Antipasti. ANTIPASTO S.CROCE per 2 persone (tagliere di salumi, verdure grigliate, fritti misti, fantasie dello chef) 15,00 6,00 6,00 0,50 1,00 6,00

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1 Menù

2 ANTIPASTO S.CROCE per 2 persone (tagliere di salumi, verdure grigliate, fritti misti, fantasie dello chef) Tagliere di salumi e formaggi Tagliere di prosciutto CRUDO con frittelline Bruschette miste Bruschette ai porcini Bruschella Sandro (porcini, carciofi e pomodori secchi) Bruschella speciale (pancetta, funghi, carciofi) Bruschella rucola, porcini e grana Fantasia di verdure (melanzane, zucchine grigliate, carciofi, pomodori secchi) Fritto misto S.Croce (frittelline, mozzarelline, cremini, olive all ascolana, fritti speciali) Olive all ascolana (8 olive ripiene) Olive ripiene al tartufo (8 olive ripiene) Formaggio pastellato (2 pezzi) FORMAGGIO PASTELLATO AL TARTUFO (2 pezzi) Zucchine pastellate 15,00 0,50 1,00 5,00 5,00 5,00 al pezzo - Si avvisa la gentile clientela che eventuali intolleranze alimentari dovranno essere segnalate al momento dell ordine, il Ristorante declina ogni eventuale responsabilità. - In questo locale si usano prodotti freschi e surgelati. COPERTO 1,50 Antipasti

3 CEPPE AL RAgù CEPPE PORCINI E TARTUFO CHITARRA CON PALLOTTINE TAGLIATELLE CON PORCINI E TARTUFO FAGOTTINI DELLO CHEF (demi-glace, panna, noci, tartufo) GNOCHETTI AL PESTO DI PISTACCHIO DI BRONTE CON GUANCIALE CROCCANTE DI AMATRICE TORTELLONI CON CREMA DI PATATE ALLO ZAFFERANO, MASCARPONE E SPECK (tortelloni ripieni di ricotta e porcini) Primi Piatti

4 tomahawok di pezzata rossa l etto TAGLIATA DI scottona rucola e grana 350 gr. 15,00 tagliata di scottona porcini e tartufo 350 gr. 16,50 bistecca t-bone 500 gr. 16,00 filetto black angus 250 gr. con chips di patate 18,00 grigliata di maiale (bistecca di maiale, salsiccia, pancetta) Salsiccia (2 pezzi) grigliata mista (agnello, salsiccia, pancetta, arrosticini) agnello alla brace 10,00 9,00 9,00 fritto misto ascolano (cotolette di agnello, olive, cremini) cotoletta di pollo 10,00 POLLO ALLA BRACE HAMBURGER GOURMET HAMBURGER al piatto di wagyu 200 gr. con patate dippers (scamorza affumicata, cipolla rossa all aceto balsamico) 10,00 Santa Croce s Steak House

5 Arrosticini ARROSTICINO di castrato 0,75 arrosticino di castrato fatti a mano 1,20 arrosticino di filetto di castrato 1,00 arrosticino di black angus u.s.a 1,00 insalata verde insalata mista verdure grigliate verdure saltate in padella (spinaci o cicorietta selvatica) chips di patate patate fritte dippers (fritte con buccia) patate STICK patate rustiche al forno Contorni

6 Caprese (focaccia con mozzarella a fette, prosciutto, pomodoro crudo) Primavera (mozzarella, prosciutto crudo, pomodoro a fette) 4 formaggi con noci (mozzarella, gorgonzola, emmenthal, fontina, noci) Alla rucola (mozzarella, rucola, grana) Rucola e porcini (mozzarella, rucola, parmigiano, porcini) Bianca al prosciutto crudo (mozzarella, prosciutto crudo) patate, salsiccia e mozzarella (mozzarella, patate lesse, salsiccia) ORTOLANA (mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, spinaci, carciofi) Deliziosa (mozzarella, bresaola, rucola, grana) DELICATA (mozzarella, pomodoro a fette, tonno) Montanara (mozzarella, patate lesse, prosciutto cotto, rosmarino) Patate (mozzarella, patate lesse) GIANNI (mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini, funghi) VEGETERIANA (mozzarella, zucchine, melanzane) SPECIALE (mozzarella, pomodorini, rucola, grana) FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO 6,50 Tutte le pizze sono disponibili anche con impasto di farina integrale Pizze Bianche

7 QUATTRO STAGIONI (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi) Santa Croce (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, peperoni) Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive) Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto) Funghi (pomodoro, mozzarella, funghi) Margherita (pomodoro, mozzarella) Napoletana (pomodoro, mozzarella, alici) Wurstel (pomodoro, mozzarella, wurstel) Peperoni (pomodoro, mozzarella, peperoni grigliati) Funghi e wurstel (pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel) Tonno (pomodoro, mozzarella, tonno) Capricciosa con wurstel (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, wurstel, funghi) Funghi porcini (pomodoro, mozzarella, porcini) Carciofini (pomodoro, mozzarella, carciofini) Marinara (pomodoro, alici, olive) CONTADINA (pomodoro, mozzarella, spinaci, porcini, grana) LUCIFERO (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane) GORGONZOLA & CO. (pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola) 5,00 6,50 Pizze Rosse

8 Prosciutto COTTO (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto artigianale) Prosciutto crudo (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo) Stammi lontano (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla) Casereccia (pomodoro, mozzarella, salame dolce) Diavoletto (pomodoro, mozzarella, peperoni, salame piccante) Rustica (pomodoro, mozzarella, funghi freschi, pancetta) Leggera (pomodoro, mozzarella, rucola, mais) paperino (pomodoro, mozzarella, patate fritte) paperino con wurstel (pomodoro, mozzarella, patate fritte, wurstel) Mais (pomodoro, mozzarella, mais) Salsiccia (pomodoro, mozzarella, salsiccia) BUFALA (pomodoro, mozzarella di bufala) BUFALA CON pomodorini (pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini) MEDITERRANEA (pomodoro, mozzarella, olive nere, melanzane, pomodori secchi) BOLOGNINA (pomodoro, mozzarella, asparagi, salame piccante) GOLOSA (pomodoro, mozzarella, carciofi, pancetta) 6,50 6,50 Pizze Rosse

9 gabry (mozzarella, salsiccia, porcini, tartufo, pancetta, grana) SPECATHLON 333 (pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio fritto, basilico fritto) LA BURRATA (pomodoro, mozzarella, rucola, noci, burrata) AMATRICIANA (pomodoro, mozzarella, guanciale di Amatrice, cipolla, pecorino) GOURMENT (mozzarella di bufala, guanciale di Amatrice, gamberoni, pomodorini) la fine del mondo (pomodoro, mozzarella di bufala, speak, grana, pomodorini tutto in cottura) calzone (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo) sandro (mozzarella, porcini, salsiccia, speck, tartufo) estiva (mozzarella di bufala, gamberetti, lattuga, radicchio, bufala, scampi, pomodorini) vera napoli (pomodoro, mozzarella di bufala, capperi, alici, basilico, origano) O friariello (mozzarella, salsiccia, cime di rape saltate in padella, alici) marcellin (pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, olive nere, porcini, rucola, grana) PROVOLONE (mozzarella, provola affumicata, prosciutto cotto artigianale, pepe nero) MODENA (focaccia con mortadella, pistacchi, aceto balsamico) PREZIOSA (mozzarella, fiori di zucca, salmone affumicato norvegese) gigante per tre persone correzione mozzarella di bufala correzione al prosciutto crudo correzione al salame piccante 9,00 11,00 9,00 10,00 12,00 9,00 6,50 11,00 8,50 9,00 10,00 20,00 Pizze Speciali

10 pera speziata (pera cotta a bassa temperatura, crema pasticcera e marron glacé) PANNA COTTA (nutella, frutti di bosco, caramello, cioccolata, fragola) tiramisù della casa tiramisù alle fragole dolce della casa alle fragole (crema al mascarpone, fragole, panna) crema catalana tartufo (bianco e nero) SPUMA DI RICOTTA CON CARAMELLO SALATO (ricotta, cioccolato bianco, crumble, caramello salato) sorbetto (melone, limone, cocco, ananas, pesca) frutta di stagione Le dolci Tentazioni

11 ...alla spina Bionda - 0,20 cl. Bionda - 0,30 cl. Bionda - 0,40 cl. Bionda - 1/2 cl. Bionda - 1 litro Hoegaarden - 0,25 cl. Hoegaarden - 0,50 cl. Hoegaarden - 1 litro ROSSA - 0,25 cl. ROSSA - 0,50 cl. ROSSA - 1 litro 2,00...in bottiglia Baffo d oro Nastro Azzurro Ceres Ceres scura Weiss grano Weiss lievito Birre...

12 ...alla spina Coca Cola - 0,2 cl. Coca Cola - 0,3 cl. Coca Cola - 0,4 cl. Coca Cola - 1/2 litro Coca Cola - 1 litro 1,80 2,00...in bottiglia Coca Cola bottiglia - 0,33 cl. Coca Cola bottiglia - 1 litro Fanta bottiglia - 1 litro Fanta lattina Sprite lattina GASSOSA - 1/2 litro Gassosa - 1 litro Acqua minerale - 1 litro Acqua minerale - 1/2 litro Acqua minerale gassata - 1/2 litro Acqua minerale gassata - 1 litro Acqua Ferrarelle Estathé limone/pesca 1,50 1,50 1,00 1,00 1,50 2,00 Bevande...

13 VINO LOCALE - 1/4 cl. (bianco e rosso) 1,30 VINO LOCALE - 1/2 cl. (bianco e rosso) VINO LOCALE - 1 litro (bianco e rosso) 5,00 VINO FRIZZANTE - 0,2 cl. (bianco e rosè) 1,50 VINO frizzante - 1/2 cl. (bianco e rosè) VINO frizzante - 1 litro (bianco e rosè) STRAPPELLI MONTEPULCIANO 10,00 STRAPPELLI PECORINO 12,00 STRAPPELLI CERASUOLO 12,00 FONTECUPA MONTEPULCIANO 20,00 FONTECUPA TREBBIANO 15,00 La nostra Cantina

14 S.Croce rev /04/16 CARTELLO ALLERGENI ALLERGIE O Intolleranze alimentari? CHIEDICI INFORMAZIONI SUI NOSTRI PRODOTTI INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI. Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni. Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell allegato II del Reg. UE n. 1169/2001 Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze. Cereali contenti glutine e prodotti derivati (grano,segale, orzo, avena, farro, kamut) Uova e prodotti a base di uova Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci,noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, nocimacadamia) Senape e prodotti a base di senape Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte Lupini e prodotti a base di lupino Molluschi e prodotti a base di molluschi Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione (menù, ricettari, etichette originali delle materie prime, etc...).

15 S.Croce Foto di Gaia Di Loreto, impaginazione e grafica a cura di Davide Di Felice C.da Santa Croce, Civitella del Tronto TEramo Tel/fax: P.IVA: ristorantepizzeriasantacroce@gmail.com

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