BOLLICINE. Cantina della Volta. EMILIA ROMAGNA - Bomporto, Mo. Lambrusco di Sorbara Rimosso. Lambrusco di Sorbara Metodo Classico Rosè

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Francesco Barbato
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1 carta dei vini

2 BOLLICINE Cantina della Volta EMILIA ROMAGNA - Bomporto, Mo Lambrusco di Sorbara Rimosso Lambrusco di Sorbara Metodo Classico Rosè 2013 Paltrinieri EMILIA ROMAGNA - Sorbara, Mo Lambrusco di Sorbara Radice Lambrusco di Sorbara L Eclisse Camossi LOMBARDIA - Erbusco, Br Franciacorta Extra Brut Franciacorta Brut Rosè 32 Solouva LOMBARDIA - Erbusco, Br Franciacorta Brut Borgoluce VENETO - Susegana, Tv Prosecco Gaiante Pas dosè

3 Pedrotti TRENTINO ALTO ADIGE - Nomi, Tn Trento D.O.C. Brut Nature Guinot LIMOUX - France Blanquette de Limoux 24 Drappier URVILLE - France Champagne Brut Nature Champagne Brut Nature Sans Soufre Marguet AMBONNAY - France Champagne Shaman Grand Cru Extra Brut Pierre Gerbais COTE DES BARS - France Champagne Grain de Celles Extra Brut 58 Pascal Doquet LE MESNIL SUR OGER - France Champagne Diapason Grand Cru 65 Michel Arnould & Fils COTE DES BARS - France Champagne La Grand Cuveè Grand Cru 68

4 VINI BIANCHI Il Pratello EMILIA ROMAGNA - Modigliana, Fc Le Campore Sauvignon-Chardonnay 2013 Villa Venti EMILIA ROMAGNA - Roncofreddo, Fc Serenaro Famoso San Biagio Vecchio EMILIA ROMAGNA - Faenza, Ra Sabbia Gialla Ravenna Bianco Azienda Agricola Paolo Francesconi EMILIA ROMAGNA - Faenza, Ra Arcaica Vino Bianco Fondo San Giuseppe EMILIA ROMAGNA - Brisighella, Ra Tera Trebbiano Ciarla Riesling Renano

5 Collestefano MARCHE - Castelraimondo, Mc Verdicchio di Matelica Pievalta MARCHE - Maiolati Spontini, An Verdicchio di Jesi Classico Tiberio ABRUZZO - Cugnoli, Pe Pecorino Valle Reale ABRUZZO - Popoli, Pe Trebbiano Tenuta di Fiorano Fioranello Grechetto-Viognier LAZIO - Rm 24 Pietracupa CAMPANIA - Montefredane, Av Fiano di Avellino Greco di Tufo

6 Hartmann Donà TRENTINO ALTO ADIGE - Cerme, Bz A.A. Gewurtztraminer A.A. Pinot Blanc Manni Nossing TRENTINO ALTO ADIGE - Bressanone, Bz A.A. Muller Thurgau A.A. Kerner Marco De Bartoli SICILIA - Samperi, Tp Grappoli del Grillo 32 Porta del Vento SICILIA Camporeale, Pa Terre Siciliane Catarratto 28

7 VINI ROSSI Fattoria Nicolucci EMILIA ROMAGNA - Predappio, Fc Romagna Sang. Sup. Riserva Vigna del Generale Romagna Sang. Sup. Riserva Vigna del Generale Romagna Sang. Sup. Tre Rocche Villa Venti EMILIA ROMAGNA - Roncofreddo, Fc Romagna Sang. Sup. Primosegno Centesimino Rubicone rosso A 28 Villa Papiano EMILIA ROMAGNA - Modigliana, Fc Romagna Sang. Sup. Le Papesse Romagna Sang. Sup. Riserva I Probi Mutiliana EMILIA ROMAGNA - Modigliana, Fc Romagna Sangiovese Modigliana Tramazzo Forlì Pinot Nero Ecce Draco Il Pratello EMILIA ROMAGNA - Modigliana, Fc Romagna Sangiovese Mantignano

8 Marta Valpiani EMILIA ROMAGNA - Castrocaro Terme, Fc Romagna Sang. Sup. Marta Valpiani Rosso Romagna Sang. Sup. Riserva Crete Azzurre Tiberio ABRUZZO - Cugnoli, Pe Montepulciano D Abruzzo Valle Reale ABRUZZO - Popoli, Pe Montepulciano D Abruzzo Tenuta di Fiorano Fiorano Rosso Cabernet Sauvignon - Merlot 2011 LAZIO - Rm 70 Cà Rugate VENETO - Montecchia di Crosara, Vr Valpolicella Ripasso Superiore Castell in Villa TOSCANA - Castelnuovo Berardenga, Si Chianti Classico Chianti Classico Monteraponi TOSCANA - Radda in Chianti, Si Chianti Classico

9 Montebetti TOSCANA - Montespertoli, Fi Chianti Colli Fiorentini Tenuta il Poggione TOSCANA - Montalcino, Si Brunello di Montalcino Rosso di Montalcino Le Chiuse TOSCANA - Montalcino, Si Rosso di Montalcino 28 Cavallotto PIEMONTE Castiglione Falletto, Cn Barolo Cru Bricco Boschis Langhe Nebbiolo Adriano Marco e Vittorio PIEMONTE - Alba, Cn Langhe Nebbiolo 25 Cascina Roccalini PIEMONTE - Barbaresco, Cn Barbaresco Roccalini

10 dalla Francia VINI BIANCHI Henry Germain BOURGOGNE - France Bourgogne Aligoté Mersault 80 VINI ROSSI Vaudoisey-Creusefond BOURGOGNE - France Bourgogne Rouge Auxey Duresses 1er cru Climat Duval Jean Foillard BEAUJOLAIS - France Morgon Cote Du Py 48 Thierry Germain VALLÉE DE LA LOIRE - France Saumur Champigny Les Roches

11 VINI DOLCI Villa Papiano EMILIA ROMAGNA - Roncofreddo, Fc Albana Passita Tregenda Fattoria Zerbina EMILIA ROMAGNA - Marzeno, Ra Albana Passita Scacco Matto Villa Venti EMILIA ROMAGNA - Roncofreddo, Fc Apeyron 48 Tenuta il Poggione TOSCANA - Montalcino, Si Moscadello di Montalcino 28 Adriano Marco e Vittorio PIEMONTE - Alba, Cn Moscato d Asti

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