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- Fabiola Caruso
- 6 anni fa
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1 MENU ASPORTO DAL 1945 Tel PIZZERIA & RISTORANTE Via Giosuè Carducci, Parma (PR)
2 SPECK 6,00-8,00 (pomodoro, mozzarella, speck)
3 RUCOLA 5,50-6,50 (pomodoro, mozzarella, rucola) RUCOLA E CRUDO 6,50-8,00 (pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo) CRUDO DI PARMA 6,00-8,00 BUFALA, POMODORO FRESCO E RUCOLA 6,00-8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma) (pomodoro fresco, mozzarella, mozzarella di bufala, rucola)
4 VERDURE GRIGLIA 5,50-8,00 (pomodoro, mozzarella, verdure miste grigliate) AMERICANA 5,00-6,50 (pomodoro fresco, mozzarella, aglio, origano) SALAMINO PICCANTE 5,50-7,50 RUCOLA e crudo bis + grana 7,50-9,50 (pomodoro, mozzarella, salamino piccante) (pomodoro fresco, mozzarella, mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana)
5 NAPOLI 5,00-6,50 (pomodoro, mozzarella, acciughe) WURSTEL + PATATINE FRITTE 6,50-8,50 (pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel) ROMANA 5,50-6,50 (pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano) SPINACI 5,50-7,50 (pomodoro, mozzarella, spinaci)
6 PEPERONI SOTT OLIO 5,50-7,50 RUCOLA E GRANA 6,00-7,00 (mozzarella, pomodoro, peperoni sott olio) (pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana) RADICCHIO ROSSO 5,50-7,00 (pomodoro, mozzarella, radicchio rosso) MELANZANE GRILL 5,50-7,50 (pomodoro, mozzarella, melanzane grill)
7 OLIVE NERE 5,00-6,50 TONNO E CIPOLLA 6,00-8,00 (pomodoro, mozzarella, olive) (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla) PROVOLA AFFUMICATA 5,50-7,00 (pomodoro, mozzarella, provola affumicata) BRESAOLA 6,00-8,00 (mozzarella, pomodoro, bresaola)
8 VERDURE LESSE 5,50-7,50 PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI 6,00-8,00 (pomodoro, mozzarella, verdure miste lesse) (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi)) BUFALA 5,50-6,50 (pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala) BUFALA E RUCOLA 6,00-7,50 (pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, rucola)
9 BISMARK 5,00-6,50 CAPPERI 5,00-6,50 (pomodoro, mozzarella, uovo) (pomodoro, mozzarella, capperi) GORGONZOLA 5,00-7,00 (pomodoro, mozzarella, gorgonzola) PROSCIUTTO COTTO 5,50-7,50 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
10 OLIVE NERE E CAPPERI 5,50-7,00 RUCOLA E CRUDO BIS 7,00-9,00 (pomodoro, mozzarella, olive, capperi) (pom., pom. fresco, mozzarella, mozz. di bufala, rucola, p. crudo) PATATE AL FORNO E SALSICCIA 6,50-8,00 (pomodoro, mozzarella, patate al forno, salsiccia) BRESAOLA RUCOLA E GRANA 6,50-8,50 (mozzarella, pomodoro, bresaola, rucola, grana)
11 SALMONE 5,50-7,50 TONNO 5,50-7,50 (pomodoro, mozzarella, salmone) (pomodoro, mozzarella, tonno) STRACCHINO E RUCOLA 5,50-7,50 (pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola) ASPARAGI 5,50-7,50 (pomodoro, mozzarella, asparagi)
12 FUNGHI CHAMPIGNON 5,50-7,50 ROSSA 3,50-5,00 (pomodoro, mozzarella, funghi champignon freschi) (pomodoro) 4 FORMAGGI SPECK E GRANA 6,50-7,50 (pom. mozz., pecorino, fontina, emmental, speck, grana) 4 FORMAGGI SPECK 6,20-8,20 (pom. mozz., pecorino, fontina, emmental, speck)
13 4 FORMAGGI 5,50-7,00 BIANCA 4,50-6,00 (pomodoro, mozzarella, pecorino, fontina, emmental) (mozzarella) CAPRICCIOSA 6,00-8,00 (pomodoro, mozz., prosciutto cotto, funghi, salamino, uovo) BRIE 5,50-7,00 (pomodoro, mozzarella, brie)
14 SALSICCIA E CARCIOFI 5,50-7,50 PUGLIESE 5,00-6,50 (pomodoro, mozzarella, salsiccia e carciofi) (pomodoro, mozzarella, cipolle) BUFALA E CRUDO 6,00-8,50 (pomodoro, mozzarella, mozz. di bufala, prosciutto crudo) CARCIOFI 5,50-7,50 (pomodoro, mozzarella, carciofi)
15 PATATINE FRITTE 6,00-7,50 PEPERONI ALLA GRIGLIA 5,50-7,50 (pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel) (mozzarella, pomodoro, peperoni grill) SALAMINO 5,50-7,50 (pomodoro, mozzarella, salamino) BRIE E SPECK 6,50-8,50 (pomodoro, mozzarella, brie, speck)
16 BUFALA E POMODORO FRESCO 5,50-7,50 MARGHERITA 4,50-6,00 (pomodoro, pomodoro fresco, mozzarella, mozzarella di bufala, basilico) (pomodoro, mozzarella) MARINARA 4,00-5,50 (pomodoro, acciughe, aglio, origano) 4 STAGIONI 5,50-8,00 (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, salamino)
17 STRACCHINO 5,00-7,00 (pomodoro, mozzarella, stracchino)
18 Piccola (25cm) Normale (30cm) CALZONE (mozzarella, prosciutto cotto) 7,00-9,00 CALZONE ROMANO (mozzarella, acciughe, capperi, origano) 7,00-9,00
19 CROSTINI TOSCANI 8,50 (pane toscano, salsiccia toscana, mozzarella) CROSTINI ALL ORFEO 8,50 (pan carrè, mozzarella, pomodoro, funghi, p. cotto, alici) CROSTINI ALLA ROMANA 7,50 (pane toscano, mozzarella, pomodoro, acciughe, origano) BRUSCHETTE AL POMODORO 5,00 (pane toscano, aglio, pom. fresco, olio, sale)
20 TUTTE LE NOSTRE PIZZE AMERICANA 5,00-6,50 Pomodoro fresco, mozzarella, aglio, origano ASPARAGI 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, asparagi BIANCA 4,50-6,00 Mozzarella BISMARK 5,00-6,50 Pomodoro, mozzarella, uovo BUFALA 5,50-6,50 Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala BUFALA E CRUDO 6,00-8,50 Pomodoro, mozzarella, mozz. di bufala, prosciutto crudo BUFALA E POMODORO FRESCO 5,50-7,50 Pomodoro, pomodoro fresco, mozzarella, mozz. di bufala BUFALA E RUCOLA 6,00-7,50 Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, rucola BUFALA, POM. FRESCO E RUCOLA 6,00-8,00 Pomodoro fresco, mozzarella, mozzarella di bufala, rucola BRIE 5,50-7,00 Pomodoro, mozzarella, brie) BRIE E SPECK 6,50-8,50 Pomodoro, mozzarella, brie, speck) BRESAOLA 6,00-8,00 Mozzarella, pomodoro fresco, bresaola) BRESAOLA RUCOLA E GRANA 6,50-8,50 Mozzarella, pomodoro, bresaola, rucola, grana CALZONE 7,00-9,00 Mozzarella, prosciutto cotto CALZONE ROMANO 7,00-9,00 Mozzarella, acciughe, capperi, origano CAPPERI 5,00-6,50 Pomodoro, mozzarella, capperi CAPRICCIOSA 6,00-8,00 Pomodoro, mozz., prosciutto cotto, funghi, salamino, uovo CARCIOFI 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, carciofi CRUDO DI PARMA 6,00-8,00 Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma CRUDO DI PARMA E GRANA 6,50-8,50 Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, grana FUNGHI CHAMPIGNON 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, funghi champignon freschi GORGONZOLA 5,00-7,00 Pomodoro, mozzarella, gorgonzola MARGHERITA 4,50-6,00 Pomodoro, mozzarella) MARINARA 4,00-5,50 Pomodoro, acciughe, aglio, origano MELANZANE GRILL 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, melanzane grill MELANZANE SOTT OLIO 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, melanzane sott olio NAPOLI 5,00-6,50 Pomodoro, mozzarella, acciughe) OLIVE NERE 5,00-6,50 Pomodoro, mozzarella, olive OLIVE NERE E CAPPERI 5,50-7,00 Pomodoro, mozzarella, olive, capperi PATATE AL FORNO E SALSICCIA 6,50-8,00 Pomodoro, mozzarella, patate al forno, salsiccia PATATINE FRITTE 6,00-7,50 Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
21 PATATINE FRITTE + WURSTEL 6,50-8,50 Pomodoro, mozzarella, petatine fritte, wurstel PEPERONI ALLA GRIGLIA 5,50-7,50 Mozzarella, pomodoro, peperoni grill PEPERONI SOTT OLIO 5,50-7,50 Mozzarella, pomodoro, peperoni sott olio PROSCIUTTO COTTO 5,50 -,50 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI 6,00-8,00 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi PROVOLA AFFUMICATA 5,50-7,00 Pomodoro, mozzarella, provola affumicata PUGLIESE 5,00-6,50 (pomodoro, mozzarella, cipolle) 4 FORMAGGI 5,50-7,00 Pomodoro, mozzarella, pecorino, fontina, emmental 4 FORMAGGI SPECK 6,20-8,20 Pomodoro, mozzarella, pecorino, fontina, emmental, speck 4 FORMAGGI SPECK E GRANA 6,50-8,50 Pom. mozz., pecorino, fontina, emmental, speck, grana 4 STAGIONI 5,50-8,00 Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, salamino RADICCHIO ROSSO 5,50-7,00 Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso ROMANA 5,50-6,50 Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano ROSSA 3,50-5,00 Pomodoro RUCOLA 5,50-6,50 Pomodoro, mozzarella, rucola) RUCOLA E GRANA 6,00-7,00 Pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana RUCOLA E CRUDO 6,50-8,00 Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo RUCOLA E CRUDO BIS 7,00-9,00 Pomodoro, pom. fresco, mozz., mozz. di bufala, rucola, p. crudo RUCOLA, CRUDO + GRANA 7,50-9,50 Pomodoro fresco, mozz., mozz. di bufala, rucola, p. crudo, scaglie di grana SALAMINO 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, salamino SALAMINO PICCANTE 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, salamino piccante SALMONE 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, salmone SALSICCIA E CARCIOFI 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, salsiccia e carciofi) SPINACI 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, spinaci SPECK 6,00-8,00 Pomodoro, mozzarella, speck STRACCHINO 5,00-7,00 Pomodoro, mozzarella, stracchino STRACCHINO E RUCOLA 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola TONNO 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, tonno TONNO E CIPOLLA 6,00-8,00 Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla VERDURE GRIGLIA 5,50-8,00 Pomodoro, mozzarella, verdure miste grigliate VERDURE LESSE 5,50-7,50 Pomodoro, mozzarella, verdure miste lesse Piccola 25cm Normale 30cm
22 RISTORANTE, VINI E PASTICCERIA GLI ANTIPASTI I PRIMI I SECONDI Prosciutto crudo di Parma 8,00 Salame di Felino 5,50 Coppa 6,50 Culatello 11,00 Antipasto all Orfeo 10,00 (Prosciutto, salame, coppa e pancetta) Crostini Toscani 8,00 (Pane toscano, mozzarella, pomodoro, salsiccia toscana) Crostini all Orfeo 8,00 (Pan carrè, mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, acciughe) Crostini alla Romana 7,00 (Pane toscano, mozzarella, pomodoro, acciughe, origano) Bruschette al pomodoro 5,00 (Pane toscano, aglio, sale, pepe, olio, pomodoro fresco) Toast 5,00 Pane arabo 12,00 (Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola) Piadina 2,50 Chicche della nonna in salsa rosa 7,50 Gnocchi di patate al pomodoro/ gorgonzola/burro e salvia 7,50 Ravioli alla boscaiola 8,00 Cappelletti panna e prosciutto 8,00 Tortelli d erbetta/ zucca/patate 8,00 Tortelli di patate alla montanara 8,50 Tris di tortelli 9,00 Poker di tortelli 10,00 Risotto alla Parmigiana 7,00 Risotto ai funghi 8,00 Risotto alla Milanese 7,00 Spaghetti aglio, olio e peperoncino 7,00 Spaghetti alla carbonara/ alla Matriciana 7,00 Penne all arrabbiata/ alla rustica 7,00 Tagliatelle alla Bolognese 8,00 Minestra di fagioli 8,00 Costata di manzo con osso alla brace (hg.) 4,00 Fiorentina di manzo con osso alla brace (hg.) 5,00 Filetto alla brace 18,00 Filetto al pepe verde/ai funghi/ all aceto balsamico 19,50 Costolette di agnello alla griglia 10,00 Cotoletta alla Milanese 9,00 Petti di pollo al vino bianco 9,00 Petti di pollo alla valdostana 11,00 Petti di pollo alla brace 8,00 Scaloppine al vino bianco/ ai funghi/al limone 11,00 Würstel alla brace 6,00 Straccetti di cavallo alle verdure 11,00 Omelette al prosciutto 7,00 Salsiccia al vino bianco 8,00 Salsiccia alla brace 7,00 Salsiccia Toscana alla brace 8,00 Caprese 8,00
23 I CONTORNI Fagioli alla toscana al forno 4,50 Verdura mista cruda 4,00 Patate arrosto 4,00 Verdura lessata 4,00 Verdura alla griglia 4,50 Patate fritte 3,00 I FORMAGGI Mozzarella 4,00 Mozzarella di bufala 8,00 I DOLCI Insalata di frutta fresca 4,00 Panna cotta con cioccolato fuso 4,00 Creme caramel 4,50 Zuppa inglese 4,50 Tiramisù 4,50 Torta ricotta e cioccolato 4,50 Torta frutti di bosco 4,50 Torta al limone 4,50 Cheesecake 4,50 Sacher 4,50 Torta cioccolato e pistacchio 4,50 Il dolce del giorno è... chiedi a noi i fuori menu. GELATO Nostra produzione 1kg 16,00 750gr 12,00 500gr 8,00 LE BEVANDE Acqua 1,5 lt. 2,00 Bibite 33 cl 2,50 Bibite 1,5 lt. 3,50 Birra 33 cl 3,30 Birra in bottiglia 66 cl 4,50 Birra Weiss in bottiglia 50 cl 4,50 Chiedi a noi la disponibilità della tua birra preferita in fase d ordine. Gentile ospite/cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi informazioni al nostro personale che provvederà a fornirti adeguate informazioni sui nostri cibi e bevande / Dear customer, if you have allergies and/or intolerances ask our staff who will provide you with appropriate information about our food and drinks / Lieber Besucher, haben Sie Allergien oder Unverträglichkeiten Fragen Sie unsere Mitarbeiter, die Sie mit entsprechenden Informationen über unsere Speisen und Getränke zur Verfügung stellt / Cher visiteur, si vous avez des allergies ou intolérances demandent notre personnel qui vous fournira des informations appropriées sur notre nourriture et les boissons.
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