Presidio MICHELANGELO - Bari

Transcript

1 Presidio MICHELANGELO - Bari L ENERGIA A.S A cura dell Equipe tutoriale ISS

2 ENERGIA Concetto astratto legato a grandezze fisiche diverse, misurabili, ma non sempre tangibili. Concetto interdisciplinare QUINDI E opportuna un introduzione precoce corretta dell energia e delle sue trasformazioni (Brainstorming e concetto condiviso)

3 E IMPORTANTE CONDIVIDERE CHE L energia non è qualcosa di visibile, di cui, quindi, si possa dare una descrizione. Il miglior modo per definire l energia è dire che cosa essa è in grado di FARE.

4 EPPUR SI MUOVE Il moto di un automobile, la fusione del ghiaccio, la neve che cade, il funzionamento di un elettrodomestico, la cottura del cibo richiedono un apporto di energia. In tutti gli esempi, c è qualcosa che si muove, che per avvenire comporta il compimento di un lavoro.

5 EPPUR SI MUOVE Quindi L energia può essere definita come la capacità di provocare una variazione delle condizioni del sistema considerato ( dal greco en= dentro ed ergon = lavoro)

6 QUANDO PARLARE DI ENERGIA? La trattazione dell energia non può e non deve essere esaustiva, ma va completata a livelli di studio più maturi, con fare ricorsivo.

7 POSSIBILI PERCORSI I L CONTESTO Individuazione dei contesti in cui si parla di energia nelle sue forme e riflessione sui significati nel linguaggio comune e nel linguaggio scientifico: Lettura di testi Frasi del quotidiano: Il cellulare è scarico, sono esaurita Esempio sperimentale: Il ghiaccio si scioglie al sole, Una pianta senza luce appassisce Domanda stimolo: Quando il sole si spegnerà, sarà ancora possibile la vita sulla terra? Perché d estate capita spesso di sporcarsi con il gelato?

8 POSSIBILI PERCORSI ATTIVITA LABORATORIALE Energia come luce e calore 1. Legna che arde, la candela che brucia, gas del fornello ( producono luce e calore) 2. Sole ( produce luce e calore)

9 POSSIBILI PERCORSI ATTIVITA LABORATORIALE 1) Percorso sull energia termica Quali effetti produce l energia proveniente dal sole? E possibile osservare e misurare l energia termica proveniente dal sole? ( realizzazione di modelli sperimentali: riscaldamento dell acqua) Riscalda tutte le sostanze allo stesso modo? (apertura all esperienza con altre sostanze: acqua, sabbia, limatura di ferro, segatura, gesso, etc.)

10 IL CALORE Si sposta : propagazione del calore Tende a disperdersi: dissipazione ( materiali che rallentano la dispersione: lana, pelliccia, giornali, pannicolo adiposo)

11 Il calore produce movimento: realizzazione di modelli ( candela, girandola) Il movimento produce calore: realizzazione di modelli sull attrito ( sfregamento delle mani)

12 POSSIBILI APERTURE ATTIVITA LABORATORIALE 1) Brucia (combustione con lente e carta) Abbronza e ustiona ( effetti biologici, Educazione alla salute)

13 POSSIBILI PERCORSI ATTIVITA LABORATORIALE 2) Dal sole alla vita (Percorso biologico) Ci può essere vita senza sole? ( modelli sperimentali con luce/buiofototrofismo) In che modo le piante utilizzano la luce del sole? (Modelli sperimentali su fotosintesi- energia luminosa, energia chimica)

14 POSSIBILI PERCORSI ATTIVITA LABORATORIALE 2) L energia chimica immagazzinata dalle piante si può trasferire ad altri esseri viventi? (Modelli di rete alimentare e piramide energetica) Gli esseri viventi come utilizzano l energia chimica prodotta dalle piante? (Modelli sperimentali su respirazione, fermentazione e potere calorico degli alimenti)

15 Percorso di scienze nel biennio superiore: L'ENERGIA DELLA "VITA" Dal sole alla contrazione muscolare I ANNO Il sole: Energia solare luce calore le stelle il sistema solare Riscaldamento della terra la vita sulla terra distanza dal sole Energia geotermica litosfera - atmosfera effetto serra Energia eolica i venti il moto ondoso idrosfera Energia idroelettrica - Sostenibilità e danni ambientali Energia nucleare - II ANNO Energia luminosa fotosintesi le cellule vegetali i carboidrati catene alimentari Energia chimica i legami le macromolecole gli alimenti la digestione respirazione cellulare - ATP reazioni accoppiate - scambi energetici metabolismo le funzioni vitali - la contrazione muscolare - Energia meccanica - il movimento la trasmissione dell impulso nervoso Energia elettrica