SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO: PRIMA SETTIMANA Lunedì. Martedì
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- Carlotta Cattaneo
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1 SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO: PRIMA SETTIMANA Insalata di riso con verdure Caprese (mozzarella e pomodoro) Per merenda: Mousse e crackers Pasta con pomo fresco e basilico Svizzera di manzo Verdura cotta Per merenda: Yogurt e corn flakes Pasta alle erbe e frutta secca oleosa Crocchette di verdura estivo Per merenda: e formaggio fresco Pasta all olio e parmigiano Anca di pollo al forno Per merenda: Focaccia salata Pasta con zucchine Insalata di pesce Per merenda: Gelato
2 SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO: SECONDA SETTIMANA Pasta con pomodoro fresco e olive Scaloppina di pollo al limone Macedonia di verdure Per merenda: e cornetto di pane Pasta con ricotta e spinaci Fil. Pesce al forno Per merenda : Karkadè e torta di mele Pasta con salsa ai legumi Formaggio fresco Verdure cruda di stagione Per merenda : Panino con marmellata Risotto con verdure Hamburger di manzo Panino morbido Per merenda : Gelato Pasta pomo fresco e basilico Fil. pesce gratinato alle carote Insalata con legumi Per merenda : Pizza al pomodoro
3 SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO: TERZA SETTIMANA Pasta all olio e parmigiano Prosciutto crudo e melone di stagione Per merenda : Focaccia salata Pastina in passato di ceci Pizza margherita Per merenda : fresca e grissini Risotto alla parmigiana Insalata di seppie con patate Per merenda : Gelato Pasta all ortolana Bocconcini di pollo al pomodoro fresco estivo Per merenda : Yogurt e biscotti secchi Pasta pasticciata Verdura di stagione gratinata Per merenda : Ciambella con karkadè
4 SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO: QUARTA SETTIMANA Risotto allo zafferano Polpette di legumi con mais Per merenda : Yogurt e corn flakes Pasta al pomodoro e basilico Pesce al forno Per merenda : Biscotti zuccherini e karkadè Pasta al ragù vegetale Formaggio fresco molle di stagione Per merenda : Mousse di frutta e taralli Pasta con pesto Svizzera di manzo Insalata e semi di sesamo tostati Per merenda : Pizza al pomodoro Insalata di pasta fredda con verdure Anca di pollo al forno Verdure gratinate Per merenda : Gelato N.B PRODOTTI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA PRESENTI NEL MENU : pasta di semola, pasta secca all uovo, riso, cereali, legumi, frutta e verdura fresca, passate di pomo polpa e pelati. Tutti i giorni il primo piatto verrà accompagnato da Parmigiano Reggiano grattugiato DOP.
5 SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO: QUINTA SETTIMANA Riso con pomodoro e piselli Hamburger vegetale con formaggio Panino morbido Per merenda: Focaccia salata Pasta con pomo fresco e basilico Prosciutto crudo e melone Per merenda: Torta marmora e karkadé Pasta con ragù di manzo Bastoncini di parmigiano Patate al forno estivo Per merenda: Barretta di cioccolato Pastina con passato di verdura Pizza margherita Per merenda: e taralli Pasta all olio e parmigiano Cotoletta di pesce al forno Verdura cotta Per merenda: Yogurt e corn flakes N.B PRODOTTI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA PRESENTI NEL MENU : pasta di semola, pasta secca all uovo, riso, cereali, legumi, frutta e verdura fresca, passate di pomo polpa e pelati. Tutti i giorni il primo piatto verrà accompagnato da Parmigiano Reggiano grattugiato DOP.
6 SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO: SESTA SETTIMANA Pastina con passato di verdura Torta salata con ricotta e spinaci Per merenda: Pizza al pomodoro Pasta alle erbe Pesce gratinato con patate Per merenda: e grissini Risotto con zucchine Petto di pollo ai ferri Verdura cotta gratinata Per merenda: Succo di frutta e crackers Pasta al pomodoro fresco e basilico Insalata di seppie con patate e verdurine Per merenda: Gelato Pasta con olio e parmigiano Caprese (Pomodoro fresco e mozzarella) Per merenda: Torta allo yogurt e karkadé N.B PRODOTTI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA PRESENTI NEL MENU : pasta di semola, pasta secca all uovo, riso, cereali, legumi, frutta e verdura fresca, passate di pomo polpa e pelati. Tutti i giorni il primo piatto verrà accompagnato da Parmigiano Reggiano grattugiato DOP.
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