PRIMI PASSI & RICETTE. per scoprire una nuova te

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1 PRIMI PASSI & RICETTE per scoprire una nuova te

2 SOMMARIO I primi passi: SALUTE I primi passi: DIETA I primi passi: FRIGO & DISPENSA I primi passi: IN CUCINA I primi passi: LIFESTYLE I primi passi: INTEGRATORI RICETTE ( 2 )

3 Ciao Splendore, -...il tuo primo passo verso una nuova te! Sei pronta? Emanuela ( 3 )

4 I PRIMI PASSI: SALUTE Coccola la tua pancia I batteri buoni I batteri cattivi ( 4 )

5 I PRIMI PASSI: SALUTE Aumenta i batteri buoni! - Il tuo intestino è in salute? Ora il tuo intestino sta meglio? Cosa fare se non lo è ( 5 )

6 I PRIMI PASSI: DIETA Cosa posso mangiare? Legumi, il cibo, e im- - - Alcol ( 6 )

7 I PRIMI PASSI: DIETA Tanto crudo per te! - Alimenti probiotci a go go! Bio bio biologico! - - ( 7 )

8 I PRIMI PASSI: DIETA Bevi! Cerca di bere almeno 2 litri di acqua al giorno. L acqua è indispensabile per far sì che il tuo corpo meglio stare alla larga ( 8 )

9 I PRIMI PASSI: FRIGO & DISPENSA Cosa comprare... - Verdura Acquista la verdura seguendo la stagionalità. Frutta Cereali integrali Amaranto Avena* Farro Orzo - Legumi Fave Semi oleosi Frutta a guscio ( 9 )

10 I PRIMI PASSI: FRIGO & DISPENSA Farine nelle Farina di grano saraceno Farina di riso integrale Farina di miglio bruno Farina di ceci Farina di castagne Alimenti fermentati Sauerkraut (v. RICETTE) Tempeh Latte vegetale acquistare quello della Valdibella al naturale. il migliore in assoluto. Zucchero di cocco Sciroppo d acero Miele (non vegan) Stevia Sciroppo di riso Oli Alghe Kelp in granuli Dulse Condimenti Sale marino integrale Sale rosa dell Himalaya Lievito alimentare Senape in grani Spezie Curry Semi di senape Cumino Curcuma in polvere Cannella Coriandolo Cardamomo Anice stellato Superfoods. Acai Spirulina Erba di grano Cacao crudo Maca Mesquite Lucuma CONTATTI guscio, semi ecc. - inserisci il codice 276EC) (per mandorle bio) ( 10 )

11 I PRIMI PASSI: IN CUCINA Guida ad una cucina plant-based Come comporre un piatto plant-based... le VERDURE prima di tutto! + aggiungi i CARBOIDRATI + aggiungi le PROTEINE + aggiungi i GRASSI ( 11 )

12 I PRIMI PASSI: IN CUCINA Qualche trucchetto in cucina Molte persone pensano che mangiare plantbased sia quasi come un secondo lavoro, ma non based diventa la cosa più semplice al mondo. - da fare è comprare la verdura. Anche una sola - passato in cucina come ad un gesto di amore verso te stessa radicale: stare bene ed essere in forma non signi- - fonda è possibile che tu abbia poco tempo per te svagare, ecco allora che subentra il trucco magi- organizzazione in cucina. Se hai fantasia... riso integrale, quinoa e miglio e fare lo stesso con - re qualche verdura in insalata, saltata in padella croccante. Se non hai fantasia... ciò che vorrai cucinare. Programma ogni pasto, - - Se pensi di essere una frana integrale, ma il risultato è stato solo uno strato di essere subito rimediato con una frullata. Volevi ( 12 )

13 I PRIMI PASSI: LIFESTYLE Il cibo non è tutto... L alimentazione gioca un ruolo molto importante per divenatre la te che da tempo speri di vedere - Tieni a bada lo stress - completamente messa da parte, il che comporta non digerito che viene allegramente smangiuc- Ormai hai imparato la storia! - le energie che il tuo corpo stava usando per di- - gie vengono comunque convogliate sempre solo Il sistema nervoso ha anche un ramo dedicato a parte del sistema nervoso che troppo spesso ci - - con gli occhi chiusi, seduta comodamente su una una mano, sfregala contro l altra ed inspira qual- - che goccia di olio essenziale di lavanda se lo hai, e suonare, ascoltare la musica o uscire con gli ami- - Fai meditazione (mi sto avvicinando a picco- presto qualche consiglio riguardo a questo argomento!) Muovi il tuo bel sederino! ( 13 )

14 I PRIMI PASSI: INTEGRATORI Pochi ma buoni tro. - Probiotici Vitamina B ( 14 )

15 I PROSSIMI PASSI I prossimi passi da fare insieme... È il tuo momento! ORA. ( 15 )

16 RICETTE Estratto verde La mia droga. Non posso iniziare la giornata senza di lui! Per una persona: - Frullato verde - Per una persona: 1 mela o pera Note: - ( 16 )

17 RICETTE Latte di mandorla ½ mug di madorle Cioccolata calda light - ( 17)

18 RICETTE Pudding di semi di chia Per 1 o 2 porzioni: Barrette super ( 18)

19 RICETTE Salsina di tahini al limone - Salsina di tahini all orientale - Note: ( 19)

20 RICETTE Insalata mega Per 2 persone: Broccoli in padella per una persona: ( 20)

21 RICETTE Ricetta base: cucinare i cereali ne per assorbimento. Servi i cereali con delle verdure, un insaltona e una salsina di tahini. 1 tazza di riso integrale o miglio o quinoa Frittata senza uova ( 21 )

22 RICETTE Misina Per una persona: Tempeh con salsa tamari per una persona: - ( 22)

23 RICETTE Sauerkraut (cavolo fermentato) - zenzero ( 23)

24 RICETTE Energy bites al cocco - Mousse al cioccolato ( 24)