Obiettivi formativi ECM e acquisizioni di competenze

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1 Direzione Sanitaria Ufficio Formazione (Provider Regionale n. 2) Dirigente: Dott. Paolo Moscara Programma del Corso : R3449. ATTIVITÀ DI CONTROLLO UFFICIALE - INTERVENTI DI POLIZIA GIUDIZIARIA E/O AMMINISTRATIVA NEL CAMPO DELLA Lecce - Polo Oncologico P.O. V. Fazzi Giorno da ore a 27/9/ /9/ /9/ Ore Corso ai fini 2 2 Cred. 2,2 Destinatari n. 5 Tecnici della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro; Veterinario - A) Sanità animale; Veterinario - B) Igiene prod., trasf., commercial., conserv. e tras. Alimenti di origine animale e derivati; Veterinario - C) Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche; Obiettivi formativi e acquisizioni di competenze 8 Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, specializzazione e attività ultraspecialistica Obiett Specifici A) tecnico-prof. acquisire migliori tecniche nell'attività di controllo ufficiale applicata al settore della produzione primaria. B) di processo sviluppo competenze e conoscenze per migliorare qualità, efficienza/efficacia, appropriatezza nelle attività di controllo svolta dai tecnici prevenzione e medici veterinari C) di sistema ridurre gli errori procedurali in fase di controllo e di redazione dei p.v. e dei provvedimenti per ridurre il numero di contestazioni archiviate dal contenzioso regionale UU.OO. che organizzano.servizio veterinario igiene allevamenti e produzioni zootecniche Nord 2.servizio veterinario igiene allevamenti e produzioni zootecniche sud 2 Sponsor o Promotori Dott. TONDO DANIELE; Dott. LEOMANNI FRANCO; Responsabili Scientifici Referente Uff. Formazione per questo Corso: Inferm. MELE ANGELA Elaborazione: pdidattico.ls - 7/3/

2 ASL LECCE - UFFICIO FORMAZIONE - Provider Reg. Puglia n R : 8:3 -Registrazione Partecipanti R3449.: ATTIVITÀ DI CONTROLLO UFFICIALE - INTERVENTI DI.3 T. 8:3 :3 '+Relazione T. :3 :3 '+Relazione 3. T. :3 :45 -Pausa.5 3. T. :45 2:45 '+Relazione 4. T. 2:45 3:45 '+Relazione 5. T. 3:45 5: -Pausa.5 5. T. 5: 7: '+Relazione L illecito amministrativo T. 7: 7:5 -Pausa.5 7. T. Stampato da: pdidattico.ls 8/8/27 PAG.

3 ASL LECCE - UFFICIO FORMAZIONE - Provider Reg. Puglia n :5 8:5 +Relazione R3449.: ATTIVITÀ DI CONTROLLO UFFICIALE - INTERVENTI DI 8. T. 2 8: 8:3 -Registrazione Partecipanti.3 T. 2 8:3 :3 '+Relazione T. 2 :3 :3 '>Role playing 3. T. 2 :3 :45 -Pausa.5 3. T. 2 :45 2:45 '>Role playing 4. T. 2 2:45 3:45 '+Dimostrazione tecnica del Docente senza esecuzione diretta da parte dei partecipanti Redazione di un verbale di sequestro penale 5. T. 2 3:45 4:45 -Pausa 5. T. 2 4:45 5:45 '+Dimostrazione tecnica del Docente con successiva esecuzione diretta da parte dei partecipanti edazione di un verbale di sequestro penale 6. T. Stampato da: pdidattico.ls 8/8/27 PAG. 2

4 ASL LECCE - UFFICIO FORMAZIONE - Provider Reg. Puglia n :45 6: -Pausa R3449.: ATTIVITÀ DI CONTROLLO UFFICIALE - INTERVENTI DI.5 6. T. 2 6: 8: '>Esecuzione diretta da parte di tutti i partecipanti di attività pratiche o tecniche T. 3 8:3 9: -Registrazione Partecipanti.3 T. 3 9: 2: '+Relazione De Cillis Attilio T. 3 2: 2:5 -Pausa.5 3. T. 3 2:5 3:5 '+Presentazione di problemi o di casi clinici in aula De Cillis Attilio 4. T. 3 3:5 4: -Prova Finale: Scritta T. Stampato da: pdidattico.ls 8/8/27 PAG. 3

5 ATTIVITÀ DI CONTROLLO UFFICIALE - INTERVENTI DI POLIZIA GIUDIZIARIA E/O AMMINISTRATIVA NEL Dott. PECORARO ALFREDO Veterinario - C) Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche; Gia' professore a contratto presso la Scuola di Specializzazione in Ispezione degli alimenti di origine animale dell'ateneo Federico II di Napoli. Collaboratore dell'istituto di Genetica Animale del CNR per progetti sull'influenza delle diossine sul genoma ovino. Responsabile del Settore di Alta Specializzazione " Residui, mangimistica e farmacosorveglianza dell'asl Napoli 3 Sud. Componente della Commissione Regionale sui farmaci veterinari. Componente della Commissione Regionale sull'alimentazione animale. Componente del N.O.R.V. - Nucleo Operativo Regionale Veterinario, istituito presso la Regione Campania. Coautore del Piano Regionale sull'alimentazione Animale Referente ASL per il Piano Nazionale Residui ( PNR ). Referente ASL per il Piano Nazionale sull'alimentazione Animale ( PNAA ). Autore di 4 pubblicazione scientifiche edite a stampa, su riviste nazionali ed internazionali, su temi legati all'igiene degli alimenti. Coautore del libro " Tecniche e proposte di educazione alla salute ", edito dall'asl Napoli 4. Partecipazione a cinque progetti di ricerca ministeriale sull'igiene degli alimenti e dei mangimi.. Gia' responsabile del programma di audit sugli stabilimenti di trasformazione del latte dell'asl Napoli 4. Relatore a numerosi corsi sull'igiene degli alimenti, sulla farmacosorveglianza, sulla depenalizzazione, sulle procedure operative dei controlli ufficiali, sui reati alimentari, sull'applicazione dell'audit su OSA. Laurea in medicina veterinaria e specializzazione in Patologia aviare e tecnologia avicola. 566 Dott. DE CILLIS ATTILIO Docente Esterno, NON Sanitario 243 Coordinatore amministrativo presso l'i.t.c. "F. Calasso" di Lecce;Specialista attività amministrativo-contabile presso il Servizio Politiche Educative e Sport Provincia Lecce;Dirigente dell'ufficio Coordinamento Puglia Meridionale presso Regione Puglia.Ha svolto attivita' formativa tra cui: Docenza "Sicurezza alimentare e Salute. Il ruolo del SIAN: aggiornamento delle conoscenze e nuove prospettive" Laurea in Scienze Economiche e Bancarie conseguita il con votazione 6/. Abilitazione all esercizio della professione di Dottore Commercialista conseguita nella II^ sessione 995 (novembre 995) dell Esame di Stato. Abilitazione all insegnamento e per l accesso ai ruoli del personale docente nelle scuole e negli istituti di istruzione secondaria nella Regione Puglia per la classe di con 9/A Discipline giuridiche ed economiche (Esame di Stato nel 22). Ha conseguito innumerevoli Attestati di frequenza a Corsi di specializzazione, Scuole di Alta Formazione, Corsi di formazione, Seminari di studio, Giornate formative, ecc., tra cui ai Seminari di studio su Le sanzioni amministrative nell ambito della L.n.689/8 modulo Dall accertamento al rapporto e 2 modulo Le funzioni e gli atti dell autorità.

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