Effetti ambientali dell Agricoltura Conservativa

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1 Fare impresa agricola rispettando acqua, aria, suolo Testimonianze di Agricoltura Conservativa in vista della nuova PAC Lecco, 14 novembre 2011 Effetti ambientali dell Agricoltura Conservativa Intervento di Stefano Brenna 1

2 Agricoltura Conservativa: caratteristiche ed effetti sostenibilità + produttività 2

3 Agricoltura Conservativa Gestione integrata dei nutrienti Strategie sostenibili di difesa delle colture Intensificazione sostenibile della produzione agricola Fonte: FAO (Food and Agriculture Organization) 3

4 Agricoltura Conservativa Applicazione (adattata alle condizioni locali) di tre principi: Minimo disturbo del suolo con le lavorazioni Copertura permanente del suolo Diversificazione colturale 4

5 Effetti Ambientali dell Agricoltura Conservativa Carbonio mitigazione e adattamento al cambiamento climatico Fertilità biologica biodiversità Acqua erosione, compattamento Nutrienti fitofarmaci 5

6 Incorporare Carbonio nei suoli significa: CO2 in atmosfera erosione compattamento biodiversità disponibilità H2O capacità tampone mitigazione e adattamento al cambiamento climatico 6

7 Quantità di Carbonio presente nei suoli 123 Milioni di tonnellate nei primi 30 cm Nei suoli agricoli: in media 54 tonnellate ad ettaro (da meno di 30 a più di 70-80) 7

8 Quantità di Carbonio incorporabile nei suoli agricoli Lombardia - capacità potenziale di sequestro di CO2 (PCS) nei suoli coltivati incremento SOC sequestro CO 2 in CO % in t C /ha in % di PCS MtCO 2 eq tco 2 eq /ha 0,1 3, ,9 12,8 0,2 7, ,8 25,7 0,5 17, ,6 64,1 1 t C = 3,66 t di CO2 equivalente + 0,1% CO nei suoli coltivati della Lombardia -10 Milioni di tonnellate di CO2 in atmosfera 8

9 Come è possibile valorizzare questa funzione ambientale (ecosistemica) dell agricoltura? Possibili soluzioni Mercato del Carbonio (attraverso crediti di Carbonio). Pagamenti Agroambientali (tramite adempimenti previsti nel Programma di Sviluppo Rurale ) Quale sfida possibile per il futuro? Premiare i risultati (in base alla quantità di Carbonio accumulata) e non più solo i comportamenti (come avviene ora). 9

10 Agricoltura Conservativa e Carbonio: il Progetto AgriCO 2 ltura Comparazione tra agricoltura convenzionale (aratura) ed Agricoltura Conservativa (semina diretta): - misure di stock di Carbonio Organico nei suoli; - misure di flussi di CO2; - valutazione della biodiversità. Analisi/studio di un sistema agricolo in conversione (azienda ERSAF Carpaneta) 10

11 Agricoltura Conservativa e Carbonio: il Progetto AgriCO 2 ltura Aree di studio del progetto 11

12 Agricoltura conservativa e Carbonio: Oltrepo Pavese confronto Agricoltura Conservativa e Agricoltura Tradizionale Caratteristiche del suolo Suoli Argillosi (Vertisols Vertic cambisols) Strato superficiale: 0-30 cm Metodo di analisi CO: Walkley-Black argilla (%) 56.4 ph (H2O) 8.4 Valori di riferimento in tonnellate/ettaro CaCo3 tot. (%)

13 Agricoltura conservativa e Carbonio: Oltrepo Pavese confronto Agricoltura Conservativa e Agricoltura Tradizionale Stock di Carbonio nei suoli CO stock CO sito % t/ha tradizionale semina diretta valori riferiti a 30 cm di spessore metodo analisi CO = Walkley-Black Sostanza Organica= 1,724 * CO 13

14 Agricoltura Conservativa e Consumi Energetici Minori lavorazioni e minore potenza Minore consumo di combustibile kg/ha/anno CO2 14

15 Agricoltura Conservativa e Fertilità Biologica Agricoltura indice di fertilità biologica sostanza organica carbonio della biomassa microbica respirazione basale respirazione cumulata quoziente metabolico quoziente di mineralizzazione Conservativa Tradizionale Legenda condizione del suolo elevata buona media preallarme stress -allarme legenda Fonte: dati Progetto AgriCO 2 ltura Metodologia: CRA-RPS, anno

16 Agricoltura Conservativa e Acqua Stato Fisico del suolo Effetti ambientali Minore consumo di acqua -Maggiore resistenza a stress idrici -Possibilità di suoli freddi in primavera Minore erosione (idrica ed eolica) Maggiore resistenza alla formazione di croste superficiali 16

17 Agricoltura Conservativa e Compattamento del suolo Effetti ambientali Minore compattazione a lungo termine Miglioramento dello stato fisico del suolo Maggiore attenzione nei suoli più suscettibili (limosi, con elevata quantità di sabbia molto fine) ed in fase di conversione da agricoltura tradizionale ad agricoltura convenzionale (quando i suoli presentano in genere meno sostanza organica). Il compattamento va comunque evitato e qualora si verificasse occorre intervenire 17

18 Agricoltura Conservativa e Gestione dei nutrienti Effetti ambientali Aumentata efficienza d uso di N (Azoto) e P (Fosforo) nel medio - lungo termine Maggiore disponibilità e assimilabilità di P e dei meso-micro elementi Maggiore necessità di sviluppare idonee tecnologie per l uso degli effluenti di allevamento nell Agricoltura Conservativa 18

19 Agricoltura Conservativa e Diserbo/Difesa delle colture E spesso considerato un aspetto critico Quesito 1: Con l Agricoltura Conservativa aumenta l uso dei diserbanti? Risposta: Non necessariamente. Quesito 2: E vero che l Agricoltura Conservativa è Gliphosate dipendente? Risposta: Al momento forse sì. Alternative devono/possono venire da Ricerca e Industria Vi è già chi sta operando per rendere compatibili agricoltura biologica e agricoltura conservativa. 19

20 In sintesi AGRICOLTURA CONSERVATIVA EFFETTI POSITIVI SULL AMBIENTE APPLICAZIONE DI PROTOCOLLI /STRATEGIE ADATTATE IN FUNZIONE DELLE CONDIZIONI LOCALI 20

21 L Agricoltura Conservativa nell azienda ERSAF Carpaneta giornata dimostrativa, Luglio La foto a lato si riferisce alla giornata dimostrativa svoltasi lo scorso 22 luglio

22 Grazie per l attenzione 22