Salumi & Formaggi Stortina Veronese SlowFood +/- 130g Salame del mulino BIO +/- 130g - 1,5kg

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1 Salumi & Formaggi Stortina Veronese SlowFood +/- 130g Salame del mulino BIO +/- 130g - 1,5kg Soppressa Veneta BIO +/- 1kg Salame Piccante Spianata BIO +/- 1,5 kg 1

2 20057 Salame Milano BIO Salamella mantovana (verse worst/saucisse fraîche) +/- 500g Salame cacciatore piccante BIO +/-130g Salame al tartufo BIO +/- 130g Salametto all'amarone BIO +/- 130g Salame alle noci BIO (noten/noix) +/- 130g Salame alla salvia BIO (salie/sauge) +/- 130g Salame al mirtillo BIO (Blauwe bosbessen/myrtilles) +/- 130g Pancetta coppata 1/2 SV +/- 1,5 kg Salame Finocchiona BIO 2

3 20024 Lardo di Colonnata IGP Guanciale di Colonnata 3

4 20070 Finocchiona salamino +/- 300g Finocchiona Gran Riserva +/- 2kg Salamino Chianti Classico +/- 130 g Salame Chianti Gran Riserva +/- 2kg Salame Cinghiale +/-130g Salame Grevigiano +/- 130g Salame Piccante +/- 130g Salame Tartufo Gran Riserva +/- 2kg Salame al Tartufo +/- 130g Salame Toscano Gran Riserva +/- 2kg Salsiccia suino sottovuoto +/- 500g 4

5 90001 Parma ham Jambon de Parme Riserva 24 m +/- 7kg Parma ham Jambon de Parme Collezione Regale +/- 7kg Salame Felino d.o.p. +/- 1kg Coppa di Parma +/- 2kg Culatello Corte dei Principi "pulito" Culatello di Zibello d.o.p Pancetta Cotenna Steccata rustica +/- 4kg 5

6 20032 Bresaola Valt.P.d'anca 1/ Bresaola Pun.d'anca Extra Speck Valtellina Fiocco Prosciutto Bresaola di Fassona Piemontese 6

7 20021 Jambon Montegeneroso +/- 7kg Jambon San Daniele a l'os/been +/- 10kg Jambon San Daniele des - ontbeend +/- 7kg 7

8 20023 Coppa vera Parma +/- 1,5kg Jambon cuit Monteverdi +/- 4kg Prosciutto cotto alle erbe +/- 3kg Porchetta Negroni +/- 5kg 8

9 20014 Mortadella stella famiglia 500g Mortadella primula +/- 6kg Mortadella Stella +/- 11kg 9

10 20003 Salame Cremonese Salame Spianata Romana (fabriano) Salame Rustico Salame Milano P.S Salame Napoli 10

11 20010 Salame Napoli piccante Salame Negronetti Salame Nostrano Salame Soppressa Veneta Salame Ventricina piccante Salametti Cacciatori 11

12 20026 Zampone 1 kg Cotechino 500g Salame Finocchiona 12

13 13 Salame Il Gentile +/- 800 g Spianata stagionata +/- 1,5 kg

14 Salsiccia stagionata dolce 300g Salsiccia stagionata piccante 300g Nduja Soppressata stagionata dolce 500g Soppressata stagionata piccante 500g 14

15 Veganduja 15

16 30020 Gorgonzola Dolce dop Gorgonzola Piccante dop Taleggio dop Classico Mascarpone Cremoso Robiola pratolina legnetto 16

17 Tomina di capra Capriziola legnetto Caprinello caprino fresco Caprissima aromi vari

18 Stracchino gocce di rugiada Stracchino di capra Ricotta di mucca 1,8 kg Quader de Cavra 18

19 20403 Grana Padano grattuggiato/moulu/gemalen Grana Padano 1/8 16 mesi/mois/mnd Provolone dolce sv Provolone piccante sv Parmigiano Reggiano 1/8 19

20 30160 Pecorino toscano fresco Pecorino toscano stagionato DOP Pecorino toscano semistagionato 20

21 30162 Pecorino fresco BIO caglio vegetale Pecorino semistagionato BIO 21

22 Fior di Primavera affinato nel fieno Fior di Noce affinato in foglie di noce La Fiorina di Maremma freco (misto) Caciotta fresca pura mucca Fior di Bacco

23 Pecorino al tartufo (truffel/truffe) Pecorino al peperoncino (piment) Pecorino al pistacchio (pistache) Pecorino alle noci (noten/noix) Pecorino allo zafferano (saffraan/safran)

24 30140 Cacioricotta affumicata Scamorzine affumicate Ricotta salata 24

25 30000 Stracciatella Burratina 24 x 125g Burratina bicchiere (pot) 125g Burrata 335g Ricotta fresca di pecora Ricotta fresca di capra Ricotta forte 25

26 30003 Scamorza affumicata Bianco fiocco La Fiorita 26

27 21057 Crema spalmabile piccante Crema spalmabile classica Formaggio di capra grattugiato (gemalen/rapé) 27

28 Re Sardo - pecorino stagionato SV +/- 3kg Fiore sardo DOP - pecorino pasta dura SV +/- 3kg Sardo dolce DOP - pasta semi-morbida SV +/- 2kg Pecorino romano DOP 1/4 SV +/- 4kg

29 21050 Panedda SV 1kg Panna da cucina UHT Panna da montare UHT Latte senza lattosio 1l Latte senza lattosio 500ml Dolcesardo Preparato per gelato 29

30 30101 Mozzarella di Bufala Campana 200g Mozzarella di Bufala Campana 125g Ciliegine di Bufala 10 g 200g 30

31 30099 Mozzarella per pizza julienne 2,5 kg Ricotta di Bufala 1,8 kg Ricotta di Bufala 250g Mozzarella di Bufala affumicata 250g 31

32 20510 Parmigiano Reggiano 15 mesi 300g Parmigiano Reggiano 15 mesi 1 kg Parmigiano Reggiano Millesimato 24 mesi 300g Parmigiano Reggiano Millesimato 24 mesi 1kg Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 500g Burro di panna italiana incartato 250g B-Veggy no gluten/lactose 300g 32

33 Mozzarella fior di latte 250g x Mozzarella sans/zonder lactose 100g

34 Mozzarella tronchetto del Casaro 1 kg Mozzarella julienne del Casaro 2,5 kg Caciocavallo Silano dop Tamburro 1,5 kg

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