our wines all around Italy Scopri l intero range di prodotti, eccellenza del territorio italiano. Vini e Grappe per ogni occasione e palato.
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- Caterina Fedele
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2 our wines all around Italy Scopri l intero range di prodotti, eccellenza del territorio italiano. Vini e Grappe per ogni occasione e palato.
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4 VALDOBBIADENE il territorio Valdobbiadene VENETO Treviso Venezia FRIULI VENEZIA GIULIA Conegliano Provincia di Treviso Area di produzione del Prosecco DOC Area di produzione del Conegliano Valdobbiadene DOCG Valdobbiadene è - insieme a Conegliano - l area storica di produzione del Prosecco, circoscritta a 15 comuni collinari; dal 2010 l area diventa DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ed è proprio la dimensione limitata della zona a testimoniare la preziosità del prodotto. A Valdobbiadene vi è la maggior concentrazione di vigneti di alta collina, spesso coltivati in condizioni estreme e con pendenze molto elevate, che costringono a eseguire ogni operazione colturale esclusivamente a mano. È solo il Prosecco prodotto nella zona DOCG che può fregiarsi dell appellativo SUPERIORE. Valdobbiadene Miane Vidor Cison Follina Farra di Soligo Tarzo Colle Umberto S. Pietro di Feletto Refrontolo San Vendemiano Pieve di Soligo Susegana Vittorio Veneto Conegliano 05
5 VALDOBBIADENE l Azienda e la Cantina L azienda Bellussi ha sede nel comune di Valdobbiadene, cuore della zona DOCG del Prosecco, e da 30 anni si distingue nel panorama delle aziende di Prosecco per la riconosciuta e pluripremiata qualità. L attenzione di Bellussi è focalizzata nella ricerca e nella selezione del prodotto che in fase di vinificazione sappia esaltare le caratteristiche aromatiche, l eleganza e la freschetzza di ciascun vino. L obiettivo dell azienda è la continua ricerca della qualità sia nel prodotto che nel confezionamento, per soddisfare lo sguardo e il palato del consumatore. In quest ottica Bellussi ha investito negli ultimi anni in macchinari ed attrezzature, raggiungendo livelli tecnologici elevatissimi. Le autoclavi e i macchinari per l imbottigliamento e il confezionamento recentemente acquistati oltre a rigide procedure di trattamento della materia prima - hanno permesso all azienda di ottenere diverse certificazioni nazionali e internazionali, tra cui l importante certificazione BRC, che garantisce che i prodotti siano ottenuti secondo standard qualitativi internazionali per la sicurezza alimentare. 07
6 BELLUSSI gli spumanti VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG DRY PROSECCO DOC BRUT PROSECCO DOC EXTRA DRY GRANDE CUVÉE EXTRA DRY MOSCATO DOLCE TRATTENENDOSI L espressione massima del prosecco spumante nella versione tradizionale. Vitigno: Glera zona Valdobbiadene. 11 % vol. L espressione massima del prosecco spumante nella versione che più esalta il fruttato floreale. Vitigno: Glera zona Valdobbiadene. 11 % vol. La nostra versione Brut del Prosecco, per un vino profumato e persistente. Vitigno: Glera zona Treviso. 11 % vol. Un accurata selezione di Prosecco per un vino morbido e fresco. Vitigno: Glera zona Treviso. Gradazione alcolica: 11 % vol. Una selezione di vini diversi provenienti da zone collinari tra le più vocate del Veneto. Vitigni: Glera zona Treviso, Chardonnay, Riesling, Pinot Bianco. 11 % vol. Il nostro Vino Dolce da Uve Moscato. Vitigno: Moscato dell Oltrepò Pavese. 7 % vol
7 BELLUSSI Cuvée Prestige CUVÉE PRESTIGE BRUT - 0,75 L. CUVÉE PRESTIGE BRUT - MAGNUM EDITION L essenza glamour, originale e intrigante dell azienda, uno scrigno che racchiude un vino bianco spumante ottenuto da Uve Pinot nero. Vitigno: Pinot nero zona Oltrepò Pavese. 12 % vol. Disponibile anche astucciato. Formato Magnum 1,5 lt confezionato in un elegante astuccio in cartone patinato. 10
8 BELLUSSI i fuori misura MAGNUM VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA-DRY JEROBOAM VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA-DRY MIGNON PROSECCO DOC EXTRA DRY DUETTO 1,5 litri di eccellenza confezionato in elegante astuccio per un vino morbido e fresco. Vitigno: Glera zona Valdobbiadene. 3 litri di eccellenza confezionati in elegante astuccio. Vitigno: Glera zona Valdobbiadene. Il Prosecco in formato piccolo (0,20 lt.). Vitigno: Glera zona Treviso. Confezione regalo in cartone per due bottiglie Bellussi
9 BELLUSSI vini frizzanti BELLUSSI le grappe PROSECCO DOC LEGATURA SPAGO CUVÉE PERLAGE GRAPPA DI PROSECCO Il Prosecco DOC nella versione Frizzante, dal sapore secco e asciutto, confezionato con la caratteristica legatura spago. Vitigno: Glera zona Treviso. 11 % vol. Un Vino frizzante elegante, ottenuto dal taglio di vini diversi provenienti da zone collinari tra le più vocate del Veneto e confezionato con la caratteristica legatura spago. Vitigni: Glera zona Treviso, Chardonnay, Riesling, Pinot Bianco. 10,5 % vol. Delicatamente profumata e morbida, per un bere giovane. 40 % vol
10 BELCANTO le eccellenze VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG EXTRA DRY VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG CUVÉE BRUT MILLESIMATO DRY CUVÉE ROSÉE BRUT La massima espressione del territorio ottenuto da uve Glera provenienti da una ristretta zona chiamata Cartizze di soli 110 ettari. L eccellenza della denominazione. 11,5 % vol. L eccellenza del territorio nella versione tradizionale. Vitigno: Glera zona Valdobbiadene. 11,5 % vol. L eccellenza del territorio nella versione più secca. Vitigno: Glera zona Valdobbiadene. 11,5 % vol. L eleganza in bottiglia. Vitigno: Glera 80%, Chardonnay 20%. 11 % vol. Il nostro 100% Pinot Nero vinificato in rosato. Vitigno: Pinot Nero dell Oltrepò Pavese. 12 % vol
11 BELCANTO limited edition 5,5 g/l 12% vol 7g/l 4,5 atm Una selezione speciale, creata dal nostro affermato enologo Francesco Adami, nata per incuriosire i palati più raffinati. Un connubio unico e provocatorio, aromatico ed equilibrato ACIDITÀ TOTALE ALCOOL ZUCCHERI PRESSIONE 18 19
12 BELCANTO i fuori misura MAGNUM MILLESIMATO DRY L eleganza in bottiglia. Il Belcanto formato Magnum confezionato in elegante scatola in cartone patinato. MAGNUM VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG EXTRA DRY Il Belcanto formato Magnum confezionato in elegante scatola in cartone patinato. JEROBOAM VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG EXTRA DRY Il Belcanto formato Jeroboam confezionato in elegante scatola in cartone patinato
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14 MONTALCINO il territorio Firenze TOSCANA Siena Montalcino Area di produzione del Brunello di Montalcino DOCG Buonconvento Torrenieri Montalcino Belpoggio La zona di produzione dei vini di Montalcino ettari di superficie di cui solo il 15% occupato dai vigneti - è uno dei terroir più esclusivi nel panorama vitivinicolo nazionale, riconosciuto in tutto il mondo come una delle eccellenze del Made in Italy. Caratterizzata da un clima tipicamente mediterraneo, evidenzia microambienti climatici molto differenti determinati da diverse altitudini, diversi orientamenti dei versanti collinari e dall eterogeneità dei terreni di varia origine geologica. S. Angelo in Colle Castelnuovo dell Abate Monte Amiata Scalo 25
15 MONTALCINO l Azienda e la Cantina Belpoggio è una tenuta di circa 10 ettari, di cui 5 dedicati a Sangiovese e la restante parte a oliveto, ed è situata a Castelnuovo dell Abate, nel comune di Montalcino, a soli 500 metri dalla celebre Abbazia di Sant Antimo. Il podere domina la sottostante Val D Orcia con spettacolare vista anche sul Monte Amiata ed è composto da un antico casale recentemente ristrutturato e dalla nuova cantina, attrezzata con le più moderne tecnologie di vinificazione, con grande attenzione all area di invecchiamento. La particolare posizione dei vigneti esposti a sud-ovest e la relativa altitudine (400 mt.) contribuiscono a rendere unici i vini prodotti in questo terroir, nel totale rispetto di un agricoltura eco-sostenibile. 27
16 BELPOGGIO i toscani BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG Il Rosso Italiano per eccellenza, tradizionale ed elegante. Vitigno: Sangiovese grosso 100%. 14% vol. ROSSO DI MONTALCINO DOC Un grande vino rosso dalla superba struttura, vivace e fresco. Vitigno: Sangiovese grosso 100%. 13% vol. DI PAOLO CILIEGIOLO IGT Un vino dal chiaro richiamo al colore e all aroma caratteristico della ciliegia. Vitigno: Sangiovese e ciliegiolo. 12% vol
17 BELPOGGIO i fuori misura BELPOGGIO le grappe MAGNUM BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG IN CASSA DI LEGNO Uno scrigno speciale per grandi eventi. GRAPPA DI BRUNELLO Pregiato distillato ottenuto da Vinacce di Brunello. 42% vol
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19 LIDO 1932 i prodotti VINI BIANCHI DELL ALTO ADIGE la Storia La Linea Lido 1932 è l ultima nata in casa Bellussi, appositamente creata all interno del progetto di collaborazione che lega oramai da anni l azienda alla Fondazione Biennale di Venezia. Si rinnova così la filosofia di Bellussi: la scelta di comunicare attraverso la cultura. A questo scopo l azienda ha realizzato una linea di vini bianchi dell Alto Adige intitolata Lido 1932, anno della prima edizione della Mostra Internazionale d Arte cinematografica di Venezia. SYLVANER DOC MÜLLER THURGAU DOC GEWÜRZTRAMINER DOC Vipiteno Valle Isarco ALTO ADIGE Bressanone ALTO ADIGE Bolzano TRENTINO Trento TRENTINO Un Vino della Valle Isarco dell ineguagliabile eleganza e gradevolmente fresco. Vitigno: Sylvaner. 13,5% vol. Saporito e dal carattere deciso. Vitigno: Müller Thurgau. 12,5% vol. Vino elegante ed aromatico, dal bouquet molto intenso. Vitigno: Gewürztraminer. 14% vol
20 BELLUSSI SPUMANTI S.R.L. via Erizzo Valdobbiadene (TV) Tel BELLUSSI.COM
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D I S T R I B U Z I O N E TOSCANA FONTESTROZZI chianti chianti classico riserva chianti classico brunello di montalcino bolgheri rosso doc 375 ml - Composizione: Sangiovese. Invecchiamento: 3 mesi in botti
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Müller Thurgau 2016 Vitigno: Müller Thurgau Altitudine: 720 m Caratteristica: vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è delicato con note erbacee e di noce moscata. Il
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C O L L E Z I O N E
C OLLEZIONE 201 6 CARTIZZE DRY VALDOBBIADENE docg 2 401 050 03 401 030 03 3000 ml 401 030 05 1500 ml 401 030 04 6000 ml 401 030 06 9000 ml 401 030 07 VALDOBBIADENE docg BRUT DRY 1500 ml 401 010 04 1500
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VALDOBBIADENE SPUMANTE EXTRA DRY Denominazione di origine controllata e garantita
Il CANEVEL, nella parlata dialettale, vuole dire piccola cantina, è l angolo migliore, dove i segreti e le tradizioni sono gelosamente conservati e custoditi dal 1979. Il vino per noi è un progetto, non
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Le Bollicine Prosecco Docg Valdobbiadene V eneto 28,00 Silvano Follador Vitigno: Glera Cartizze Superiore V eneto 25,00 Col Vetoraz Vitigno: Glera Chardonnay Brut Lombardia 18,00 Az. Agr. Averodli Francesco,
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L AZIENDA Caccin Vini è una realtà che nasce più di 50 anni fa, nel gennaio del 1961. Inizialmente è una piccola azienda a conduzione famigliare, radicata nel territorio, guidata da un amore e una passione
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BARBERA D ALBA D.O.C. Rosso rubino Tipico, ricorda le viole. Il profumo di viola aumenta con l invecchiamento Secco, intenso, piacevolmente tannico 18-20 C Pasta, riso, carne e formaggi stagionati 12.5%
La cura del particolare si esprime anche con la realizzazione di prestigiosi cofanetti in cartone litografato o per i più esigenti in legno massello.
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Collezione Prosecco. Temperatura di servizio 6-8 C. Macerazione uve a freddo, fermentazione primaria a 16, elaborazione in autoclave per un mese.
Collezione Prosecco Spumante, Extra Dry 14 g/litro a 16, elaborazione in autoclave per un mese. Riondo Collezione Prosecco è uno Spumante Extra Dry fresco e vellutato con sentori di mela Golden, pera e
7 aprile Per informazioni rivolgersi alla Segreteria del Circolo N. Tel. 0573/ Sezione ENO-GASTRONOMIA
7 aprile 2014 OFFERTA DI VINI PASQUA 2014 La nostra Sezione Eno-Gastronomia, in occasione delle prossime FESTIVITA PASQUALI, ha raggiunto un nuovo accordo con la CASATA DAVINI di Montecarlo (Lucca) per
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TOSCANA LE REGIONI DEL VINO 5KC 2016/17 16 11 2016 IPSEOA BARGA ALESSIO PEDRI 397 km di costa Alpi e Appennini 11 DOCG --- 40 DOC --- 6 IGT TRA LE PRIME REGIONI PRODUTTRICI DI VINO ITALIANO TRA LE PRIME
Gaiole. Minervino. Chianti DOCG - Ormanni Cuvèe Spumante Extra Dry - Montagner
Regalistica Vini Ogni proposta e contenuta in un elegante cantinetta e confezionata con doppio fiocco. E possibile inserire due bottiglie dello stesso tipo (per le confezioni da 2 e da 3 bottiglie) realizzando
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TIPOLOGIA AZIENDA: Azienda Cooperativa Agricola. ETTARI VITATI: 4.800 ha. ENOLOGO: Giacomo Spanò. PRODUZIONE ANNUA BOTTIGLIE: 2 Milioni. PRODOTTI CERTIFICATI BIO: Vino. Sibiliana è il progetto per la valorizzazione
Confezioni spumanti metodo classico tradizionale
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Bianco IGT Veneto Sengiari Uve: garganega, sauvignon, chardonnay Gradazione alcolica: 12 Note di degustazione: Colore giallo paglierino carico con contenuti riflessi dorati, profumo floreale e di frutta
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