Le coltivazioni e la zootecnia

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Gustavo Simoni
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2 La SAU per coltivazione e Distribuzione della SAU per tipologia di coltivazione Seminativi Aziende SAU (ha) Num ,9-1,9 70,4% Prati e pascoli Aziende SAU (ha) Num ,1-20,0 13,4% 16,0% 0,2% SAU media aziendale (ha) Seminativi 6,1 Legnose 2,3 Prati e pascoli Legnose agrarie Aziende Orti familiari Aziende SAU (ha) Num. -47,0-0,4 +36,1 +88,0 5,8 +82,2 SAU (ha) Num. -41,8-23,6 Fonte: Elaborazioni Regione Veneto - Direzione Sistema Statistico Regionale su dati 6 (provvisori) e 5 Censimento Generale 2

3 per provincia Distribuzione per provincia della superficie coltivata Seminativi Legnose agrarie Prati e pascoli ettari Verona Vicenza Belluno Treviso Venezia Padova Rovigo Fonte: Elaborazioni Regione Veneto - Direzione Sistema Statistico Regionale su dati 6 (provvisori) e 5 Censimento Generale 3

4 La vite per provincia e Aziende e relativa superficie investita a vite Aziende ha SAU Verona , ,9 Vicenza , ,1 Belluno , ,9 Treviso , ,5 Venezia , ,3 Padova , ,8 Rovigo , ,5 Veneto , ,1 Italia , ,9 Fonte: Elaborazioni Regione Veneto - Direzione Sistema Statistico Regionale su dati 6 (provvisori) e 5 Censimento Generale 4

5 per Regione Agraria Var. % del numero di a vite Var. % della SAU a vite variazione positiva n.d. da -55,1% - 0% da -68,6% a -55,1% oltre il -68,6% variazione positiva n.d. da -21% a 0% da -46% a -21% oltre -46% Fonte: Elaborazioni Regione veneto - Direzione Sistema Statistico Regionale su dati 6 (provvisori) e 5 Censimento Generale Fonte: Elaborazioni Regione Veneto - Direzione Sistema Statistico Regionale su dati 6 (provvisori) e 5 Censimento Generale 5

6 I seminativi per Regione Agraria del numero di a seminativi della SAU a seminativi variazione positiva fino al -25% da -25% a -30% più del -30% variazione positiva dal -4% a 0% dal -4% al -8% più del -8% Fonte: Elaborazioni Regione Veneto - Direzione Sistema Statistico Regionale su dati 6 (provvisori) e 5 Censimento Generale 6

7 Le con allevamenti Aziende con allevamenti e variazione % Variazione % fino a -25% da -25% a -50% da -50% a -75% oltre -75% Aziende con allevamenti Anno 2010 da a da a da a da a Veneto ,6 Italia ,3 Ven.\It. 9,6% Distribuzione con allevamenti Rovigo ,3 Padova ,0 6,7% Venezia ,8 20,9% Treviso 26,1% ,3 17,2% 6,7% Fonte: Elaborazioni Regione Veneto - Direzione Sistema Statistico Regionale su dati 6 (provvisori) e 5 Censimento Generale 3,0% Verona ,1 Vicenza ,5 19,4% Belluno ,3 7

8 Le e il bestiame Variazione % numero e capi per tipologia di allevamento Bovini Suini Avicoli Cunicoli Az. Capi N , ,3 Az. Capi N , ,7 32,7 N. Az ,7 Capi ,2 21,2 Az. Capi N ,7-18, ,3-18, , capi -83,3-95,7-95,7 Fonte: Elaborazioni Regione Veneto - Direzione Sistema Statistico Regionale su dati 6 (provvisori) e 5 Censimento Generale 8

9 medio capi I bovini medio capi bovini per azienda e var. % ,2% 115 medio capi Var. % 42,5% 54 54,5% 51,9% 35,5% ,8% 58 28,5% var. % Verona Vicenza Belluno Treviso Venezia Padova Rovigo 10 0 Fonte: Elaborazioni Regione Veneto - Direzione Sistema Statistico Regionale su dati 6 (provvisori) e 5 Censimento Generale 9

10 Le e i bovini per Regione Agraria Var. % del numero di con allevamenti bovini Var. % del numero di capi bovini fino a -35% da -35% a -40% da -40% a -45% più del -45% variazione positiva fino a -15% da -15% a -30% più del -30% Fonte: Elaborazioni Regione Veneto - Direzione Sistema Statistico Regionale su dati 6 (provvisori) e 5 Censimento Generale 10

11 Gli avicoli per provincia e per Regione Agraria Capi avicoli Variazione % capi avicoli 2010 Var. % Verona ,4 Vicenza ,7 Belluno ,9 Treviso ,7 Venezia ,9 Padova ,0 Rovigo ,6 variazione positiva da -15% a 0% da -33% a -15% fino a -33% Veneto ,2 Italia ,13 Fonte: Elaborazioni Regione Veneto - Direzione Sistema Statistico Regionale su dati 6 (provvisori) e 5 Censimento Generale 11

diminuisce sensibilmente il numero di allevamenti In flessione capi bovini e soprattutto conigli, in aumento avicoli e suini La

12 Riassumendo L agricoltura veneta negli ultimi 10 anni è profondamente cambiata Le si specializzano La vite si rafforza nelle aree più vocate e quasi scompare nelle altre I seminativi rimpiazzano prati e colture arboree In ogni settore produttivo diminuisce sensibilmente il numero di allevamenti In flessione capi bovini e soprattutto conigli, in aumento avicoli e suini La consistenza media degli allevamenti aumenta in tutti i settori Il Veneto si conferma leader nazionale nei settori viticolo e avicolo 12

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