La Tuscia del Vino 2016 I Premiati

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Ferdinando Longo
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Pagina 1 di 5 BREAKING SEARCH HOME SAPESSE CONTESSA RICETTE BERE IL DOMENICALE NOTIZIE IN TUSCIA EVENTI I VIDEO CON IL CAPPELLO LA TUSCIA DEL VINO 2015 SLOW FOOD VILLAGE 2016

Guida ai vini della Provincia di Viterbo e curata da Carlo Zucchetti, l enogastronomo con il Cappello..La seconda edizione di una guida è un po come la seconda a teatro: insidiosa.

Noi l abbiamo affrontata affidandoci al territorio. Alla nostra bella Tuscia enoica che continua a crescere e aggiunge altre 6 cantine alle 72 recensite nel 2015.

1 Pagina 1 di 5 BREAKING SEARCH HOME SAPESSE CONTESSA RICETTE BERE IL DOMENICALE NOTIZIE IN TUSCIA EVENTI I VIDEO CON IL CAPPELLO LA TUSCIA DEL VINO 2015 SLOW FOOD VILLAGE 2016 OSTERIA SOCIAL FOOD PIACERE ETRUSCO SEGNALAZIONE EVENTI ENOGASTRONOMICI CONTATTI CHI SIAMO La Tuscia del Vino 2016 I Premiati Siamo in uscita con La Tuscia del Vino Guida ai vini della Provincia di Viterbo e curata da Carlo Zucchetti, l enogastronomo con il Cappello..La seconda edizione di una guida è un po come la seconda a teatro: insidiosa. Perché si ha un traguardo da superare o almeno da eguagliare e non si può fare affidamento sull adrenalina del debutto e sull effetto novità. Noi l abbiamo affrontata affidandoci al territorio. Alla nostra bella Tuscia enoica che continua a crescere e aggiunge altre 6 cantine alle 72 recensite nel E all ampliamento dei confini presi in considerazione. In questa nuova edizione, infatti, abbiamo voluto allargare lo sguardo, ignorare i limiti regionali e tracciare una nuova mappa comprendente i territori dell D.O.C. È stata una scelta ponderata a

Pagina 2 di 5 cui siamo arrivati in considerazione delle ragioni storiche la Tuscia, nome latino dell Etruria, includeva buona parte dell attuale Umbria e delle ragioni geologiche, per la continuità

Abbiamo trattato la zona come un unicum, tralasciando nella divisione in areali i confini amministrativi, proprio a rafforzare la lettura geologica del territorio così come è stata proposta da Sara

2 Pagina 2 di 5 cui siamo arrivati in considerazione delle ragioni storiche la Tuscia, nome latino dell Etruria, includeva buona parte dell attuale Umbria e delle ragioni geologiche, per la continuità e contiguità dei territori di confine tra le due sponde del Tevere e del Paglia e per quel legame vulcanico intessuto dal complesso dei Vulsini. Abbiamo trattato la zona come un unicum, tralasciando nella divisione in areali i confini amministrativi, proprio a rafforzare la lettura geologica del territorio così come è stata proposta da Sara Ronca del Dipartimento di Scienze della Terra della Sapienza Università di Roma. La presentazione e premiazione ufficiale de La Tuscia del Vino 2016 si terrà sabato 1 ottobre 2016 presso La Carrozza d Oro via Lungolago Montefiascone (VT) La Tuscia del Vino Guida ai vini della Provincia di Viterbo e curata da Carlo Zucchetti 108 cantine introdotte da una breve descrizione e corredate da informazioni utili: indirizzi, numero di bottiglie prodotte, estensione vitata, enologo e molte altre. Oltre 500 vini degustati 10 cantine che confermano il cappello, simbolo di coerenza e chiarezza del progetto, 7quelle che lo conquistano per la prima volta. 44 3Est! i vini che meritano una lunga sosta 9 areali introdotti da una descrizione geologica con lo spunto per la costruzione di percorsi enoturistici. Le aziende con agriturismo o foresteria e quelle che permettono la visita in cantina Queste sono le nostre Cantine con il Cappello e i nostri Le Cantine con il Antonella Pacchiarotti Grotte di Castro Barberani Cantine Neri Castello della Sala Ficulle Cristina Menicocci Fabrica di Roma Decugnano de Barbi

3 Pagina 3 di 5 Falesco Montefiascone Montecchio Le Coste Gradoli Occhipinti Gradoli Palazzone Podere Orto Acquapendente San Giovenale Blera Sergio Mottura Civitella d Agliano Tenuta La Pazzaglia Tenuta Le Velette Trappolini Trebotti Spumanti Blanc de Blanc Aladoro Vigne del Patrimonio Brut Metodo Classico 2010 Decugnano dei Barbi Bianchi Alma Rei V.d.T. bianco 2015 La Carcaia Cervaro della Sala I.G.T. Umbria bianco 2014 Castello della Sala Chardonnay I.G.P. Lazio Manti 2014 Tenuta Ronci di Nepi Est! Est!!Est!!! di Montefiascone Classico DOP Foltone 2015 Cantina Stefanoni Ferentano I.G.P. Lazio bianco 2013 Falesco Grechetto di Civitella D Agliano I.G.T. Latour a Civitella 2014 Sergio Mottura

4 Pagina 4 di 5 Grechetto di Civitella D Agliano I.G.T. Poggio della Costa 2015 Sergio Mottura Grechetto I.G.T. Lazio Brecceto 2014 Trappolini Grechetto I.G.T. Lazio Poggio Triale 2014 Tenuta La Pazzaglia Grechetto I.G.T. Umbria Bianco dei Neri 2014 Cantine Neri Grechetto I.G.T. Umbria Sole Uve 2014 Tenuta Le Velette Grechetto I.G.T. Umbria Strozzavolpe 2015 Bigi Le Coste V.d.T. bianco Le Coste Musco V.d.T Palazzone Nethun I.G.T. Lazio bianco 2015 Muscari Tomajoli Classico D.O.C. Vigneto Torricella 2015 Bigi Classico Superiore D.O.C. Luigi e Giovanna 2013 Barberani Classico Superiore D.O.C. Terre Vineate 2015 Palazzone Orzalume I.G.T. Umbria bianco 2015 Castello di Corbara Procanico I.G.T. Lazio 2015 Trappolini Zero 8 V.d.T Marini Georgea Colli Etruschi Viterbesi D.O.P. Rossetto Il Fedele 2015 Podere Grecchi Pinot Grigio I.G.T. Lazio Satres 2015 Le Lase Rossi Fobiano I.G.P. Umbria rosso 2010 La Carraia Habemus Etichetta Rossa I.G.T. Lazio rosso 2013 Sangiovenale Habemus I.G.T. Lazio rosso 2014 Sangiovenale Lago di Corbara D.O.C. Rosso Polvento 2010 Barberani Marciliano I.G.T. Umbria rosso 2012 Falesco Montiano I.G.T. Lazio rosso 2013 Falesco Pietra Dura I.G.T. Lazio rosso 2012 Bottaccio Rosso Arcaico V.d.T. Occhipinti Sangiovese I.G.T. Lazio Paterno 2013 Trappolini Sangiovese I.G.T. Lazio rosso Ost 2014 Cordeschi Sartiano I.G.T. Umbria rosso 2014 Bigi Soremidio I.G.T. Lazio rosso 2012 Tenuta Sant Isidoro

O.C. Vendemmia Tardiva Pertusa 2015 Custodi Aleatico I.G.T. Lazio Idea 2015 Trappolini Aleatico I.

5 Pagina 5 di 5 Tuscia D.O.C. Sangiovese 2013 Ciucci Vepre I.G.T. Lazio rosso 2013 Vigne del Patrimonio Seduzione Classico Superiore D.O.C. Muffa Nobile 2015 Palazzone Classico Superiore D.O.C. Muffa Nobile Calcaia 2013 Barberani Classico Superiore D.O.C. Vendemmia Tardiva Pertusa 2015 Custodi Aleatico I.G.T. Lazio Idea 2015 Trappolini Aleatico I.G.T. Umbria passito 2009 Barberani About Tweet 0 Mi piace Mi piace

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