GLASS & MORE COLLEZIONE A new glass experience
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- Ottaviano Mora
- 8 anni fa
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1 GLASS & MORE COLLEZIONE 2011 A new glass experience Catalogo 2011
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3 L insieme degli elementi naturali incontra la sapiente arte e cultura della lavorazione vetraria, dando forma a bicchieri e complementi per la tavola dal design moderno e funzionale. Forme razionali e raffinate trasparenze esprimono tutta la leggerezza e brillantezza della materia prima dalla quale prendono vita. Lo Staff glass&more
4 WALTHER-GLAS Our core business ORIGINAL SINCE 1865 Walther crystal The making of glass Our passion since 1865 Da oltre 150 anni la famiglia Walther si dedica alla produzione di articoli in vetro e cristallo, in tutti questi anni l obbiettivo è stato quello di sviluppare prodotti di altissima qualità caratterizzati da un design inconfondibile, riconosciuto in tutto il mondo. Calici brillanti, prodotti di altissima precisione realizzati seguendo un alto criterio qualitativo, belli da vedere, resistenti e professionali. Oggi il gruppo Walther produce tutti i suoi articoli nei 3 siti produttivi tra la Germania e l Austria. Il gruppo impiega 680 dipendenti ed è al 100% di proprietà della famiglia Walther. MagIC La risposta ideale per la ristorazione professionale I continui investimenti in ricerca e sviluppo hanno dato vita a MagIC, un innovativo cristallo che riunisce le speciali ed uniche caratteristiche del magnesio: Purezza e trasparenza MagIC ha il più alto white index della sua categoria 92,6 (100 equivale all aria) Stabilità e robustezza i calici realizzati con MagIC sopportano shock termici da -15 a +70 C Resistenza ai graffi ed ai lavaggi in lavastoviglie i nostri calici sopportano tranquillamente i continui lavaggi tipici della ristorazione professionale. Flessibilità e resistenza Queste caratteristiche meccaniche rendono i nostri calici quasi indistruttibili, sopportando la prova del pendolo con partenze da oltre 170 (173,5 ) I calici MagIC rispondono alle seguenti normative: DIN52321 thermal shock test DIN52295 pendulum impact test DIN10511 food hygiene requirements testing DIN-V/ENV12875/1 Mechanical dishwasher resistance Glass & More A new glass experience Nata dalla volontà di promuovere il marchio Walther e distribuire i suoi prodotti in tutta Italia nel settore della gastronomia professionale, Glass&More S.r.l. ha come mission il soddisfare la necessità e le richieste di una clientela altamente preparata come i professionisti della ristorazione. Prodotti di alta qualità uniti ad un eccellente servizio ci permettono di essere partner delle migliori catene alberghiere, società di noleggio attezzature, società di catering e banqueting. COMPANY PROFILE
5 Walther Crystal Glass & More AMELIE ANGELINA DANIELA FRANCINE ILARIA MARIELLA NADINE OURANIA SIMONA VINO CLASSICO TOM CLERMONT GRANDVILLE VERSAILLES DECANTER CARAFFE E BROCCHE TAVOLA E BUFFET TOVAGLIETTE LUNCH E BREAKFAST SOMMARIO
6 WALTHER-GLAS ORIGINAL SINCE 1865 collezione Walther Crystal
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8 WALTHER-GLAS 6 ORIGINAL SINCE 1865 AMELIE Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
9 7 Bordeaux 525 ml ø 93mm - h. 219mm Cesto 20 fori mod. D Red wine balloon 570 ml ø 83mm - h. 197mm Cesto 5x5 fori mod. CH White wine large 330 ml ø 77mm - h. 191mm Cesto 5x5 fori mod. CH Beaujolais 390 ml ø 93mm - h. 184mm Cesto 20 fori mod. CH Flute 220 ml ø 70mm - h. 213mm Cesto 6x6 fori mod. D Martini/Cocktail 240 ml ø 115mm - h. 165mm Cesto 3x3 fori mod. C AMELIE
10 WALTHER-GLAS 8 ORIGINAL SINCE 1865 ANGELINA Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
11 9 Bordeaux 675 ml ø 95mm - h. 250mm Cesto 20 fori mod. D3 Burgundy 800 ml ø 116mm - h. 230mm Cesto 3x3 fori mod. D Red wine 550 ml ø 90mm - h. 240mm Cesto 5x5 fori mod. D3 Brunello 675 ml ø 81mm - h. 237mm Cesto 5x5 fori mod. D3 White wine large 305 ml ø 75mm - h. 212mm Cesto 5x5 fori mod. D White wine small 210 ml ø 67mm - h. 192mm Cesto 44 fori mod. CH ANGELINA
12 WALTHER-GLAS 10 ORIGINAL SINCE 1865 Chardonnay 340 ml ø 76mm - h. 216mm Cesto 5x5 fori mod. D Flute 170 ml ø 70mm - h. 242mm Cesto 6x6 fori mod. D3 Martini/Cocktail 250 ml ø 116mm - h. 230mm Cesto 3x3 fori mod. D Grappa 110 ml ø 60mm - h. 216mm Cesto 7x7 fori mod. D Cordial 70 ml ø 60mm - h. 171mm Cesto 7x7 fori mod. C Goblet 400 ml ø 82mm - h. 225mm Cesto 5x5 fori mod. D ANGELINA
13 11 Pilsner 480 ml ø 78mm - h. 225mm Cesto 5x5 fori mod. D Beer/Juice 359 ml ø 75mm - h. 187mm Cesto 5x5 fori mod. C ANGELINA
14 WALTHER-GLAS 12 ORIGINAL SINCE 1865 DANIELA Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
15 13 Red wine 330 ml ø 77mm - h. 163mm Cesto 5x5 fori mod. C White wine large 255 ml ø 70mm - h. 151mm Cesto 6x6 fori mod. C Flute 175 ml ø 65mm - h. 177mm Cesto 44 fori mod. C Cognac 520 ml ø 98mm - h. 141mm Cesto 20 fori mod. B2 Sherry 120 ml ø 60mm - h. 147mm Cesto 7x7 fori mod. B2 Goblet 440 ml ø 85mm - h. 169mm Cesto 5x5 fori mod. C Beer/Juice 390 ml ø 76mm - h. 170mm Cesto 5x5 fori mod. C DANIELA
16 WALTHER-GLAS 14 ORIGINAL SINCE 1865 FRANCINE Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
17 15 Bordeaux 800 ml ø 117mm - h. 237mm Cesto 3x3 fori mod. D3 Goblet 610 ml ø 99mm - h. 244mm Cesto 20 fori mod. D3 Red wine 470 ml ø 91mm - h. 233mm Cesto 20 fori mod.d3 White wine 350 ml ø 83mm - h. 222mm Cesto 5x5 fori mod. D Flute 230 ml ø 75mm - h. 244mm Cesto 5x5 fori mod. D3 Sherry 120 ml ø 60mm - h. 209mm Cesto 7x7 fori mod.ch FRANCINE
18 WALTHER-GLAS 16 ORIGINAL SINCE 1865 Iced tea 540 ml ø 89mm - h. 199mm Cesto 5x5 fori mod.ch Beer/Juice 370 ml ø 75mm - h. 189mm Cesto 5x5 fori mod. C Martini/Cocktail 280 ml ø 114mm - h. 175mm Cesto 3x3 fori mod. CH FRANCINE
19 17 Longdrink 550 ml ø 76mm - h. 168mm Cesto 5x5 fori mod. C Beer/Juice 360 ml ø 68mm - h. 144mm Cesto 6x6 fori mod. B2 Averna 134 ml ø 58mm - h. 134mm Cesto 7x7 fori mod. B2 Whisky d.o.f. 320 ml ø 86mm - h. 81mm Cesto 5x5 fori mod. B Whisky 250 ml ø 70mm - h. 101mm Cesto 6x6 fori mod. B FRANCINE
20 WALTHER-GLAS 18 ORIGINAL SINCE 1865 ILARIA Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
21 19 Red wine 740 ml ø 103mm - h. 231mm Cesto 4x4 fori mod. D3 Goblet 630 ml ø 99mm - h. 224mm Cesto 20 fori mod. D White wine large 510 ml ø 93mm - h. 214mm Cesto 20 fori mod.d White wine small 415 ml ø 87mm - h. 205mm Cesto 5x5 fori mod. D Flute 250 ml ø 75mm - h. 232mm Cesto 5x5 fori mod. D Grappa 120 ml ø 60mm - h. 173mm Cesto 7x7 fori mod.c ILARIA
22 WALTHER-GLAS 20 ORIGINAL SINCE 1865 Bordeaux 770 ml ø 105mm - h. 128mm Cesto 4x4 fori mod. B2 Barolo 615 ml ø 98mm - h. 117mm Cesto 20 fori mod. B Chardonnay 390 ml ø 86mm - h. 99mm Cesto 5x5 fori mod.b Beer/Juice 380 ml ø 71mm - h. 135mm Cesto 7x7 fori mod. B2 ILARIA
23 21 EMOZIONALE ISTOCK ILARIA
24 WALTHER-GLAS 22 ORIGINAL SINCE 1865 MARIELLA Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
25 23 Bordeaux 755 ml ø 99mm - h. 275mm Cesto 20 fori mod. D3 Red wine 605 ml ø 100mm - h. 247mm Cesto 4x4 fori mod. D3 Red wine balloon 835 ml ø 116mm - h. 248mm Cesto 3x3 fori mod. D3 White wine large 300 ml ø 73mm - h. 230mm Cesto 6x6 fori mod. D Flute 225 ml ø 73mm - h. 253mm Cesto 6x6 fori mod. D3 Grappa 125 ml ø 60mm - h. 227mm Cesto 7x7 fori mod. D Sherry 110 ml ø 60mm - h. 213mm Cesto 7x7 fori mod. D Goblet 455 ml ø 91mm - h. 229mm Cesto 20 fori mod. D3 MARIELLA
26 WALTHER-GLAS 24 ORIGINAL SINCE 1865 NADINE Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
27 25 Red wine balloon 605 ml ø 108mm - h. 195mm Cesto 4x4 fori mod. CH Red wine 415 ml ø 88mm - h. 206mm Cesto 5x5 fori mod. CH Brunello 605 ml ø 98mm - h. 226mm Cesto 20 fori mod.d White wine large 255 ml ø 75mm - h. 187mm Cesto 5x5 fori mod. CH Cocktail 225 ml ø 104mm - h. 170mm Cesto 4x4 fori mod. C Flute 200 ml ø 70mm - h. 210mm Cesto 6x6 fori mod.ch NADINE
28 WALTHER-GLAS 26 ORIGINAL SINCE 1865 Cognac 500 ml ø 98mm - h. 148mm Cesto 20 fori mod. B2 Grappa 120 ml ø 60mm - h. 201mm Cesto 7x7 fori mod. CH Cordial 70 ml ø 60mm - h. 155mm Cesto 7x7 fori mod. C Goblet 332 ml ø 81mm - h. 197mm Cesto 5x5 fori mod.ch Beer/Juice 380 ml ø 77mm - h. 170mm Cesto 5x5 fori mod. C NADINE
29 27
30 WALTHER-GLAS 28 ORIGINAL SINCE 1865 OURANIA Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
31 29 Bordeaux 780 ml ø 106mm - h. 268mm Cesto 4x4 fori mod. D3 Bourgogne cru classes 900 ml ø 113mm - h. 266mm Cesto 4x4 fori mod. D3 Burgundy balloon 820 ml ø 118mm - h. 239mm Cesto 3x3 fori mod.d3 Red wine 770 ml ø 117mm - h. 239mm Cesto 3x3 fori mod. D3 Red wine balloon 765 ml ø 117mm - h. 252mm Cesto 3x3 fori mod. D3 White wine large 470 ml ø 93mm - h. 252mm Cesto 20 fori mod.d3 OURANIA
32 WALTHER-GLAS 30 ORIGINAL SINCE 1865 Wine large 280 ml ø 73mm - h. 227mm Cesto 6x6 fori mod. D Cocktail 360 ml ø 123mm - h. 222mm Cesto 3x3 fori mod. D Flute 200 ml ø 70mm - h. 254mm Cesto 6x6 fori mod.d3 Goblet 360 ml ø 80mm - h. 235mm Cesto 5x5 fori mod. D3 Pilsner 500 ml ø 82mm - h. 238mm Cesto 5x5 fori mod. D3 OURANIA
33 31
34 WALTHER-GLAS 32 ORIGINAL SINCE 1865 SIMONA Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
35 33 Wine large 240 ml ø 80mm - h. 150mm Cesto 5x5 fori mod. C Wine small 180 ml ø 74mm - h. 142mm Cesto 6x6 fori mod. C Flute 160 ml ø 65mm - h. 184mm Cesto 44 fori mod.c Goblet 340 ml ø 90mm - h. 161mm Cesto 5x5 fori mod. C Beer/Juice 370 ml ø 70mm - h. 172mm Cesto 6x6 fori mod. C SIMONA
36 WALTHER-GLAS 34 ORIGINAL SINCE 1865 VINO CLASSICO Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
37 35 Bordeaux 800 ml ø 106mm - h. 234mm Cesto 4x4 fori mod. D3 Bordeaux 595 ml ø 96mm - h. 222mm Cesto 20 fori mod. CH Red wine balloon 840 ml ø 118mm - h. 214mm Cesto 3x3 fori mod.ch Red wine 395 ml ø 80mm - h. 209mm Cesto 5x5 fori mod. CH Wine large 345 ml ø 77mm - h. 204mm Cesto 5x5 fori mod. CH Wine small 250 ml ø 72mm - h. 195mm Cesto 6x6 fori mod.ch VINO CLASSICO
38 WALTHER-GLAS 36 ORIGINAL SINCE 1865 Chardonnay 370 ml ø 76mm - h. 215mm Cesto 5x5 fori mod.ch Flute 190 ml ø 70mm - h. 225mm Cesto 6x6 fori mod. D Champagne 205 ml ø 70mm - h. 215mm Cesto 6x6 fori mod. D Grappa 80 ml ø 60mm - h. 171mm Cesto 7x7 fori mod. C Cordial 80 ml ø 60mm - h. 189mm Cesto 7x7 fori mod. C Goblet 345 ml ø 77mm - h. 157mm Cesto 5x5 fori mod. C Pilsner 385 ml ø 75mm - h. 188mm Cesto 5x5 fori mod. C VINO CLASSICO
39 VINO CLASSICO 37
40 WALTHER-GLAS 38 ORIGINAL SINCE 1865 TOM Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
41 39 Tumbler big 590 ml x80mm - h. 122mm Cesto 5x5 fori mod. B Tumbler medium 580 ml x85mm - h. 111mm Cesto 4x5 fori mod. B Tumbler small 540 ml x85mm - h. 100mm Cesto 4x5 fori mod. B TUTTi i bicchieri della LINEA TOM SARanno DISPONIBILI a partire DA GIUGNO 2011 PRESA ERGONOMICA La nuova linea di tumbler Tom introduce un innovativa forma ergonomica, pratica ed allo stesso tempo elegante per il massimo comfort. TOM
42 WALTHER-GLAS 40 ORIGINAL SINCE 1865 CLERMONT Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
43 41 Highball 405 ml ø 72mm - h. 142mm Cesto 6x6 fori mod. B2 Longdrink 520 ml ø 77mm - h. 156mm Cesto 5x5 fori mod. C Whisky d.o.f. 425 ml ø 97mm - h. 85mm Cesto 20 fori mod. B Whisky 345 ml ø 87mm - h. 83mm Cesto 5x5 fori mod. B Wein/Water 275 ml ø 84mm - h. 74mm Cesto 5x5 fori mod. B Beer/Juice 310 ml ø 69mm - h. 120mm Cesto 6x6 fori mod. B CLERMONT
44 WALTHER-GLAS 42 ORIGINAL SINCE 1865 GRANDVILLE Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
45 43 Longdrink 360 ml ø 72mm - h. 183mm Cesto 6x6 fori mod. C Whisky 300 ml ø 89mm - h. 108mm Cesto 5x5 fori mod. B Whisky d.o.f. 310 ml ø 92mm - h. 96mm Cesto 20 fori mod. B GRANDVILLE
46 WALTHER-GLAS 44 ORIGINAL SINCE 1865 VERSAILLES Foto in scala 1:1 articoli rappresentati:
47 45 Highball 300 ml ø 64mm - h. 142mm Cesto 44 fori mod. C Longdrink 350 ml ø 65mm - h. 156mm Cesto 44 fori mod. C Whisky 305 ml ø 84mm - h. 90mm Cesto 5x5 fori mod. B Whisky d.o.f. 420 ml ø 89mm - h. 95mm Cesto 5x5 fori mod. B Wine/Water 185 ml ø 70mm - h. 80mm Cesto 6x6 fori mod. B Beer 530 ml ø 76mm - h. 160mm Cesto 5x5 fori mod. C Beer/Juice 230 ml ø 63mm - h. 117mm Cesto 7x7 fori mod. B Schnaps 50 ml ø 40mm - h. 72mm Cesto 7x7 fori mod. A VERSAILLES
48 WALTHER-GLAS 46 ORIGINAL SINCE 1865 DECANTER Foto in scala 1:1 articolo rappresentato:
49 47 Thalia 750 ml ø 100mm - h. 257mm Cesto 4x4 fori mod. D3 Thalia 500 ml ø 88mm - h. 230mm Cesto 5x5 fori mod. D3 Thalia 250 ml ø 72mm - h. 200mm Cesto 6x6 fori mod. D Ourania 500 ml ø 135mm - h. 238mm Cesto 3x3 fori mod. D3 DECANTER
50 WALTHER-GLAS 48 ORIGINAL SINCE 1865 CARAFFE E BROCCHE Foto in scala 1:1 articolo rappresentato: 2052/2000
51 49 Brocca 1000 ml 2051/1000 ø 125mm - Manico 145mm - h. 160mm Cesto 3x3 fori mod. CH Brocca 1000 ml 2052/1000 ø 109mm - Manico 146mm h. 198mm Cesto 3x3 fori mod. D Brocca 2000 ml 2052/2000 ø 131mm - Manico 171mm h. 235mm Cesto 3x3 fori mod. D3 Caraffa 500 ml 2054/500 ø 79mm - h. 222mm Cesto 5x5 fori mod. D Caraffa 1000 ml 2054/1000 ø 96mm - h. 280mm Cesto 20 fori mod. D3 CARAFFE E BROCCHE
52 50 Fies Rack System Il tuo cesto su misura Fries Rack System, lo specialista per la gestione, il lavaggio e lo stoccaggio dei tuoi bicchieri. CHS group in collaborazione con Fries offre soluzioni professionali per gli operatori ho.re.ca., società di Catering, Partyservice, e Societa di Noleggio. I nostri cesti per bicchieri vengono fatti su misura per i vostri bicchieri, in modo da poterli lavare e stoccare senza perdita di tempo e rotture. I cesto perfetto per un lavaggio perfetto. CESTE
53 VANTAGGI 51 Cesto aperto Un disegno coerente e aperto garantisce una buona accessibilità. L acqua e l aria d asciugatura devono essere in grado di raggiungere facilmente i bicchieri, questo è l unico modo per ottenere risultati di lavaggio perfettamente igienici. Le nostre ceste sono attualmente le più aperte sul mercato. Codice colore Bordo superiore (TOP) disponibile in 6 colori per poter distinguere i cestelli tra loro alla prima occhiata. Quando i colori parlano, il vostro lavoro diventa più facile. Una presa comoda e sicura I cesti Fries hanno punti di presa facili e sicuri, che lasciano libera la visuale davanti a te. Non ci sono spigoli o angoli vivi. Comodità e sicurezza al top. Più vita ai vostri bicchieri I vostri bicchieri nei nostri cesti avranno lunga vita. Il cesto Fries è un cesto per il lavaggio, il trasporto e lo stoccaggio, tutti in uno. Dopo solo qualche settimana recupererete il costo del cesto grazie a meno rotture e minor tempo sprecato. Il risparmio alla base di tutto! I costi di un ora di lavaggio in cucina sono circa 15 Euro. Con Fries Rack System si può ridurre in modo significativo i costi per il lavaggio. I costi per la manodopera possono essere ridotti, le rotture diminuiscono e i vostri bicchieri sono sempre puliti, senza doverli lavare una seconda volta. CESTE
54 52 collezione Glass & More
55 53
56 54 Linea Stream Vassoio Stream x 310 mm Decorazioni bianche Vassoio Stream x 250 mm Decorazioni bianche Linea Border Piatto Border x 310 mm Piatto Border x 250 mm Piatto Border x 170 mm Piatto Border x 130 mm TAVOLA E BUFFET
57 TAVOLA E BUFFET 55
58 56 Linea Gastro Vassoio Gastro x 450 mm Vassoio Gastro x 320 mm Linea mini Piattino Mini quadro x 100 mm Piattino Mini triangolare x120x120 mm Piattino Mini triangolare x100x100 mm Linea matiz e quadra Ciotola Matiz x 300 mm Insalatiera quadra x 130 mm Insalatiera quadra x 160 mm TAVOLA E BUFFET
59 Linea Zoom 57 Piatto Zoom rettangolare x 200 mm Piatto Zoom rettangolare x 150 mm Piatto Zoom quadro x 260 mm Piatto Zoom quadro x 320 mm Piatto Zoom tondo ø 360 mm Piatto Zoom tondo ø 300 mm TAVOLA E BUFFET
60 58 Linea CUBO Ciotola Cubo x 280 mm Ciotola Cubo x 250 mm Ciotola Cubo x 200 mm Ciotola Cubo x 100 mm Linea canapé Canapé quadro x 120 mm Canapé quadro x 100 mm Canapé rettangolare x 60 mm TAVOLA E BUFFET
61 59
62 60 Linea BUFFET Espositore buffet ondulato x 480 mm Espositore buffet ondulato x 480 mm Espositore buffet x 120 mm Supporto H 120 mm Supporto H 100 mm TAVOLA E BUFFET
63 Linea STEPS 61 Espositore Steps x 400 x h. 200 mm Espositore Steps x 400 x h. 120 mm Supporto H 200 mm Supporto H 120 mm Linea BRIDGE Vassoio Bridge quadrato x 280 mm Vassoio Bridge rettangolare x 120 mm Vassoio Bridge rettangolare x 150 mm TAVOLA E BUFFET
64 62 TOV-SPA x 400 mm TOV-SPA x 400 mm TOV-SPA x 400 mm TOV-SPA x 400 mm TOV-SPA x 400 mm TOV-SPA x 400 mm TOV-SPA x 400 mm TOV-SPA x 400 mm TOVAGLIETTE LUNCH & BREAKFAST
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66 NOTE
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68 Distribuito in Italia da: Glass & More S.r.l Sede operativa e logistica Via Ratti, 4/ Soresina CR ( * [email protected] : A new glass experience GLASS & MORE COLLEZIONE 2011
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BICCHIERI RIESLING 72 Trendy 73 Vinum 74 grandezza e magnum 76 exquisit 80 weinland 82 event 85 wine bar 86 harmony 88 mambo 90 allegro 91 luce e professionali 92 caraffe 94 decanter 96 distillati 98 RIESLING
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