COMUNICATO STAMPA BRAIDA DI GIACOMO BOLOGNA AL PROWEIN 2016
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- Veronica Cappelletti
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1 COMUNICATO STAMPA DI GIACOMO BOLOGNA AL PROWEIN 2016 di Giacomo Bologna parteciperà al ProWein di Düsseldorf il 13, 14 e15 marzo 2016 insieme a VIP WEINE nel Padiglione 16 stand H70-G77. Come ogni anno, l obiettivo della casa vinicola piemontese è la ricerca della qualità assoluta, in particolare per la Barbera, grande amore della famiglia Bologna. E qualità assoluta sarà quella offerta nei vini in degustazione al ProWein. Braida presenterà a Düsseldorf il frutto di diverse vendemmie. Con le Barbera Riserva Bricco della Bigotta e Bricco dell Uccellone si farà un salto indietro nel tempo alla vendemmia 2013: i due grandi vini della famiglia, grazie al loro notevole spessore gusto-olfattivo sono quest anno in evidenza su tutte le maggiori guide italiane e internazionali. In anteprima al ProWein si potrà assaggiare anche l annata Il 2014 è anche l anno che Montebruna e Il Bacialè portano in etichetta: vini emozionanti, con brillanti toni di frutta rossa, viola, terra e prugna. E sempre del 2014 sono Regina Langhe Nascetta e Asso di Fiori Chardonnay: i bianchi Braida da invecchiamento.
2 Per quanto riguarda il 2015 si offrirà l anteprima della strepitosa annata de La Monella e Limonte Grignolino - vini di corpo, equilibrati e di grande piacevolezza - e di Brachetto d Acqui e Moscato Vigna Senza Nome: aromatici, freschi, tipici e di pronta beva. Aromatico, minerale e di particolare intensità olfattiva è il Fiore 2015 Langhe Bianco: uvaggio di Chardonnay e Nascetta, un vitigno semiaromatico piemontese di alta langa. Chi ama i distillati non potrà perdere l uscita della Grappa invecchiata di Bricco dell Uccellone 2012, invecchiata per tre anni nei medesimi carati che hanno contenuto in precedenza il vino. (1 marzo 2016)
3 MASTERCLASS A PROWEIN Un esclusiva masterclass dal titolo Welt-Stars und Piemont Leaders: Braida Braida und Vietti sarà guidata delle giornaliste Romana Echensperger (Master of Wine) e Veronika Crecelius (Weinwirtschaft) e si svolgerà nell ambito di ProWein domenica 13 marzo alle 15. Norbert Reinisch sarà presente all incontro per rappresentare l azienda Braida e Mario Cordero per Vietti. Informazion: info@vip-weine.de Prenotazioni: simone.tilgert@pst-pr.de
4 OPERA WINE Ogni anno, la redazione di Wine Spectator seleziona tra i vini recensiti negli ultimi 12 mesi, una top 100 dei vini Italiani basata sulla qualità, il valore, la disponibilità e l attenzione suscitata. Anche in questo 2016 il Bricco dell Uccellone di Braida compare nella lista, unica Barbera in mezzo a tanti Barolo del Piemonte. È stata scelta l annata In virtù di questo riconoscimento, Braida di Bologna Giacomo è tra le cantine selezionate per l edizione 2016 di Opera Wine ( che si svolgerà sabato 9 aprile a Verona. Opera Wine è l unica degustazione che la rivista Usa Wine Spectator organizza in Italia, in collaborazione con Vinitaly, ormai tradizionale e prestigiosa anteprima rispetto al più importante evento italiano dedicato al vino. Il Bricco dell Uccellone è il terzo figlio di Giacomo Bologna. La storia del Bricco dell Uccellone nasce proprio dopo un viaggio in California. Il fatto che gli americani potessero fare dei grandi vini era una cosa inconcepibile per un piemontese doc. E così, quando Giacomo andò in California alla fine degli anni Settanta bevve dei rossi senza identità né radici ma grandi, anzi grandissimi. Telefonò alla moglie Anna dicendo: Abbiamo sbagliato tutto, questi qui sono avanti a noi di un bel pezzo. In California Giacomo comprese l importanza della barrique e intuì che avrebbe potuto essere quella la svolta per la sua Barbera; seguì un corso di enologia in Borgogna e, dal 1982, iniziò la selezione del Bricco dell Uccellone. Colore: rosso rubino molto intenso con riflesso granato. Profumo: ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in
5 particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti. Sapore: generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetta amalgama dei caratteri del vitigno e dell apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica.
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L AZIENDA Caccin Vini è una realtà che nasce più di 50 anni fa, nel gennaio del 1961. Inizialmente è una piccola azienda a conduzione famigliare, radicata nel territorio, guidata da un amore e una passione
Azienda Agricola familiare, fondata da Roberto e Diana Bracco De Silva che avevano il sogno e la passione di creare solo vini di alta qualità. 13 ettari di vigneti, di cui 8 piantati oltre 50 anni fa,
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Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2012 Questo è un vino storico per Palazzo Vecchio essendo stato il primo vino prodotto dalla casa. Non viene prodotto tutti gli anni ed ha una produzione limitata.
BARBERA D ALBA D.O.C.
BARBERA D ALBA D.O.C. Rosso rubino Tipico, ricorda le viole. Il profumo di viola aumenta con l invecchiamento Secco, intenso, piacevolmente tannico 18-20 C Pasta, riso, carne e formaggi stagionati 12.5%
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Via Torino 80/ Canale (CN) tel fax
Via Torino 80/82-12043 Canale (CN) tel. 0173 979126 fax. 0173 970984 www.giacomovico.it info@giacomovico.it ROERO Il Roero è terra di grandi vini bianchi e rossi, posto sulla sinistra del fiume Tanaro
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BAR RISTORANTE DELLO SCUROPASSO LA I VINI DELLA CASA EURO 8,00 Pinot Nero Terre d Oltrepò Bianco frizzante, caratteristico, fresco, sapido, fine, molto gradevole Bonarda Terre d Oltrepò Rosso rubino frizzante,
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COLLEZIONE 2018 Che vendemmia, questa del 2017. Un annata con poche piogge, qualche temporale intenso ma rapido a passare. In estate abbiamo accudito molto i vigneti più giovani e quelli con il terreno
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La Vinicola Broni SpA P.Iva Via Circonvallazione 93, Broni (Pavia) - Italy T F
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index Azienda e posizione geogra ica È dall incontro tra tradizione e innovazione che nel 2013 nasce Réva, una nuova realtà nel cuore delle Langhe del Barolo con sede nella tenuta di San Sebastiano a Monforte
Viti coltivate con cura e metodo biologico
Viti coltivate con cura e metodo biologico Ci impegniamo a produrre vini pregiati che arricchiscono il gusto e l anima CantinAmena è prima di tutto una storia di famiglia. Nel 2004 i coniugi Valeriano
Una passione tramandata di generazione in generazione
Una passione tramandata di generazione in generazione Nella piccola frazione di Cesura di Trevozzo, si trova l'azienda agricola Vitali. Proprio qui, nonno Giovanni, nei primi anni del 1900, vinificava
Il sapore autentico della Puglia
Il sapore autentico della Puglia Fa parte di un più ampio orizzonte produttivo rappresentato dall azienda Femar e deve il suo nome a una vecchia masseria i cui vigneti si trovano in Puglia, nei pressi
Chianti Classico Riserva DOCG - Vigna Paronza -
Chianti Classico Riserva DOCG - Vigna Paronza - Annata in corso: 2010 Denominazione: DOCG Chianti Classico Riserva Uvaggio: Sangiovese 100%, grappoli selezionati Gradazione: 14% vol. Densità di allevamento:
ROBIANO. Varietà di uve Produzione. Colore Profumo Abbinamenti 13% Grado alcolico 18 C. Temperatura di servizio
ROBIANO 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot. Da un uvaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon nasce il presigioso Robiano. Le uve, selezionate sono vendemmiate solo quando iniziano ad appassire. La fermentazione
TIPOLOGIA AZIENDA: Azienda Cooperativa Agricola. ETTARI VITATI: ha. ENOLOGO: Giacomo Spanò. PRODUZIONE ANNUA BOTTIGLIE: 2 Milioni.
TIPOLOGIA AZIENDA: Azienda Cooperativa Agricola. ETTARI VITATI: 4.800 ha. ENOLOGO: Giacomo Spanò. PRODUZIONE ANNUA BOTTIGLIE: 2 Milioni. PRODOTTI CERTIFICATI BIO: Vino. Sibiliana è il progetto per la valorizzazione
Verticale Cos 7 dicembre 2010
Verticale Cos 7 dicembre 2010 cerasuolo di vittora: dalla doc alla docg 1980-2010 una verticale che parte dalla prima annata prodotta nel 1980, sino alla vendemmia 2010. Un percorso di trentanni del territorio
Si consiglia di sturare la bottiglia alcune ore prima di servirlo alla temperatura di C. Disponibile in bottiglia da 0,75 It.
La Langa, un paesaggio dolce, con le sue generose colline, paesi caratteristici nei quali svettano torri di Castelli medioevali, i vigneti che come un mosaico decorano questa meravigliosa terra. Un paesaggio
CONTE BRANDOLINI D ADDA VISTORTA DI SACILE (PN) / FRIULI GRAVE
CHARDONNAY DOC Chardonnay 100% Giallo paglierino con riflessi verdognoli Sottigliezze floreali di acacia e biancospino, con sfumature di erbe aromatiche Un lieve accento minerale si mescola a sensazioni
Denominazione di Origine Protetta (DOP) Orvieto Secco
I nostri Vini Le nostre uve vengono selezionate dai nostri vigneti e raccolte manualmente. La Creazione dei nostri vini, lungo l intero processo produttivo, viene seguita, passo per passo, dal nostro enologo
ASPETTO: rosso rubino intenso OLFATTO: aromi di ciliegia, prugna, lamponi e fragole, cui si aggiungono note speziate di pepe e chiodi di garofano. PAL
ASPETTO: rosso rubino intenso OLFATTO: aromi di ciliegia, prugna, lamponi e fragole, cui si aggiungono note speziate di pepe e chiodi di garofano. PALATO: caldo, di grande struttura e morbidezza, dotato
POGGIO AI GINEPRI DOC Bolgheri Rosato
POGGIO AI GINEPRI DOC Bolgheri Rosato Cabernet Sauvigno, Syrah. AFFINAMENTO IN ACCIAIO 3 Mesi. 3 Mesi. Il vino si presenta di colore rosato intenso e brillante. Al naso esprime note di frutta a bacca rossa
ODDERO LA MORRA (CN) / BAROLO
LANGHE BIANCO COLLARETTO DOC Vino Bianco Secco La Morra Santa Maria San Biagio Chardonnay 50%, Riesling 50% 10 anni Raccolta manuale in cassette, diraspapigiatura, crio-macerazione per 18 ore, pressatura