GS1 Italy. Gli standard e i servizi per l allineamento delle informazioni di prodotto
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- Cesare Scognamiglio
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1 GS1 Italy Gli standard e i servizi per l allineamento delle informazioni di prodotto
2 EDI Fatti non parole Principali evidenze della ricerca condotta da GS1 UK sui primi 15 gruppi britannici nella distribuzione di prodotti di largo consumo che coprono il 90% del mercato 2
3 EDI Fatti non parole 3
4 Il costo del disallineamento La distribuzione riceve il 30% della merce in quantità diverse da quella ordinata (FMI) Il costo per processare gli errori va dai 15 ai 50 dollari condiviso tra fornitore e cliente (FMI) La metà degli ordini annuali non è perfettamente allineata con alle fatture del fornitore, tale disallineamento costa ai produttori l 1,5% delle vendite (Johnson&Johnson) Dal 40 al 60% dei dati relativi al peso e al contenuto di prodotto sono disallineati (GS1 Italy Data Crunch) 4
5 I risparmi dall allineamento La produttività nella gestione dei dati di prodotto cresce del 30%. Le differenze sulle dimensioni sono eliminate. (Albert Heijn) Tempi di riconciliazione ridotti di 6 volte. (P&G) Riduzione out of stock del 2,5% (Unilever WalMart) Riduzione del 50% dei tempi di introduzione nuovi prodotti. 5
6 I numeri del GDSN 12 milioni di GTIN pubblicati sulla rete GDSN aziende utenti 29 datapool certificati fra cui quello di GS1 Italy 6
7 Contenuti B2B: Supporto ai processi di filiera B2C: Il consumatore digitale I requisiti normativi della 1169/2011 Gli strumenti per l allineamento di dati e immagini di prodotto 7
8 I processi di filiera Business to Business
9 Le informazioni nei processi B2B La necessità di allineamento dei dati tra aziende Dati corretti e di qualità velocizzano il business Gli errori generano inefficienza e costi Il Data Crunch ha confermato il disallineamento Cresce la quantità di informazioni necessarie Anagrafiche Logistica Amministrazione Immagini 9
10 Il consumatore digitale e consapevole Business to Consumer
11 TECNOLOGIA E CONSUMATORE Il fenomeno I prodotti: poche informazioni e immagini di qualità disponibili online e da fonti ignote Mobile: I prodotti escono dal punto vendita e pervadono la vita quotidiana E Commerce > 2 MILIARDI di utenti hanno effettuato un acquisto dal cellulare nel 2013 Il Social: Il consumatore influenza sempre di più il comportamento d acquisto di altri
12 Il regolamento EU 1169/2011 Nuove regole per le etichette alimentari
13 Il Regolamento EU 1169/2011 Il regolamento EU 1169/2011, anche noto come Food Information Regulation stabilisce e armonizza in 27 Paesi membri dell Unione le informazioni obbligatorie presenti nelle etichette dei prodotti alimentari. Coinvolti tutti i prodotti destinati al consumatore finale e a ristoranti, mense, ospedali, catering + quelli somministrati da pubblici esercizi Obbligo di evidenziare allergeni Indicazione di origine per alcuni alimenti/ingredienti Info nutrizionali obbligatorie per 100 g/ml Istruzioni di uso, conservazione, preparazione Stabilisce criteri di leggibilità Entrata in vigore del nuovo regolamento Termine utilizzo delle etichette non conformi alle nuove norme (salvo casi particolari)
14 GS1 e il regolamento EU 1169/2011 Uno degli articoli della nuova legge stabilisce che tutte le informazioni obbligatorie presenti in etichetta dovranno essere fornite al consumatore, prima dell acquisto, in ogni forma di vendita a distanza. Se da una parte quindi i produttori devono adeguare i propri package e distribuire le informazioni richieste, i retailers hanno la necessità di raccogliere, entro il 2014, tali informazioni per poterle utilizzare nell e commerce. In caso contrario non potranno vendere tali prodotti online oltre il termine previsto. GS1 dispone degli strumenti e dei servizi che supportano le aziende nel raggiungere questi obiettivi: Il GS1 GDSN, Immagino e GS1 Source.
15 GS1 GDSN Il Catalogo Elettronico Lo standard per la sincronizzazione
16 GDSN: Uno standard per la sincronizzazione Global Data Synchronization Network di GS1 Datapool Uno standard nello scambio delle informazioni Uno standard nella definizione delle informazioni 16
17 Quali informazioni con il GDSN Identificazione Classificazione Descrizione Gerarchia logistica Produttore Date Dimensioni Imballi/Pallettizzazione Conservazione/Durata Tasse Normative Ingredienti Info Nutrizionali Dichiarazioni Loghi/Certificazioni Un set di attributi condiviso tra produttori e distributori garantisce la completezza e la qualità delle informazioni. Informazioni dettagliate e precise sull imballo per una logistica efficiente Informazioni sulla confezione per una gestione efficace dello spazio sul punto di vendita Informazioni su ingredienti, info nutrizionali e quanto previsto dal reg. EU 1169/2011 Il GDSN NON prevede lo scambio di immagini per nessun tipo di applicazione 17
18 Vantaggi del GDSN E uno standard globale consolidato e diffuso in tutto il mondo (anche in settori diversi dal Retail) Si basa sull uso e la manutenzione di un unico canale di diffusione delle informazioni anagrafiche a tutti i propri clienti, caratterizzato da: Univocità e autorevolezza della fonte, a single point of truth (il produttore) Affidabilità (convalidato dal sistema, regole definite globalmente da GS1) Set di informazioni condiviso e ben definito (coordinamento GS1 Italy) Completezza: Informazioni descrittive, logistiche, tecniche e commerciali E un sistema «vivo», in continua evoluzione per adattarsi a nuove esigenze degli utenti e per reagire a richieste e stimoli esterni (per es. normativi o tecnologici) 18
19
20 Il servizio Produzione e distribuzione di: Immagini di prodotto Informazioni di etichetta Garanzia di qualità dei contenuti attraverso un processo di controllo, verifica e validazione svolto da immagino e dal produttore Integrazione con il catalogo elettronico GS1 GDSN econgs1 Source 20
21 Il partner Brandbank Azienda globale leader nella produzione, gestione e distribuzione di contenuti digitali e informativi di prodotto. operativo in 12 Paesi fornitore di 6000 aziende di marca industriale prodotti online e nuovi prodotti ogni anno >100 retailers attivi, >4mil. Immagini distribuite GS1 Italy si occupa di digitalizzare tutte le informazioni di prodotto e produrre le immagini Brandbank fornisce il know how, la piattaforma di archiviazione e il processo di acquisizione e manutenzione del dato 21
22 (1) Il processo (2) (3) Il produttore (o il distributore) prepara e consegna i prodotti Ricevimento prodotti Check in Lettura GTIN (4) (5) (6) Misurazione Realizzazione foto Post produzione Lettura GTIN Lettura GTIN 22
23 (7) Data entry Il processo (8) Data Quality Assurance (9) Le immagini/info sono sulla product library (10) (11) (12) Validazione dei contenuti da parte del fornitore Distribuzione contenuti Utilizzo contenuti 23
24 Le informazioni di prodotto Contenuti rilevabili dal prodotto Descrizioni Dimensioni Ingredienti Allergeni Informazioni nutrizionali Origine Dichiarazioni: Modalità di uso e conservazione Loghi e certificazioni Utilizzabili per: Requisiti reg. EU 1169/2011 per vendite online Integrazione dati del catalogo elettronico GDSN Validazione da parte del fornitore 24
25 I benefici Il processo è consolidato e ottimizzato Eliminazione duplicazioni attività Riduzione di costi e inutili dispendi di energie e di sforzi Un unica ed affidabile versione di informazioni ed immagini, complete per ogni utilizzo Completa gestione ed esecuzione del processo: Engagement delle aziende utenti Creazione dei contenuti e loro verifica qualità Gestione del loro puntuale aggiornamento Distribuzione agli utilizzatori Massima qualità delle immagini prodotte e delle informazioni acquisite. Massimizzazione del valore del contenuto del prodotto. immagino gestisce la relazione tra i produttori e i loro clienti. 25
26 I ruoli Distributore Promuove il servizio immagino Fornisce l assortimento dei prodotti Stabilisce un collegamento per ricevere le info Consegna prodotti * Engagement dei produttori Attività commerciale Coordinamento iniziative di più distributori Gestione dell assortimento del distributore Gap analisi su liste assortimento Report sull avanzamento Pianificazione e programmazione delle priorità Produzione Misurazione prodotti Realizzazione delle immagini Inserimento dati etichetta Quality assurance & Quality control dei dati Condivisione dati con i distributori Coordinamento dell aggiornamento delle immagini e dei dati Customer Service per il produttore Supporto al distributore Produttore Consegna prodotti Verifica e convalida la correttezza dei dati Segnala tempestivamente gli aggiornamenti necessari 26
27 Il disegno complessivo L integrazione dei servizi per un controllo efficace dei dati distribuiti
28 GS1 Data Management Il futuro GS1 GDSN Catalogo Elettronico Immagino GS1 Source Trust IT Descrizioni/etichetta Descrizioni/etichetta Descrizioni/etichetta I N F O Logistica Amministrazione Immagini Immagini Distributore Planogrammi Volantini ecommerce Consumatore
29 Contatti T M
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