Certificato di primo livello Italian Wine Ambassador (VIA IWA). Certificato di secondo livello Italian Wine Expert (VIA IWE).

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Gaetano Moro
8 anni fa
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1 Quali sono i certificati VIA? Certificato di primo livello Italian Wine Ambassador (VIA IWA). Certificato di secondo livello Italian Wine Expert (VIA IWE). Da chi sarà tenuto il corso? Il corso verrà seguito dal Direttore Scientifico di VIA, il Dottor Ian D Agata, esperto di vino italiano e giornalista di fama mondiale. Qual è l obiettivo? Fornire una conoscenza corretta ed esaustiva sul mondo del vino italiano. Creare un corpo docenti certificati IWE, che potranno tenere corsi nei rispettivi paesi di origine per coloro che vorranno ottenere a loro volta i certificati IWA e IWE e collaborare con Vinitaly International durante le tappa internazionali. Quanto dura il corso? Il corso dura quattro giorni e ogni giorno ci saranno 6 ore di lezione divise tra la mattina e il pomeriggio, durante le quali sarà possibile assistere a lezioni in aula e a degustazioni guidate. 1

Fornire una conoscenza corretta ed esaustiva sul mondo del vino italiano.

2 In che lingua verrà impartito il corso? Il corso sarà esclusivamente in lingua inglese. C è l obbligo di frequenza? La frequenza ai corsi è obbligatoria per l 80% delle ore. Dove e quando si terranno i corsi? All inizio di ogni anno accademico verrà comunicato il calendario dei corsi in modo da permettere ai candidati di pianificare il viaggio. Quali temi verranno trattati? - Ampelologia - Vini realizzati con uve autoctone - Vini realizzati con varietà internazionali - Territori vinicoli italiani - Trend e novità dal mondo del vino italiano - Storia del vino Come sarà la modalità di esame? L esame consiste in una prova scritta di 100 domande a risposta multipla. - Per ottenere il certificato IWA il candidato deve ottenere un punteggio minimo di 75/100 - Per ottenere il certificato IWE il candidato deve: o ottenere un punteggio minimo di 90/100, che permette l accesso all esame orale o l esame orale consiste in una degustazione bendata di 10 vini, al candidato verrà chiesto di riconoscerne almeno 5 2

3 Quali sono i benefit del certificato IWA? - entrata gratuita alla 49esima edizione di Vinitaly ( marzo 2015) - visita ad alcune cantine nei giorni di Vinitaly - partecipazione gratuita a eventi organizzati da Vinitaly International (Opera Wine, Walk Around Tasting nei principali mercati esteri, conferenze e seminari educativi) Quali sono i benefit del certificato IWE? - Ottenimento del certificato di idoneità ad entrare nel corpo docenti VIA, che permette anche l accesso a degustazioni di vini italiani specifici - entrata gratuita a Vinitaly - visita ad alcune cantine nei giorni di Vinitaly - partecipazione gratuita a eventi organizzati di Vinitaly International (Opera Wine, Walk Around Tasting nei principali mercati esteri, conferenze e seminari educativi) Hanno una validità i certificati VIA? I certificati IWA e IWE hanno una validità di 3 anni dalla data del conseguimento, al termine del quale al candidato verrà richiesto di partecipare ad un corso di aggiornamento. Cosa succede se non supero l esame orale? I candidati che non riusciranno a superare l esame orale potranno sostenere nuovamente le prove di esame durante le edizioni successive. Per ulteriori informazioni sui costi Vi preghiamo di scrivere all indirizzo via@vinitalytour.com 3

(Opera Wine, Walk Around Tasting nei principali mercati esteri, conferenze e seminari educativi) Quali sono i benefit del certificato IWE?

4 Se ho superato l esame IWA, ma voglio ottenere il certificato IWE come posso fare? I candidati, che pur avendo superato la prova scritta con l acquisizione della certificazione IWA, desiderino migliorare il proprio punteggio per accedere al livello successivo di certificazione, potranno sostenere nuovamente le prove durante le edizioni successive mantenendo al contempo i benefit del ruolo di Ambassador. Per ulteriori informazioni sui costi Vi preghiamo di scrivere all indirizzo via@vinitalytour.com Se al corso successivo non ho ancora superato l esame necessario ad ottenere il certificato devo sostenere nuovamente l esame per intero? Il programma di studi del corso ha validità due anni. Se dopo tale termine i corsisti non avranno superato positivamente l'esame dovranno presentare nuovamente domanda di candidatura per il corso dell anno accademico successivo. A chi si rivolge il corso? Il corso si rivolge a wine lovers, giornalisti, operatori del settore, educatori, sommelier professionisti ed enologi. È necessario possedere una buona conoscenza della lingua inglese e dei vini e vitigni italiani. Come verranno scelti i candidati? Il Comitato Scientifico composto da Ian D Agata e Stevie Kim selezionerà i candidati seguendo criteri di idoneità rispetto agli obiettivi proposti dal corso. 4

potranno sostenere nuovamente le prove durante le edizioni successive mantenendo al contempo i benefit del ruolo di Ambassador.

5 Quali libri sono consigliati per prepararsi a sostenere il corso? - Native Wine Grapes of Italy (Ian D Agata, University of California Press) - From Valpolicella to Zibibbo (Nicolas Belfrage, Faber and Faber) - The World of Sicilian Wine (Bill Nesto, Francis Di Savino, University of - California Press) - Stephen Tanzer s International Wine Cellar ( Si consiglia inoltre, ove possible, di frequentare le Executive Wine Seminar organizzate da Vinitaly International Academy durante le tappe di Vinitaly International nei principali mercati all estero. 5

The World of Sicilian Wine (Bill Nesto, Francis Di Savino, University of - California Press) - Stephen Tanzer s International Wine Cellar (www.

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