Università degli Studi di Torino Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria. Corso di Laurea Magistrale in. Scienze Agrarie

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1 Corso di Laurea Magistrale in Scienze Agrarie (ex D.M. 270/04, Classe LM-69 - Scienze e tecnologie agrarie)

2 FINALITA Fornire un profilo culturale e professionale finalizzato alla preparazione di esperti con un ampia e multidisciplinare preparazione, per operare in autonomia con compiti progettuali, decisionali e direttivi nell'ambito dei sistemi agrari.

3 Percorsi formativi Il Corso di laurea magistrale è organizzato in due curricula e un percorso internazionale: a. Agroingegneria gestionale del Territorio b. Gestione sostenibile c. Percorso internazionale: Sustainable Farming Systems (piano di Studio individuale) con 2 semestri in lingua Inglese uno presso DISAFA (Grugliasco) e uno presso il VetAgroSup di Clermont-Ferrand (Francia)

4 I due curricula presentano un percorso con una parte comune su due aree: 1. Area della produzione e gestione, insegnamenti della produzione agraria, qualitativa e quantitativa, con riferimento alle proprietà del suolo, alla produzione e difesa delle piante coltivate e alle filiere produttive agricole, alle produzioni animali e all economia agroindustriale e ambientale. Obiettivi formativi specifici 2. Area dell ingegneria agraria, insegnamenti sugli aspetti catastali, topografici e cartografici del territorio rurale, sulle costruzioni e sugli impianti di strutture rurali, sulla gestione delle risorse idriche e sulla produzione di bioenergie.

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6 Laurea o Diploma Universitario di durata triennale o di altro titolo conseguito all'estero, riconosciuto idoneo in base alla normativa vigente. - Essere in possesso dei requisiti curriculari minimi: almeno n. 60 CFU nelle attività formative di base e/o caratterizzanti nella classe L25 (Scienze e Tecnologie Agrarie) o nella classe 20 del precedente orientamento (Scienze e Tecnologie Agrarie, Agroalimentari e Forestali) o in una serie di SSD elencati nel Manifesto degli Studi di SA (pg. 1 punto 2); - Verifica dell adeguatezza della preparazione personale, in una serie di conoscenze di base specificate nel Syllabus (descrive ciò che il candidato deve sapere e saper fare), da parte Commissione Didattica della LM in Scienze Agrarie; - Accesso non programmato. Requisiti di ammissione

7 Le conoscenze di base oggetto della verifica sono le seguenti: Microbiologia agraria: biologia e fisiologia dei microrganismi procarioti ed eucarioti di interesse agrario; Produzioni vegetali: colture erbacee alimentari e non alimentari e piante arboree da frutto di maggior interesse per l agricoltura italiana; Difesa: principali insetti e parassiti vegetali delle piante coltivate e conoscenze di base sulle strategie di difesa; Ingegneria agraria: conoscenza delle macchine agricole in funzione delle diverse tipologie aziendali; Zootecnica: conoscenze di base degli animali oggetto di allevamento e principi di nutrizione e alimentazione; SYLLABUS di Scienze Agrarie Lingua inglese: capacità di traduzione e comprensione.

8 Organizzazione didattica - 2 anni, 4 semestri, 120 crediti; - Non sono previste propedeuticità; - 11 corsi da 8 CFU + 8 CFU liberi + 8 CFU Esercit. interd.; - Frequenza non obbligatoria, ma consigliata; - Sede del corso: Grugliasco (Largo Braccini, 2 - già via L. da Vinci, 44).

9 ORGANIZZAZIONE CORSO (120 CFU, 4 semestri) 1 CFU = 25 ore di cui 7,5 h didattica frontale e 2,5 h esercitazioni I ANNO 40 CFU Discipline caratterizzanti 16 CFU Affini o integrative (Diritto e statistica) II ANNO 32 CFU Corsi caratterizzanti e affini (4 corsi da 8 CFU) 8 CFU Discipline a scelta 8 CFU Esercitazioni interdisciplinari 16 CFU Prova finale (tesi sperimentale)

10 Curr. Agroingegneria Gestionale del Territorio 1 ANNO 2 ANNO

11 Curr. Gestione sostenibile 1 ANNO 2 ANNO

12 I SEMESTRE Grugliasco Inglese II SEMESTRE Francia Inglese 2 ANNO Grugliasco Italiano (come da altri curricula) Università degli Studi di Torino Sustainable Farming Systems Cod. Sem. Insegnamento CFU Sede 1 semestre AGR C.I.: Agro-environmental economics and agronomy Grugliasco Modulo: Agro-environmental economics 4 Grugliasco Modulo: Environmental agronomy 4 Grugliasco AGR0379 C.I. Soil Plant Climate System Modeling 1 Grugliasco Modulo: Principles of Pedology 4 Grugliasco Modulo: Nutrient cycling in soil-plant systems 2 Grugliasco AGR0380 C.I. Soil Plant Climate System Modeling 2 Grugliasco Modulo: Water cycling in Soil-plant-climate system 4 Grugliasco Modulo: Plant ecophysiology 2 Grugliasco AGR0173 C.I. Fruit and grapevine cropping systems Grugliasco Modulo: Orchard management for fruit quality 6 Grugliasco Modulo: Fruit and grapevine pest management 3 Grugliasco AGR0373 Farming system for energy production and energy balance 4 Grugliasco 2 semestre 2 Computer tools for agroecology: cartography and GIS 5 VetAgroSup 2 Organic farming 5 VetAgroSup 2 Trans-fair: from globalisation to fair trade 3 VetAgroSup 2 Grassland multifunctionality 9 VetAgroSup 2 Individual work project: water management 5 VetAgroSup 3 semestre AGR Gestione e tutela delle risorse idriche 8 Grugliasco AGR Statistica applicata 8 Grugliasco 4 semestre AGR Diritto Amministrativo 8 Grugliasco AGR Costruzioni 8 Grugliasco 4 Tesi 16 Scelta AGR Esercitazioni interdisciplinari 12 Grugliasco TOTALE 120

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14 Sbocchi professionali L'approccio formativo prevede diversi sbocchi professionali: libera professione a seguito dell'iscrizione all'albo dei Dottori Agronomi e Forestali; direzione nell'ambito del settore produttivo agricolo, in forma autonoma e nell'ambito di organizzazioni del settore o nella pubblica amministrazione; collaborazione con organismi pubblici a livello locale, nazionale o internazionale per applicazione ed aggiornamento delle normative del settore agro - ambientale; stesura e gestione di progetti internazionali e di cooperazione allo sviluppo del settore agricolo; sviluppo di forme avanzate di agricoltura sostenibile e di filiere produttive; direzione e gestione di aziende agricole singole o associate, di cooperative o consorzi agricoli; collaborazione, direzione e gestione dei settori tecnici e commerciali di società operanti nel settore agricolo; collaborazione in centri di ricerca e insegnamento superiore.

15 La domanda deve essere consegnata a mano o inviata per posta raccomandata a: Direzione del DISAFA, Segreteria Didattica, Largo Braccini 2 (ex L. da Vinci, 44) Grugliasco. Adempimenti organizzativi I candidati non provenienti dall Università di Torino dovranno allegare alla domanda per la verifica dei requisiti di ammissione anche: l autocertificazione di laurea con esami per i laureati o l autocertificazione degli esami sostenuti per i laureandi e i programmi dei corsi ritenuti utili per certificare le conoscenze specificate nel Syllabus. Le domande devono pervenire nel periodo tra luglio e fine novembre (3 date) L esito della valutazione sarà disponibile sul sito del DISAFA ( Le date del colloquio per la verifica della preparazione personale sono DA DEFINIRE

16 Corso di Laurea Magistrale in Scienze Agrarie (ex D.M. 270/04, Classe LM-69 - Scienze e tecnologie agrarie) Presidente: Carlo Grignani Referente orientamento: Gabriele Beccaro gabriele.beccaro@unito.it