Savonar. lunch & dinner menù PIZZERIA SAVONAROLA

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1 zeria Savonar lunch & dinner menù PIZZERIA SAVONAROLA

2 antipasti antipasto di verdure miste 5,00 crostata salata (pomodoro o zucchine) 4,00 frittata di verdure 4,00 crudo veneto di montagnana 18 mesi 6,50 crudo veneto di montagnana e bufala 9,50 bresaola rucola e grana (di cavallo) 7,50 caprese di bufala 6,50 mozzarella di bufala (Scacco di Piove di Sacco) 4,00 carpaccio e scaglie di grana 11,00 Gentile Cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari oppure se vuoi ulteriori informazioni riguardo gli ingredienti presenti negli alimenti e nelle bevande servite in questo esercizio, ti invitiamo, prima di ordinare ogni pasto o bevanda, a richiedere informazioni al nostro personale. Siamo pronti per aiutarti nel migliore dei modi.

3 primi bigoli al torchio 7,00 (pasta fresca all uovo) sughi a scelta: pomodoro, ragù, melanzane piccante, amatriciana. gnocchi freschi di patate 7,00 (pasta fresca all uovo) sughi a scelta: pomodoro, ragù, melanzane piccante, panna e rucola, burro e salvia. tagliatelle all uovo 7,00 sughi a scelta: pomodoro, ragù, melanzane piccante, burro e piselli, amatriciana. pasticcio del giorno 7,00 zuppa del giorno 6,50/7,50

4 piatti unici Piattone di verdure miste (vedi lista) 12,00 Polenta, scamorza fusa e funghi 11,00 Polenta, gorgonzola fuso e radicchio 11,00 (in stagione) INSALATONE INSALATA MISTA GRANDE 5,50 piccola 3,50 Brasiliana, rucola, radicchio, carote, pomodorini. CAVALLINA GRANDE 8,50 piccola 6,00 Brasiliana, rucola, pomodorini, sfilacci di cavallo, scaglie di grana. ALESSANDRA GRANDE 8,50 piccola 6,00 Brasiliana, carote, mozzarelline, tonno, pomodori secchi, scaglie di grana. FRESCA GRANDE 8,50 PICCOLA 6,00 Brasiliana, rucola, radicchio, carote, pomodorini, tonno, mozzarelline, capperi, mais, olive.

5 secondi Spezzatino di cavallo 13,00 Baccalà alla vicentina 14,00 Braciola di vitello alla griglia 12,00 Braciola di vitello burro e salvia 12,00 Straecca di cavallo alla griglia 11,00 Filetto di manzo alla griglia 16,00 Filetto di manzo al pepe verde 17,00 Filetto alla François 18,00 Tagliata di manzo alla griglia (circa 200 gr) 12,00 Tagliata di manzo alla griglia (circa 400 gr) 20,00 Costata di manzo alla griglia (circa 400 gr) 19,00 CONTORNI verdure miste cotte (vedi lista o scegli al banco) 5,00 Patate AL FORNO 4,00 Insalata mista: 3,50 brasiliana, rucola, radicchio, carote, pomodorini Insalata verde: 3,50 brasiliana, rucola

6 pizze LE CLASSICHE Marinara Pomodoro, aglio. 4,00 Margherita Pomodoro, mozzarella. 5,00 Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto. 6,00 Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi. 6,00 Carciofi Pomodoro, mozzarella, carciofi. 6,00 Prosciutto e funghi Pom. mozzarella, prosciutto, funghi. 7,00 Prosciutto e carciofi Pom. mozzarella, prosciutto, carciofi. 7,00 Funghi e carciofi Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi. 7,00 Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi. 7,50 4 Stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi. 7,50 Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante. 6,00 Crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo. 7,00 Speck Pomodoro, mozzarella, speck. 7,00 Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe. 6,00 Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolla. 6,00 Viennese Pomodoro, mozzarella, wurstel. 6,00 Asparagi Pomodoro, mozzarella, asparagi. 6,50 Melanzane Pomodoro, mozzarella, melanzane ai ferri. 6,00 Melanzane e peperoni Pom. mozzarella, melanzane, peperoni. 7,00 Tonno Pomodoro, mozzarella, tonno. 6,50 Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla. 7,00 Vegetariana Pom. mozz. melanzane, peperoni, funghi, 7,50 carciofi, asparagi, piselli. Peperoni Pomodoro, mozzarella, peperoni. 6,00

7 pizze LE SFIZIOSE 3 Formaggi Pomodoro, mozzarella, edamer, grana. 6,50 4 Formaggi Pomodoro, mozzarella, edamer, grana, gorgonzola. 7,00 Porcini Pomodoro, mozzarella, porcini. 6,50 Porcini e grana Pomodoro, mozzarella, porcini, grana. 7,50 Porcini e scamorza Pomodoro, mozzarella, porcini, scamorza. 7,50 Super Pomodoro, mozzarella, porcini, crudo, bufala. 9,50 Primavera Pomodoro, mozzarella, pomodoro a fette, basilico. 6,50 Ciliegina Pomodoro, mozzarella, pomodorini ciliegini, basilico. 6,50 Bufalina Pom. mozz. bufala, pomodorini ciliegini, basilico. 8,00 D.o.c. Pomodoro, bufala, basilico. 6,00 Tirolese Pomodoro, mozzarella, wurstel, speck. 7,50 Boscaiola Pomodoro, mozzarella, funghi, speck. 7,50 Montanara Pomodoro, mozzarella, funghi, scamorza, speck. 8,50 Mario Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola. 7,00 Ivaldo Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, cipolla. 7,50 Siciliana Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, 7,50 acciughe, capperi. Calabrese Pomodoro, mozzarella,salame piccante, olive nere. 7,00 Paesana Pomodoro, mozzarella, salsiccia, piselli. 7,00 Verde Pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana. 7,00 Italia Pom. mozz. bresaola di cavallo, rucola, scaglie di grana. 8,00 Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane ai ferri, grana. 7,00

8 pizze Radicchio (In stagione) Pom. mozz. radicchio di treviso. 7,00 Radicchio E GRANA (In stagione) Pomodoro, mozzarella, 8,00 radicchio di treviso, grana. Radicchio E GORGONZOLA (In stagione) Pomodoro, mozzarella, 8,00 radicchio di treviso, gorgonzola. Melanzane e scamorza Pom. mozz. melanzane ai ferri, scamorza. 7,00 Sfilacci e gorgonzola Pom. mozz. sfilacci di cavallo, gorgonzola. 7,50 Stracchino e rucola Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola. 7,00 Lorenzo Pomodoro, mozzarella, stracchino, salsiccia 7,00 Laura Pomodoro, mozzarella, pomodori secchi, bufala. 8,00 Micol Pomodoro, mozzarella, zucchine, brie. 7,00 Vespon Pomodoro, mozzarella, aglio, olive, salsiccia, peperoni. 7,50 Speck e Gorgonzola Pom. mozz. speck, gorgonzola. 8,00 Speck e Brie Pomodoro, mozzarella, speck, brie. 8,00 Friarielli Pomodoro, mozzarella, friarielli. 6,50 Friarielli e grana Pomodoro, mozzarella, friarielli, grana. 7,50 Friarielli e Acciughe Pom. mozz. friarielli, acciughe. 7,50 Friarielli e Salsiccia Pom. mozz. friarielli, salsiccia. 7,50 Patatosa Pomodoro, mozzarella, patate fritte. 6,00 Patate e wurstel Pom. mozz. patate fritte, wurstel. 7,00 Patate e Salsiccia Pom. mozz. patate fritte, salsiccia. 7,00

9 pizze LE BIANCHE Savonarola Mozzarella, friarielli, salsiccia, brie. 8,00 Luca Bufala, crudo, pomodorini, (tutto dopo cottura). 8,00 Autunno Mozzarella, pomodorini secchi, ricotta. 7,00 Giorgio Mozzarella, porcini, salsiccia, brie. 7,50 Alice Mozzarella, zucchine, stracchino, prosciutto cotto. 7,50 I CALZONI Calzone Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi. 7,00 Napoli Pomodoro, mozzarella, ricotta e crudo in cottura. 7,50 Ai formaggi Pomodoro, mozzarella, edamer, grana. 7,00 Vegetariano Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, 7,50 funghi, carciofi, asparagi, piselli.

10 be re BIRRE Bionda / rossa alla spina media cl. 0,40 piccola cl. 0,20 5,00 3,50 Bianca alla spina media cl. 0,40 piccola cl. 0,20 5,50 3,50 birra in bottiglia cl. 0,66 5,00 birra analcolica cl. 0,33 3,50 LE ARTIGIANALI (vedi lista) VINI vino rosso, bianco 1/4 lt. 2,00 1/2 lt. 4,00 1 lt 8,00 vino bianco frizzante 1/4 lt. 2,50 1/2 lt. 5,00 1 lt. 10,00 VINI in bottiglia anche in mescita al bicchiere (vedi lista) BIBITE E ACQUA Bibite in barattolo 2,50 Succhi pesca o pera 2,50 Acqua minerale 1 lt. 1/2 lt. 3,00 1,50

11 dolci I dolci di nostra produzione Crostate (la base delle crostate è di pasta frolla dolce di nostra produzione): ricotta e cioccolato 4,50 ricotta e frutti di bosco 4,50 ricotta e arance 4,50 noci e miele 4,50 marmellata (albicocca o ciliegia) 4,50 Salame al cioccolato 4,50 Tiramisù (il classico tiramisù personalizzato dal nostro Chef con pavesini e una crema più leggera) 4,50 Panna cotta (nutella, fragola, frutti di bosco) 4,00 Macedonia di frutta fresca selezionata 3,50 Ananas 3,50 Tartufo bianco o nero 4,00

12 pizz onarola