ANTIPASTI ALL YOU CAN EAT MANGI QUANTO VUOI SUSHI NO LIMITS. Menù Pranzo 10,90 Menù Cena 19,90 (escluso dolce e bevande liguore)
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- Simone Quaranta
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2 ANTIPASTI 01 Edamame * (fagioli di soia) 02 Involtino primavera (spring roll vedure) 2,00 ALL YOU CAN EAT MANGI QUANTO VUOI SUSHI NO LIMITS 04 Ravioli di carne(4pz) 03 Harumaki (involtini con gamberi e vedure) Menù Pranzo 10,90 Menù Cena 19,90 (escluso dolce e bevande liguore) METÀ PREZZI PER I BAMBINI SOTTO 120CM Ravioli di gamberi(4pz) Chele di granchio(4pz) 07 Wakame (alghe con salsa di aceto) Semplici regole: "all you can eat" è una formula divertente da gustare in compania, per questo al tuo tavolo tutti devono ordinare "all you can eat" Goma wakame (wakame alghe verdi con salsa sesamo) Doufu crudo Sprecare il cibo è sbagliato, perciò quello che avanzi lo paghi a prezzo pieno... Informazioni relative agli ALLERGENI a tutela dei nostri clienti vi informiamo che i prodotti somministrati/ venduti in questo ristorante possono contenere come ingrediente o in tracce le seguenti sostanze o loro prodotti derivati: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati) crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, lupino, uova, latte (compreso lattosio) frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiu, noci pecan, noci del brasile, pistacfchi, noci del queensland) sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti In concentrazioni superiori a 10mg/kg (espressi in SO2) COPERTO 2, Age tako (polipo frito) Patate frito Salmone tartar ( salmone tritato con salsa di sesamo e cipolline) Tako su* (polipo con wakame) Ebi su* Tonno tartar (tonno tritato con salsa di sesamo e cipolline gamberi con wakame) *Prodotto surgelato
3 SALADA In salata 16 Ebi salada (insalada con ganberi) 17 Tako salada (insalada con polipo) 26 Amaebi* (gamberi crudo) 27 Ebi* (gamberi cotto) 18 Sake salada (insalada con salmone) 19 Kani salada (insalada con poloa di granchio) 20 Sashimi salada (insalada di sashimi) 28 Tako* (polipo) 29 Kani * (granchio) nigiri 2pezzi a porzinoe 30 Salmone alla fiamma 31 Branzino alla fiamma 22 Sake (salmone) 23 Maguro (tonno) 32 Unaghi anguilla 24 Suzuki (branzino) 25 Tai (orata) *Prodotto surgelato
4 GUNKAN 2pz-bigne sushi pallina di riso con pesce SUSHI 38 Barca per 1 persona (9 sashimi,6 nigiri,4 hosomaki,2 uramaki) 1 39 Barca per 2 persone (15 sashimi,9nigiri,4 hosomaki, 6 uramaki,2 gunkan) 29,00 33 Spicy salmon 34 salmon out 35 Spicy tonno salmone,tabasco,maionese, cipoline salmone all'esterno,con cipoline e salmone tritato salmone,tabasco,maionese, cipoline 40 Sushi misto (6 nigiri,3 hosomaki,3 uramaki) 41 Sushi solo salmone (10 nigiri) 42 Sushi solo tonno (10 nigiri) 43 Sushi nigiri misto (10 nigiri) 36 Tonno out tonno all'esterno,con cipoline e salmone tritato 37 Tobiko* uova di pesce volante e alga all'esterno SUSHI pallina di riso con pesce Sushi speciale (8 nigiri 4 hosomaki,4uramaki,3 gunkan) Sashimi sushi misto (6 sashimi 4uramaki 4 hosomaki) 1 fettine di pesce crudo SASHIMI *Prodotto surgelato Sashimi misto (salmone,tonno,pesce bianco 12 fette) Sake (salmone 12 fette) Pesce bianco (orata branzino 12 fette) Amaebi (gamberi crudo 6 fette)
5 Chirashi misto (pesce misto su riso) Sake don (salmone su riso) Maguro don (tonno su) CHIRASHI URAMAKI ciotola di riso con pesce 8pezzi rolls con all'esterno Ebiten uramaki (gambero in tempura maionese.pasta kataifi e salsa teriyaki) Renbo maki (california con salmone e tonno all'esterno) Dragon roll (anguilla marinata,granchio con avocado e sesamo all'estemo) Ebiten plus (tempura di gambero philadelphia e salmone all'esterno) Suzuki roll (philadelphia salmone croccante conbranzino granelle di patate e salsa teriyaki) Maki misto (2futomaki fritto 4 uramaki 4 hossomaki) 9,00 9,00 9,00 9,00 53 Uramaki maguro (maionese,tonno,avocado) 68 Chicken roll (pollo fritto,maionese,sesamo) Califonia roll (maionese,surimi,avocado) Vegetarian roll (maionese,vedurefritte e sesamo) Spicy salmon roll (maionese,salmone,tabasco e sesamo) Spicy tuna roll ( maionese, tonno,tabasco e sesamo) Philadelphia roll (salmone,avocado,philadephia) Tiger roll (salmone fritto philadelphia,branzinoikura all'estero e salsa teriyaki) To heart (tobiko,avocado,philadelphia,gambero cotto e rivestito di salmone crudo) Speciare higashi roll (gambero fritto,avocado,philadelphia,avo cado e rivestito di pesce misto scottato) Shibuya roll (gambero fritto,insalata e rivestito di salmone e tonno) 9,00 11, Miura maki (salmone grigliato,philadephia,lattga e tobiko) Sake uramaki (maionese,salmone,avocado) 61 Maguro uramaki (maionese,tonno,avocado)
6 HOSOMAKI 8pezzi rotolo con alga all'esterno 83 Temaki amaebi (gambero crudo e lattuga) 84 Temaki ikura (uova di salmone e lattuga) 85 Temaki salmone avocado (salmone,avocado, maionese) 86 Temaki tonno avocado (tonno avocado,maionese) 73 Sake maki 74 Tekka maki 75 Yasayi maki 3,50 87 Temaki vegetariano (avocado cetriolo,alghe) salmone tonno avocado rotolo grande 8 pezzi FUTO MAKI 88 California (granchio avocado cetriolosalmone 76 Kappa maki 3,50 cetriolo 77 Ebi maki gambero cotto 78 Granchio maki granchio maionese) Futomaki fritto (salmone avocado granchio maionese salsa teriyaki) Ebiten (ganbero fritto e maionese) 79 Temaki califonia (granchio,avocado,maionese) TEMAKI cono d'alga farcito sashimi sottili con salsa ponzu CARPACCIO 91 Carpaccio misto 80 Temaki spicy salmon (salmone,tabasco cipolline e maionese) 92 Carpaccio salmone 81 Temaki spicy tuna (tonno,tabasco cipolline e maionese) 93 Carpaccio pesce 82 Temaki ebiten (tempura di gambero,con salsa teriyaki)
7 ZUPPA riso 94 Miso shiru (zuppa di soia con alghe tofu e cipolline) 107 Riso bianco 1,50 95 Osu mashi (alghe uova granchio e gamberi) Riso cantonese Riso con vedure e curry 3,50 96 Zuppa di piccante 110 Riso con pollo e curry pasta in brodo 97 Tempura udon (spaghetti di riso con tepura miso) Riso con salmone Riso con gamberi Riso con frutti di mare 98 Tempura soba (spaghetti di grano saraceno con tepura) 114 Katsu ton (riso con cotoletta di maiale fritto e salsa) pasta SALTATA Yaki udon (spaghetti di riso con gamberi e vedure) Ramen (spaghetti jiapponesi in brodo con gamberi e alghe) Salmone alla griglia Branzino alla griglia Katsu ton griglia 101 Spaghetti di riso con gamberi e vedure 118 Maiale alla griglia 102 Spaghetti di riso con curry 119 Gamberoni alla griglia Spaghetti di soia piccante con carne di maiale spaghetti di soia con gamberi e vedure Spaghetti di soia con vedure Vitello alla griglia Spiedini di pollo in salsa teriyaki alla griglia Spiedini di gamberi in salsa teriyaki alla griglia Spiedini di seppia 106 Yaki soba (spaghetti di grano saraceno con gamberi e vedure) 124 Salmone tataki
8 SALTATI VINO BIANCO BOTTIGLIA Pollo con vedure e curry Pollo con mandorle Pollo con patate Pollo con teriyaki Ganberi con mandorle DONNA FUGATA FALANGHINA CHARDONNAY GAVI FAVORITA ROERO ARNEIS VERMETINO DI SARDEGNA GEWUZTRAMINER LAGANA PIOT GRIGLIO TENUTA SAN GIORGIO MULLE FIZANTE Gamberi con sale pepe Gamberi con curry Gamberi con piccante Vitello con vedure Vitello con curry Vittelo di patate Maiale con vedure Maiale con piccante VINO ROSSO BOTTIGLIA CHIANTI NERO D'AVOLA NEBBIOLIO D'ALBA BARBERA D'ALBA DOLCETTO D'ALBA AMARONE BRUNELLO DI MONTALCINO SPUMANTE PROSECCO DI VALDOBBIADENE PROSECCO DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA Tofu con vedure 139 Toufu con piccante 140 Miso vedure saltate
9 BEVANDE INFORMATIVA AL CLIENTE Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze ACQUA MINERALE BIBITE (COCA COLA, FANTA, CORAZERO, SPRITE) THÈ GIAPPONESE (TAZA) THÈ JASMINE VINI ROSSI/BIANCHI A CALCE VINO BIANCO/ROSSO 1/2L VINO BIANCO/ROSSO 1L BIRRA ASAHI 50CL BIRRA CINESE 66CL BIRRA HEINEKEN 66CL BIRRA MORETTI 66CL BIRRA MORETTI 33CL AMARI GRAPPE WHISKY LIMONCELLO SAKE SAKE 150ML SAKE DI PRUGNA SAKE DI PRUGNA 150ML CAFFÈ CAFFÈ CORRETTO 2,00 2,00 2,00 3,50 3,50 1,20 1,50 Gentile Cliente, in ottemperanza al Regolamento UE 1169/2011 sull etichettatura dei prodotti alimentari,la informiamo che i nostri prodotti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze (vedi elenco sotto riportato). Per tale motivo e poiché ci teniamo alla salute del consumatore, Le mettiamo a disposizione un membro dello staff in qualità di addetto agli allergeni, ossia una persona a conoscenza delle nostre preparazioni e con la formazione e le competenze necessarie per fornirle le necessarie informazione sugli alimenti che contengono sostanze che provocano allergie o intolleranze. Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze 1. Cereali conteneti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati) tranne: sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio; maltodestrine a base di grano; sciroppi di glucosio a base di orzo; cereali utillizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola. 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei. 3. Uova e prodotti a base di uova. 4. Pesce e ptodotti a base di pesce, tranne: gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi; gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino. 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi. 6. Soia e prodotti a base di soia, tranne: olio e grasso di soia raffinato; tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo Dalfa naturale, tocoferolo acetato Dalfa naturale, tocoferolo succinato Dalfa naturale a base di soia; oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia. 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: siero di latte utilizzato per la fabricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola: lattiolo. 8. Frutta a guscio (mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodoti, trane per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di otigine agricola. 9. Sedano e prodotti a base di sedano. 10. Senape e prodoti a base di senape. 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. 12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente ale istruzioni dei fabricanti. 13. Lupini e prodotti a base di lupini. 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.
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