Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00. Euro 170,00 171,00 171,00 172,00 1,00. Euro 182,00 183,00 183,00 184,00 1,00. Euro 177,00 182,00 177,00 180,00-1,00

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1 CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro porti di sbarco, alla rinfusa. GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE (Falling number min. 220) Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%) Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Var. n.3 Fino (p.s. 78/80, imp. 1%, prot. 11% min.) Euro 183,00 184,00 183,00 184,00 0,00 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Var. n.5 Mercantile (p.s. 73/75, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA Manitoba 2 Euro 273,00 275,00 273,00 275,00 0,00 Northern spring, prot. 15% base Euro 268,00 270,00 268,00 270,00 0,00 Estero p.s. 76/77 f.co porto alla rinfusa Euro 184,00 186,00 184,00 186,00 0,00 Estero p.s. 76/77 f.co alla rinfusa Euro 184,00 185,00 184,00 185,00 0,00 GRANTURCO Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ibrido alimentare (secondo specifiche normative vigenti) Euro 185,00 190,00 188,00 190,00 1,50 Ibrido farinoso base Verona e/o prov. limitrofe con garanzie - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max 20 ppb Ibrido estero/comunitario -f.co alla rinfusa - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb -(potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Ibrido estero - f.co porto alla rinfusa - (potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Euro 170,00 171,00 171,00 172,00 1,00 Euro 182,00 183,00 183,00 184,00 1,00 Euro 177,00 182,00 177,00 180,00-1,00 CEREALI MINORI E FORAGGERI avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito naz. leggero p.s. 56/59 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito naz. medio p.s. 62/63 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 1

2 orzo vestito naz. pesante p.s. 64/66 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito estero (fr. alla rinfusa) Euro 173,00 174,00 173,00 174,00 0,00 grano foraggero (fr. alla rinfusa) Euro 180,00 181,00 180,00 181,00 0,00 SFARINATI Farine di frumento a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 390,00 395,00 390,00 395,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 384,00 389,00 384,00 389,00 0,00 b) con caratteristiche minime di legge (F.co - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 224,00 226,00 224,00 226,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 219,00 222,00 219,00 222,00 0,00 Farine di granturco per alimentazione umana lusso / bramata (veronese) Euro 435,00 436,00 435,00 436,00 0,00 velata / setacciata (veronese) Euro 431,00 433,00 431,00 433,00 0,00 fioretto (veronese) Euro 417,00 418,00 417,00 418,00 0,00 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co in s.c.) Euro 136,00 138,00 136,00 138,00 0,00 Motrice ( in s.c.) Euro 140,00 142,00 140,00 142,00 0,00 F.co alla rinfusa (*) Euro 108,00 110,00 108,00 110,00 0,00 Tritello di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) Pagina 2

3 F.co in s.c. Euro 144,00 146,00 144,00 146,00 0,00 Arrivo rinf. Euro 115,00 117,00 115,00 117,00 0,00 Farinaccio di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co in s.c. Euro 157,00 159,00 157,00 159,00 0,00 Arrivo rinf. Euro 128,00 130,00 128,00 130,00 0,00 Crusca pellettata nazionale Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 116,00 117,00 115,00 117,00-0,50 Di grano duro (arr.rinf.) Euro 116,00 117,00 115,00 117,00-0,50 Vari (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granturco (rinfusa) Euro 269,00 270,00 269,00 270,00 0,00 Farinetta di granturco per uso zootecnico Euro 150,00 152,00 150,00 152,00 0,00 Glutine di mais Euro 765,00 770,00 765,00 770,00 0,00 Semola glutinata naz.le prot. min % (rinf.) Euro 151,00 152,00 153,00 154,00 2,00 Semola glutinata estera prot. min % (rinf.) Euro 154,00 156,00 154,00 156,00 0,00 Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. ) Euro 182,00 183,00 185,00 186,00 3,00 Melasso di canna uso zootecnico ( ) Euro 140,00 142,00 140,00 142,00 0,00 RISONI (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Arborio e similari (resa 55-58) (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Carnaroli (resa 55-60) Euro 360,00 400,00 360,00 400,00 0,00 Vialone nano (resa 50-56) Euro 450,00 500,00 450,00 500,00 0,00 Pagina 3

4 RISI Arborio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Carnaroli Euro 1000, , , ,00 0,00 Vialone nano Euro 1170, , , ,00 0,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO (in conformità al Dec n. 316) Mezza grana Euro 310,00 340,00 310,00 340,00 0,00 Grana Verde Euro 250,00 260,00 250,00 260,00 0,00 Farinaccio Euro 144,00 150,00 144,00 150,00 0,00 Pula vergine (rinf.) Euro 80,00 85,00 80,00 85,00 0,00 Pula (rinf.) Euro 61,00 63,00 61,00 63,00 0,00 Puletta (rinf.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente). Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Fieno maggengo imballato Euro 125,00 130,00 125,00 130,00 0,00 Fieno maggengo imballato (f.co ) Euro 140,00 145,00 140,00 145,00 0,00 Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballata Euro 120,00 125,00 120,00 125,00 0,00 Erba medica imballata (f.co ) Euro 145,00 150,00 145,00 150,00 0,00 PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 4

5 Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co ) Euro 65,00 80,00 65,00 80,00 0,00 GERME DI GRANTURCO (prezzo base per Tonnellata) grassi 20% e s.t.q., umiditã Â 12%, Ac. 4% - f.co oleificio) contratto nazionale n. 133 Euro 228,00 235,00 230,00 237,00 2,00 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali Euro 405,00 407,00 401,00 403,00-4,00 Semi di soia esteri (F.co ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 405,00 410,00 399,00 402,00-7,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 430,00 435,00 428,00 433,00-2,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 420,00 422,00 418,00 420,00-2,00 Semi di girasole nazionali (alto oleico) - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di colza naz. uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di cotone estero (franco ) Euro 320,00 325,00 320,00 325,00 0,00 OLII (prezzo base per Tonnellata). DI SEMI Grezzi (f.co per gli olii grezzi) Di colza e ravizzone Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Di granturco - acidita base 4% - da amideria Euro 910,00 920,00 910,00 920,00 0,00 Di granturco - acidità base 4% - da molino Euro 930,00 950,00 930,00 950,00 0,00 Di girasole Euro 740,00 745,00 740,00 745,00 0,00 Di palma Euro 780,00 790,00 760,00 770,00-20,00 Di soia Euro 790,00 795,00 760,00 765,00-30,00 Di soia geneticamente modificati Euro 780,00 785,00 755,00 760,00-25,00 Pagina 5

6 Raffinati alimentari Di arachide Euro 1820, , , ,00 20,00 Di granturco (mais) - da amideria Euro 1060, , , ,00 0,00 Di granturco (mais) - da molino Euro 1120, , , ,00 0,00 Di girasole Euro 850,00 855,00 850,00 855,00 0,00 Di semi vari Euro 870,00 880,00 850,00 860,00-20,00 Di soia Euro 875,00 880,00 850,00 855,00-25,00 Di soia geneticamente modificati Euro 855,00 860,00 835,00 840,00-20,00 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo) (* prezzo min per resa bassa - max per resa alta) Garda Orientale d.o.p per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-14) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 18-21) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Veneto Valpolicella d.o.p. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 14-16) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo) per olio extra vergine di oliva Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo) (con caratteristiche di legge) Olio Extra vergine Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 9,50 11,50 9,50 11,50 0,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 11,00 12,50 11,00 12,50 0,00 Di produzione Italiana (11) Euro 6,30 6,50 6,30 6,50 0,00 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 4,05 4,35 4,05 4,35 0,00 Pagina 6

7 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 4,00 4,40 4,20 4,60 0,20 Di oliva Rettificato (11) Euro 3,90 3,95 3,90 3,95 0,00 Di sansa Rettificato (11) Euro 2,35 2,40 2,55 2,60 0,20 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata). Panelli (alla rinfusa) di germe di granturco nazionale proveniente da mulino Euro 260,00 278,00 260,00 278,00 0,00 di germe di granturco nazionale proveniente da amideria Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di lino comune Euro 370,00 405,00 370,00 400,00-2,50 Farine di estrazione di colza-ravizzone nazionale (f.co ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co ) Euro 258,00 260,00 260,00 262,00 2,00 di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 202,00 205,00 199,00 202,00-3,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 145,00 150,00 145,00 150,00 0,00 di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale nazionale Euro 418,00 421,00 418,00 421,00 0,00 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 357,00 365,00 350,00 358,00-7,00 di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale estera geneticamente modificata Euro 357,00 359,00 349,00 351,00-8,00 di soia proteica nazionale Euro 478,00 480,00 478,00 483,00 1,50 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 370,00 375,00 363,00 365,00-8,50 di soia proteica estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 7

8 di soia proteica estera geneticamente modificato Euro 367,00 369,00 360,00 362,00-7,00 Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129) erba medica disidratata farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 210,00 215,00 210,00 215,00 0,00 cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 170,00 175,00 170,00 175,00 0,00 fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 115,00 120,00 115,00 120,00 0,00 Farine animali proteiche e grassi Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1550, , , ,00-30,00 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 725,00 730,00 720,00 725,00-5,00 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 695,00 700,00 690,00 695,00-5,00 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 780,00 785,00 770,00 775,00-10,00 VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro) VALPOLICELLA - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 8,00 9,00 8,00 9,00 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 8,50 9,50 8,50 9,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 7,50 8,50 7,50 8,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 8,00 9,00 8,00 9,00 0,00 PRODUZIONE 2015 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. ripasso Euro 3,40 3,60 3,40 3,60 0,00 Pagina 8

9 - d.o.c. classico ripasso Euro 3,50 3,70 3,50 3,70 0,00 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro 1,30 1,50 1,30 1,50 0,00 PRODUZIONE 2016 BARDOLINO (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 0,80 0,85 0,80 0,85 0,00 - d.o.c. chiaretto Euro 0,82 0,87 0,82 0,87 0,00 - d.o.c. classico Euro 0,90 0,95 0,90 0,95 0,00 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 2,20 2,80 2,20 2,80 0,00 - d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,60 2,90 2,60 2,90 0,00 - d.o.c. classico Euro 2,40 2,80 2,40 2,80 0,00 - d.o.c. atto a ripasso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. classico atto a ripasso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 5,60 6,20 5,60 6,20 0,00 - d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro 0,85 1,00 0,85 1,00 0,00 - d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CUSTOZA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 0,75 0,85 0,75 0,85 0,00 VALDADIGE (quotazione base per litro) - d.o.c. rosso Euro 1,10 1,25 1,10 1,25 0,00 - d.o.c. bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. pinot grigio Euro 1,40 1,45 1,40 1,45 0,00 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 4,00 4,20 4,00 4,20 0,00 Pagina 9

10 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri). - rosso veronese gr. 10/12 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - bianco veronese gr. 10/13 Euro 4,50 5,00 4,50 5,00 0,00 - chardonnay (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 0,85 0,95 0,85 0,95 0,00 - durello Euro 5,70 6,00 5,70 6,00 0,00 - garganega Euro 4,50 5,00 4,50 5,00 0,00 - merlot Euro 6,00 6,20 6,00 6,20 0,00 - pinot bianco (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 - pinot grigio veneto - base 12 (prezzo E/litro) Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso Euro 3,50 4,00 3,50 4,00 0,00 - bianco Euro 4,00 4,50 4,00 4,50 0,00 PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.). SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata) (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco - I.V.A. escl.) per uso zootecnico Euro 7,00 8,00 7,00 8,00 0,00 per uso industriale raffreddato Euro 16,00 17,00 17,00 18,00 1,00 FORMAGGI per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano Stagionatura minimo 15 mesi Euro 7,80 7,90 7,75 7,85-0,05 Stagionatura minimo 12 mesi Euro 7,35 7,45 7,30 7,40-0,05 Pagina 10

11 Stagionatura minimo 10 mesi Euro 7,15 7,25 7,10 7,20-0,05 Provolone Valpadana Merce fresca Euro 4,72 4,77 4,72 4,77 0,00 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 4,97 5,02 4,97 5,02 0,00 Monte veronese d.o.p. A latte intero Euro 5,20 5,25 5,20 5,25 0,00 Dallevo fresco Euro 5,90 6,00 5,90 6,00 0,00 Mezzano Euro 6,85 6,95 6,85 6,95 0,00 Vecchio Euro 8,55 8,85 8,55 8,85 0,00 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco Latte Spot Nazionale crudo Euro 375,00 385,00 365,00 375,00-10,00 Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 345,00 355,00 340,00 350,00-5,00 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 170,00 180,00 155,00 165,00-15,00 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 1970, , , ,00 10,00 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento Da allevamento i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Lattonzoli da Kg. 15 Euro 4,81 4,81 4,88 4,88 0,07 Lattonzoli da Kg. 25 Euro 3,67 3,67 3,75 3,75 0,08 Magroncelli da Kg. 30 Euro 3,42 3,42 3,51 3,51 0,09 Magroni da Kg. 40 Euro 2,75 2,75 2,84 2,84 0,09 Magroni da Kg. 50 Euro 2,35 2,35 2,42 2,42 0,07 Magroni da Kg. 65 Euro 1,80 1,80 1,90 1,90 0,10 Grassi da macello Pagina 11

12 i prezzi si intendono alla pesa più vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 146 a 160 Euro 1,48 1,48 1,48 1,48 0,00 da Kg. 161 a 180 Euro 1,58 1,58 1,58 1,58 0,00 oltre Kg. 180 Euro 1,50 1,50 1,50 1,50 0,00 PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. AGLIO rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ASPARAGI bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 bianchi cat. I diam. mm. 22+ Euro n.q. n.q. 6,00 6,50 0,00 bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. 4,00 4,50 0,00 verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 BIETOLE da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CATALOGNA catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CAVOLFIORI coronati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CAVOLI broccoli Euro 1,50 1,60 n.q. n.q. 0,00 cappucci Euro 0,35 0,40 0,35 0,40 0,00 verze Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CETRIOLI Pagina 12

13 cetrioli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CIPOLLE bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ERBE AROMATICHE/BASILICO erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FAGIOLI da sgranare tipo Borlotti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FAGIOLINI boby (raccolti a macchina) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 boby (raccolti a mano) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cornetti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 storta o anellini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FUNGHI COLTIVATI prataiolo Euro 1,50 1,60 1,50 1,60 0,00 pleurotus Euro 1,70 1,90 2,00 2,20 0,30 pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 LATTUGA cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 gentile Euro 0,75 0,90 0,50 0,60-0,28 iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELANZANE lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 13

14 tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PATATE lunghe Euro 0,33 0,36 0,33 0,36 0,00 tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PEPERONI gialli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 verdi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tipo lombardo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tipo muchetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 POMODORI grappolo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tondi e costoluti da insalata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 allungato peretto da insalata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Cuori di bue Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PORRI porri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RADICCHIO da campo Euro 1,10 1,30 0,50 0,60-0,65 rosso precoce lungo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso semi lungo veneto Euro 0,90 0,95 0,90 0,95 0,00 rosso tondo veneto Euro 0,90 1,00 1,00 1,10 0,10 RADICI amare Soncino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 14

15 RUCOLA in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SEDANO rapa Euro 0,65 0,75 0,65 0,75 0,00 verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SPINACI con radice Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ZUCCHE E ZUCCHINI zucche del tipo Delica Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 zucche altre varietà Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 zucchini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. ACTINIDIA o KIWI pezzature da 81 a 90 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 91 a 105 gr. Euro 0,63 0,70 0,65 0,70 0,01 pezzature da 106 a 115 gr. Euro 0,67 0,75 0,70 0,75 0,01 pezzature da 116 a 125 gr. Euro 0,70 0,80 0,80 0,85 0,08 pezzature da 126 a 145 gr. Euro 0,95 1,00 0,95 1,05 0,03 ALBICOCCHE aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 harcot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 reale di Imola Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 sun giant Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 15

16 CASTAGNE comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CILIEGE Polpa tenera Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpa dura duroni Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 more Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 COCOMERI cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 DIOSPIRI o KAKI diam. mm. 70 e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FRAGOLE fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELE cotogne Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fuji Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro 0,30 0,35 0,30 0,35 0,00 granny smith (calibro 70 e oltre) Euro 0,25 0,35 0,25 0,35 0,00 gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 morgenduft (calibro70 e oltre) Euro 0,30 0,35 0,30 0,35 0,00 red delicius (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELONI liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 retati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 16

17 NETTARINE A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PERE abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. lucia (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. maria (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PESCHE A pasta BIANCA Pagina 17

18 calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SUSINE (calibro 42 e oltre) angeleno Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 grossa di Felisio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 stanley Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00

19 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 02/03/ /03/2017 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Risone Baldo A Baldo B Cammeo A Centauro A Centauro B CL 26 A Creso A Luna A Luna A Roma A S.Andrea A Semi di soia Semi Soia Naz Alessandria 375,000 /t 110,00 t Novara 350,650 /t 30,00 t Vercelli 350,650 /t 60,00 t Vercelli 244,880 /t 60,00 t Vercelli 244,880 /t 300,00 t Vercelli 290,710 /t 240,00 t Vercelli 269,230 /t 50,00 t Alessandria 278,850 /t 30,00 t Vercelli 288,460 /t 75,00 t Novara 292,960 /t 30,00 t Alessandria 271,480 /t 120,00 t Padova 403,000 /t 300,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano 10 Grana Padano Scelto e I 10 Brescia 6,980 /kg 1715,00 forme Cremona 7,100 /kg 2500,00 forme Cremona 7,050 /kg 500,00 forme Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. mar-2017 giu-2017 Semi di soia Semi Soia Naz apr-2017 Semi Soia Naz ott-2017 Semi Soia Naz ott-2017 Padova 170,000 /t 450,00 t Rovigo 410,000 /t 300,00 t Padova 395,000 /t 300,00 t Rovigo 393,750 /t 1200,00 t

20 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 02/03/ /03/2017 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano duro Frumento duro naz. fino Centro Frumento duro naz. fino Nord Grano tenero Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero naz. di forza Risone Baldo A Baldo B Cammeo A Centauro A Centauro B CL 26 A Creso A Luna A Roma A S.Andrea A Semi di soia Semi Soia Naz Sottoprodotti Macinazione Farinaccio Ten Rin Farinetta Duro Rin Toscana 222,000 /t 60,00 t Emilia Romagna 215,000 /t 1000,00 t Veneto 175,000 /t 100,00 t Veneto 235,000 /t 30,00 t Piemonte 375,000 /t 110,00 t Piemonte 350,650 /t 30,00 t Piemonte 350,650 /t 60,00 t Piemonte 244,880 /t 60,00 t Piemonte 244,880 /t 300,00 t Piemonte 290,710 /t 240,00 t Piemonte 269,230 /t 50,00 t Piemonte 285,714 /t 105,00 t Piemonte 292,960 /t 30,00 t Piemonte 271,480 /t 120,00 t Veneto 403,000 /t 300,00 t Lombardia 134,000 /t 30,00 t Lombardia 190,000 /t 30,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Passata HB bio bottiglia 680 g pz. 12 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 12 Pelati barattoli 3 Kg pz. 6 Pelati barattoli 3 Kg pz. 6 Pelati barattoli 3 Kg pz. 6 Pelati barattoli 3 Kg pz. 6 Emilia Romagna 7,200 /conf. 84,00 conf. Piemonte 8,900 /conf. 100,00 conf. Veneto 4,800 /conf. 80,00 conf. Emilia Romagna 9,518 /conf. 850,00 conf. Lazio 9,500 /conf. 1650,00 conf. Piemonte 8,900 /conf. 700,00 conf. Trentino Alto-Adige 9,600 /conf. 500,00 conf.

21 Pelati bio barattoli 3 Kg pz. 6 Pelati bio barattoli 3,4 Kg pz. 6 Polpa barattoli 0,4 Kg pz. 12 Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Polpa bio barattoli 3 Kg pz. 6 Polpa bio barattoli 3 Kg pz. 6 Derivati Pomodoro fusti/sacchi Passata HB sacchi Emilia Romagna 8,900 /conf. 600,00 conf. Toscana 12,700 /conf. 1512,00 conf. Veneto 4,800 /conf. 64,00 conf. Emilia Romagna 8,486 /conf. 350,00 conf. Piemonte 8,900 /conf. 100,00 conf. Trentino Alto-Adige 9,600 /conf. 250,00 conf. Emilia Romagna 8,100 /conf. 50,00 conf. Veneto 10,000 /conf. 300,00 conf. Veneto 1,600 /kg 8400,00 kg FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Veneto 174,000 /t 60,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia Actinidia Altre Varietà Mele Mele Altre Varietà Mele Altre Varietà Mele Altre Varietà Mele Altre Varietà Pere Pere Altre Varietà Pere Altre Varietà Pere Altre Varietà Pere Altre Varietà Pere Altre Varietà Pere Altre Varietà Veneto 0,628 /kg 26202,55 kg Campania 0,400 /kg 1943,00 kg Piemonte 0,400 /kg 1531,00 kg Trentino Alto-Adige 1,000 /kg 2542,80 kg Veneto 0,545 /kg 29340,00 kg Calabria 0,950 /kg 4055,20 kg Campania 0,915 /kg 33408,00 kg Emilia Romagna 0,850 /kg 33190,88 kg Puglia 1,001 /kg 7164,60 kg Toscana 1,000 /kg 38905,56 kg Veneto 1,150 /kg 1045,80 kg LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Scelto e I 10 Lombardia 7,051 /kg 4215,00 forme Lombardia 7,050 /kg 500,00 forme Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo com. pesante uso zootec. lug-2017 ott-2017 Grano tenero Frumento tenero com. panificabile apr-2017 lug-2017 Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche apr-2017 lug-2017 Mais secco extra com. uso zootec. mar-2017 mag-2017 Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche apr-2017 mag-2017 Mais secco naz. uso zootec. mar-2017 giu-2017 Semi di cotone Lombardia 168,000 /t 1500,00 t Veneto 180,000 /t 900,00 t Veneto 175,000 /t 900,00 t Marche 182,000 /t 1500,00 t Emilia Romagna 176,000 /t 540,00 t Veneto 170,000 /t 450,00 t

22 Semi di cotone esteri mar-2017 mag-2017 Semi di soia Semi Soia Naz apr-2017 Semi Soia Naz ott-2017 Veneto 320,000 /t 175,00 t Veneto 410,000 /t 300,00 t Veneto 394,254 /t 2010,00 t

Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00. Euro 174,00 176,00 177,00 179,00 3,00. Euro 185,00 186,00 185,00 187,00 0,50. Euro 179,00 181,00 180,00 182,00 1,00

Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00. Euro 174,00 176,00 177,00 179,00 3,00. Euro 185,00 186,00 185,00 187,00 0,50. Euro 179,00 181,00 180,00 182,00 1,00 CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce

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