UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PARMA FACOLTÀ DI INGEGNERIA

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1 UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PARMA FACOLTÀ DI INGEGNERIA VERBALE N 11DEL CONSIGLIO DI CORSO DI LAUREA SPECIALISTICA IN INGEGNERIA MECCANICA DELL INDUSTRIA ALIMENTARE Seduta del 21 novembre 2007 Addì 21 novembre 2007alle ore si riunisce il Consiglio di Corso di Laurea Specialistica in Ingegneria Meccanica dell Industria Alimentare, presso l aula 1 della Sede Didattica della Facoltà di Ingegneria (Viale G.P. Usberti n. 69/A), per discutere il seguente ordine del giorno: 1. Comunicazioni 2. Ridefinizione degli ordinamenti didattici ai sensi del D.M. n. 270 del 22 ottobre Esame dell ordine del giorno del Consiglio di Facoltà del 21 novembre 2007 (ore 16,00) 4. Varie ed eventuali La presenza, giustificazione o assenza dei membri del Consiglio, risulta dal seguente prospetto: Professori di prima fascia È presente: Prof. Ing. Rizzo ROBERTO Professori di seconda fascia È presente: Prod. Emanuela DRADI Supplenze, affidamenti Sono presenti: Prof. Ing. Paolo CASOLI, Prof. Marisa FERRARI BELICCHI, Prof. Roberto MONTANARI, Ing. Marco SILVESTRI, Ing. Giuseppe VIGNALI Mutazioni, avvalente Sono presenti: Ing. Eleonora BOTTANI, Ing. Felice CORINI, Dott. Francesco MORANDIN, Prof. Ing. Sara RAINIERI Ricercatori universitari pagina 1 di 9

2 È presente: Ing. Massimo BERTOLINI, Ing. Giuseppe VIGNALI Presiede il Prof. Roberto RIZZO. L Ing. Massimo BERTOLINI svolge le funzioni di Segretario. Verificata la presenza del numero legale, si apre la seduta con la discussione dei punti all Ordine del giorno. Gli eventuali allegati sono parte integrante del presente verbale. 1. Comunicazioni Il Presidente da lettura delle seguenti comunicazioni: 1. Il Gruppo Emiliano Romagnolo dei Cavalieri del Lavoro ha proposto di erogare all Università di Parma, per l anno 2008, due assegni di studio da euro ,00 cadauno finalizzati alla ricerca. L offerta è rivolta a giovani laureati in Ingegneria Civile e Ingegneria Meccanica dell Industria Alimentare dell Università di Parma che abbiano iniziato o intendano iniziare un percorso di ricerca, favorendo chi ha necessità economiche, con la finalità di favorire la formazione e lo sviluppo di specifiche professionalità. 2. Prof. Nicola Senin - Trasferimento sul posto di ruolo professore II fascia in corso d anno: anticipo della decorrenza ai sensi dell art. 6 della legge 370/ nomina da parte del Rettore del prof. Carlo Chezzi a Pro Rettore Vicario. 4. Estratto del verbale del Consiglio di Dipartimento di Ingegneria Industriale: attribuzione assegno per la collaborazione ad attività di ricerca assegnato alla Facoltà. 5. Lettera Unione Parmense degli Industriali. 6. Bando di concorso per il conferimento di n. 1 borsa di studio 1.843,32, per lo svolgimento di ricerche sul tema Resistenza a fatica di materiali metallici nell ambito del Laboratorio Regionale MATMEC. La documentazione è disponibile presso la Segreteria della Presidenza per una puntuale consultazione. 2. Ridefinizione degli ordinamenti didattici ai sensi del D.M. n. 270 del 22 ottobre 2004 Su indicazioni del Presidente, il consiglio unanime decide di posticipare la discussione del presente punto all OdG, una volta sviluppata la discussione nell ambito del Consiglio di Facoltà. 3. Esame dell ordine del giorno del Consiglio di Facoltà del 21 novembre 2007 (ore 16,00) Il Consiglio della Facoltà di Ingegneria è convocato per il giorno mercoledì 21 novembre 2007 alle ore 16,00 (termine previsto per le ore 18,30) presso l aula G della Sede Didattica Riccardo Barilla della Facoltà di Ingegneria dell Università degli Studi di Parma, Viale G.P. Usberti n. 69/A, per discutere il seguente ordine del giorno: pagina 2 di 9

3 1. Comunicazioni 2. Ridefinizione degli ordinamenti didattici ai sensi del D.M. n. 270 del 22 ottobre Relazioni scientifiche triennali dei professori di prima fascia Riccardo Raheli e Maria Giovanna Tanda 4. Proposte dei CCSU in Ingegneria Informatica, Ingegneria Elettronica e Ingegneria delle Telecomunicazioni in merito all individuazione dei soggetti a cui affidare attività didattico-integrative, propedeutiche e di recupero per l anno accademico 2007/ Commissioni e Rappresentanze di Facoltà: a. relazione sull attività svolta dalla Commissione Orientamento nell anno accademico 2006/2007 b. nomina del Rappresentante di Facoltà per l Orientamento e il Tutorato, della Commissione Orientamento e dei Delegati all attivazione dei tirocini curriculari per l anno accademico 2007/2008 Il Presidente chiede al Consiglio di sottoporre alla Facoltà, la nomina del Prof. Ing. Roberto MONTANARI a componente della Commissione Orientamento della Facoltà di Ingegneria. Il Consiglio all unanimità approva. 6. Provvedimenti per la copertura degli insegnamenti per l anno accademico 2007/ Emanazione della procedura di selezione pubblica relativa all assegno di ricerca destinato al Dipartimento di Ingegneria Industriale 8. Nulla-osta per trasferimento ad altra sede, in corso d anno, del prof. Nicola Senin 9. Proposta della terna di docenti per la nomina di Presidente e Presidente supplente per gli Esami di Stato di abilitazione all esercizio della professione di ingegnere per l anno 2008 [**] 10. Varie ed eventuali 4. Varie ed eventuali Il Presidente chiede di poter inserire tra le varie ed eventuali alcune pratiche studenti. Il Consiglio approva. È pervenuta la domanda del Sig. D AMBROSIO LUCA, nato il 27/12/1974 a Parma, matricola , iscritto nell Anno Accademico 2007/2008 al primo anno del Corso di Laurea Specialistica in Ingegneria Meccanica dell Industria Alimentare presso l Università degli Studi di Parma. Lo stesso è in possesso del titolo Diploma in Ingegneria Meccanica ottenuto presso la stessa Università. Il Sig. D AMBROSIO LUCA ha sostenuto i seguenti esami. INSEGNAMENTO SOSTENUTO CFU VOTO Fondamenti di informatica 1M 5 29/30 Chimica 2M 10 24/30 Chimica appl. tecn.mecc. 1M 5 26/30 Disegno di macchine 1M 5 22/30 Analisi matematica 1M 5 30/30 LODE Geometria e algebra 1M 5 30/30 LODE Fisica 1 1M 5 30/30 Complementi analisi e calcolo numerico 1M 5 28/30 Mat. per applicazioni 1M 5 30/30 pagina 3 di 9

4 Idraulica 1M 5 28/30 Dis.ass.calcolatore 1M 5 24/30 Fisica tecnica 1M 5 24/30 Macchine 1M 5 25/30 Misure mecc.term.collaudi 1M 5 24/30 Econ. e organizz.aziendale 1M 5 26/30 Elettrotecnica 1M 5 29/30 Impianti meccanici 1M 5 23/30 Oleodinam e pneum. 1M 5 27/30 Termotecnica 1M 5 27/30 Azionamenti elettrici 1M 5 24/30 Mec. Macch. Mecc. Robot 1M 5 28/30 Mecc.appl.alle macchine 1M 5 23/30 Mecc. Azionamenti 1M 5 26/30 Siste.integra.produz. 1M 5 27/30 Costruzi. Macchine 1M 5 27/30 Gest.produzione industriale 1M 5 28/30 Fisica 2 1M 5 28/30 Principi metod.progett.mecc. 1M 5 28/30 Sicur.impianti ind. 1M 5 30/30 Prova finale 5 TOTALE CFU CONVALIDATI 155 Il Consiglio riconosce, ai fini della carriera scolastica, tutti i 155 CFU conseguiti nel corso del Diploma in Ingegneria Meccanica, per Attività di Base, Attività Caratterizzanti, Attività Affini o Integrative, Prova Finale ed Altre Attività Formative. Tutti gli insegnamenti già sostenuti dallo studente nel corso di Diploma, non potranno essere oggetto di richiesta di convalida per insegnamenti della Laurea Specialistica in quanto per l appunto già riconosciuti ai fini della presente delibera. Lo studente viene pertanto immatricolato al I anno del corso di laurea specialistica in Ingegneria Meccanica dell Industria Alimentare, con debiti formativi pari a 25 che dovranno essere acquisiti secondo quanto riportato nella tabella seguente. Il piano degli studi che deve pertanto seguire per il completamento del curriculum universitario è il seguente. DENOMINAZIONE INSEGNAMENTO SSD CFU NOTE Economia dei sistemi industriali ING-IND/35 5 Debito formativo Applicazioni di trasmissione del calore ING-IND/10 5 Debito formativo Tecnologia Meccanica ING-IND/16 9 Debito formativo Applicazioni industriali elettriche + Elettronica ING-IND/32 + ING- INF/ Debito formativo Chimica dei componenti alimentari CHIM/06 3 Chimica dei componenti alimentari CHIM/07 3 Chimica dei componenti alimentari CHIM/10 3 Elementi di microbiologia ed igiene AGR/16 5 Statistica MAT/06 5 Tecnologie dell industria alimentare AGR/15 9 Costruzione di macchine per l industria alimentare ING-IND/14 4 Impianti dell industria alimentare ING-IND/17 5 Impianti dell industria alimentare ING-IND/17 4 Metodi statistici a supporto delle decisioni A MAT/06 4 pagina 4 di 9

5 Servizi generali di impianto ING-IND/17 9 Termofluidodinamica applicata A ING-IND/10 4 Gestione della qualità, sicurezza e ambiente ING-IND/17 4 Marketing industriale ING-IND/35 5 Materiali, tecnologie ed impianti per il confez. alimentare A ING-IND/22 5 Meccanica per il confezionamento ING-IND/13 4 Project management ING-IND/17 5 Sistemi logistici per l industria alimentare ING-IND/17 9 Macchine e impianti elettrici ING-IND/32 5 Materiali, tecnologie ed impianti per il confez. alimentare B ING-IND/17 4 Prova Finale 15 A scelta 6 È pervenuta la domanda del Sig. GALIA GIUSEPPE il quale chiede di essere iscritto, per l Anno Accademico 2007/2008 al 1 anno di Corso di Laurea Specialistica in Ingegneria Meccanica dell Industria Alimentare. Il sig GALIA GIUSEPPE, nato il 22/03/1981 a Erice (TR) ha superato presso l Università degli Studi di Palermo l esame finale di Laurea in Ingegneria dell Industria Alimentare (Classe 10 delle Lauree in Ingegneria Industriale di cui al D.M. 04/08/2000), in data 18/04/2007 con votazione 105/110. Il Presidente ricorda al Consiglio una proposta di riconoscimento di crediti/debiti formativi per i Laureati Triennali in Ingegneria dell Industria Alimentare dell Università degli Studi di Palermo, Sede di Trapani, che intendano chiedere l iscrizione alla Laurea Specialistica in Ingegneria Meccanica dell Industria Alimentare presso questa Università. Si procede esaminando il Piano degli Studi seguito da GALIA GIUSEPPE nel conseguimento della Laurea in Ingegneria dell Industria Alimentare (TP), di seguito riportato. INSEGNAMENTO SSD CFU Calcolo I MAT/05 6 Fondamenti di Informatica 6 Calcolo numerico MAT/08 6 Fisica I FIS/01 6 Geometria MAT/03 6 Chimica CHIM/07 6 Microbiologia ed Igiene degli Alimenti MED/07 e MED/42 6 Ingegneria Economico Gestionale ING-IND/35 6 Modelli Matematici MAT/07 6 Calcolo 2 MAT/05 6 Altre attività formative 9 Meccanica dei Fluidi ICAR/01 6 Disegno Assistito da Calcolatore ING-IND/15 6 Fisica Tecnica Ambientale ING-IND/11 9 Fisica II FIS/01 6 Elettrotecnica ING-IND/31 6 Sistemi di Gestione Qualità Ambiente ING-IND/16 9 Macchine ING-IND/08 6 pagina 5 di 9

6 Chimica Fisica dei Processi Alimentari ING-IND/23 9 Organizzazione della Produzione Alimentare e dei Servizi Logistici ING-IND/17 6 Scienza delle Costruzioni ICAR/08 9 Impianti dell Industria Alimentare ING-IND/25 9 Inglese / 3 Processi dell Industria Alimentare ING-IND/27 6 Tecnica del Freddo ING-IND/10 6 Chimica Organica Alimentare ING-IND/27 9 Prova finale / 6 Dopo ampia e approfondita discussione all unanimità il Consiglio approva: - l equivalenza del SSD ING-IND/27, con il SSD CHIM/10 considerando l insegnamento Chimica Organica Alimentare, sostenuto presso l Università degli Studi di Palermo, per 5 CFU come Attività di Base (Fisica e Chimica) e per 4 CFU per Attività Specifiche della Sede; - l equivalenza del SSD ING-IND/31, con il SSD ING-IND/32 considerando l insegnamento Elettrotecnica, sostenuto presso l Università degli Studi di Palermo, per 5 CFU come Attività Affini o Integrative (Discipline Ingegneristiche) e per 1 CFU per Attività Specifiche della Sede; - l equivalenza del SSD ING-IND/11, con il SSD ING-IND/10 considerando l insegnamento Fisica Tecnica Ambientale, sostenuto presso l Università degli Studi di Palermo, per 9 CFU come Attività Caratterizzanti (Ingegneria Meccanica); - l equivalenza del SSD ING-IND/25, con il SSD ING-IND/17 considerando l insegnamento Impianti dell Industria Alimentare, sostenuto presso l Università degli Studi di Palermo, per 9 CFU come Attività Caratterizzanti (Ingegneria Meccanica); - l equivalenza del SSD ING-IND/35, con il SSD ING-IND/17 considerando l insegnamento Ingegneria Economico Gestionale, sostenuto presso l Università degli Studi di Palermo, per 6 CFU come Attività Caratterizzanti (Ingegneria Meccanica); - sostituire l insegnamento di Metodi statistici a supporto delle decisioni A da 5 CFU con l insegnamento di Metodi statistici a supporto delle decisioni da 9 CFU erogato presso il Corso di Laurea Specialistica in Ingegneria Gestionale di questa Università. Il piano degli studi che il Sig GALIA GIUSEPPE deve pertanto seguire per il completamento del curriculum universitario è il seguente. DENOMINAZIONE INSEGNAMENTO SSD CFU NOTE Chimica dei componenti alimentari CHIM/06 3 Chimica dei componenti alimentari CHIM/07 3 Chimica dei componenti alimentari CHIM/10 3 Elementi di microbiologia ed igiene AGR/16 5 Statistica MAT/06 5 Tecnologie dell industria alimentare AGR/15 9 pagina 6 di 9

7 Costruzione di macchine per l industria alimentare ING-IND/14 4 Impianti dell industria alimentare ING-IND/17 5 Impianti dell industria alimentare ING-IND/17 4 Metodi statistici a supporto delle decisioni MAT/06 9 Servizi generali di impianto ING-IND/17 9 Termofluidodinamica applicata A ING-IND/10 4 Gestione della qualità, sicurezza e ambiente ING-IND/17 4 Marketing industriale ING-IND/35 5 Materiali, tecnologie ed impianti per il confez. alimentare A ING-IND/22 5 Meccanica per il confezionamento ING-IND/13 4 Project management ING-IND/17 5 Sistemi logistici per l industria alimentare ING-IND/17 9 Macchine e impianti elettrici ING-IND/32 5 Materiali, tecnologie ed impianti per il confez. alimentare B ING-IND/17 4 Prova Finale 15 A scelta 6 5 CFU debito formativo È pervenuta la domanda del Sig. MALTONI EMANUELE il quale chiede di essere iscritto, per l Anno Accademico 2007/2008 al 1 anno di Corso di Laurea Specialistica in Ingegneria Meccanica dell Industria Alimentare. Il Sig MALTONI EMANUELE nato il 23/04/1985 a Forli (FC), ha superato presso l Università degli Studi di Bologna l esame finale di Laurea in Ingegneria dell Industria Alimentare (Classe 10 delle Lauree in Ingegneria Industriale di cui al D.M. 04/08/2000), in data 10/10/2007 con votazione 110/110 LODE. Il Sig. MALTONI EMANUELE ha sostenuto i seguenti esami. INSEGNAMENTO SSD CFU Inglese - 3 Inglese B - 3 Analisi Matematica L-A MAT/05 6 Analisi Matematica L-B MAT/05 6 Biochimica e Microbiologia dei Processi L e Chimica degli Alimenti L CHIM/11 9 Chimica Organica L CHIM/06 6 Economia ed Organizzazione aziendale L ING-IND/35 6 Elementi di Informatica L ING-INF/05 3 Fisica Generale L-A FIS/01 6 Fisica Generale L-B FIS/01 6 Fluidodinamica e scambio termico L ING-IND/24 9 Fondamenti dell Ingegneria di processo L ING-IND/24 3 Fondamenti di chimica con laboratorio L CHIM/07 9 Fondamenti di Ingegneria Elettrica L ING-IND/31 6 Geometria e Algebra L MAT/03 6 Impianti dell Industria Alimentare L-A + L-B ING-IND/25 6 Laboratorio di calcolo Numerico L - 3 Macchine Automatiche L ING-IND/14 6 pagina 7 di 9

8 Macchine L ING-IND/08 6 Meccanica dei Materiali L ING-IND/14 6 Meccanica delle macchine e Azionamenti Meccanici L ING-IND/13 9 Operazioni Unitarie nell Industria Alimentare L ING-IND/25 6 Processi dell Industria Alimentare L-A + L-B AGR/15 6 Strumentazione e controllo nell industria di processo L ING-IND/26 6 Tecnica della sicurezza ambientale L ING-IND/25 6 Tecnologie di separazione a membrana L ING-IND/24 3 Termodinamica applicata L ING-IND/24 6 Termodinamica per l ingegneria Chimica L ING-IND/24 6 Tirocinio L - 6 Trasporto di Materia, Cinetica Chimica e Biochimica L ING-IND/24 6 Prova Finale - 6 Il Consiglio, dei 180 CFU conseguiti nel Corso di Laurea in Ingegneria dell Industria Alimentare (Università di Bologna), ne riconosce ai fini della carriera scolastica 180 CFU per Attività di Base, Attività Caratterizzanti, Attività Affini o Integrative, Prova Finale ed Altre Attività Formative. Tutti gli insegnamenti già sostenuti dallo studente nel Corso di Laurea in Ingegneria dell Industria Alimentare (Università di Bologna), non potranno essere oggetto di richiesta di convalida per insegnamenti della Laurea Specialistica in quanto per l appunto già riconosciuti ai fini della presente delibera. Lo studente viene pertanto immatricolato al I anno del Corso di Laurea Specialistica in Ingegneria Meccanica dell Industria Alimentare, con il Piano degli Studi che Sig. MALTONI EMANUELE deve pertanto seguire per il completamento del curriculum universitario è il seguente. INSEGNAMENTO SSD CFU ATTIVITÀ AMBITO ICAR/08 5 Affini o integrative Discipline ing. Fondamenti di progettazione strutturale meccanica ING-IND/13 3 Caratterizzanti Ingegneria ING-IND/14 3 Caratterizzanti Ingegneria Applicazioni industriali elettriche + Elettronica ING-IND/32 5 Affini o integrative Discipline ing. ING-INF/01 5 Affini o integrative Discipline ing. Costruzione di macchine ING-IND/14 9 Caratterizzanti Ingegneria Statistica MAT/06 5 Base Matematica Costruzione di macchine per l'industria alimentare ING-IND/14 4 Caratterizzanti Ingegneria Impianti dell'industria alimentare ING-IND/17 5 Caratterizzanti Ingegneria Impianti dell'industria alimentare ING-IND/17 4 Altre Art. 10, Comma 1, lettara f Metodi statistici a supporto delle decisioni A MAT/06 4 Base Matematica Servizi generali di impianto ING-IND/17 9 Caratterizzanti Ingegneria Termofluidodinamica applicata A ING-IND/10 4 Caratterizzanti Ingegneria Gestione della qualità, sicurezza e ambiente ING-IND/17 4 Caratterizzanti Ingegneria Marketing industriale ING-IND/35 5 Affini o integrative Discipline ing. Materiali, tecnologie ed impianti per il confez. alimentare A ING-IND/22 5 Affini o integrative Discipline ing. Meccanica per il confezionamento ING-IND/13 4 Caratterizzanti Ingegneria Project management ING-IND/17 5 Caratterizzanti Ingegneria Sistemi logistici per l'industria alimentare ING-IND/17 9 Caratterizzanti Ingegneria Macchine e impianti elettrici ING-IND/32 5 Affini o integrative Discipline ing. Materiali, tecnologie ed impianti per il confez. alimentare B ING-IND/17 4 Caratterizzanti Ingegneria Prova Finale 15 Prova finale Prova finale A scelta 6 Scelta Scelta pagina 8 di 9

9 È pervenuta la domanda della sig.na ELEONORA ROSSI, nata a Parma il 24/01/1985, iscritta al secondo anno di Corso di Laurea Specialistica in Ingegneria Meccanica dell Industria Alimentare, la quale chiede una modifica del Piano degli Studi. La modifica del Piano degli Studi, prevede la sostituzione di: - Gestione della Qualità, Sicurezza ed Ambiente (ING-IND/17, 4 CFU, attività caratterizzante) con Costruzioni di Macchine (ING-IND/14, 9 CFU attività caratterizzante); - Marketing Industriale (ING-IND/35 5 CFU, attività affine integrativa) con Meccanica dei Fluidi (ICAR/01, 5 CFU, attività affine integrativa). Il Consiglio all unanimità approva la modifica del Piano degli Studi attraverso la sostituzione di: - Gestione della Qualità, Sicurezza ed Ambiente (ING-IND/17, 4 CFU, attività caratterizzante) con Costruzioni di Macchine (ING-IND/14, 9 CFU attività caratterizzante); - Marketing Industriale (ING-IND/35 5 CFU, attività affine integrativa) con Meccanica dei Fluidi (ICAR/01, 5 CFU, attività affine integrativa). Null altro essendovi da deliberare, la seduta è tolta alle ore Letto e approvato seduta stante. Il Segretario Ing. Massimo BERTOLINI Il Presidente Prof. Ing. Roberto RIZZO pagina 9 di 9