Centro Bonsignori CORSI SERALI A.F.G.P. Centro Bonsignori. Remedello (BS)

Dimensione: px

Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "Centro Bonsignori CORSI SERALI A.F.G.P. Centro Bonsignori. Remedello (BS)"

Sebastiano Tonelli
7 anni fa
Visualizzazioni

Centro Bonsignori A.F.G.P. Centro Bonsignori Remedello (BS) CORSI SERALI 2017 INFORMAZIONI e/o ISCRIZIONI A.F.G.P. Centro Bonsignori Via Cappellazzi, 5-25010 Remedello (BS) tel.

it Orari di segreteria Dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 17, il sabato dalle 8 alle 13.

iscrizioni si chiuderanno al raggiungimento del numero massimo di iscritti CUCINA - Pasticceria - Tecniche di base per cucinare il pesce - Comunicazione

1 Centro Bonsignori A.F.G.P. Centro Bonsignori Remedello (BS) CORSI SERALI 2017 INFORMAZIONI e/o ISCRIZIONI A.F.G.P. Centro Bonsignori Via Cappellazzi, Remedello (BS) tel fax facebook.com/centrobonsignori bonsignori@piamarta.it Orari di segreteria Dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 17, il sabato dalle 8 alle 13. All atto dell iscrizione è necessario presentare fotocopia Carta d Identità e Codice Fiscale I corsi saranno attivati al raggiungimento minimo di 10 iscritti Le iscrizioni si chiuderanno al raggiungimento del numero massimo di iscritti CUCINA - Pasticceria - Tecniche di base per cucinare il pesce - Comunicazione gastronomica e gestione del ristorante MECCANICA - Tornitura - Progettazione CAD 3D (base) - Progettazione CAD 3D (avanzato) - Fresatura CAM AGRICOLTURA - Apicoltura di base - Patentino Fecondazione artificiale bovina COMPETENZE - Conoscenza di sé nella ricerca di TRASVERSALI nuove sfide professionali

CUCINA Tecniche di base per cucinare il pesce Il corso è rivolto a chiunque voglia approcciarsi alla preparazione gastronomica del pesce.

Ogni allievo avrà a disposizione una postazione di lavoro e l attrezzatura di cucina. Al termine della lezione ogni allievo potrà ritirare quanto preparato per una degustazione a domicilio.

Comunicare con le persone 4 lezioni pratico - dimostrative da 3 ore per un totale di 12 ore 150 PARTE PRATICA - Obiettivi e convinzioni Lunedì 30 Gennaio 2017 Lunedì 6 Febbraio Lunedì 13 Febbraio

2 CUCINA Tecniche di base per cucinare il pesce Il corso è rivolto a chiunque voglia approcciarsi alla preparazione gastronomica del pesce. Molluschi, crostacei, pesci d acqua dolce: queste sono alcune delle materie prime che il corsista imparerà a conoscere e ad utilizzare per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti. Ogni allievo avrà a disposizione una postazione di lavoro e l attrezzatura di cucina. Al termine della lezione ogni allievo potrà ritirare quanto preparato per una degustazione a domicilio. COMPETENZE TRASVERSALI Conoscenza di sé nella ricerca di nuove sfide professionali PARTE TEORICA - La persona: sentimenti, legami, bisogni - Le persone: relazioni e lavoro - Etica ed economia - Comunicare con le persone 4 lezioni pratico - dimostrative da 3 ore per un totale di 12 ore 150 PARTE PRATICA - Obiettivi e convinzioni Lunedì 30 Gennaio 2017 Lunedì 6 Febbraio Lunedì 13 Febbraio Lunedì 20 Febbraio Le lezioni si svolgono dalle 19:30 alle 22:30. Per info: carlo.oldoni@piamarta.it - Bilancio delle esperienze e delle capacità - Modalità e ambiente di lavoro - Punti deboli - Il Curriculum Vitae - La lettera di accompagnamento - Gli annunci di lavoro - Il colloquio di lavoro

COMPETENZE TRASVERSALI Conoscenza di sé nella ricerca di nuove sfide professionali Il percorso permette di focalizzarsi sulle sensibilità, risorse, abilità personali necessarie ad individuare nuovi

Il corso si divide un due moduli, il primo teorico e il secondo pratico.

it Il corso è rivolto a chiunque voglia approcciarsi al mondo della pasticceria, in modo particolare alla preparazione di dolci con le creme come mousse, semifreddi, bavaresi, dolci al cucchiaio e

3 COMPETENZE TRASVERSALI Conoscenza di sé nella ricerca di nuove sfide professionali Il percorso permette di focalizzarsi sulle sensibilità, risorse, abilità personali necessarie ad individuare nuovi obiettivi professionali, ampliando la rete di contatti, scoprendo nuovi lavori che più si addicono al corsista, in un mercato occupazionale precario e che muta sempre più velocemente. Il corso si divide un due moduli, il primo teorico e il secondo pratico. 10 lezioni da 2 ore per un totale di 20 ore 150 Inizio a maggio 2017 Le lezioni si svolgono il martedì e il giovedì dalla 20:00 alle 22:00. Per info: bonsignori@piamarta.it Il corso è rivolto a chiunque voglia approcciarsi al mondo della pasticceria, in modo particolare alla preparazione di dolci con le creme come mousse, semifreddi, bavaresi, dolci al cucchiaio e con decorazioni. Verranno forniti utili consigli per una rapida e ottimale preparazione dei dolci, dalla definizione dei giusti ingredienti fino alla loro guarnizione. Ogni allievo avrà a disposizione una postazione di lavoro e l attrezzatura di cucina. Al termine della lezione ogni allievo potrà ritirare quanto preparato per una degustazione a domicilio. 140 CUCINA Pasticceria 4 lezioni pratico - dimostrative da 3 ore per un totale di 12 ore Martedì 7 Marzo 2017 Martedì 14 Marzo Martedì 21 Marzo Martedì 28 Marzo Le lezioni si svolgono dalle 19:30 alle 22:30. Per info: morena.barbieri@piamarta.it

Il corso permette di formarsi come professionisti in grado di mettere in campo azioni di marketing e comunicazione nel settore della ristorazione per la valorizzazione del Made in Italy e per il

150 CUCINA Comunicazione gastronomica e gestione del ristorante STRUTTURA DEL CORSO 10 lezioni da 2 ore per un totale di 20 ore Inizio ad aprile 2017 Le lezioni si svolgono il martedì e il giovedì

4 Il corso permette di formarsi come professionisti in grado di mettere in campo azioni di marketing e comunicazione nel settore della ristorazione per la valorizzazione del Made in Italy e per il rilancio delle tipicità territoriali. 150 CUCINA Comunicazione gastronomica e gestione del ristorante STRUTTURA DEL CORSO 10 lezioni da 2 ore per un totale di 20 ore Inizio ad aprile 2017 Le lezioni si svolgono il martedì e il giovedì dalla 20:00 alle 22:00. Il cibo come espressione culturale Il consumatore Comunicare il prodotto ed il punto vendita Comunicare con il cliente Creazione di un evento nella ristorazione Le nuove frontiere del marketing Etica dei servizi Esercitazioni pratiche Il corso è rivolto sia a coloro che intendono avvicinarsi al mondo dell apicoltura per la prima volta, sia a chi ha già avviato un proprio apiario ed intende approfondire le proprie conoscenze. 6 lezioni teoriche da 2 ore per un totale di 12 ore 4 lezioni pratiche in apiario da 3 ore per un totale di 12 ore 130 Teoriche Mercoledì 22 Marzo Mercoledì 29 Marzo Mercoledì 5 Aprile Mercoledì 12 Aprile Mercoledì 19 Aprile Mercoledì 26 Aprile Le lezioni teoriche si svolgono dalle 20:30 alle 22:30. APICOLTURA Apicoltura di base Pratiche Sabato 1 Aprile 2017 Sabato 29 Aprile Sabato 6 Maggio Sabato 9 Settembre Le lezioni pratiche si svolgono dalle 14:00 alle 17:00. Le date delle lezioni pratiche potrebbe subire variazioni. Per info: bonsignori@piamarta.it Per info: valentino.tanadini@piamarta.it

MECCANICA Fresatura CAM Il corso è rivolto a tutti coloro che intendano approcciarsi al mondo dei programmi CAM, con apprendimento dei principi base fino alle più comuni strategie di lavorazione per

5 MECCANICA Fresatura CAM Il corso è rivolto a tutti coloro che intendano approcciarsi al mondo dei programmi CAM, con apprendimento dei principi base fino alle più comuni strategie di lavorazione per macchine utensili utilizzando Mastercam X9. 5 lezioni da 2,5 ore per un totale di 12,5 ore MECCANICA Tornitura Il corso è rivolto a chiunque si voglia avvicinare al mondo delle macchine utensili prendendo principalmente in considerazione il tornio manuale. Il corso è finalizzato all aumento delle proprie competenze tecniche ed opportunità lavorative. Gli incontri proposti affronteranno argomenti quali: comandi principali del tornio, la tornitura di pezzi cilindrici ed alla filettatura degli stessi. 5 lezioni pratico - dimostrative da 2,5 ore per un totale di 12,5 ore Giovedì 20 Aprile 2017 Martedì 25 Aprile Giovedì 27 Aprile Martedì 2 Maggio Giovedì 4 Maggio Disegno di percorso utensile Strategie di lavorazione per fori, tasche, contornature, etc Realizzazione in automatico del programma macchina (ISO) Martedì 7 Febbraio 2017 Venerdì 10 Febbraio Martedì 14 Febbraio Venerdì 17 Febbraio Martedì 21 Febbraio Le lezioni si svolgono dalle 20 alle 22:30. Per info: alberto.pedretti@piamarta.it Le lezioni si svolgono dalle 20 alle 22:30. Per info: simone.cavallari@piamarta.it

MECCANICA Progettazione CAD 3D Base MECCANICA Progettazione CAD 3D Avanzato Il corso si propone di fornire tutte le informazioni di base per la corretta realizzazione di disegni tridimensionali

Schizzi e modellazione di parti 3D Features di modellazione Cenni di assiemi e messa in tavola Esercitazioni Il corso Avanzato segue quello Base, quindi si propone di approfondire e integrare le

6 MECCANICA Progettazione CAD 3D Base MECCANICA Progettazione CAD 3D Avanzato Il corso si propone di fornire tutte le informazioni di base per la corretta realizzazione di disegni tridimensionali attraverso l utilizzo del programma Solidworks. Schizzi e modellazione di parti 3D Features di modellazione Cenni di assiemi e messa in tavola Esercitazioni Il corso Avanzato segue quello Base, quindi si propone di approfondire e integrare le lezioni precedenti per un autonoma realizzazione di disegni tridimensionali attraverso l utilizzo del programma Solidworks. 5 lezioni da 2,5 ore per un totale di 12,5 ore 5 lezioni da 2,5 ore per un totale di 12,5 ore Giovedì 2 Marzo 2017 Martedì 7 Marzo Giovedì 9 Marzo Martedì 14 Marzo Giovedì 16 Marzo Giovedì 23 Marzo 2017 Martedì 28 Marzo Giovedì 30 Marzo Martedì 4 Aprile Giovedì 6 Aprile Modellazioni 3D di livello superiore Sviluppo di assiemi 3D Creazione di particolari meccanici e montaggio assieme Messa in tavola automatica Le lezioni si svolgono dalle 20:00 alle 22:30. Per info: alberto.pedretti@piamarta.it Le lezioni si svolgono dalle 20:00 alle 22:30. Per info: alberto.pedretti@piamarta.it

Documenti analoghi

I nostri corsi

I nostri corsi 2010 2011 I continuativi Settore ristorazione A chi si rivolgono a tutti coloro che hanno il desiderio di conoscere i grandi tradizionali della buona tavola La tradizione italiana in cucina