18. Turismo trascorso il 12,3 per cento dei viaggi totali e il 14,0 per cento dei viaggi di vacanza. In termini di pernottamento, complessivamente sono state 353 milioni e 299 mila le notti trascorse in alloggi privati, corrispondenti al 66,6 per cento del totale dei pernottamenti, contro i 177 milioni e 531 mila pernottamenti trascorsi presso strutture ricettive collettive (pari al 33,4 per cento delle notti complessive). 457
11 Annuario statistico italiano 2010 Tavola Capacità degli esercizi ricettivi per regione - Anno 2008 ANNI REGIONI Esercizi alberghieri Numero Letti Camere Bagni Campeggi e villaggi turistici Numero Posti letto Esercizi complementari Alloggi in affitto (letti) Alloggi agrituristici (letti) Altri esercizi (a) (letti) B & b (letti) Totale (letti) PER REGIONE Piemonte Valle d'aosta/ Vallée d'aoste Lombardia Trentino-Alto Adige Bolzano/Bozen Trento Veneto Friuli-Venezia Giulia Liguria Emilia-Romagna Toscana Umbria Marche Lazio Abruzzo Molise Campania Puglia Basilicata Calabria Sicilia Sardegna ITALIA Nord Centro Mezzogiorno Fonte: Capacità degli esercizi ricettivi alberghieri e complementari (R) (a) Ostelli per la gioventù, case per ferie, rifugi alpini e simili. 458
12 18. Turismo Tavola Arrivi, presenze e permanenza media negli esercizi ricettivi per residenza dei clienti e regione di destinazione - Anno 2008 Italiani Stranieri Totale ANNI REGIONI Arrivi Presenze Permanenza media (a) Arrivi Presenze Permanenza media (a) Arrivi Presenze Permanenza media (a) , , , , , , , , , , , , PER REGIONE Piemonte , , ,33 Valle d'aosta/ Vallée d'aoste , , ,63 Lombardia , , ,63 Trentino-Alto Adige , , ,04 Bolzano/Bozen , , ,14 Trento , , ,85 Veneto , , ,29 Friuli-Venezia Giulia , , ,54 Liguria , , ,91 Emilia-Romagna , , ,38 Toscana , , ,80 Umbria , , ,80 Marche , , ,55 Lazio , , ,97 Abruzzo , , ,65 Molise , , ,37 Campania , , ,18 Puglia , , ,17 Basilicata , , ,99 Calabria , , ,56 Sicilia , , ,31 Sardegna , , ,20 ITALIA , , ,91 Nord , , ,99 Centro , , ,51 Mezzogiorno , , ,26 Fonte: Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi (R) (a) Il valore della permanenza media è determinato dal rapporto tra le presenze e gli arrivi. 459
13 Annuario statistico italiano 2010 Tavola Arrivi, presenze e permanenza media negli esercizi alberghieri per residenza dei clienti e regione di destinazione - Anno 2008 ANNI REGIONI Italiani Stranieri Totale Arrivi Presenze Permanenza media (a) Arrivi Presenze Permanenza media (a) Arrivi Presenze Permanenza media (a) , , , , , , , , , , , , PER REGIONE Piemonte , , ,73 Valle d'aosta/ Vallée d'aoste , , ,61 Lombardia , , ,32 Trentino-Alto Adige , , ,84 Bolzano/Bozen , , ,96 Trento , , ,62 Veneto , , ,92 Friuli-Venezia Giulia , , ,80 Liguria , , ,40 Emilia-Romagna , , ,99 Toscana , , ,79 Umbria , , ,11 Marche , , ,36 Lazio , , ,78 Abruzzo , , ,78 Molise , , ,37 Campania , , ,42 Puglia , , ,20 Basilicata , , ,33 Calabria , , ,07 Sicilia , , ,20 Sardegna , , ,64 ITALIA , , ,26 Nord , , ,32 Centro , , ,85 Mezzogiorno , , ,65 Fonte: Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi (R) (a) Il valore della permanenza media è determinato dal rapporto tra le presenze e gli arrivi. 460
14 18. Turismo Tavola Arrivi, presenze e permanenza media negli esercizi complementari per residenza dei clienti e regione di destinazione - Anno 2008 ANNI REGIONI Italiani Stranieri Totale Arrivi Presenze Permanenza media (a) Arrivi Presenze Permanenza media (a) Arrivi Presenze Permanenza media (a) , , , , , , , , , , , , PER REGIONE Piemonte , , ,58 Valle d'aosta/ Vallée d'aoste , , ,68 Lombardia , , ,74 Trentino-Alto Adige , , ,93 Bolzano/Bozen , , ,03 Trento , , ,78 Veneto , , ,36 Friuli-Venezia Giulia , , ,14 Liguria , , ,17 Emilia-Romagna , , ,08 Toscana , , ,37 Umbria , , ,50 Marche , , ,74 Lazio , , ,64 Abruzzo , , ,99 Molise , , ,29 Campania , , ,40 Puglia , , ,48 Basilicata , , ,33 Calabria , , ,30 Sicilia , , ,11 Sardegna , , ,99 ITALIA , , ,64 Nord , , ,73 Centro , , ,05 Mezzogiorno , , ,40 Fonte: Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi (R) (a) Il valore della permanenza media è determinato dal rapporto tra le presenze e gli arrivi. 461
15 Annuario statistico italiano 2010 Tavola Arrivi e presenze dei clienti negli esercizi alberghieri per categoria di esercizio e regione di destinazione - Anno 2008 ANNI REGIONI Alberghi di 5 stelle lusso, 5 e 4 stelle Alberghi di 3 stelle e residenze turisticoalberghiere Alberghi di 2 e 1 stella Totale Arrivi Presenze Arrivi Presenze Arrivi Presenze Arrivi Presenze PER REGIONE Piemonte Valle d'aosta/ Vallée d'aoste Lombardia Trentino-Alto Adige Bolzano/Bozen Trento Veneto Friuli-Venezia Giulia Liguria Emilia-Romagna Toscana Umbria Marche Lazio Abruzzo Molise Campania Puglia Basilicata Calabria Sicilia Sardegna ITALIA Nord Centro Mezzogiorno Fonte: Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi (R) 462
16 18. Turismo Tavola Arrivi e presenze dei clienti negli esercizi complementari per tipo di esercizio e regione di destinazione - Anno 2008 ANNI REGIONI Campeggi e villaggi turistici Alloggi in affitto Altri esercizi (a) Alloggi agrituristici Arrivi Presenze Arrivi Presenze Arrivi Presenze Arrivi Presenze Arrivi Presenze Totale PER REGIONE Piemonte Valle d'aosta/ Vallée d'aoste Lombardia Trentino-A. Adige Bolzano/Bozen Trento Veneto Friuli-V. Giulia Liguria Emilia-Romagna Toscana Umbria Marche Lazio Abruzzo Molise Campania Puglia Basilicata Calabria Sicilia Sardegna ITALIA Nord Centro Mezzogiorno Fonte: Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi (R) (a) Ostelli per la gioventù, case per ferie, rifugi alpini e simili. 463
17 Annuario statistico italiano 2010 Tavola Arrivi e presenze negli esercizi ricettivi per specie di esercizio e paese di residenza dei clienti - Anno 2008 ANNI PAESI DI RESIDENZA Esercizi alberghieri Esercizi complementari Totale Arrivi Presenze Arrivi Presenze Arrivi Presenze PER NAZIONALITÁ DI PROVENIENZA UNIONE EUROPEA Italia Austria Belgio Bulgaria Cipro Danimarca Estonia Finlandia Francia Germania Grecia Irlanda Lettonia Lituania Lussemburgo Malta Paesi Bassi Polonia Portogallo Regno Unito Repubblica Ceca Romania Slovacchia Slovenia Spagna Svezia Ungheria Totale PAESI EUROPEI EXTRA UE Croazia Islanda Norvegia Russia Svizzera Turchia Altri paesi europei Totale Fonte: Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi (R) 464
18 18. Turismo Tavola 18.7 segue - Arrivi e presenze negli esercizi ricettivi per specie di esercizio e paese di residenza dei clienti - Anno 2008 PAESI DI RESIDENZA Esercizi alberghieri Esercizi complementari Totale Arrivi Presenze Arrivi Presenze Arrivi Presenze PAESI EXTRAEUROPEI Egitto Paesi dell'africa Mediterranea Sudafrica Altri paesi dell'africa Stati Uniti d'america Canada Messico Venezuela Brasile Argentina Altri paesi dell'america latina Israele Altri paesi del Medio Oriente Cina Corea del Sud Giappone India Altri paesi dell'asia Australia Nuova Zelanda Altri paesi Totale TOTALE PAESI ESTERI TOTALE GENERALE Fonte: Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi (R) 465
19 Annuario statistico italiano 2010 Tavola Arrivi e presenze negli esercizi alberghieri per categoria di esercizio e paese di residenza dei clienti - Anno 2008 ANNI PAESI DI RESIDENZA Alberghi di 5 stelle lusso, 5 e 4 stelle Alberghi di 3 stelle e residenze turistico-alberghiere Alberghi di 2 e 1 stella Totale Arrivi Presenze Arrivi Presenze Arrivi Presenze Arrivi Presenze PER NAZIONALITÁ DI PROVENIENZA UNIONE EUROPEA Italia Austria Belgio Bulgaria Cipro Danimarca Estonia Finlandia Francia Germania Grecia Irlanda Lettonia Lituania Lussemburgo Malta Paesi Bassi Polonia Portogallo Regno Unito Romania Repubblica Ceca Slovacchia Slovenia Spagna Svezia Ungheria Totale PAESI EUROPEI EXTRA UE Croazia Islanda Norvegia Russia Svizzera Turchia Altri paesi europei Totale Fonte: Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi (R) 466
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