HORECA FROZEN PRODUCTS. OMELEtTES BURGERS NUGGETS
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- Gerardo Franchi
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1 HORECA FROZEN PRODUCTS OMELEtTES BURGERS NUGGETS
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3 COSA E SMILEY? Creato nel 1971 da Franklin Loufrani, il marchio Smiley ha rapidamente conquistato tutto il mondo, bambini e adulti, dai 7 ai 77 anni. SORRIDERE, UNO STILE DI VITA Attualmente, gli Smiley vengono riprodotti all infinito in uqanto, al di là del marchio, rappresentano uno stato d animo e una filosofia che sonop arte integrante del nostro quotidiano. MINI NUGGETS DI POLLO (23 GR) La panatura racchiude una morbida preparazione a base di cosce e ali di pollo. 4 porzioni sono sufficienti a coprire il fabbisogno proteico giornaliero di un bambino. Si possono cuocere al forno, in padella, al micro-onde o in friggitrice. MEGA NUGGETS DI POLLO (100 GR) Teneri e allo stesso tempo croccanti, questi nuggets precotti a base di filetti e cosce di pollo si cuociono bene sia al forno, che in padella o in friggitrice. SULLE ORME DEL SUCCESSO DI MCCAIN Il maggior successo avuto sino ad ora, nel settore agroalimentare, é stato la vendita, a livello internazionale, delle patatine Smile prodotte da McCain che da oltre vent anni guarniscono i piatti di bambini! BEEF BURGERS (90 GR) I nostri burgers di manzo non mancheranno di conquistare anche i più piccoli, sono cosi teneri che si tagliano con la forchetta e si sciolgono in bocca. Si consiglia la semplice cottura alla griglia. ESCLUSIVA MONDIALE GIRAUDI Giraudi Group propone la propria gamma di prodotti surgelati Smiley Meat che riproduce la celebre faccina sotto forma di omelette, nuggets di pollo, burgers di manzo e di vitello. BURGERS DI VITELLO (90 GR) Ricchi di proteine e poveri di materie grasse e colesterolo, i nostri burgers di vitello sono teneri e gustosi. Si consiglia la cottura alla griglia, per una perfetta scleta salutare. PARLIAMO DI QUALITA Una gamma di prodotti divertenti preparati con carne europea al 100%, che permette il controllo della qualità dal produttore al consumatore. OMELETTES (60 GR) Al naturale, queste mini omelette sono l ideale per la prima colazione, accompagnate da un insalata sono ottime anche a pranzo e cena. Essendo precotte, si preparano molto velocemente al micro-onde, nella tostiera o in padella. CONFEZIONI SU MISURA Per soddisfare tutti i nostri clienti, offriamo diversi tipi di imballaggi. E lavoriamo con i nostri più grandi clienti per sviluppare un packaging adatto per loro. BIOLOGICI Proponiami i nostri nuggets e burgers biologici, con certificazione AB. Informazioni su MEAT.GIRAUDI.COM
4 s t e g g u mini n MINI NUGGETS SMILEY SURGELATI GUSTO CLASSICO 23.5g Nome del prodotto: Mini nuggets di pollo Smiley precotti e surgelati, 23,5 g Descrizione del prodotto: Mini nugget precotto singolarmente e surgelato. Preparazione alimentare a base di pollo, ricoperta di panatura, 23,5gr NC Uso Prodotto adatto al settore HORECA Funzionalitá Efficienza del prodotto Pronto all uso, risparmio di tempo e lavoro. Prodotto sicuro. Controllato ed approvato da RCQ. Colore Marrone dorato/ Sapore di pollo all interno, di panatura all esterno. Consistenza Croccante all esterno e tenero all interno. Ingredienti: Carne di pollo 59%, panatura (farina di grano, acqua, amido di frumento, glutine di frumento, sale, lievito, destrosio, agenti lievitanti: E450, E500), olio di girasole, acqua, sale, fibra di piselli, amido di piselli. Fattori nutrizionali per 100g Valore energetico 920kj 220 kcal, Carboidrati 16g di cui zuccheri 0,8g, Proteine 12g/Grassi 12g di cui saturi 2.6g Sale 1.4gr Preparazione In forno: Preriscaldare il forno a 200 Prodotto congelato: cuocere per 8-10 minuti In friggitrice, olio a 180 Prodotto congelato: cuocere per 1 min 30 In padella Prodotto congelato: cuocere per 4 minuti La temperatura puo variare a seconda dell attrezzatura utilizzata. Shelf life di prodotto e conservazione 18 mesi Conservare in congelatore a -18 Una volta scongelato, non ricongelare. Trasporto Il prodotto verrà caricato e trasportato alla temperatura di -18 C Certificazione HEALTH MARK IT 0194-M CE, IT134/L CE Etichetta biologica
5 mega O I B s t e anugg s t e g g nu meg MEGANUGGETS DI POLLO SMILEY CONGELATO 100g MEGANUGGETS DI POLLO BIO SMILEY CONGELATO 100g Nome del prodotto Meganuggets Smiley congelato, precotto, gusto naturale, peso 100gr. Nome del prodotto Meganuggets Bio Smiley congelato, precotto, gusto naturale, peso 100gr. Descrizione del prodotto Nuggets precotto, congelato individualmente, pollo & impanatura, forma piatta, 100g, gusto naturale. Descrizione del prodotto Nuggets Bio precotto, congelato individualmente, pollo & impanatura, forma piatta, 100g, gusto naturale. Realizzato con pollo prodotto da agricoltura biologica e ingredienti biologici con aggiunta di acqua. Larghezza: 85 +/- 5mm Altezza: 100 +/- 2mm Spessore: 17 +/- 2mm Circonferenza 315 +/- 5mm. Uso Perfetto per ristorazione (catering, fast food, hotel, etc). Larghezza: 85 +/- 5mm Altezza: 100 +/- 2mm Spessore: 17 +/- 2mm Circonferenza 315 +/- 5mm. Funzionalitá Prodotto pronto / sano e naturale / risparmio tempo e lavoro Uso Perfetto per ristorazione (catering, fast food, hotel, etc). Colore Giallo-oro / Gusto Pollo all interno, Impanatura all esterno. Consistenza Croccante all esterno e morbido al interno. Funzionalitá Prodotto pronto / sano e naturale / risparmio tempo e lavoro. Colore Giallo-oro / Gusto Pollo all interno, Impanatura all esterno. Consistenza Croccante all esterno e morbido all interno. Ingredienti Pollo 52,5%, farina di frumento, acqua, olio vegetale, sale, fibre vegetali, succo di limone, amido, aroma naturale, spezie, lievito, cipolla in polvere, antiossidanti : estratto di rosmarino. PUO CONTENERE TRACCE DI LATTE E UOVA Fattori nutrizionali per 100g Energia 920kj kcal / Carboidrati 16g - zuccheri 0.8gr / Proteine 12gr / Lipidi 12gr - grassi saturi 2.6gr / Sale 1.4gr Ingredienti Pollo 52,5%, farina di frumento, acqua, olio di arachide, fibre vegetali *, sale iodato (sale, KIO3 0007%), aroma naturale, sale, paprica *, curcuma *, olio de girasole *, lievito, rosmarino *. PUO CONTENERE TRACCE DI LATTE E UOVA * Prodotto da agricoltura biologica Fattori nutrizionali per 100g Energia 954kj kcal CarboidratI 19g - zuccheri 1.2gr Proteine 11g / Lipidi 12g - grassi saturi 2.7g Sale 1.5g Istruzioni per la preparazione Forno (preriscaldato a 200 C) Prodotto congelato : 16 min Prodotto decongelato : 8 min Friggitrice Prodotto congelato : 6 min Prodotto decongelato : 2 min Padella Prodotto congelato : 10 min Prodotto decongelato : 4 min Istruzioni per la preparazione Forno (preriscaldato a 200 C) Prodotto congelato : 16 min Prodotto decongelato : 8 min Friggitrice Prodotto congelato : 6 min Prodotto decongelato : 2 min Padella Prodotto congelato : 10 min Prodotto decongelato : 4 min A causa delle differenze nelle regolazioni dei forni, il tempo di cottura e la temperatura possono variare. A causa delle differenze nelle regolazioni dei forni, il tempo di cottura e la temperatura possono variare. Conservazione e scadenza 18 mesi - Temperature : -18 C/ -24 C. Il prodotto non puó essere ricongelato. Trasporto trasportato a temperatura : -18 C / -24 C Certificazioni HEALTH MARK MARK IT 0194-M CE, IT 134/L CE Conservazione e scadenza 18 mesi - Temperatura : -18 C/-24 C. Il prodotto non puó essere ricongelato. 40 pz x cartone 144 cartoni x pallet 5760 pz x pallet Misure scatola 300 x 400 x 100 mm Peso scatola 4kg Peso pallet 576kg Trasporto trasportato a temperatura di : -18 C /-24 C Certificazioni HEALTH MARK MARK IT 0194-M CE, IT 134/L CE LABEL BIO 40 pz x cartone 144 cartoni x pallet 5760 pz x pallet Misure scatola 300 x 400 x 100 mm Peso scatola 4kg Peso pallet 576kg
6 beef burgers veal burgers BEEF BURGER SMILEY SURGELATO GUSTO CLASSICO 90g Nome del prodotto Prodotto Beef burger Smiley surgelato, 90gr. Descrizione del prodotto Individually precooked frozen beef with formed of smiley, 90gr Altezza: 85+/- 5mm, Larghezza: 100+/-2mm, Spessore 17+/-2mm Circonferenza 315+/- 5mm Uso Prodotto adatto al settore HORECA. Funzionalitá Pronto all uso. Risparmio di tempo e denaro. Color CRosso Ciliegia Sapore di manzo Consistenza Tenero all interno Ingredienti Carne bovina, acqua,fibre vegetali, sale aromi naturali, spezie, regolatore di acidità : citrato di sodio E331 Antiossidante : ascorbato di sodio E301. BURGER DI VITELLO SURGELATO SMILEY 90g Nome del prodotto Prodotto Burger di vitello surgelato Smiley, 90gr. Descrizione del prodotto Burger di vitello surgelato Smiley, 90gr. Altezza 85+/- 5mm, Larghezza 100+/- 2mm, Spessore: 17+/- 2 mm Circonferenza 315 +/- 5mm Uso Prodotto adatto al settore HORECA. Funzionalitá Pronto all uso. Risparmio di tempo e denaro. Color Rosa chiaro / Sapore di vitello Consistenza Tenero all interno Ingredienti NC Fattori nutrizionali per 100g NC Fattori nutrizionali per 100g NC Preparazione Preparazione In padella Prodotto congelato: cuocere per 8 minuti Prodotto scongelato: cuocere per 4 minuti La temperatura puo variare a seconda dell attrezzatura utilizzata. In padella Prodotto congelato: cuocere per 10 minuti Prodotto scongelato: cuocere per 4 minuti La temperatura di preparazione puo variare a seconda dell attrezzatura utilizzata. Shelf life di prodotto e conservazione 18 mesi Conservare in congelatore a -18 C Una volta scongelato, non ricongelare. Shelf life del prodotto e conservazione: 18 mesi Conservare in congelatore a -18 Una volta scongelato, non ricongelare Trasporto Il prodotto verrà caricato e trasportato alla temperatura di -18 C. Trasporto Il prodotto sarà caricato e trasportato ad una temperature di -18 Certificazioni Conforme al D.Lgs 109/92 e Direttiva 89/03 su allergeni e recepimenti e al Reg. CE 1169/2011 Certificazioni EU
7 S E T T E L E M O OMELETTE SMILEY CONGELATA, PRECOTTA, GUSTO NATURE 60gr Nome del prodotto Omelette Smiley congelata, cottura individuale, gusto «naturale», peso 60gr. Descrizione del prodotto Cottura individuale, omelette congelata, forma piatta, peso 60gr, gusto «naturale». (60gr+/-5gr) (95mm+/-4mm) (10mm+/-2mm). Uso Indicato per industrie, catering, fast food, hotel ecc. Funzionalitá Il principale vantaggio di questo prodotto é l essere pronto all uso. Inoltre il prodotto é sicuro, ha un gusto genuino ed é molto veloce da cucinare. Colore Giallo / Gusto Sapore di uova, fresco, pulito, piacevole, genuino. Consistenza Normale, delicata, come le tradizionali caratteristiche dell omelette. Ingredienti Uovo intero, albume liquido, acqua, latte in polvere, olio vegetale, amido di mais, sale, antiossidanti E330, Emulsionante E415. Dati analitici ph 6-7 Umiditá 79 +/- 1% Dati microbiologici Conteggio totale su piastra < / gr Coliformi totali < 10 / gr Enterobatteri < 10 / gr Assenza salmonella spp / 25gr Assenza listeria monocytogenes / 25gr Fattori nutrizionali per 100gr Energia kj / Carboidrati 0.8gr / Proteine 10.67gr / Grassi 9.74gr / Sale 0.4% Istruzioni per la preparazione Microonde Scaldare il prodotto ancora congelato 3/4 minuti a 600W. Forno a convezione Cuocere a 120 C per 35 min. Forno a convezione combi Cuocere a 140 C per 12 min. Misure scatola 180 x 385 x 385 mm Peso scatola 9kg Peso pallet 486kg A causa delle differenze nelle regolazioni dei forni, il tempo di cottura e la temperatura possono variare. Conservazione e scadenza 12 mesi - Temperature : -18 C / -24 C. Il prodotto non puó essere ricongelato. Trasporto trasportato a temperatura : -18 C / -24 C. Certificazioni ISO 9001, ISO 22000, IFS 6, HALAL. 150 pz x cartone 54 cartoni x pallet 8100 pz x pallet
8 SMILEY CHICKEN NUGGETS Meganuggets congelato, 100gr. Meganuggets congelato, BIO, 100gr. Nuggets congelato, 30gr. SMILEY BEEF BURGERS Burgers di carne bovina congelati, 90gr. Burgers di carne bovina congelati, BIO, 90gr. SMILEY OMELETTES Omelettes precotta - congelata, 60gr.
9 PER MAGGIORI INFORMAZIONI SUI NOSTRI PRODOTTI, CONTATTATE : Giraudi Meats SAM Le Monte Carlo Sun 74, bd d Italie Monaco sales@giraudi.com meat.giraudi.com
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