Resole Sapori in Tavola di Sorbello Alfio.

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1 Resole Sapori in Tavola di Sorbello Alfio. Spett. Alla Cortese attenzione del Signor Gentile cliente, Lei ha in mano qualcosa di assai utile! Non cambierà la Sua vita, ma ridurrà al minimo le Sue spese di pubbliche relazioni e di tempo e darà un valore aggiunto alla Sua immagine aziendale. Resole Sapori in Tavola, si distingue dalla concorrenza per serietà nel rispetto degli accordi presi e nell assistenza al cliente ( anche telefonica h 24 ),alta qualità dei prodotti e prezzi al di sotto della media mondiale. Ricevimenti e banchetti aziendali e privati di altissima qualità,offrendo un servizio efficiente e veloce. Resole Sapori in Tavola catering e banqueting permette di raggiungere elevatissimi Standard qualitativi e rende possibile l utilizzo di materiale e accessori all avanguardia nella cura dei particolari. I nostri servizi : Torte speciali per ogni evento, Catering,Allestimento feste aziendali e cerimonie, Gonfiabili per bambini, Fuochi d artificio,animazione,noleggio attrezzatura. Noi desideriamo convincere con la nostra competenza,qualità, affidabilità e convenienza. Le invio pertanto,una Brochure con cui potrà conoscere i nostri menù e vedere una parte di materiale. I nostri Consulenti,disponibili in qualsiasi momento tramite ( info@resolesaporiintavola.eu ) o telefono ,sono a Sua completa disposizione per consigliarla nella scelta del menù e servizio a Lei necessario. Certo di poterla accogliere tra i nostri clienti La ringraziamo anticipatamente dell attenzione avuta e occasione gradita porgere i miei Cordiali Saluti. Sorbello Alfio Responsabile Catering.

2 Resole Sapori in Tavola Lusso e dettagli di Classe, per esaltare cucina creativa e servizi di alto livello. Resole Sapori in Tavola: Le Idee di Catering & Banqueting per il Suo ricevimento. Scegliere un ricevimento Resole Sapori in Tavola significa ricevere il meglio del catering sotto ogni aspetto: dalla libertà nel programmare ogni evento fino agli allestimenti ed alle mise en place di maggior prestigio. E in cucina, grande qualità e piatti da gran gourmet. Pranzi e Cene di Nozze nel 2013 Menù : I n d i c e... a pagina Le Nozze di Figaro 5 Tristano e Isotta 6 Romeo e Giulietta 7 Renzo e Lucia 8 Adamo e Eva 9 Cesare e Cleopatra 10 Quotazioni indicati ve dei servizi di Banqueting & Catering nr. Ospiti Menù da 100 da 120 da 150 da 200 Le Nozze di figaro 67,00 65,00 62,00 60,00 Tristano & Isotta 68,00 66,00 63,00 61,00 Romeo & Giulietta 78,00 76,00 73,00 71,00 Renzo & Lucia 88,00 85,00 81,00 79,00 Adamo & Eva 98,00 95,00 91,00 88,00 Cesare & Cleopatra 73,00 71,00 68,00 65,00

3 Le Quotazioni dei servizi: _ Le quotazioni si riferiscono a servizi con numeri di minimo di 50,100, 120, 150 e 200 invitati. _ Le quotazioni indicate si applicano ai ricevimenti organizzati nelle seguenti location: Possono variare in base al programma e vanno confermate con preventivo specifico, con i dettagli di servizio. _ I bambini fino a 6 anni sono nostri Ospiti gratuiti (le riduzioni non sono cumulative nel conteggio dei numeri minimi e dei rispettivi steps). _ E possibile integrare ogni servizio con Open Bar, con cocktail alcolici ed analcolici e birra Peroni e Nastro Azzurro, al costo di 2,00 per persona. _ I Camerieri percepiscono 92,00 euro + iva -1 Cam. ogni 12 pers., nei Buffè 1 Cam. per 25 persone. Le quotazioni indicate non comprendono iva al 10%.

4 Cosa prevede il servizio di Catering & Banqueting per Resole Sapori in Tavola: I nostri servizi di banqueting includono nel costo del menù tutta l attrezzatura di mise en plance necessaria e funzionale alla perfetta riuscita dell evento. Per le location che non dispongono dell attrezzatura base di sala né di una cucina attrezzata, provvediamo noi integrando tutto il necessario: con tavoli, sedie e la predisposizione della cucina, dove non presente, sempre inclusa e a nostro carico. L allestimento del ristorante è solitamente realizzato con tavoli rotondi da 8/10/12 posti e sedie tipo Bistrot poltroncina o sedie campanine oro, che possono essere rivestite con eleganti foderine imbottite color avorio, incluse. Per gli sposi il tavolo è più piccolo, da due. Nel caso dei Cocktail Buffet è previsto l allestimento dei punti buffet per bevande e pietanze, e la predisposizione di comodi tavoli di appoggio per gli Ospiti. Quando il servizio è organizzato in ambienti esterni, è sempre prevista (ed inclusa senza supplemento) la predisposizione di grandi ombrelloni in legno e tela bianca, illuminati la sera. Il tovagliato è in fiandra e del colore desiderato, la posateria pregiata è in argento o acciaio, i bicchieri sono eleganti calici in cristallo o vetro. I piatti utilizzati sono in raffinata porcellana, con sottopiatto e piattino pane per ogni Ospite. E sempre inclusa la stampa a colori del menù prescelto, personalizzata con i nomi degli Sposi su cartoncino pregiato: ne viene realizzata una copia per ciascun Ospite su un elegantissima carta iridescente. La preparazione del menù avviene direttamente sul posto ed ogni pietanza è cucinata dallo chef in modo espresso, utilizzando la cucina già presente oppure allestendone una perfettamente funzionale con le nostre attrezzature. Il servizio è curato dal banqueting manager, che si occupa sia degli allestimenti e della preparazione dell area ristorante, sia, in qualità di maître di sala, di coordinare i camerieri in divisa (in giacca chiara di giorno, in abito da sera dal pomeriggio,bistrò con giacchino) per un servizio sempre premuroso, elegante e veloce. La durata del servizio è di 6 h. calcolata dal momento dell arrivo degli ospiti al momento della conclusione del servizio determinata dall uscita degli invitati, eventuali orari supplementari vanno concordati in fase di definizione del programma. E previsto un supplemento di 15,00 per cameriere, per ciascuna ora di servizio oltre l orario standard. Classico o Innovativo? Con noi ogni servizio è su misura, per Lei ed i Suoi Ospiti: La caratteristica più importante degli eventi di Catering e Banqueting di Sorbello alfio è, insieme alla estrema qualità della cucina ed all indiscutibile livello del servizio, la possibilità di personalizzare ogni minimo dettaglio. In questo modo il Cliente non deve far altro che indicarci le Sue preferenze: il posto scelto, il programma della giornata, lo stile dell evento e le indicazioni per il menù. Penseremo noi a realizzare, per Lei, il Suo evento perfetto. Informazioni, approfondimenti e proposte personalizzate: Come Le abbiamo anticipato, consideriamo ogni nostro servizio come un occasione speciale ed irripetibile. Per questo, se desidera ricevere una proposta personalizzata fin nei minimi dettagli, possiamo pianificare insieme a Lei un programma ed un menù su misura. Se desidera un anteprima dei nostri servizi, visiti su internet il sito ed alla sezione photobook troverà una completa galleria fotografica degli eventi di maggior rilievo che abbiamo realizzato oppure contatti direttamente il nostro consulente al ,oppure Telefono skype resolesaporiintavola verrà direttamente a casa sua senza impegno e insieme realizzerà il suo giorno più bello.

5 Pre-Aperitvo Succhi di Frutta Acque Profumate alla Menta e Fragola Bellini Rossigni Salatini,Patatine,Olive Gran Buffe di Ben Venuto Angolo degli Aperitivi Cocktail di Frutta Cocktail Alcolici Flùt di Prosecco Valdobiadene Canape di Mille Gusti Tartine di Salmone e Caviale Angolo dei Rustici Tagliere dei Formaggi Dolci e Piccanti Aromatizzati al Miele di Acacia e Confettura Tagliere dei Salumi Stagionati tipici del Lazio e Freschi dell Umbria Treccia di Bufala e Pachino Ricotte del Casale Forma di Parmigiano Involtini di Bresaola e Rucola Prosciutto alla Morsa Bruschette in Salsa Angolo del Mare Salmone Marinato Salmone cotto al Sale grosso Seppioline al Pachino Polipetti affogati al Barolo Carpaccio di polpo Verace Insalata di Mare Angolo dei fritti Olive Ascolane Arancini di riso Arancini di formaggio Crocchette di patate Fiori di zucca ripiene di Mozzarella e Alici Chele di Granchio Misto Vegetali Pastellate Buffe etnico a richiesta

6 Le Nozze di Figaro Cocktail Buffet di Ben Venuto Prosecco di Valdobbiadene Villa Frattina e scaglie di Grana Cocktails analcolici e leggermente alcolici, Succhi di frutta e di agrumi Cassoncini fritti alle erbette di campo, Cremini e gnocchetti dorati Salatini farciti Fantasia, Crostini vegetariani ed al prosciutto croccante, Sfogliatine napoletane con San Marzano e basilico Salmone marinato ai tre pepi Insalatina di mare con sedano, rucola e scaglie di Grana Calamari e fagiolini verdi all olio d oliva e limone Spiedini di gamberi e frutta esotica Spiedini di ciliegine di mozzarella e pendolini Tavolozza di formaggi tipici dei nostri colli con miele di acacia Lonzetto di maiale alla Mediterranea Spicchi di piadina farcita alla Romagnola Menù servito al tavolo Riso mantecato ai gamberetti e verdure di stagione croccanti Crespelle gratinate alla Caprese Filetto di branzino gratinato con pesto di rucola Verdure grigliate al timo Sorbetto al limone e menta Scortichino di manzo all aceto balsamico di Modena, su crostone di Toscano Tortino di patate Anna e coriandoli di verdure di stagione Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca di stagione Friandises e caffé espresso Chardonnay Villa Frattina, i.g.t. Sangiovese di Romagna, Garbeia, San Valentino, i.g.t. Berlucchi Brut, Cuvée Imperiale

7 Tristano & Isotta Cocktail Buffet Cocktails analcolici e leggermente alcolici Prosecco di Valdobbiadene Villa Frattina e scaglie di Grana Succhi di frutta e di agrumi Patatine in foglia,olive verdi, Nocciole e mandorle tostate e salate Spiedino di pere scottate e pecorino dei nostri colli Focaccine al sale grosso farcite al San Daniele Salatini farciti, Crostini al lardo di Colonnata Pizzette Fantasia, Spicchi di piadina con stracchino e rucola Buffet di Antipasti Tartare di salmone all erba cipollina Insalata di gamberi alla Riccionese Pesce spada leggermente affumicato con pan brioche Canestrini, cozze e capesante gratinate al forno Petali di mozzarella e melanzane grigliate al timo Rosa di vitello con radicchio verde e pompelmo Tacchino marinato al miele e sesamo Insalata di funghi e scaglie di grana all aceto balsamico di Modena Menù servito al tavolo Straccetti saltati agli scampi e pendolini Crespelle al formaggio di fossa con radicchio rosso e speck Filetto di orata alla vellutata di cannellini e alle verdure croccanti Ventaglio di melanzane alla Mediterranea Tagliata di manzo alle noci con olio bollente aromatizzato al rosmarino Patate alla salvia Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca di stagione Friandises e caffé espresso Chardonnay Villa Frattina, i.g.t. Sangiovese di Romagna, Garbeia, San Valentino, i.g.t. Spumante Brut, Villa Frattina Spumante Dolce, Villa Frattina

8 Romeo & Giulietta Cocktail Buffet Cocktails analcolici e leggermente alcolici Prosecco di Valdobbiadene Villa Frattina, Fragole e Scaglie di Grana Patatine in foglia,olive verdi, Nocciole e mandorle tostate e salate Gnocchetti e Cremini Fritti, Fiori di zucca pastellati Salatini farciti alla Arlecchino Barchette di sedano, gorgonzola e noci Vol au vents agli champignons ed agli asparagi Menù servito al tavolo Composizione di antipasti Mazzancolle in tempura all aceto balsamico di Modena Terrina di rombo e fiori di zucca con pan brioche Insalatina di mare alla frutta esotica Crespelle ai crostacei con pesto leggero di basilico Mezzelune di ricotta agli asparagi e guanciale con concassè di San Marzano Sanpietro al forno con olive taggiasche Tortino di zucchine e pomodori gratinato al forno e profumato al timo Sorbetto al pompelmo rosa e Martini Dry con pepe di Sichman Carrè di vitello picchiettato al lardo di Colonnata Patate dorate al forno Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca di stagione Friandises e caffé espresso Chardonnay Villa Frattina, d.o.c. Sangiovese Superiore di Romagna Scabi, San Valentino, d.o.c. Ferrari Brut

9 Renzo & Lucia Cocktail Buffet Cocktails analcolici e leggermente alcolici Succhi di frutta e di agrumi Scaglie di Grana e Prosecco di Valdobbiadene Mousse di pesce spada con cetrioli e crema allo yogurt Vol au vent con fonduta e asparagi Pan Brioches farciti alla mousse di gamberi ed aneto Blinis di grano saraceno con salmone affumicato e salsa al curry Mozzarelline fritte, gnocchetti dorati Spiedini di zucchine crude, ciliegini e sushi di branzino Involtini di ananas e San Daniele Menù servito al tavolo Composizione di antipasti Carpaccio di tonno rosso ai pomodori di Pachino e zenzero Insalatina di bianchetti e cuori di carciofo croccanti Gamberoni saltati su passatina di cannellini Riso mantecato agli scampi Crespella alle melanzane e squacquerone con coulis di pomodoro Fazzoletti di ricotta e guanciale al pecorino di Pienza Orata gratinata al rosmarino Ratatouille di verdure Sorbetto alla mela verde Filetto di manzo alla Wellington Patate mascotte Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca di stagione Friandises e caffé espresso Chardonnay Villa Frattina, d.o.c. Sangiovese Superiore di Romagna Scabi, San Valentino, d.o.c. Cuvée Imperiale Brut, Berlucchi

10 Adamo & Eva Cocktail Buffet Bellini Cocktail, Succhi di frutta e di agrumi Bellavista Brut e Scaglie di Parmigiano Reggiano Pan brioche farciti Arlecchino Crostino di calamari, pomodorini e maggiorana Budino di piselli con tonno soffiato al caffé Menù servito al tavolo: Composizione di antipasti Rana pescatrice marinata allo zafferano Filetto di triglia in gabbia di patate su pesto di verdure Gambero piccante e salsa all erba cedrina Piccola frittura di calamaretti e zucchine Fazzoletti di orata agli scampi e fonduta di pomodori verdi Riso mantecato alle mazzancolle ed erbe fritte Medaglioni di astice alla Catalana Branzino al sale grosso Tortino di pomodori e zucchine al timo Rombo chiodato al forno con patate novelle, scalogno e pomodorini Gran Torta Nuziale Composizione di dessert Biscuit al sambuco con crema al miele Mousse al cioccolato fondente con crema alla menta Cialda di biscotto con confit di frutta fresca Friandises e caffé espresso Bianco di Custoza, Montresor, d.o.c. Santa Cristina, Antinori, d.o.c. Champagne Möet et Chandon Moscato d Asti, La Spinetta, d.o.c.g.

11 Cesare & Cleopatra Cocktail Buffet Cocktails analcolici e leggermente alcolici, Succhi di frutta e di agrumi Patatine in foglia,olive verdi, Nocciole e mandorle tostate e salate Salatini farciti, Scaglie di Grana, Tartelette alla Philadelphia e frutti di bosco Fragole al cioccolato, Bastoncini al San Daniele Buffet di Antipasti Filetti di salmone e rombo, marinati al basilico Insalatina di gamberi alla Versiliese Fiori di zucca alla mousse di pescatrice e pepe rosa Gamberoni all aceto balsamico Insalata di calamari e fagiolini croccanti Insalatina di bianco di pollo alle erbe e guanciale croccante Involtini di bresaola e caprino Tavolozza di formaggi tipici dei colli romagnoli Crostini misti vegetariani Spicchi di piadina calda farciti alla romagnola Cassoncini alle erbette di campo e al pomodoro e mozzarella Verdure grigliate all olio di timo Servito al tavolo Risotto agli scampi e zafferano Raviolo alle erbe saltato al ragù bianco Buffet di Secondi Branzino al sale grosso Calamari alla piastra in guazzetto Filetto di maiale alla Nerone Carrè di vitello dorato alle erbe aromatiche Patate al rosmarino Verdure di stagione gratinate Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca di stagione Friandises e caffé espresso Chardonnay Villa Frattina, d.o.c.sangiovese di Romagna Garbeia, San Valentino, d.o.c. Berlucchi Cuvée Imperiale Brut

12 La stagione estiva è il periodo ideale per offrire ai propri Ospiti un servizio a buffet: si moltiplicano le possibilità di servizio (in giardino,ai bordi una piscina, all'ombra di un pergolato o su una grande terrazza affacciata sul verde di Roma) e si moltiplicano le varietà dei cibi che è possibile proporre a buffet. Spunti di cucina creativa, cibi freschi ed una ricca scelta di pietanze calde sono alcune delle caratteristiche di questi menù, che affianca piatti di pesce, carne e verdure. Come per tutti i servizi di Resole Sapori in Tavola, ogni arredo è già compreso: punti buffet, tavoli rotondi da 8/10 posti, sedie Capannine oro eventualmente ricoperte con foderine (vedi colori disp.) oppure bistrot con braccioli e foderine (vedi colori disp.) per ogni comfort, ombrelloni per l'esterno (illuminati per la serata), e tutto ciò che è necessario per completare l'allestimento e per garantire una ottima accoglienza sia dei Sposi che dei loro Ospiti e di un perfetto ristorante, dovunque Lei/Loro desiderano. Il fattore tempo in un evento è dettato dalla presenza di personale altamente esperto oltre che qualificato pronto a soddisfare qualsiasi cambiamento richiesto dai festeggiati. Menù nr. Ospiti da 100 da 120 da 150 da 200 Alessia 62,00 60,00 58,00 56,00 Corina 68,00 66,00 63,00 61,00 Valeria 78,00 76,00 73,00 71,00 Valentina 88,00 85,00 81,00 79,00 Sara 98,00 95,00 91,00 88,00 Marzia 90,00 90,00 85,00 80,00 Gaia 62,00 60,00 58,00 56,00 Flavia 68,00 66,00 63,00 61,00 Debora 78,00 76,00 73,00 71,00 Gran Buffè Mery 92,00 85,00 81,00 79,00 Gran Buffè Andrea 98,00 95,00 91,00 88,00 - Menù Aziendali e di Particolari Occasioni da 50/100 da 80/100 da 100/120 da 120/200 Cocktail Aperitivo Beethoven 10,00 10,00 10,00 10,00 Brunch Buffet Aziendale Rossini 11,00 11,00 10,00 10,00 Brunch Buffet Aziendale Paganini 38,00 35,00 33,00 30,00 Brunch Buffet Aziendale Mozart 40,00 38,00 36,00 32,00 Brunch Buffet Aziendale Bellini - back 30,00 28,00 26,00 24,00 Proposto menù per Inaugurazione e Eventi Giotto 14,00 12,00 10,00 10,00 Proposto menù per Inaugurazione e Eventi Leonardo 14,00 14,00 13,00 12,00 Proposto menù per Inaugurazione e Eventi Michelangelo 19,00 18,00 18,00 16,00 Proposto menù per Inaugurazione e Eventi Caravaggio 25,00 25,00 22,00 20,00

13 Alessia Cocktail Buffet Cocktails leggermente alcolici e analcolici Prosecco e scaglie di Grana Succhi di frutta e di agrumi Salatini farciti Fantasia Pizzette Mille gusti Spicchi di piadina calda, farciti con stracchino e rucola Schiacciatine al rosmarino e pendolini Bocconcini di salumi tipici dei colli Romani Piccoli spicchi di formaggi nostrani Menù servito al tavolo: Composizione di antipasti: Insalatina di bianco di pollo e guanciale all aceto balsamico Mozzarella di bufala e ventaglio di melanzane grigliate Carpaccio di manzo alla Riminese Crostino alle verdure di stagione Maltagliati di farina gialla al "Sapore Antico" Lasagnette gratinate alle erbe di campo, squacquerone e ricotta Tagliata di manzo alle erbe aromatiche Sformato di pomodoro e zucchine profumate al timo Cosciotto di vitello glassato al forno Patate Castello Gran Torta Nuziale Caffè espresso e open bar Trebbiano di Romagna, Riserva Ottaviani, d.o.c. Sangiovese di Romagna, Riserva Ottaviani, d.o.c. Riesling Oltre Po Pavese, Martini & Asti Spumante, Martini

14 Una proposta completa, che abbina la ricchezza di pietanze e la dinamicità del buffet negli antipasti, ed una seconda parte del menù servita direttamente al tavolo. Gli Ospiti sono accolti con aperitivi freschi e stuzzicanti e, all'arrivo degli Sposi, si prosegue con una grande scelta di piatti dal buffet di antipasti caldi e freddi. Terminata la parte a buffet, il servizio al tavolo prosegue con due primi piatti e due secondi piatti con contorno. Infine, taglio della torta nuziale. Corina Cocktail Buffet Cocktails leggermente alcolici ed analcolici alla frutta Prosecco di Valdobbiadene e Scaglie di Grana Succhi di frutta e di agrumi Ananas con spiedini di frutta fresca Patatine in foglia, Pizzette Napoletane Nocciole e mandorle tostate e salate Cremini e gnocchetti fritti Verdure di stagione pastellate Arancini di riso alla Siciliana Cassoncini fritti alle erbette di campo Salatini farciti "Fantasia" Buffet di antipasti Tavolozza di formaggi tipici con miele di acacia "Battilarda" di salumi dei nostri colli Spicchi di piadina calda, farciti alla Romagnola Terrina di caprino, pere Kaiser e noci Crostini ai frutti di bosco Involtini di bresaola con mousse di caprino e rucola Quiches lorenesi alle verdure di stagione Insalatina di ciliegine di mozzarella e olive verdi Insalatina di lamelle di funghi, carciofi e scaglie di grana Menu servito al tavolo Risotto al radicchio rosso e formaggio di fossa Stringhetti saltati al pomodoro fresco, rucola e guanciale Cosciotto di maialino al finocchio selvatico Patate al rosmarino Intercostata di manzo alle noci e rafano Pomodorini alla Provenzale Gran Torta Nuziale Caffè espresso Sangiovese Superiore, Fattoria Paradiso, d.o.c Pignoletto, Vigna delle Lepri, d.o.c. Riesling Italico, Martini

15 Un menù a base di piatti di carne, ricco e servito in maniera classica, direttamente al tavolo: le specialità servite si alternano con un elegante e innovativa composizione di antipasti, un primo piatto con salsa di carne, un primo piatto vegetariano (la crespella è farcita con mozzarella e pomodoro fresco). I due secondi piatti sono entrambi importanti e costituiscono un buon abbinamento: una carne bianca e delicata, come il filetto di vitello, precede il gusto più saporito del cosciotti di maiale. Entrambi i secondi sono serviti rimpiattati, con i rispettivi contorni. Valeria Cocktail Buffet Cocktails leggermente alcolici e analcolici Prosecco di Valdobbiadene e scaglie di Grana Succhi di frutta e di agrumi Ananas con Spiedini di frutta fresca Patatine in foglia, Pizzette Napoletane Nocciole e mandorle tostate e salate Cremini e gnocchetti fritti, Verdure di stagione pastellate Arancini di riso alla Siciliana, Cassoncini alle erbette fritti Salatini ripieni Fantasia Menù servito al tavolo: Composizione di antipasti: Insalata di bresaola, carciofi, scaglie di grana Sfogliatina rustica su insalatina di campo all aceto balsamico Pere Kaiser e Pecorino di Pienza alla citronette di miele Stridoli al San Daniele, guanciale, porcini e pendolini Crespelle alla Caprese Filetto di vitello con farcia di verdure Patate al rosmarino Cosciotto di maialino selvaggio ai profumi di bosco Gratinati di stagione Gran Trionfo degli Sposi Gran Buffet di Frutta Fresca Caffè espresso Trebbiano di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c. Sangiovese di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c. Riesling Oltre Po Pavese, Martini & Asti Spumante, Martini

16 Un grande classico, rivisitato e arricchito dalla fantasia del nostro chef: un menù ricco ma dai sapori delicati, che riesce al alternare pietanze di carne e di pesce senza creare alcun contrasto. Il servizio è interamente al tavolo, anticipato da un elegante cocktail, servito magari in giardino. Valentina Cocktail Buffet Cocktails analcolici e leggermente alcolici Prosecco di Valdobbiadene, Fragole e Scaglie di Grana Patatine in foglia,olive verdi, Nocciole e mandorle tostate e salate Gnocchetti, Cremini Fritti e verdure pastellate Salatini farciti alla Arlecchino Barchette di sedano, gorgonzola e noci Vol au vents agli champignons ed agli asparagi Menu servito al tavolo: Gamberoni in tempura con salsa "Arcobaleno" Terrina di rombo e fiori di zucca con pan brioche Insalatina di mare alla frutta esotica Raviolini al limone Crespelle ai crostacei con pesto leggero di basilico Sampietro al forno, gratinato con calamaretti e pendolini Tortino di zucchine e patate gratinato al timo Sorbetto al pompelmo rosa e Martini Dry Carrè di vitello picchiettato al lardo di Colonnata Patate alla Parigina Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca Caffè espresso Friandises, Piccola pasticceria Chardonnay, Santa Margherita, i.g.t. Santa Crostina, Antinori, d.o.c. Ferrari Brut

17 La scelta tra un menù di carne ed uno di pesce, o tra una proposta servita interamente al tavolo o completamente a buffet spesso impedisce di offrire la più grande varietà. Questo menù, come quello successivo, sono soluzioni che abbinano piatti di carne, pesce e verdure con un ricco buffet di antipasti, e quindi con un'altrettanta ricca parte servita con due primi e due secondi piatti importanti. Sara Cocktail Buffet Prosecco e Scaglie di grana Cocktails analcolici e leggermente alcolici, Succhi di frutta e di agrumi Barchette di sedano alla Philadelphia e noci Gnocchetti e cremini fritti all'italiana Bocconcini di formaggi duri con miele e acacia Salatini farciti Buffet di Antipasti: Salmone marinato ai tre pepi Insalata di mare in agrodolce Calamari e fagiolini all olio e limone Insalata di gamberoni e frutta esotica Crostini gratinati alle verdure di stagione Mozzarella di bufala e melanzane grigliate al timo Prosciutto croccante all'aceto balsamico di Modena Spicchi di piadina farcita alla Romagnola Menu servito al tavolo: Crespelle ai funghi porcini Riso mantecato ai calamaretti e verdure di stagione croccanti Filetto di spigola gratinato all uva bianca Ratatouille di verdure Sorbetto al limone Carrè di vitello in crosta di pane alle erbe aromatiche Patate fondenti Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca Caffè espresso Friandises, Piccola pasticceria Müller Thurgau, Santa Margherita, i.g.t. Trebbiano di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c. Sangiovese di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c. Berlucchi Brut, Cuvée Imperiale

18 Come il menù Alessia, ecco un'alternativa che ne segue lo stesso stile di servizio: un ricco menù, che alterna il servizio a buffet per l'aperitivo/antipasto al servizio al tavolo per i due primi piatti, quindi un gran buffet di secondi piatti tra cui il Barbecue Buffet, con cottura a vista delle migliori selezioni di carni. Ideale per il periodo che va da maggio a settembre, e, naturalmente, per i pranzi o le cene servite all'esterno, dove è possibile allestire i grill su cui i nostri chef prepareranno le pietanze in maniera espressa, davanti agli occhi dei Vostri Ospiti. Marzia Cocktail Buffet di aperitivi ed antipasti: Soft drinks, aperitivi leggermente alcolici e analcolici Succhi di frutta e di agrumi, Vini bianchi fermi e frizzanti Prosecco di Valdobbiadene, Scaglie di Parmigiano Fragole e ciliegie al cioccolato fondente Spiedini di frutta fresca Bocconcini di verdure e fiori di zucca pastellati Barchette di sedano alla Philadelphia e paprika Pan Brioche farcito Arlecchino Cassoncini fritti farciti alle erbette di campo Spicchi di melone e San Daniele Crostini alla ratatouille di verdure Carpaccio di manzo alla Riminese Piadina farcita alla Romagnola Grigliata di verdure di stagione al timo Quiches Lorenensi Primi piatti serviti al tavolo: Maltagliati di farina integrale alla rucola, speck e guanciale Crespelle alle melanzane, pomodoro fresco e ricotta Gran Buffet di secondi piatti & Barbecue Buffet Carrè di vitello alle erbe aromatiche Cosciotto di maiale al finocchio selvatico Fiorentine di manzo alla griglia Spiedini misti di carne al carbon dolce Bocconcini di pancetta e salsiccia di maiale Galletto ruspante alla Diavola Patate gratinate alla salvia Pinzimonio di verdure fresche Spicchi di piadina calda Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca estiva Caffè espresso Friandises, Piccola pasticceria Trebbiano di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c.sangiovese di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c. Albana Dolce di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c.

19 La scelta tra un menù di carne ed uno di pesce, o tra una proposta servita interamente al tavolo o completamente a buffet spesso impedisce di offrire la più grande varietà. Ecco una soluzione che abbina piatti di carne, pesce e verdure con un ricco buffet di antipasti, e quindi con un'altrettanta ricca parte servita con due primi e due secondi piatti importanti. Gaia Cocktail Buffet Prosecco di Valdobbiadene e Scaglie di Grana Cocktail analcolici e leggermente alcolici Succhi di frutta e di agrumi Salatini farciti, Crostini al lardo di Colonnato Pizzette Fantasia, Spicchi di piadina con stracchino e rucola Buffet di Antipasti: Tartare di salmone all erba cipollina Carpaccio di cernia al coriandolo Insalata di gamberi alla Riccionese Pesce spada leggermente affumicato con pan brioche Sfogliatine rustiche su insalatina di campo Rosa di vitello alla rucola e pompelmo Insalatina di funghi, sedano, carciofi crudi e scaglie di grana Verdure grigliate all olio di timo Menu servito al tavolo: Straccetti agli scampi e pendolini Crespelle al formaggio di fossa, radicchio rosso e speck Filetto di orata alla vellutata di cannellini e verdure croccanti Ratatouille di verdure Tagliata di manzo alle noci ed olio bollente Patate alla salvia Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca Caffè espresso Friandises, Piccola pasticceria Müller Thurgau, Santa Margherita, i.g.t.,trebbiano di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c. Sangiovese di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c. Riesling Oltre Po Pavese, Martini Asti Spumante, Martini

20 Un ricco menù, che alterna il servizio a buffet per l'aperitivo/antipasto al servizio al tavolo per i due primi piatti (in questo modo si riduce ulteriormente il tempo trascorso al tavolo, circa 30 minuti per il servizio delle due portate). Infine, un gran buffet di secondi piatti tra cui il Barbecue Buffet, con cottura a vista delle migliori selezioni di carni. E' un menù particolarmente indicato per il periodo che va da aprile a settembre, e, naturalmente, per i pranzi o le cene servite all'esterno, dove è possibile allestire i grill su cui i nostri chef prepareranno le pietanze in maniera espressa, davanti agli occhi dei Vostri Ospiti. Flavia Cocktail Buffet di aperitivi & antipasti Soft drinks, aperitivi leggermente alcolici e analcolici Succhi di frutta e di agrumi, Vini bianchi fermi e frizzanti Prosecco di Valdobbiadene, Scaglie di grana Barchette di sedano con gorgonzola e noci Bocconcini di pecorino e Miele di acacia Frittatine mille gusti, Pizzette Fantasia,Gnocchetti e cassoncini fritti Fiori di zucca e zucchine castellate,crostini al Lardo di Colonnata Sfogliatine rustiche su insalatina di campo Cassoncini alle erbette di campo Cassoncini al pomodoro e mozzarella Spicchi di piadina farcita con stracchino e rucola Quiches Lorenesi alle verdure Primi piatti serviti al tavolo Stridoli saltati al Sapore Antico Risotto alle verdure primaverili ed erbe fritte Gran Buffet di secondi e Barbecue Filetto di maiale alla Nerone Cosciotto di vitello glassato al forno Spiedini di salsiccia e bacon Maialino in porchetta al finocchio selvatico Braciole di maiale, agnello, castrato, vitello alla scottadito Tagliata di manzo alle erbe aromatiche Gratinati di stagione Patate al rosmarino Verdure alla piastra Spicchi di piadina calda Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca Caffè espresso Trebbiano di Romagna, Riserva Ottaviani, d.o.c. Sangiovese di Romagna, Riserva Ottaviani, d.o.c. Riesling Oltre Po Pavese, Martini & Asti Spumante

21 (filetto avvolto in crosta dipane), presentato agli Ospiti e sporzionato dallo chef Chi desidera associare ad un servizio importante un menù classico ed elegante, in grado di andare incontro al gusto di tutti gli Ospiti, anche dei più esigenti, trova in questa proposta la soluzione ideale. Un ricco cocktail iniziale, servito a buffet all'arrivo degli Ospiti, precede un menù che alterna piatti di pesce (nella composizione di antipasti, in un primo e in un secondo), con gustosi piatti vegetariani (le mezzelune, ad esempio: una specialità dello chef servita alla francese, che riceve ogni volta l'elogio degli Ospiti), ed un gran finale con il manzo alla Wellington. Debora Cocktail Buffet Cocktails analcolici e leggermente alcolici Scaglie di Grana e Prosecco di Valdobbiadene Succhi di frutta e di agrumi Barchette di sedano e gorgonzola Vol au vent con fonduta e asparagi Mozzarelline fritte e Olive all'ascolana Involtini di ananas e San Daniele Blinis al caviale e salmone leggermente affumicato Menu servito al tavolo: Scortecchino di pesce spada al coriandolo Insalatina di bianchetti e carciofi all olio d oliva Gamberoni farciti alla Riminese Riso mantecato agli scampi Mezzelune di ricotta e guanciale al pecorino di Pienza Spigola gratinata al rosmarino Ratatouille di verdure Sorbetto al limone Filetto di manzo alla Wellington Pomodorini alla provenzale Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca Caffè espresso Friandises, Piccola pasticceria Müller Thurgau Santa Margherita, i.g.t.,sangiovese Superiore, Fattoria Paradiso, d.o.c. Trebbiano di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c.,cuvée Imperiale Brut, Berlucchi

22 La stagione estiva è il periodo ideale per offrire ai propri Ospiti un servizio a buffet: si moltiplicano le possibilità di servizio (in giardino,ai bordi una piscina, all'ombra di un pergolato o su una grande terrazza affacciata nel parco di Roma) e si moltiplicano le varietà di piatti che è possibile proporre a buffèt.spunti di cucina creativa, cibi freschi ed una ricca scelta di pietanze calde sono alcune delle caratteristiche di questo menù, che affianca piatti di pesce, carne e verdure. Come per tutti i servizi di Catering & Banqueting, ogni arredo è già compreso: punti buffet, tavoli rotondi da 8/10 posti, sedie bistrot con braccioli eventualmente ricoperte con foderine, ombrelloni per l'esterno (illuminati per la serata), e tutto ciò che è necessario per completare l'allestimento di una perfetto ristorante, dovunque Lei desideri. Il fattore tempo, in un buffet, è a completa discrezione degli Ospiti, che dopo il cocktail iniziale hanno a loro disposizione l'intero menù. Gran Buffet MERY Cocktail Buffet Prosecco di Valdobbiadene e Scaglie di Grana Cocktails analcolici e leggermente alcolici Succhi di frutta e di agrumi Salatini farciti, Tartelette alla Philadelphia e frutti di bosco Fragole al cioccolato, Bastoncini al San Daniele il Gran Buffet Filetti di salmone e rombo, marinati al basilico Insalatina di gamberi alla Versiliese Mazzancolle in tempura con salsa Arcobaleno Gamberoni all aceto balsamico Insalata di calamari e cornetti Insalatina di bianco di pollo alle erbe e guanciale croccante Involtini di bresaola e caprino Tavolozza di formaggi tipici dei colli romagnoli Crostini misti vegetariani Spicchi di piadina calda farciti alla romagnola Cassoncini alle erbette di campo e al pomodoro e mozzarella Verdure grigliate all olio di timo Fazzoletti saltati alla Caprese Risotto agli scampi e zafferano Straccetti alla San Daniele, Pecorino di Pienza e rucola Branzino al sale grosso Fiori di zucca alla mousse di pescatrice e pepe rosa Filetto di vitello in farcia di asparagi Spiedini di calamari e gamberi Patate arrosto Verdure di stagione gratinate Gran Torta Nuziale Buffet di frutta fresca Caffè espresso Friandises, Piccola pasticceria

23 Müller Thurgau Santa Margherita, i.g.t. Trebbiano di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c Sangiovese di Romagna, Fattoria Paradiso, d.o.c Berlucchi Cuvée Imperiale Brut

24 La bella stagione consente la possibilità di offrire ai propri Ospiti un servizio a buffet: si moltiplicano le possibilità di servizio (in giardino, ai bordi una piscina, all'ombra di un pergolato o su una grande terrazza affacciata sul mare) e si moltiplicano le varietà di piatti che è possibile proporre a buffet. Spunti di cucina creativa, cibi freschi ed una ricca scelta di pietanze calde sono alcune delle caratteristiche di questo menù, che affianca piatti di carne e verdure. Come per tutti i servizi di Catering & Banqueting, ogni arredo è già compreso: punti buffet, tavoli rotondi da 8/10 posti, sedie bistro con braccioli eventualmente ricoperte con foderine, ombrelloni per l'esterno (illuminati per la serata), e tutto ciò che è necessario per completare l'allestimento di una perfetto ristorante, dovunque Lei desideri. Il fattore tempo, in un buffet, è a completa discrezione degli Ospiti, che dopo il cocktail iniziale hanno a loro disposizione l'intero menù. Gran Buffet di Andrea Cocktail Buffet Soft drinks, Aperitivi leggermente alcolici ed analcolici Prosecco di Valdobbiadene e Scaglie di grana, Succhi di frutta e di agrumi Nocciole, mandorle e pistacchi, Patatine in foglia, Olive verdi Pizzette Napoletane, Salatini farciti Fantasia Buffet di Antipasti Cassoncini alle erbette di campo Cassoncini al pomodoro e mozzarella Piadina farcita alla romagnola Tortini ai funghi, zucchine e melanzane Scaglie di grana e pecorino Quiches alle verdure Frittatine mille gusti Crostini alla ratatouille di verdure Sfogliatine rustiche su insalatina di campo I primi piatti a buffet Raviolacci alla bieta Crespelle gratinate allo squacquerone ed erbe di campo Stringhetti alla Menghina Buffet di secondi piatti e verdure Tagliata di manzo alle erbe e pendolini Braciole di maiale al carbon dolce Spiedini di salsiccia e bacon alla griglia Costine di maiale scottate alle erbe aromatiche Bocconcini di tacchino al prosciutto Pollo alla diavola Gratinati di stagione Patate al rosmarino Verdure alla piastra Piadina calda

25 Gran Torta Nuziale Trebbiano di Romagna, Riserva Ottaviani, d.o.c. Sangiovese di Romagna, Riserva Ottaviani, d.o.c. Riesling Oltre Po Pavese, Martini Spumante Asti, Martini

26 Co c k t a i l Ap e r i t i v o Be e t h o w e n Menù: leggero, sfizioso, non impegnativo. Quando: giusto per tutto l'anno, soprattutto nei mesi caldi. Ideale per: cocktail leggero, per un'occasione veloce.. Cocktails & Drinks: Succhi di frutta e agrumi Cocktails analcolici e leggermente alcolici alla frutta fresca Finger Buffet: Olive verdi, Patatine in foglia Mezze forme di Grana in scaglie Nocciole e mandorle tostate e salate Spiedini di ciliegine di mozzarella e olive verdi Bocconcini di formaggi tipici dei nostri colli Cubetti di mortadella e di salame nostrano Salatini ripieni Fantasia Spianatine farcite Arcobaleno Spicchi di piadina fredda, farcita con stracchino e rucola Involtini di speck e melone Cantalupo Alzata di ananas guarnito con spiedini di frutta fresca Torta Celebrativa

27 Un ricco cocktail in cui sono servite sia piccole specialità sia calde che fredde da poter gustare in piedi, anche utilizzando i piattini in porcellana bianca posizionati sui buffet con reggi bicchiere. Sono posizionati alcuni tavolini rotondi di appoggio per gli Ospiti, mentre i piatti caldi vengono preparati al momento del servizio dal nostro chef nel punto cucina che allestiamo sul posto. Br u n c h Bu f f e t Az i e n d a l e Ro s s i n i Menù: leggero, sfizioso, non impegnativo. Quando: giusto per tutto l'anno, soprattutto nei mesi caldi. Ideale per: cocktail leggero, per un'occasione veloce.. Cocktails & Drinks: Succhi di frutta e agrumi Cocktails analcolici e leggermente alcolici alla frutta fresca Prosecco di Valdobbiadene e Scaglie di Parmigiano Finger Buffet: Olive verdi, Patatine in foglia Nocciole e mandorle tostate e salate Focaccine al rosmarino e sale grosso Involtini di bresaola e caprino Velieri di mortadella e caciotta di Urbino Spicchi di formaggi dei nostri colli e miele di acacia Barchette di sedano al gorgonzola e noci Spicchi di pizza pugliese ai pendolini e patate Alzata di ananas guarnito con spiedini di frutta fresca Piccola pasticceria mignon assortita Torta Celebrativa

28 Br u n c h Bu f f e t Az i e n d a l e Pa g a n i n i Menu: ricco di opzioni e sapori Quando: in primavera, da aprile a fine giugno Ideale per: un brunch importante, per sostituire un pranzo o una cena Cocktails & Drinks: Cocktails analcolici e leggermente alcolici Prosecco di Conegliano Frattina e scaglie di Grana Succhi di frutta e di agrumi Finger Buffet: Sfogliatine alle erbette di campo Cassoncini fritti alla Romagnola Olive all ascolana Cremini dorati Vol au vents agli asparagi Pizzette sfogliate alla Partenopea Mini sandwiches al roastbeef e radicchio rosso Crostini di pan brioche farciti alla tartare di salmone Grissini fatti in casa al San Daniele Barchette di sedano al gorgonzola e noci Indivia belga con mousse di caprino e paprika Bocconcini di ananas e speck Gran Torta Celebrativa Piccola pasticceria mignon assortita Mousse alle fragole con salsa vaniglia Millefoglie ai lamponi Buffet di frutta di primavera Spumante Brut, Villa Frattina Spumante Dolce, Villa Frattina

29 Br u n c h Bu f f e t Az i e n d a l e Mo z a r t Menu: ricco di opzioni e sapori Quando: in primavera, da aprile a fine giugno Ideale per: un brunch importante, per sostituire un pranzo o una cena Cocktails & Drinks: Cocktails analcolici e leggermente alcolici Prosecco di Conegliano Frattina e scaglie di Grana Spumante Brut, Villa Frattina Spumante Dolce, Villa Frattina Succhi di frutta e di agrumi Finger Buffet: Pomodorini farciti alla mousse di tonno e erba cipollina Sushi di pesce con salse assortite Olive all ascolana Cremini dorati Crostini vegetariani Bigné alla fonduta di gorgonzola Prosciutto di Parma e Melone Cantalupo Frittura di calamari e gamberi con verdure pastellate Tartine al salmone affumicato Bocconcini di pan brioche alle alici marinate e rucola Mini sandwiches alla Caprese Focaccine farcite alle melanzane grigliate e mozzarella Spicchi di piadina con stracchino e radicchio verde Gran Torta Celebrativa Fragole al cioccolato,piccola pasticceria mignon assortita Crêpes dolci farcite ai gelati alle creme,torta Caprese Frutta estiva in ghiaccio pilè

30 Br u n c h Bu f f e t Az i e n d a l e Ba c k Menù: ricco di opzioni e sapori Quando: in primavera, da aprile a fine giugno Ideale per: un brunch importante, per sostituire un pranzo o una cena Cocktails & Drinks: Cocktails analcolici e leggermente alcolici Prosecco di Conegliano Frattina e scaglie di Grana Succhi di frutta e di agrumi Spumante Brut, Villa Frattina Spumante Dolce, Villa Frattina Finger Buffet: Filetto di maiale marinato al miele Pan brioche farcito Arlecchino Fagottini di bresaola e caprino all erba cipollina Velieri di mortadella e caciotta Formaggi aromatizzati con schiacciatine al rosmarino. Cocktail di gamberi in salsa aurora Bianchetti marinati al limone Vol au vents agli champignons e prosciutto cotto Cassoncini alla mozzarella e pomodoro ed erbe di campo Quiches ai porri e paprika Focacce pugliesi alle olive nere, pendolini e speck Crostini al lardo di Colonnata ed al fois gras Gran Torta Celebrativa Arance caramellate Piccola pasticceria mignon assortita Crêpes dolci alla crema chantilly, uva bianca e nocciola Torta Sacher alla confettura di albicocche Piccolo buffet di frutta di stagione

31 Proposta menù per Inaugurazione e Eventi Giotto Cocktails & Drinks: Succhi di frutta e agrumi Cocktails analcolici e leggermente alcolici alla frutta fresca Finger Buffet: Olive verdi, Patatine in foglia Mezze forme di Grana in scaglie Nocciole e mandorle tostate e salate Spiedini di ciliegine di mozzarella e olive verdi Bocconcini di formaggi tipici dei nostri colli Cubetti di mortadella e di salame nostrano Salatini ripieni Fantasia Spianatine farcite Arcobaleno Spicchi di piadina fredda, farcita con stracchino e rucola Involtini di speck e melone Cantalupo Alzata di ananas guarnito con spiedini di frutta fresca Torta Celebrativa

32 Proposta menù per Inaugurazione e Eventi Leonardo Cocktails & Drinks: Succhi di frutta e agrumi Cocktails analcolici e leggermente alcolici alla frutta fresca Prosecco di Valdobbiadene e Scaglie di Parmigiano Finger Buffet: Olive verdi, Patatine in foglia Nocciole e mandorle tostate e salate Focaccine al rosmarino e sale grosso Involtini di bresaola e caprino Velieri di mortadella e caciotta di Urbino Spicchi di formaggi dei nostri colli e miele di acacia Barchette di sedano al gorgonzola e noci Spicchi di pizza pugliese ai pendolini e patate Alzata di ananas guarnito con spiedini di frutta fresca Piccola pasticceria mignon assortita Torta Celebrativa

33 Proposta menù per Inaugurazione e Eventi Michelangelo Cocktails & Drinks: Cocktails analcolici e leggermente alcolici Prosecco di Conegliano Frattina e scaglie di Grana Succhi di frutta e di agrumi Finger Buffet: Sfogliatine alle erbette di campo Cassoncini fritti alla Romagnola Olive all ascolana Cremini dorati Vol au vents agli asparagi Pizzette sfogliate alla Partenopea Mini sandwiches al roastbeef e radicchio rosso Crostini di pan brioche farciti alla tartare di salmone Grissini fatti in casa al San Daniele Barchette di sedano al gorgonzola e noci Indivia belga con mousse di caprino e paprika Bocconcini di ananas e speck Gran Torta Celebrativa Piccola pasticceria mignon assortita Mousse alle fragole con salsa vaniglia Millefoglie ai lamponi Buffet di frutta di primavera Spumante Brut, Villa Frattina,Spumante Dolce, Villa Frattina

34 Proposta menù per Inaugurazione e Eventi Caravaggio Cocktails & Drinks: Cocktails analcolici e leggermente alcolici Prosecco di Conegliano Frattina e scaglie di Grana Spumante Brut, Villa Frattina Spumante Dolce, Villa Frattina Succhi di frutta e di agrumi Finger Buffet: Pomodorini farciti alla mousse di tonno e erba cipollina Sushi di pesce con salse assortite Olive all ascolana Cremini dorati Crostini vegetariani Bigné alla fonduta di gorgonzola Prosciutto di Parma e Melone Cantalupo Frittura di calamari e gamberi con verdure pastellate Tartine al salmone affumicato Bocconcini di pan brioche alle alici marinate e rucola Mini sandwiches alla Caprese Focaccine farcite alle melanzane grigliate e mozzarella Spicchi di piadina con stracchino e radicchio verde Gran Torta Celebrativa Fragole al cioccolato Piccola pasticceria mignon assortita Crêpes dolci farcite ai gelati alle creme Torta Caprese Frutta estiva in ghiaccio Pilè

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