CEREALI (prezzo base per Tonnellata)

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1 CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco partenza, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro partenza porti di sbarco, alla rinfusa GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE: (Falling number min. 220) Var.n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%,imp 1%) Euro Var.n.2 gr spec. (W mn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%,imp 2%) Euro 151,00 152,00 151,00 152,00 0,00 Var.n.3 Fino (p.s. 77/78, imp 2%) Euro 140,00 142,00 140,00 142,00 0,00 Var.n.4 Buono merc.le (p.s. 74/75, imp. 2%) Euro 134,00 136,00 134,00 136,00 0,00 Var.n.5 Mercantile (p.s. 71/73 imp. 2%) Euro GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA: Manitoba 2 Euro 233,00 235,00 233,00 235,00 0,00 Northern spring, prot. 15% base Euro 231,00 233,00 231,00 233,00 0,00 Estero p.s. 75/76 Euro 138,00 139,00 138,00 139,00 0,00 GRANOTURCO: Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% Euro 137,00 138,00 137,00 138,00 0,00 Ibrido estero (f.co arrivo alla rinfusa) Euro CEREALI MINORI E FORAGGERI: avena Euro orzo vestito naz. Leggero p.s. 58/60 um. 14% Euro orzo vestito naz. medio p.s. 61/63 um. 14% Euro 124,00 126,00 125,00 127,00 1,00 orzo vestito naz. pesante p.s. 64/66 um. 14% Euro 129,00 131,00 130,00 132,00 1,00 orzo vestito comunitario (fr. arrivo alla rinfusa) Euro 132,00 133,00 133,00 134,00 1,00 SFARINATI: Farine di frumento: a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 458,00 463,00 458,00 463,00 0,00 9

2 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 452,00 457,00 452,00 457,00 0,00 b) con caratteristiche minime di legge: (F.co partenza - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 309,00 311,00 309,00 311,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 314,00 317,00 314,00 317,00 0,00 Farine di granoturco per alimentazione umana: lusso / bramata (veronese) Euro 354,00 355,00 354,00 355,00 0,00 velata / stracciata (veronese) Euro 333,00 335,00 333,00 335,00 0,00 fioretto (veronese) Euro 324,00 325,00 324,00 325,00 0,00 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS: (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero: (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co arrivo in s.c.) Euro 149,00 151,00 157,00 159,00 8,00 Motrice (arrivo in s.c.) Euro 153,00 155,00 161,00 163,00 8,00 F.co arrivo alla rinfusa (*) Euro 120,00 122,00 128,00 130,00 8,00 Tritello di grano tenero: (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 151,00 153,00 159,00 161,00 8,00 Arrivo rinf. Euro 122,00 124,00 130,00 132,00 8,00 Farinaccio di grano tenero: (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 164,00 166,00 167,00 169,00 3,00 Arrivo rinf. Euro 135,00 137,00 138,00 140,00 3,00 Crusca pellettata nazionale: Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 126,00 127,00 130,00 131,00 4,00 Di grano duro (arr. rinf.) Euro 126,00 127,00 130,00 131,00 4,00 Vari: (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granoturco (rinfusa) Euro 189,00 190,00 189,00 190,00 0,00 Farinetta di granoturco per uso zootecnico Euro 115,00 117,00 115,00 117,00 0,00 10

3 Glutine di mais Euro 630,00 635,00 630,00 635,00 0,00 Semola glutinata naz.le prot. min % (rinf.arrivo) Euro 125,00 126,00 129,00 130,00 4,00 Corn gluten feed Euro Manioca (base 64% di amido) frant. Euro Manioca (base 68% di amido) frant. Euro Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. arrivo) Euro 124,00 125,00 124,00 125,00 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo) Euro 116,00 117,00 116,00 117,00 0,00 Melasso di canna uso zootecnico Euro 153,00 155,00 153,00 155,00 0,00 RISONI: (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Arborio e similari (*) Euro 350,00 380,00 350,00 380,00 0,00 Carnaroli Euro 350,00 390,00 350,00 390,00 0,00 Vialone nano Euro 430,00 460,00 430,00 460,00 0,00 RISI: Arborio Euro 860,00 900,00 860,00 900,00 0,00 Carnaroli Euro 950, ,00 950, ,00 0,00 Vialone nano Euro 1.010, , , ,00 0,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO: (in conformita' al Dec n. 316) Mezza grana Euro 235,00 295,00 235,00 295,00 0,00 Grana Verde Euro 129,00 140,00 129,00 140,00 0,00 Farinaccio Euro 116,00 122,00 116,00 122,00 0,00 Pula vergine (rinf.) Euro 75,00 80,00 75,00 80,00 0,00 Pula (rinf.) Euro 53,00 55,00 53,00 55,00 0,00 Puletta (rinf.) Euro 40,00 45,00 40,00 45,00 0,00 LEGUMI SECCHI: (franco arrivo) Fagioli borlotti Lamon Euro 2.300, , , ,00 0,00 11

4 Fagioli bianchi canellini esteri Euro 940,00 990,00 940,00 990,00 0,00 Fagioli Saluggia Euro FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (*Carico a spesa dell'acquirente) Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro Fieno maggengo imballato Euro Fieno maggengo imballato (f.co arrivo) Euro 160,00 170,00 160,00 170,00 0,00 Fieno agostano imballato Euro Erba medica imballato sul campo (*) Euro Erba medica imballata Euro Erba medica imballata (f.co arrivo) Euro 170,00 180,00 170,00 180,00 0,00 PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (Carico a spesa dell'acquirente) Paglia d'orzo imballata sul campo Euro Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo) Euro 70,00 80,00 70,00 80,00 0,00 GERME DI GRANOTURCO (prezzo base Tonnellata) grassi 20% e s.t.q., umidità 12%. - Ac. 4% - franco oleificio contratto nazionale n. 133 Euro 143,00 144,00 145,00 146,00 2,00 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali (Contr. Naz. 132) Euro 313,00 318,00 313,00 318,00 0,00 Semi di soia esteri Euro Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 310,00 315,00 310,00 315,00 0,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 335,00 337,00 335,00 337,00 0,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro Semi di girasole naz. alto oleico ac. ol. min 82% - f.co part. Euro 12

5 Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro Semi di cotone estero (franco arrivo) Euro 267,00 270,00 275,00 278,00 8,00 OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI: Grezzi: (f.co partenza per gli olii grezzi) Di colza e ravizzone Euro Di granoturco - acidita' base 4% Euro 615,00 625,00 635,00 645,00 20,00 Di girasole Euro 625,00 630,00 640,00 645,00 15,00 Di palma Euro 567,00 570,00 547,00 550,00-20,00 Di soia Euro 655,00 660,00 655,00 660,00 0,00 Di soia geneticamente modificati Euro 635,00 640,00 630,00 635,00-5,00 Raffinati alimentari: f.co arrivo cisterna per gli olii alimentari) Di arachide Euro 1.100, , , ,00 0,00 Di granoturco (mais) Euro 775,00 780,00 775,00 780,00 0,00 Di girasole Euro 725,00 730,00 750,00 755,00 25,00 Di semi vari Euro 735,00 745,00 735,00 745,00 0,00 Di soia Euro 715,00 725,00 715,00 725,00 0,00 Di soia geneticamente modificati Euro 695,00 700,00 690,00 695,00-5,00 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo) Garda Orientale d.o.p destinate alla produzione di olio Extra Vergine d.o.p. Euro 0,90 1,10 0,90 1,20 0,05 Veneto Valpolicella d.o.p. destinate alla produzione di olio Extra Vergine d.o.p. Euro 0,70 0,75 0,70 0,75 0,00 OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo) per olio extra vergine di oliva Euro 0,35 0,45 0,35 0,45 0,00 13

6 OLIO DI OLIVA: (prezzo base per Kilogrammo) (con caratteristiche di legge) Olio Extra vergine: Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 8,00 8,20 8,00 8,20 0,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 9,00 9,10 9,00 9,10 0,00 Di produzione Italiana (11) Euro 2,98 3,23 2,88 3,13-0,10 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 2,31 2,42 2,26 2,37-0,05 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 2,52 2,70 2,47 2,65-0,05 Di oliva: Rettificato (11) Euro 2,18 2,30 2,13 2,25-0,05 Di sansa: Rettificato (11) Euro 1,21 1,23 1,16 1,18-0,05 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Panelli (alla rinfusa): (* Il minimo per prodotto sfarinato - il massimo per quello a scaglie.) di granone nazionale proveniente da mulino Euro 228,00 230,00 228,00 230,00 0,00 di granone nazionale proveniente da amideria Euro 165,00 167,00 168,00 170,00 3,00 di lino comune (*) Euro 350,00 385,00 350,00 385,00 0,00 Farine di estrazione: di colza-ravizzone nazionale (f.co arrivo) Euro 173,00 178,00 173,00 178,00 0,00 di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co arrivo) Euro 166,00 169,00 167,00 170,00 1,00 di cotone estera proteine minimo 48% Euro di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 178,00 180,00 188,00 190,00 10,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 112,00 114,00 124,00 126,00 12,00 di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro di soia normale nazionale Euro 348,00 350,00 343,00 345,00-5,00 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 328,00 330,00 326,00 328,00-2,00 14

7 di soia normale estera Euro di soia normale estera geneticamente modificata Euro 328,00 330,00 328,00 329,00-0,50 di soia proteica nazionale Euro 372,00 375,00 372,00 375,00 0,00 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro di soia proteica estera Euro di soia proteica estera geneticamente modificato Euro 338,00 340,00 338,00 340,00 0,00 Farine vegetali disidratate:(c.to naz. n. 129) Erba medica disidratata: farina qualita' extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro 171,00 176,00 171,00 176,00 0,00 cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 152,00 154,00 152,00 154,00 0,00 cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 127,00 130,00 127,00 130,00 0,00 fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 73,00 78,00 74,00 78,00 0,50 Farine animali proteiche e grassi: Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per I grassi franco arrivo. farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1.085, , , ,00 10,00 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 483,00 485,00 488,00 490,00 5,00 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 473,00 475,00 478,00 480,00 5,00 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 602,00 605,00 612,00 615,00 10,00 VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA i prezzi si riferisco a merce sfusa franco partenza su autocisterna I.V.A. esclusa - per i vini d.o.c. in base ai rispettivi disciplinari e certificati dalla competente CCIAA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro) VALPOLICELLA: - Atto ad Amarone produzione d.o.c. Euro - Atto ad Amarone produzione classico Euro - Amarone e recioto produzione d.o.c. Euro 7,00 7,50 7,00 7,50 0,00 15

8 - Amarone e recioto produzione classico Euro 7,50 8,00 7,50 8,00 0,00 PRODUZIONE 2008 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. ripasso Euro 2,20 3,00 2,20 3,00 0,00 - d.o.c. classico ripasso Euro 2,50 3,20 2,50 3,20 0,00 PRODUZIONE 2009 BARDOLINO (quotazione base per 1 grado/100 litri) (per consegne entro il mese di giugno 2010) - d.o.c. Euro 4,80 5,00 5,00 5,20 0,20 - d.o.c. chiaretto Euro 5,00 5,20 5,20 5,40 0,20 - d.o.c. classico Euro 5,80 6,20 5,80 6,20 0,00 VALPOLICELLA (quotazione base per litri) (per consegne entro il mese di giugno 2010) - d.o.c. Euro 1,20 1,40 1,20 1,40 0,00 - d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro 1,40 1,60 1,40 1,60 0,00 - d.o.c. atto a ripasso Euro - d.o.c. classico Euro 1,60 1,80 1,60 1,80 0,00 - d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro - d.o.c. classico atto a ripasso Euro SOAVE (quotazione base per 1 grado/100 litri) (per consegne entro il mese di giugno 2010) - d.o.c. Euro 5,20 6,00 5,20 6,00 0,00 - d.o.c. classico Euro - d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13) Euro CUSTOZA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 5,50 6,00 5,50 6,00 0,00 VALDADIGE (quotazione base per 100 litri) - d.o.c. rosso Euro 0,60 0,70 0,60 0,70 0,00 16

9 - d.o.c. bianco Euro 0,60 0,80 0,60 0,80 0,00 - pinot grigio Euro 1,25 1,30 1,25 1,30 0,00 ARCOLE (quotazione base per 1 grado/100 litri) - d.o.c. bianco Euro - d.o.c. rosso Euro VINI I.G.T. (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 10/12 Euro 3,50 4,00 3,50 4,00 0,00 - bianco veronese gr. 10/12 Euro 3,50 3,90 3,50 3,90 0,00 - chardonnay Euro 4,50 4,80 4,50 4,80 0,00 - durello Euro 4,00 4,50 4,00 4,50 0,00 - garganega Euro 3,60 4,00 3,60 4,00 0,00 - merlot Euro 3,20 3,60 3,20 3,60 0,00 - pinot bianco Euro 4,70 4,90 4,70 4,90 0,00 - pinot grigio veneto - base 11,5/12 (prezzo /litro) Euro 0,80 0,90 0,80 0,90 0,00 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) (per consegne entro il mese di giugno 2010) - rosso Euro 2,90 3,20 2,90 3,20 0,00 - bianco Euro 3,40 3,90 3,40 3,90 0,00 PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata) (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco partenza - I.V.A. escl.) per uso zootecnico Euro 5,00 6,00 5,00 6,00 0,00 per uso industriale raffreddato Euro 10,00 11,00 10,00 11,00 0,00 FORMAGGI: per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano: Stagionatura minimo 15 mesi: Euro 6,55 6,60 6,55 6,60 0,00 Stagionatura minimo 12 mesi: Euro 6,29 6,33 6,29 6,33 0,00 17

10 Stagionatura minimo 10 mesi: Euro 5,90 6,00 5,95 6,05 0,05 Provolone Valpadana: Merce fresca Euro 4,15 4,18 4,15 4,18 0,00 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 4,30 4,35 4,30 4,35 0,00 Monte veronese d.o.p.: A latte intero Euro 5,00 5,05 5,00 5,05 0,00 D'allevo fresco Euro 5,40 5,50 5,40 5,50 0,00 Mezzano Euro 6,15 6,25 6,15 6,25 0,00 Vecchio Euro 7,40 7,70 7,40 7,70 0,00 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco arrivo Latte Spot Nazionale crudo Euro 345,00 355,00 345,00 355,00 0,00 Latte Estero Titolato 3,5% M.G. di provenienza Germania - Austria Euro 360,00 370,00 360,00 370,00 0,00 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 245,00 255,00 240,00 250,00-5,00 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 1.820, , , ,00 0,00 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento. Da allevamento i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Lattonzoli da Kg. 6 Euro Lattonzoli da Kg. 15 Euro 3,12 3,12 3,16 3,16 0,04 Lattonzoli da Kg. 25 Euro 2,17 2,17 2,19 2,19 0,02 Magroncelli da Kg. 30 Euro 1,85 1,85 1,87 1,87 0,02 Magroni da Kg. 40 Euro 1,48 1,48 1,49 1,49 0,01 Magroni da Kg. 50 Euro 1,39 1,39 1,39 1,39 0,00 Magroni da Kg. 65 Euro 1,35 1,35 1,35 1,35 0,00 18

11 Grassi da macello: i prezzi si intendono alla pesa più vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 131 a 145 Euro 1,01 1,01 1,01 1,01 0,00 da Kg. 146 a 160 Euro 1,24 1,25 1,24 1,25 0,00 da Kg. 161 a 180 Euro 1,28 1,28 1,28 1,28 0,00 da oltre Kg. 180 Euro 1,17 1,17 1,17 1,17 0,00 PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) PREZZI RILEVATI DALLE COMMISSIONI CAMERALI (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. AGLIO novello in mazzi Veneto Euro secco cat. I cal. 45 e oltre Veneto Euro 1,60 1,80 1,60 1,80 0,00 ASPARAGI bianchi cat. I diam. mm Euro bianchi cat. I diam. mm Euro verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro BIETOLE da costa Euro CATALOGNA catalogna Euro CAVOLFIORI coronati Euro 0,20 0,25 0,15 0,25-0,02 CAVOLI broccoli Euro cappucci Euro 0,15 0,20 0,15 0,25 0,02 verze Euro 0,20 0,25 0,20 0,22-0,01 CETRIOLI cetrioli Euro 19

12 CIPOLLE bianche Verona Euro dorate Euro cipollotti mazzi Euro ERBE AROMATICHE/BASILICO erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro prezzemolo liscio Euro FAGIOLI da sgranare tipo Borlotti Euro FAGIOLINI boby (raccolti a macchina) Euro boby (raccolti a mano) Euro cornetti Euro mangiatutto (piattoni) Euro storta o anellini Euro FUNGHI COLTIVATI prataiolo Euro 1,35 1,45 1,35 1,45 0,00 pleurotus Euro 1,00 1,20 0,70 0,90-0,30 pioppino Euro 7,00 8,00 7,00 8,00 0,00 LATTUGA cappuccia Euro 0,50 0,60 0,45 0,50-0,08 gentile Euro 0,45 0,55 0,45 0,55 0,00 iceberg Euro MELANZANE lunghe Euro tonde Euro 20

13 PATATE lunghe Euro 0,20 0,22 0,20 0,22 0,00 tonde Euro prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro 0,12 0,13 0,12 0,13 0,00 PEPERONI gialli Euro rossi Euro verdi Euro 0,15 0,25 0,15 0,20-0,02 tipo lombardo Euro tipo muchetto Euro POMODORI grappolo Euro tondi e costoluti da insalata Euro tipo S. Marzano da insalata Euro quadrato da salsa Euro Cuori di bue Euro PORRI porri Euro RADICCHIO da campo Euro 0,30 0,40 0,30 0,40 0,00 rosso precoce lungo Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00 rosso semi lungo Veneto Euro 0,25 0,35 0,25 0,40 0,02 variegato tipo Chioggia Euro 0,20 0,30 0,20 0,25-0,03 RADICI amare Soncino Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 21

14 RUCOLA in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro 2,30 2,80 1,80 2,00-0,65 SEDANO rapa Euro 0,50 0,55 0,50 0,55 0,00 verde Euro SPINACI con radice Euro 0,50 0,70 0,50 0,70 0,00 ZUCCHE E ZUCCHINI zucche del tipo Delica Euro 0,30 0,35 0,30 0,35 0,00 zucche altre varietà Euro zucchini Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 zucchini con fiore Euro fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) PREZZI RILEVATI DALLE COMMISSIONI CAMERALI (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. ACTINIDIA o KIWI (per merce intesa rinfusa) pezzature da 70 a 80 gr. Euro pezzature da 81 a 90 gr. Euro 0,35 0,40 0,35 0,40 0,00 pezzature da 91 a 105 gr. Euro 0,45 0,50 0,45 0,50 0,00 pezzature da 106 a 115 gr. Euro 0,55 0,60 0,55 0,60 0,00 pezzature da 116 a 125 gr. Euro 0,60 0,65 0,60 0,65 0,00 pezzature da 126 a 145 gr. Euro 0,65 0,70 0,65 0,70 0,00 ALBICOCCHE: aurora Euro harcot Euro reale d'imola Euro 22

15 sun giant Euro CASTAGNE comuni locali Euro marroni locali Euro CILIEGE: Polpa tenera: Bigarreau Moreau Euro Polpa dura: duroni Euro more Euro COCOMERI cocomeri e/o angurie Euro DIOSPIRI o KAKI diam. mm. 70 e oltre diam. mm. 70 e oltre Euro 0,20 0,30 0,20 0,30 0,00 FRAGOLE: fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro 3,00 3,50 2,00 2,20-1,15 MELE: cotogne Euro fuji Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00 golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro 0,20 0,25 0,20 0,25 0,00 granny smith (calibro 70 e oltre) Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00 gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro morgenduft (calibro 70 e oltre) Euro 0,25 0,30 0,20 0,25-0,05 red delicius (calibro 70 e oltre) Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00 MELONI: liscio tipo Tamaris jolly Euro 23

16 retati Euro NETTARINE: Calibro "B" = circonf. cm. 19/21 - diametro mm Calibro "A" = circonf. cm. 21/23 - diametro mm Calibro "AA" = circonf. Cm. 23/23 - diametro mm Big top calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Caldesi (pasta bianca) calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Maria laura calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Stark redgold calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Super crismon gold calibro "B" Euro calibro "A" Euro Venus, Maria Aurelia e altre varietà calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Altre varietà a pasta bianca calibro "B" Euro calibro "A" Euro 24

17 calibro "AA" Euro PERE: abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro 0,70 0,75 0,70 0,75 0,00 butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro kaiser (calibro 65 e oltre) Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 conference (calibro 65 e oltre) Euro decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro s. lucia (calibro 60 e oltre) Euro 0,80 1,00 0,80 1,00 0,00 s. maria (calibro 60 e oltre) Euro williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro PESCHE: calibro "B" = circonf. cm. 19/21 - diametro mm calibro "A" = circonf. cm. 21/23 - diametro mm calibro "AA" = circonf. Cm. 23/23 - diametro mm A pasta BIANCA: Duchesa D'Este - Botto calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Iris Rosso calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Maria Bianca calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro 25

18 Michelini calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Paola Cavicchi calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Zuiliani Tardivo calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro altre varietà bianche calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro A pasta GIALLA: Elegant Lady calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Fayette calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Maycrest calibro "B" Euro calibro "A" Euro O'Henry calibro "B" Euro 26

19 calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Red Haven calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Rich Lady calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Royal Gem calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Royal Glory calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Rome -Star calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Spingcrest calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Springlady - Springbelle calibro "B" Euro calibro "A" Euro 27

20 calibro "AA" Euro Vista Rich calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro Altre varietà gialle calibro "B" Euro calibro "A" Euro calibro "AA" Euro SUSINE: (calibro 42 e oltre) angeleno Euro 0,80 0,90 0,80 0,90 0,00 black stark - diamond Euro blue free Euro goccia d'oro Euro president Euro stanley Euro 28

21 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 20/11/ /11/2009 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltiv azioni industriali Categoria Prodotto Franco Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Risone Baldo Partenza VC 384,620 / t 30 t Lattiero - caseari Categoria Prodotto Franco Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 Partenza PR 8,406 / Kg forme Vino e uv a da v ino Categoria Prodotto Franco Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Vino Doc e Docg Montelpulciano d'abruzzo rosso Partenza CH 3,000 / ettogr 300 hl Rosso Piceno Partenza AP 3,500 / ettogr 180 hl (1) Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità.

22 Quotazioni sui mercati a consegna differita (2) Cereali e coltiv azioni industriali Categoria Prodotto Franco Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais Secco Naz.-Dic09_Gen10 Partenza RO 139,000 / t t Mais Secco Naz.-Gen10_Giu10 Partenza PD 144,000 / t 900 t Mais Secco Naz.-Gen10_Mar10 Partenza RO 145,000 / t 900 t (2) Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità.

23 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 20/11/ /11/2009 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltiv azioni industriali Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo leggero com. Partenza LOMBARDIA 132,500 / t 90 t Orzo pesante com. Arrivo LOMBARDIA 140,000 / t 250 t Triticale com. Arrivo VENETO 136,000 / t 100 t Grano duro Fr. duro fino Partenza 182,000 / t 315 t Fr. duro fino Partenza MARCHE 175,000 / t 90 t Fr. duro fino Partenza TOSCANA 178,333 / t 900 t Fr. duro fino Arrivo TOSCANA 185,000 / t 60 t Grano tenero Fr. T com. forza Arrivo UMBRIA 200,000 / t 50 t Fr. T di forza Partenza VENETO 170,000 / t 60 t Fr. T foraggero Partenza 140,000 / t 60 t Fr. T pan Partenza VENETO 145,895 / t 190 t Granoturco secco Mais Secco Naz. Partenza 134,000 / t 500 t Mais Secco Naz. Arrivo TOSCANA 154,000 / t 150 t Mais Secco Naz. Partenza VENETO 138,000 / t 90 t Mais Secco Naz. Arrivo VENETO 137,000 / t 60 t Risone Baldo Partenza PIEMONTE 384,620 / t 30 t Semi di cotone Semi di cotone Arrivo CAMPANIA 270,000 / t 25 t Semi di cotone Arrivo 267,000 / t 25 t Semi di cotone Arrivo LOMBARDIA 266,400 / t 125 t Semi di cotone Arrivo PIEMONTE 272,000 / t 250 t Semi di cotone Arrivo VENETO 265,000 / t 50 t Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Partenza 110,783 / t 92 t Crusca Tenero Rin Arrivo 125,267 / t 180 t Crusca Tenero Rin Partenza LOMBARDIA 102,000 / t 40 t Crusca Tenero Rin Arrivo LOMBARDIA 117,893 / t 700 t Cruscame Duro Cub Partenza ABRUZZO 111,000 / t 90 t Cruscame Duro Cub Partenza BASILICATA 106,020 / t 30 t Cruscame Duro Cub Partenza CAMPANIA 111,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub Partenza 113,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub Arrivo 120,000 / t 60 t (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale

24 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltiv azioni industriali Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Sottoprodotti Macinazione Cruscame Duro Cub Partenza LOMBARDIA 114,750 / t 120 t Cruscame Duro Cub Arrivo LOMBARDIA 120,192 / t 260 t Cruscame Duro Cub Partenza PUGLIA 108,586 / t 58 t Cruscame Duro Cub Partenza TOSCANA 113,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub Partenza UMBRIA 117,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub Arrivo VENETO 121,000 / t 75 t Cruscame Ten Cub Partenza 116,000 / t 30 t Cruscame Ten Cub Arrivo 121,000 / t 30 t Cruscame Ten Cub Arrivo LOMBARDIA 120,000 / t 50 t Cruscame Ten Cub Partenza VENETO 116,000 / t 25 t Cruscame Ten Cub Arrivo VENETO 121,000 / t 120 t Duro Mix Rinfusa Partenza 106,500 / t 22 t Farinaccio Dur Rin Partenza BASILICATA 115,020 / t 60 t Farinaccio Dur Rin Partenza CAMPANIA 117,000 / t 90 t Farinaccio Dur Rin Partenza 122,000 / t 168 t Farinaccio Dur Rin Arrivo 129,864 / t 330 t Farinaccio Dur Rin Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA 132,000 / t 30 t Farinaccio Dur Rin Partenza LOMBARDIA 121,080 / t 436 t Farinaccio Dur Rin Arrivo LOMBARDIA 129,125 / t 240 t Farinaccio Dur Rin Partenza UMBRIA 126,000 / t 30 t Farinaccio Ten Rin Arrivo 131,143 / t 42 t Farinaccio Ten Rin Partenza LOMBARDIA 126,000 / t 30 t Farinaccio Ten Rin Arrivo LOMBARDIA 132,182 / t 55 t Farinaccio Ten Rin Arrivo VENETO 139,000 / t 9 t Farinetta Duro Rin Arrivo LOMBARDIA 166,282 / t 195 t Tritello Ten Rin Arrivo LOMBARDIA 126,235 / t 85 t Tritello Ten Rin Partenza TOSCANA 113,000 / t 26 t Foraggi e mangimi

25 Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica extra pellets Partenza 170,000 / t 30 t Erba medica I qual. pellets Partenza 160,769 / t 325 t Farine vegetali di estrazione Far. soja prot naz Partenza MARCHE 327,000 / t 30 t Polpe barbabietola Polpe estere diam, fino 10mm Partenza 115,667 / t 90 t Polpe estere diam, fino 10mm Partenza LOMBARDIA 121,818 / t 55 t Polpe estere diam, fino 10mm Arrivo LOMBARDIA 122,000 / t 25 t Polpe estere diam, fino 10mm Arrivo TRENTINO ALTO-ADIGE 127,000 / t 25 t Polpe estere diam, fino 10mm Arrivo VENETO 114,833 / t 150 t Polpe estere diam. super. 10mm Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA 114,000 / t 50 t Polpe estere diam. super. 10mm Arrivo VENETO 113,125 / t 400 t Polpe naz. diam. super. 10mm Partenza VENETO 114,000 / t 150 t (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale

26 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Lattiero - caseari Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 Partenza Vino e uv a da v ino 8,406 / Kg forme Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Vino Doc e Docg Montelpulciano d'abruzzo rosso Partenza ABRUZZO 3,000 / ettogr 300 hl Rosso Piceno Partenza MARCHE 3,500 / ettogr 180 hl (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale

27 Quotazioni sui mercati a consegna differita (2) Cereali e coltiv azioni industriali Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo pesante com.-dic09 Arrivo LOMBARDIA 140,000 / t 325 t Orzo pesante com.-gen10 Arrivo LOMBARDIA 141,500 / t 75 t Orzo pesante com.-gen10_feb10 Arrivo LOMBARDIA 142,000 / t 400 t Orzo pesante com.-gen10_mar10 Arrivo LOMBARDIA 142,000 / t t Grano tenero Fr. T com. pan.sup-dic09_gen10 Arrivo LOMBARDIA 159,000 / t 250 t Granoturco secco Mais Secco Naz.-Dic09 Arrivo TOSCANA 155,000 / t 60 t Mais Secco Naz.-Dic09_Gen10 Partenza VENETO 139,000 / t t Mais Secco Naz.-Gen10_Apr10 Partenza 138,000 / t t Mais Secco Naz.-Gen10_Giu10 Partenza VENETO 142,909 / t t Mais Secco Naz.-Gen10_Mar10 Partenza 146,500 / t t Mais Secco Naz.-Gen10_Mar10 Partenza VENETO 142,730 / t t Semi di cotone Semi di cotone-dic09 Arrivo BASILICATA 275,000 / t 125 t Semi di cotone-dic09_gen10 Partenza LOMBARDIA 275,000 / t 60 t Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin-Dic09 Arrivo LOMBARDIA 115,000 / t 200 t Cruscame Duro Cub-Dic09 Arrivo 118,000 / t 100 t Cruscame Duro Cub-Gen10_Giu10 Arrivo 96,000 / t 780 t Foraggi e mangimi Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica II qual. balloni- Dic09_Gen10 Partenza VENETO 180,000 / t 500 t Farine vegetali di estrazione Far. soja prot naz-gen10_mar10 Partenza 315,000 / t 900 t Polpe barbabietola Polpe estere diam, fino 10mm-Dic09 Partenza 115,000 / t 270 t (2) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale