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- Amando Costantino
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2 PROPOSTE DELLA CASA Bresaola, scaglie di Grana, mozzarella, insalata, pomodori Caprese Fior di latte, pomodoro, origano Caprese con bufala Mozzarella di bufala, pomodoro, origano Arrosto di tacchino, patate al forno*, insalata Vitello tonnato, patate al forno*, carciofi, pomodori Roast beef, insalata, patate al forno* Piatto della casa Bresaola, caprino, Parmigiano, funghi, rucola, prezzemolo, basilico Prosciutto crudo, carciofi romani, mozzarella di bufala Prosciutto crudo e melone 8,50
3 INSALATE 8. Light Insalata, tonno, mozzarella Millefoglie Feta, lattughino, pane carasau, valeriana, pomodori freschi e secchi, uovo sodo, pepe Cuccagna Insalata, funghi trifolati, prosciutto cotto, mozzarella Ducale Insalata, carciofini, gamberetti, scaglie di Parmigiano Insalatona Insalata, uova, tonno, mais, olive, pomodori Insalata di pollo Insalata mista, pomodorini, Grana, pollo, mandorle Insalata al prosciutto Insalata mista, mela verde, prosciutto cotto, sedano bianco, maionese, yogurt Insalata gourmet Insalata, peperoni*, rucola, scamorza affumicata, speck 7,50 7,0 0 7,50
4 INSALATE Insalata tonno pere e verdure Insalata, rucola, tonno, pere, sedano, limone, pepe Insalata salmone e arance Valeriana, salmone, arance, pomodori sott olio, pinoli tostati, olio extra vergine di oliva, succo d arancia, limone, sale Insalata croccante Mela verde, Grana, noci, sedano, limone, yogurt, olio extravergine di oliva, sesamo nero, sale Insalata pollo e ananas Petto di pollo grigliato, lattuga, emmental, ananas, ravanelli, sedano, limone, pepe Insalata siciliana Insalata mista, finocchi, provolone dolce, noci, aceto di mele, olio extravergine di oliva, sale Insalata tricolore Songino, pomodori, mela, maionese, yogurt, mandorle Insalata feta e pere Songino, feta, funghi porcini, pera, granella di nocciole, olio di nocciole 9,00
5 CRÊPES E TOAST Crêpes* prosciutto e formaggi Prosciutto cotto, Parmigiano, scamorza, crema ai 4 formaggi Crêpes* ortolana Verdure fresche e grigliate*, crema ai formaggi, formaggio fresco, basilico* Crêpes* del bosco Speck, Parmigiano, scamorza, funghi Crêpes* ai porcini Porcini trifolati, crema formaggi, Parmigiano, prezzemolo*, fontina Toast della casa Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, insalata, origano Toast normale Toast farcito 4,50 5,00
6 PIADINE Casereccia Arrosto di tacchino, scamorza, peperoni grigliati*, insalata Delicata Caprino, salsa cocktail, prosciutto crudo, rucola Vegetariana Verdura grigliata mista*, mozzarella, prezzemolo*, olio d oliva Ghiotta Bresaola, carciofi, rucola, maionese Montanara Fonduta ai formaggi, funghi trifolati, speck Classica Prosciutto crudo o cotto, mozzarella Capri Tonno, mozzarella, pomodoro, origano
7 PANINI 8 Caprese Tonno, pomodoro, mozzarella, olio d oliva, origano Gustoso Caprino, mozzarella, pomodoro, zucchine*, pepe Saporito Bresaola, pomodoro, caprino, scaglie di Grana, salsa cocktail Special Prosciutto cotto, salsa tonnata, pomodori, mozzarella, origano Vegetariano Verdure grigliate* Tricolore Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro Boscaiolo Speck, funghi, fontina, maionese Camargue Prosciutto cotto, fonduta ai formaggi, patè di olive, zucchine*
8 BRUSCHETTE Classica Mozzarella, polpa di pomodoro, origano Grigliata Mozzarella, polpa di pomodoro, zucchine*, melanzane*, peperoni* Tonno Mozzarella, polpa di pomodoro, tonno all olio di oliva, capperi, origano Carciofi Mozzarella, crema di carciofi, prosciutto crudo, carciofi grigliati Valtellina Mozzarella, porcini, bresaola Pomodoro e acciughe Polpa di pomodoro, alici, olive, mozzarella Porcini Porcini, mozzarella 5,00 5,00
9 TRAMEZZINI Tramezzino classico Prosciutto cotto, mozzarella, maionese, verdurine Tramezzino al tonno Tonno, maionese, uova, lattuga Tramezzino raffinato Prosciutto crudo, maionese, noci, fontina, lattuga 4,50 4,50 4,50 CONTORNI DI VERDURE Patate al forno* Verdure grigliate* 3,00 3,00
10 PRIMI PIATTI Risotto alla milanese* Risotto alla parmigiana* Risotto ai funghi* Risotto agli asparagi* Lasagne alla bolognese* Riso basmati con verdure e pollo alla soia Riso venere con gamberi e zucchine Cous cous allo zafferano con verdure Pennette al Pomodoro*
WWW.BANDIRALI195IT PROPOSTE DELLA CASA 6. 7. 8. 9. Gamberetti, salmone, insalata rucola Bresaola, scaglie di Grana, mozzarella, insalata, pomodori Caprese (Mozzarella, pomodoro, origano) Arrosto di tacchino,
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