dal 1984 AL GEL PROPONE PRODOTTI DA FORNO DOLCI, SALATI E GELATI NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE E DELL ECCELLENZA ITALIANA

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3 dal 984 AL GEL PROPONE PRODOTTI DA FORNO DOLCI, SALATI E GELATI NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE E DELL ECCELLENZA ITALIANA

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5 Prodotti di qualità I prodotti Al Gel rispecchiano la semplicità delle nostre regioni, affascinanti e ricche di tradizioni, dove si può godere di splendidi paesaggi naturali e di aria buona, di fertili pianure e di una costa che regala relax e meravigliose giornate di sole. L' ampia offerta e la qualità dei prodotti da forno commercializzati esprimono l amore che l Azienda ha per il Cliente e per i prodotti che tratta. La nostra linea Salumi racchiude una grande varietà di prodotti provenienti solamente dall eccellenza italiana. Ampia è anche l offerta di Formaggi anch essi prodotti dai migliori caseifici italiani. Prestigiosa è anche la tradizione enologica locale. All interno di aziende e cantine che custodiscono favolosi nettari, si producono tra i migliori vini rossi e bianchi del mondo, che hanno ottenuto i riconoscimenti D.O.C.G. e D.O.C. oltre ad altri prestigiosi premi.

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7 Legenda PESO DIMENSIONI IMBALLO SPESSORE TEMPERATURA COTTURA TEMPO COTTURA

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9 Dolci

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12 Torte intere e pretagliate CIAMBELLONE AL LIMONE CIAMBELLONE ALLE MELE CIAMBELLONE FRUTTI BOSCO PASTICCINI MIGNON ASSORTITI DOG

13 PROFITEROLES BIANCO DOG PROFITEROLES NERO TOR TORTA AI FRUTTI DI BOSCO PRETAGLIATA DOG TORTA CASERECCIA AL BACIO DOG TORTA CASERECCIA CIOCCOLATO CREMA E PERE ADR

14 TORTA CROSTATA DI LIMONE PRETAGLIATA DOG TORTA CROSTATA DI MELE PAY TORTA CROSTATA DI MELE DOG TORTA CROSTATA DI RICOTTA DOG TORTA DELIZIA LIMONE X 8 DOG

15 TORTA DELLA NONNA DOG TORTA DI FRAGOLE DOG TORTA DI FRUTTA PRETAGLIATA DOG TORTA DI FRUTTA SECCA DOG TORTA DI MANDORLE DOG

16 TORTA DI RICOTTA PRETAGLIATA DOG TORTA FLAN DI PERE E CIOCCOLATO PRETAGLIATA DOG TORTA FORESTA NERA DOG TORTA FRAGOLINE DI BOSCO DOG TORTA NEWYORK CHEESECAKE PAY

17 TORTA POLENTA DOG TORTA SACHER DOG TORTA SALAME AL CIOCCOLATO DOG TORTA SFILATINO RICOTTA E MANDORLE ADR TORTA TIRAMISÙ BISCOTTI DOG

18 TORTA TIRAMISÙ SAVOIARDI DOG CROSTATA MAXI DI MELE DOG CROSTATA MAXI MARMELLATA ALBICOCCA CROSTATA MAXI RICOTTA DOG TORTA MAXI FRUTTI DI BOSCO DOG

19 Monoporzioni MONO CROCCANTINO DOG MONO CROCCANTINO PISTACCHIO DOG MONO MERINGATA DOG MONO PIRAMIDE CIOCCOLATO DOG MONO POLENTA DOG

20 MONO PROFITEROLES DOG MONO VETRO PROFITEROLES DOG MONO SACHER DOG MONO TIRAMISÙ DOG MONO TORTINO NONNA DOG

21 MONO VETRO CAFFÈ DOG MONO VETRO FRUTTI BOSCO DOG MONO VETRO PASSION FRUIT DOG MONO VETRO TIRAMISÙ DOG MONO VETRO ZUPPA INGLESE DOG

22 Sal De Riso

23 MONO BABÀ RHUM SAL DE RISO Babà inzuppato con bagna al rhum invecchiato. MONO CASSATA SICILIANA SAL DE RISO Pasta di mandorle e pistacchi di Bronte, pan di Spagna farcito con crema di ricotta di Tramonti. 2 MONO DELIZIA LIMONE SAL DE RISO Pan di Spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa con buccedi" limone Costa d'amalfi IGP". 2 MONO DOLCEZZA DEL VESUVIO SAL DE RISO A forma di vulcano farcito con albicocche cotte al forno alla vaniglia, cremoso all'arancio, mousse al cioccolato, frollini al cacao e fili di peperoncino. 2 MONO RICOTTA PERE CIOCCOLATO SAL DE RISO La famosa "Ricotta e pere" in versione monoporzione con l'aggiunta di una nobile mousse al cioccolato Guanaja Grand Cru.

24 TORTA ANASTASIA SAL DE RISO Una mousse al cioccolato bianco alle mandorle con un interno di cremoso al cioccolato fondente. TORTA ASIA SAL DE RISO Mousse al cioccolato al latte con un interno di bavarese e croccantino alle nocciole pralinate. TORTA PASTIERA NAPOLETANA SAL DE RISO Grano cotto, ricotta fresca di Tramonti, frutta candita e bucce degli augrumi della Costiera. TORTA RICOTTA E PERE SAL DE RISO Biscotto alle nocciole farcito con crema di ricotta mantecata con cubetti pere Williams. TORTA SANTA ROSALINA SAL DE RISO Pasta frolla al burro e pistacchi, farcita con crema di ricotta e pistacchio siciliano.

25 TORTA SFUSATO DELLA COSTIERA SAL DE RISO Pan di Spagna alle mandorle, bagnato con limoncello "Paesaggi" Sal De Riso e farcito con crema chantilly all'italiana preparata con il succo e le bucce dei limoni delle mie colline TORTA SINFONIA DEI DUE FIORI SAL DE RISO 0053 Pan di Spagna alle mandorle, crema leggera al cioccolato bianco e vaniglia delle Isole Bourbon, con interno pi pesche gialle. TORTA SOFFIATO DI PASTIERA SAL DE RISO Grano cotto, ricotta fresca, frutta candita e bucce degli augrumi della Costiera. TORTA TORTANTÒ SAL DE RISO Crema leggera al caramello con un interno di crema bavarese al caffè napoletano e un fondo di biscotto friabile al caffè. TORTA PANAREA SAL DE RISO Biscotto al pistacchio di Bronte, crema mantecata di ricotta e vaniglia e cremoso al pistacchio.

26 Semifreddi TARTUFO BIANCO DOG TARTUFO CIOCCOLATO DOG TORTA MERINGATA TONDA DOG TORTA MERINGATA TRANCIO DOG

27 TORTA MOUSSE AL LIMONE DOG TORTA MOUSSE FRUTTI DI BOSCO PRETAGLIATA DOG TORTA MOUSSE YOGURT E FRUTTI DI BOSCO DOG TORTA MOUSSE YOGURT FRUTTI DI BOSCO DOG

28 Alternativamente Ghiacciati

29 GHIACCIO A CUBETTI GHIACCIO TRITATO SORBETTO LIMONE BOTTIGLIA ANALCOLICO SORBETTO LIMONE TANICA ANALCOLICO

30 AL.GEL. Mastrochicco Via Amman, Cordenons (PN) T F seguici su: algelmastochicco

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