Menù. Qualità e passione. Chiuso il Martedì
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- Marta Gioia
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1 Menù Qualità e passione Chiuso il Martedì
2 Si avvisano i Gentili Clienti che nel nostro esercizio potrebbero essere somministrati alimenti contenenti allergeni, ossia sostanze in grado di suscitare allergie e intolleranze alimentari in soggetti sensibili Ulteriori informazioni sugli ingredienti potranno essere visionati nel libro ingredienti posto a disposizione al banco vendita. È vietata la consumazione di cibi e bevande non forniti dalla pizzeria
3 Antipasti: Cecina a porzione 2.80 Cecina a porzione con Melanzane marinate 3.70 Cecina a porzione con Stracchino 3.70 Cecina a porzione con funghi Porcini 4.20 Cecina a porzione con Salsiccia e Cipolla 4.20 Cecina a porzione con Patate e Rosmarino 4.20 Patate Fritte 3.00 Fettunta 3.00 Bruschetta con pomodoro fresco 3.00 Crostini misti 4.70 Bruschetta con pomodoro fresco e Burrata 6.00 Fettunta con prosciutto Crudo 7.50 Prosciutto Crudo e Burrata 8.00 Prosciutto Crudo e Bufala 8.00 Antipasto misto 8.50 Antipasto della casa 8.50 Taglierone Paradisea (min. 2 pers) a persona Tutti gli antipasti sono accompagnati da pane o focaccia di nostra produzione.
4 DA NOI OLTRE ALLA FARCITURA PUOI SCEGLIERE L IMPASTO! impasto tradizionale impasto tradizionale con lievito madre* impasto integrale con lievito madre* impasto con farina di kamut** E in più informati sull impasto della settimana!** * 0,60 centesimi in più ** 1,50 euro in più
5 Marinara PIZZE Ø circa Pom. Aglio, Origano, Basilico, Olio d oliva Margherita Pom. Mozz., Basilico Funghi Pom. Mozz. Champignon Olive Pom. Mozz. Olive Rucola Pom. Mozz. Rucola Viennese Pom. Mozz. Wurstel Prataiola Pom. Mozz. champignon, ciliegini, Prezz Rugiada Pom. Mozz. Rucola, Grana, Ciliegini olio d oliva Napoletana Pom. Mozz. Acciughe, Capperi, Origano Parmigiana Pom. Mozz. Melanzane, Grana Prosciutto cotto Pom. Mozz. Cotto
6 Piccola Normale Peperoni Pom. Mozz. Peperoni grigliati Diavola Pom. Mozz.Salamino piccante, Olio picc. d oliva Pisana Pom. Acciughe, Capperi, Grana grattugiato Cotto e Funghi Pom. Mozz. prosc. Cotto, Champignon Barese (bianca) Mozz. Salsiccia, Cipolla, Grana Americana Pom. Mozz. Patate fritte Calabrese (bianca) Salame picc. Ricotta Rustichella Pom. Mozz. Scamorza, Wurstel Tonno e Cipolla Pom. Mozz. Tonno, Cipolla Siciliana Pom. Mozz. Salsiccia, Melan. grigliate, Orig Broccoli salsiccia Mozz. Broccoli, Salsiccia Rape salsiccia (bianca) Mozz. Rape, Salsiccia
7 Piccola Normale Altamarea (bianca) [solo nel periodo di stagione] Mozz. Fiori di zucca, Acciughe Estiva (bianca) [solo nel periodo di stagione] Mozz. Fiori di zucca, zucchini Fresca (bianca) [solo nel periodo di stagione] Mozz. Fiori di zucca, Stracchino Ligure (bianca) Mozz. Pesto, Stracchino Prosciutto Crudo Pom. Mozz. Prosc. Crudo Speck Pom. Mozz. Speck Formaggi Pom. Mozz. Gorgonzola, Emmenthal, Grana Leggera (bianca) Mozz. Zucchini, Ciliegini, Prezzemolo Patatosa (bianca) Mozz. Patate, Wurstel, Prezzemolo Stracchino e Salsiccia Pom. Mozz. Stracchino, Salsiccia Bismarck Pom. Mozz. Prosc. Cotto, Uova, Grana Messicana Pom. Mozz. Salsiccia, Fagioli, Olio picc. d oliva
8 Piccola Normale Stracchinata Pom. Mozz. Stracchino, Rucola, Trevisano Desiderio Pom. Mozz. Mascarpone, Prosc. Cotto Bufalina Pom. Mozzarella di bufala, Basilico Capricciosa Pom. Mozz. Cotto, Champignon, Carciof., Salamino picc Stagioni Pom. Mozz. Prosc. Cotto, Champignon, Olive, Carciofini Vegetariana Pom. Mozz. Pep, Carc. Olive, Pom. a fette, Ruc., Champignon Ortolana Pom. Mozz. Melanz., Zucc., Peperoni grigliati Misto Bosco Pom. Mozz. Funghi Misti Profumata Pom. Mozz. Funghi Tartufati Tonnina (bianca) Mozz., Tonno, Cipolla, Ciliegini, Origano Americana special Pom. Mozz. Wurster, Patate Fritte Pistacchiosa (bianca) Cotto, Crema di Pistacchio
9 Piccola Normale Briosa (bianca) Patate, Pancetta Caprese (bianca) Mozz di Bufala, Pom. a fette, Basilico, Orig Contadina Pom. Mozz. Melanz. Zucch. Pep. grigl., Cotto Genovese (bianca) Mozz. Mascarpone, Pesto, Pinoli Appetitosa Pom. Mozz. Roquefort,Salame picc., Capperi Fantasia Pom. Mozz. Pomodori Secchi, Acciughe, Olive Fattoria Pom. Mozz. Pecorino, Acciughe, Cipolla Gaia (bianca) Mozz. Tonno, Patate, Olive, Prezzemolo Crudo e Mascarpone Pom. Mozz. Prosc. Crudo, Masc Speck e Mascarpone Pom. Mozz., Mascarpone, Speck Stronata Pom. Mozz. Stracchino, Prosc. Crudo Porcini Pom. Mozz., Funghi Porcini
10 Piccola Normale Duca Pom. Mozz. Roquefort, Speck Tartufata Pom. Mozz. Funghi Tartufati, Salame picc Ricotta (bianca) Mozz. Ricotta, Cotto, Ciliegini, Rucola Speck Brie Pom. Mozz. Speck, Brie Trevisana (bianca) Mozz. Gorg. Trevis. Noci Campana Pom. Mozz. di bufala, Crudo Golosa Pom. Mozz. Crudo, Rucola, Grana Atomica Pom. Mozz. Sals., Sal. picc, Peperoni, Fagioli,Olio Picc. d oliva Carbonara Pom. Mozz, Pancetta, Uova, Grana Duchessa (bianca) Mozz. Cotto, Noci, Gorgonzola Delicata (bianca) Mozz., Bresaola, Rucola, Grana Maialona Pom. Mozz., Prosc. Cotto, Sals.,Sal.picc,Wurster
11 Piccola Normale Sfiziosa (bianca) Mozz. Pancetta, Ciliegini, Rucola, Grana Montanara Pom. Mozz, Funghi Misti, Salsiccia Regina (bianca) Mozz. Burrata, Pesto, Ciliegini, Basilico Del Re Pom. Mozz. Burrata, Crudo dolce Montana Pom., Porcini, Salsiccia, Ciliegini, Prezzemolo Campana Special Pom. Mozz. di bufala, Crudo, Ciliegini Biancaneve (bianca) Mozz. Scamorza, Crudo, Ciliegini Colonnata (bianca) Mozz. Lardo di Colon., Ciliegini, Semi di finoc Colonnata special (bianca) Mozz. Lardo di Colonnata, Patate, Rosmarino Campagnola Pom. Mozz. Pancetta, Pomodori Secchi, Trevis Divina (bianca) Mozz. Totani, Patate, Prezzemolo Gustosa Pom. Mozz. Scamorza, Pancetta, Rucola, Trevis
12 Piccola Normale Garfagnina Pom. Mozz. Ragù di Cinghiale, Olive Mediterranea Pom. Mozz, Gamberetti, Rucola, Trevisano Oceano Pom. Mozz. Gamberetti, Asparagi Orizzonte (bianca) Mozz. Totani, Funghi Porcini Cinghialina Pom. Mozz. Ragù di Cinghiale, Porcini Ricca (bianca) Mozz., Bufala, Trevis., Speck, Noci Pregiata Pom. Mozz. Roquefort, Prosc. Crudo, Fung. Misti Boscaiola Pom. Mozz. Porcini, Salsiccia, Olive Deliziosa Pom. Mozz. Porcini, Brie, Pancetta, Olio picc. d oliva Frutti di Mare Pom. Mozz. Frutti di Mare, Prezzemolo Mare e Monti Pom. Mozz. Frutti di Mare, Olive, Champignon Risalita (bianca) Mozz. Salmone, Rucola
13 Piccola Normale Saporita Pom. Mozz. Scamorza, Porcini, Salame picc Ghiotta Pom. Mozz. Panc., Pom. secchi, Stracchino, Trev. Pinoli Paradisea (bianca) Mozz. di bufala, Porcini, Ciliegini, Olive, Prosc. Crudo Calzone Tradizionale Pom. Mozz. Prosc. Cotto 6.30 Calzone Farcito Pom. Mozz. Prosc. Cotto, Champignon, Carciofi 6.80 Calzone con Ricotta Mozz., Prosc. Cotto, Ricotta 6.80 Calzone Bianco Mozz. Prosc. Cotto, Gorg., Emmenthal, Grana 7.30 Nutella Nutella 5.80 Nutella più Nutella Mascarpone, Noccioline 6.40 Per ingredienti a richiesta il prezzo della Pizza può subire delle variazioni. ** - Il prodotto è surgelato -
14 PANE ARABO Metà Intero I Mozz. Prosc. Crudo, latt. o rucola, pom. a fette,orig II III IV V VI VII VIII Mozz. Bresaola, rucola, grana, origano Mozz. Cotto, salsa cocktail, latt. ciliegini, orig Mozz. Sal. toscano, salsa di olive, pom. a fette. orig Mozz. Speck, salsa funghi tartufata, rucola, origano Mozz. Sala.picc., scamorza aff. funghi, rucola, orig Mozz. Brie, crudo, rucola, origano Mozz. Pancetta, pom. secchi, pecorino, origano TAGLIERE Ø 40 cm circa Tagliere Margherita 9.20 Tagliere farcito (Max due gusti) a partire da 10.50
15 FOCACCINE Piccola Grande 1 con Cecina Prosc. cotto e mozz Salsiccia e mozz con Cecina e Melanzane marinate Pancetta, grana,rucola Prosc. Crudo, mozz. o stracchino Speck, mozzarella Tonno, pomodoro, mozz. cipolla Crudo, mozz. melanzane marinate Crudo, rucola, stracchino Cecina,salame piccante,stracch Cecina, crudo, mozzarella Salsa di olive, salame toscano, rucola, mozz Salsa cocktail, cotto, pom., lattuga Bresaola, Rucola e Parmigiano Crudo, roquefort, rucola Salsa Funghi Tartufati, Speck, mozz Nutella Nutella, mascarpone
16 INSALATE MISTE 1 Latt. rucola, trevisano, carote, pomodoro, belga Uovo sodo, acciughe, pomodoro, olive, lattuga Uovo sodo, tonno, belga, carote,valeriana Tonno, pomodoro, lattuga, mais Crudo, brie, lattuga, rucola, ciliegini Crudo, stracchino, lattuga, olive Bresaola, rucola, grana, ciliegini Lattuga, carciofi, pomodori secchi, trevisano, acciughe, grana, uovo sodo 8.00 DOLCI Dolci artiginali nostra produzione
17 BIBITE Acqua minerale naturale o gassata 50 cl 0.90 Acqua minerale naturale o gassata 1 l 1.50 Bibite in lattina: (Coca,Fanta,Chinotto,Sprite) 33 cl 1.60 (Esta-The ) 33 cl 1.80 (Esta-The Bricco) 33 cl 1.00 Coca cola in bottiglia 1,5 l 3.30 BIBITE ALLA SPINA Coca cola alla spina piccola 2.00 Coca cola alla spina media 2.90 BIRRA Krombacher piccola 2.50 BIRRA Krombacher media 4.00 SPUMA piccola 1.00 SPUMA media 1.50 BIRRE IN BOTTIGLIA Bud 33 cl 3.30 Beck s 33/66 cl 2.80/3.50 Ceres 33 cl 3.30 Corona 33 cl 3.30 Heineken 33/66 cl 2.80/3.50 Moretti 33/66 cl 2.20/3.20 Birra Moretti 0 33 cl 2.60 Birra in lattina 33 cl 1.90 Tennent s 33 cl 3.50 Birra artigianale 33/75 cl 5.00/10.00
18 Vino Vino alla spina bianco frizzante 1/4 l 2.00 Vino alla spina bianco frizzante 1/2 l 3.70 Vino alla spina bianco frizzante 1 l 7.00 Vino rosso della casa in bottiglia 0,75 l 7.00 Vino bianco della casa in bottiglia 0,75 l 7.00 Vino rosso della casa 1/ Vino rosso della casa 1/ CAFFÈ - LIQUORI Caffè 1.00 Caffè decaffeinato 1.10 Caffè corretto 1.50/2.00 Amari 2.50 Grappa 2.50/3.50 Ponce 2.50 Coperto 1.00 Ulteriori informazioni sugli ingredienti potranno essere visionati nel libro ingredienti posto a disposizione al banco vendita.
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20 È vietata la consumazione di cibi e bevande non forniti dalla pizzeria
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