GUSTI RICCHI TUTTO IL MEGLIO DELLA GASTRONOMIA
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- Arrigo Festa
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1 TUTTO IL MEGLIO DELLA GASTRONOMIA
2 LINEAFood Ketchup Ketchup. Tanica. Cod Peso: 5 kg Maionese Classica Maionese classica con gusto delicato contenente mostarda. Secchiello. Cod Peso: 5 kg Maionese Gastronomica Maionese adatta per la farcitura di tramezzini, panini, etc. Salsa contenente meno del 50% di grassi. Secchiello. Cod Peso: 4,70 kg Maionese Bustina g 10 cartone 500 pezzi. Cod Peso: 10 g Ketchup Bustina g 10 cartone 500 pezzi. Cod Peso: 10 g pagina 2
3 Salsa Senape Cod Peso: 950 ml. Salsa Maionese Cod Peso: 950 ml. Salsa Barbecue Cod Peso: 950 ml. Salsa Kebab Cod Peso: 950 ml. Salsa Ketchup Cod Peso: 950 ml. pagina 3
4 INItalia PRODOTTO Ristorazione LINEA Carciofi medi interi in olio di Girasole Confezione in barattolo di vetro. Cod: Peso Netto: 1,6 Kg - Peso Sgocciolato: 0,950 Kg Peperoni a filetti in aceto Confezione in barattolo di vetro. Cod: Peso Netto: 1,6 Kg - Peso Sgocciolato: 0,900 Kg Peperoni a falde in aceto Confezione in barattolo di vetro. Cod: Peso Netto: 1,6 Kg - Peso Sgocciolato: 0,900 Kg Insalatina di verdure in aceto Confezione in barattolo di vetro. Cod Peso Netto: 1,6 Kg - Peso Sgocciolato: 1 Kg Melanzane a filetti in olio di Girasole Confezione in barattolo di vetro. Cod: Peso Netto: 1,6 Kg - Peso Sgocciolato: 0,950 Kg pagina 4
5 Pomodori secchi in olio di Girasole Confezione in barattolo di vetro. Cod: Peso Netto: 1,6 Kg - Peso Sgocciolato: 0,800 Kg Giardiniera di verdure in aceto Confezione in barattolo di vetro. Cod: Peso Netto: 1,6 Kg - Peso Sgocciolato: 1,050 Kg Condimento di verdure in olio di semi Adatto per risotti. Confezione in barattolo di vetro. Cod: Peso Netto: 1,6 Kg - Peso Sgocciolato: 1 Kg Cetriolini medi calibro 10/12 con aceto Confezione in barattolo di vetro. Cod Peso Netto: 1,6 Kg - Peso Sgocciolato: 0,950 Kg tutto il meglio della gastronomia GUSTI RICCHI pagina 5
6 Capperi lacrimella calibro 9/11 in aceto Confezione in barattolo di vetro. Cod: Peso Netto: 0,950 Kg - Peso Sgocciolato: 0,650 Kg Capperi lacrimella calibro 9/11 al sale Confezione in barattolo. Cod: Peso Netto: 1 Kg - Peso Sgocciolato: 1 Kg
7 INItalia PRODOTTO Catering LINEA GUSTI RICCHI Carciofi con gambo alla Romana in olio di Girasole Cod Peso Netto: 2,45 Kg - Peso Sgocciolato: 1,2 Kg Carciofi a spicchi al naturale Cod Peso Netto: 2,45 Kg - Peso Sgocciolato: 1,35 Kg Carciofi trifolati a spicchi in olio di Girasole Cod Peso Netto: 2,45 Kg - Peso Sgocciolato: 1,2 Kg Carciofi fondi e foglie al naturale Cod Peso Netto: 2,45 Kg - Peso Sgocciolato: 1,35 Kg Funghi porcini trifolati in olio di Girasole Cod Peso Netto: 2,45 Kg - Peso Sgocciolato: 1,3 Kg Funghi champignon coltivati, trifolati e affettati in olio di Girasole Cod Peso Netto: 2,5 Kg - Peso Sgocciolato: 1,5 Kg pagina 7
8 PRODOTTO INItalia
9 Funghi champignon coltivati affettati al naturale Cod Peso Netto: 2,4 Kg - Peso Sgocciolato: 1,2 Kg Farci toast in olio di Girasole Cubetti di verdure. Cod Peso Netto: 2,45 Kg - Peso Sgocciolato: 1,3 Kg Macedonia di verdure al naturale Misto di verdure a cubetti. Cod Peso Netto: 2,6 Kg - Peso Sgocciolato: 1,6 Kg Cipolle Borettane a fette al naturale Cod Peso Netto: 2,5 Kg - Peso Sgocciolato: 1,4 Kg Patate a fette al naturale Cod Peso Netto: 2,5 Kg - Peso Sgocciolato: 1,4 Kg pagina 9
10 INItalia Catering PRODOTTO LINEA Carciofini medi spaccatelli in olio di Girasole Carciofini trifolati, conditi con spezie e piante aromatiche ed immersi in olio di girasole. Confezione in busta. Cod Peso Netto: 1,25 Kg - Peso Sgocciolato: 1,275 Kg Melanzane a fette grigliate in olio di Girasole Confezione in busta. Cod Peso Netto: 1,7 Kg - Peso Sgocciolato: 1,36 Kg Zucchine a fette grigliate in olio di Girasole Confezione in busta. Cod Peso Netto: 1,7 Kg - Peso Sgocciolato: 1,36 Kg Peperoni a fette grigliati in olio di Girasole Confezione in busta. Cod Peso Netto: 1,7 Kg - Peso Sgocciolato: 1,36 Kg Cipolle Borettane grigliate in olio di Girasole Confezione in busta. Cod Peso Netto: 1,7 Kg - Peso Sgocciolato: 1,36 Kg Antipasto alla zingara in olio di Girasole e aceto di vino Specialità gastronomica costituita di ortaggi, olive e capperi. Confezione in busta. Cod Peso Netto: 2 Kg - Peso Sgocciolato: 1,5 Kg pagina 10
11 Funghi champignon coltivati affettati al naturale Funghi champignon. Confezione in busta. Cod Peso Netto: 2,4 Kg - Peso Sgocciolato: 1,8 Kg Funghi prataioli coltivati trifolati in olio di Girasole Funghi a pezzi conditi con spezie e piante aromatiche. Confezione in busta. Cod Peso Netto: 1,85 Kg - Peso Sgocciolato: 1,39 Kg Funghi porcini trifolati in olio di Girasole Funghi porcini a pezzi conditi con spezie ed erbe aromatiche. Confezione in busta. Cod Peso Netto: 1,7 Kg - Peso Sgocciolato: 1,28 Kg tutto il meglio della gastronomia GUSTI RICCHI pagina 11
12 LINEA Pomodori GUSTI RICCHI Polpa campagnola Polpa di pomodoro finissima, 100% italiana e naturale. No ogm, No conservanti, No allergeni. Cod Cartone 2x5 kg Pomodori pelati Pomodori pelati in salsa di pomodoro, cartone 6 barattoli in latta. Cod Peso Netto: 2,5 kg - Peso Sgocciolato: 1,5 kg Polpa di pomodoro fine box Polpa di pomodoro della varietà tonda, pelati, estrusi, miscelati con succo, 2 buste termosaldate in un cartone. Cod Peso Netto: 10 kg - Peso Sgocciolato: 10 kg Polpa di pomodoro cubettata box Polpa di pomodori pelati e cubettati della varietà tonda. 2 buste termosaldate in un cartone. Cod Peso Netto: 10 kg - Peso Sgocciolao: 10 kg Polpa di pomodoro fine in latta Polpa di pomodori pelati e cubettati della varietà tonda. Pezzetti molto piccoli, cartone 3 barattoli in latta. Cod Peso Netto: 4,50 kg - Peso Sgocciolato: 2,43 kg Polpa di pomodoro cubettata in latta Polpa di pomodori pelati e cubettati della varietà tonda, cartone 3 barattoli in latta. Cod Peso Netto: 4,50 kg - Peso Sgocciolato: 2,43 kg pagina 12
13 pagina 13
14 LINEA Ristorazione Mozzarella a cubetti 9x9 Mozzarella di latte vaccino tagliata a cubetti. Adatta per decorazioni e farciture. Cod: Peso Netto: 2 Kg Edamer formaggio per toast Formaggio da taglio con contenuto in grasso 40% ss. Adatto per farcitura toast. Cod Peso Netto: 3 Kg Susy plus preparato alimentare Preparato alimentare a base di grassi vegetali per farcitura e decorazione di pizze e focacce. Cod: Peso Netto: 2 Kg Margarina da tavola Preparato alimentare a base di grassi vegetali per farcitura e decorazione di pizze e focacce. Cod: Peso Netto: 2 Kg
15 INItalia Catering PRODOTTO LINEA GUSTI RICCHI Olive verdi denocciolate Olive verdi denocciolate in liquido di governo. Categoria extra. Taglia: 280/320. Cod Peso Netto: 8 Kg - Peso Sgocciolato: 4 Kg Olive nere denocciolate Olive nere denocciolate in liquido di governo. Categoria extra. Taglia: 280/320. Cod Peso Netto: 8 Kg - Peso Sgocciolato: 4 Kg Olive verdi a rondelle Olive verdi a rondelle in liquido di governo. Cod: Peso Netto: 3 Kg - Peso Sgocciolato: 1,56 Kg Olive nere a rondelle Olive nere a rondelle in liquido di governo. Cod: Peso Netto: 3 Kg - Peso Sgocciolato: 1,56 Kg Olive verdi denocciolate new Olive verdi denocciolate in liquido di governo. Confezione secchio. Cod: Peso Netto: 16 Kg - Peso Sgocciolato: 8,2 Kg pagina 15
16 PRODOTTO IN GUSTI RICCHI Italia LINEA Prosciutto crudo disossato Italia Salumi Prosciutto Stagionato 9 mesi. Prima qualità. Cod Peso Netto: 6 Kg Prosciutto crudo disossato Prosciutto Stagionato 8 mesi. Cod Peso Netto: 5 Kg Prosciutto crudo mattonella Prosciutto crudo mattonella decotennato. Cod Peso Netto: 6 Kg Prosciutto cotto plus Prosciutto cotto di alta qualità. Senza glutine, derivati del latte e polifosfati aggiunti. Cod Peso Netto: 5 Kg Prosciutto cotto standard Prosciutto cotto a vapore in forma di bauletto, adatto per taglio toast e sandwich o cubettatura. Cod Peso Netto: 5 Kg Spalla cotta bauletto ricomposto Cod Peso Netto: 5 Kg pagina 16
17 Salame Milano 1/2 grana fine Salame tipo Milano prodotto con carni suine selezionate. Sottovuoto. Cod Peso Netto: 1,5 Kg Salame Toscano 1/2 grana grossa Salame Toscano sottovuoto. Cod Peso Netto: 1,5 Kg Bresaola punta anca 1/2 Fesa di cosce di bovino, salata, pressata e stagionata secondo tradizione Valtellinese. Cod Peso Netto: 1,7 Kg Lonza (Capocollo) casareccio Lonza di maiale ottenuta dal collo del suino, disossato, salato e stagionato. Cod Peso Netto: 1 Kg Mortadella di puro suino Mortadella di puro suino prodotta con magro di spalla e lardelli di gola senza polifosfati aggiunti. Cod Peso Netto: 1 Kg Porchetta alla Romana Lombo di suino fresco scotennato e sgrassato condito con aromi caratteristici e cotto. Cod Peso Netto: 1 Kg
18 LINEA Tonno GUSTI RICCHI Trancio di tonno pinne gialle Trancio di tonno intero. Varietà pinne gialle. Cod Peso Netto: 1,73 Kg - Peso sgocciolato: 1,25 Kg Tonno Olio di Oliva Trancio di tonno intero. Produzione Spagna. Cod Peso Netto: 1,73 Kg - Peso sgocciolato: 1,3 Kg Tonno Olio di Girasole Trancio di tonno intero. Produzione Spagna. Cod Peso Netto: 1,73 Kg - Peso sgocciolato: 1,25 Kg Tonno Olio di Girasole in busta Trancio di tonno intero. Produzione Mauritius. Confezione in busta di alluminio. Cod Peso Netto: 1 Kg - Peso Sgocciolato: 0,950 Kg Filetti di alici Acciughe integre senza lische con pelle conservate in olio di semi di girasole. Confezione in vetro. Cod Peso Netto: 0,720 Kg - Peso Sgocciolato: 0,400 Kg Pasta di alici in tubetto Pasta prodotta con acciughe e sale. Confezione n.24 tubetti in alluminio da 60 g. Cod Peso Netto: 60 g x 24 tubetti pagina 18
19 LINEA Sale INItalia PRODOTTO GUSTI RICCHI Sale ricristallizzato iodato kg 10 x 1 Sale di ebollizione ricristallizzato fino iodato estratto da miniera. Molto fino e senza impurità. Origine: Italia Cod Peso: 10 Kg Sale ricristallizzato kg 10 x 1 Sale di ebollizione ricristallizzato fino estratto da miniera. Molto fino e senza impurità. Origine: Italia Cod Peso: 10 Kg Sale ricristallizzato Sale di ebollizione ricristallizzato fino estratto da miniera. Molto fino e senza impurità. Origine: Italia Cod Peso: 25 Kg Sale marino tipo grosso kg 10 x 1 Sale tipo grosso. Origine: Italia Cod Peso: 10 Kg Sale marino tipo fino kg 12 x 1 Sale tipo fino. Origine: Italia Cod Peso: 12 Kg PRESENTE SOLO A FR - PE - RN Sale ricristallizzato per depuratori Pastiglie di sale ricristallizzato purissimo a lenta dissoluzione, prodotto per depuratori. Origine: Italia Cod Peso: 25 Kg pagina 19
20 VITERBO MILANO TERNI PESCARA PRATO FROSINONE RIMINI RAGUSA OLBIA PERUGIA
GUSTI RICCHI. tutto il meglio della gastronomia
GUSTI RICCHI tutto il meglio della gastronomia linea ristorazione Carciofi medi interi con olio di Girasole Confezione in barattolo di vetro. Cod: 11266 - Peso Netto: 1,600 kg - Peso Sgocciolato: 0,950
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Le Verdure ricettate. Friarielli broccoli alla napoletana. Scarola stufata
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Minestre PRIMI PIATTI 1 Minestra di patate e fagioli alla casalinga 7 Minestra di pasta (o riso) e patate pasta gr. 60 pasta (o riso) gr. 65 fagioli gr. 60 patate gr. 80 pelati gr. 20 pelati gr. 10 Olio
gr 500 q. b. gr 500 gr 500 Melanzane Pomodori gr 400 gr 100 Olio Peperoni gr 20 gr 5 Cipolla Olio gr 50 gr 50 Aromi: prezzemolo, basilico Cipolla
Mozzarella Pomodoro Lievito Origano, capperi, PIZZA 0 gr 350 0 SUGO CON POMODORO E BASILICO 0 gr 15 Aromi: cipolla, prezzemolo, basilico RAGU CLASSICO Carne di vitellone magra tritata Aglio Sedano Carote
i Carciofi I Carciofi Ricettati
114 115 i Carciofi Carciofi Italiani freschi interi di medio calibro privati delle foglie esterne più dure e del fondo. Il prodotto si presenta in olio, non acetato è ideale sulla pizza e per la preparazione
Conserve di pomodoro
CATALOGO PRODOTTI 2 Conserve di pomodoro Conserve di pomodoro Codice Volume Colli da n. pezzi Passata extra densa con basilico Passata extra densa con basilico 100. 720 ml 12 101 314 ml 12 Sughetto basilico
CARCIOFI ITALIANI FRESCHI. Carciofi Italiani freschi interi di medio calibro,
CARCIOFI ITALIANI FRESCHI I Carciofi Ricettati Carciofi Italiani freschi interi di medio calibro privati delle foglie esterne più dure e del fondo. Il prodotto si presenta in olio, non acetato è ideale
I buoni sapori italiani CATALOGO PRODOTTI
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all day menu ...un pizzico di (buon) gusto italiano
PER COMINCIARE... TAGLIERE MISTO DI FORMAGGI Emmental, gorgonzola, parmigiano, provolone dolce, pecorino - 150 mdl TAGLIERE MISTO DI SALUMI Prosciutto crudo, prosciutto cotto, speck, salame dolce italiano,
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Contratto ad esecuzione periodica e continuativa. Contratto di fornitura di beni
AZIENDA OSPEDALIERA REGIONALE SAN CARLO Via Potito Petrone 85100 Potenza Telefono 0971612677 Fax 0971612551 e-mail: provveditore@ospedalesancarlo.it Codice Fiscale e Partita IVA 01186830764 Contratto ad
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