RESTAURANT Zum Hagenthaler. Colazione a 11:00

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1 Colazione a 11: Colazione Vienese 06,10 caffè, tè, succo di mela o d arancia 2 panini, burro e marmellata 8605 Colazione Continentale 09,10 caffè, tè, succo di mela o d arancia 2 panini, burro, marmellata, prosciutto cotto e formaggio 8606 Ham and Eggs 3 uova 04,10 prosciutto cotto e uovo 8607 Pancetta con Uova 3 uova 04, Uova Strapazzate 3 uova 03, L'omelette con Prosciutto cotto 3 uova 04, L'omelette con Funghi 3 uova 04, L'omelette con Formaggio 3 uova 04,40 Piatti Piccoli 8601 Piccolo Gulasch di Manzo 05, Grande Gulasch di Manzo 07, Pezzi di Tacchino 07,90 sull insalata (alla griglia o fritto) 2102 Funghi Fritti 07,20 con salsa tartara 2103 Piatto di Fitness 08,90 medaglione di maiale con verdure e patate al prezzemolo 2104 Cevapcici 08,90 alla griglia con insalata e patate fritte 2105 Tournedos 11,20 filetto di manzo piccolo con uovo al tegamino, verdure e patate arrosto Fette di Pane da 14:00 bis 18: Pane con Formaggio 03, Pane con Pancetta con rafano 03, Pane con Prosciutto cotto e Formaggio passato al forno 04, Pane con Camembert passato al forno con marmelata di mirtillo 04,80

2 Zuppe 1001 Gnocchetti di Fegato in Brodo di Manzo 03, Frittatine in Brodo di Manzo 03, Gnocchetti di Semolino in Brodo di Manzo 03, Zuppa di Cipolle con crostini al formaggio 03, Zuppa di Patate Viennese con funghi e pancetta 03, Zuppa di Aglio con crostini 04,20 Antipasti 2001 Salmone Affumicato 08,10 con rafano alla crema e pane tostato 2002 Cocktail di Gamberetti 08,10 con pane tostato 2003 Tartare di Manzo 11,90 con cipolle rosse e pane tostato 2004 Carpaccio di Filetto di Manzo 11,20 con parmigiano e pane tostato Antipasti caldi 2051 Chiocciole 08,10 mezza dozzina in burro all aglio con pane tostato 2052 Pecorino in Pancetta 08,10 grigliata all insalata Piatti vegetariani 5501 Polpette di Verdura 08,10 con patate al prezzemolo e salsa di aglio 5502 Strudel di Spinaci e Pecorino 08,10 con patate al prezzemolo e salsa di aglio 5503 Gnocchetti di Farina al Formaggio 08,30 con cipolle fritto e insalata verde 5504 Verdura alla Padella 08,30 con uovo al tegamino

3 Pesce 4001 Platessa 10,20 impanata e fritta con insalata di patate e maionese 4002 Lucioperca 13,90 alla griglia con patate al prezzemolo e burro all erbe 4003 Trota alla Mugnaia 13,90 alla griglia con patate al prezzemolo e burro all erbe 4004 Variazione di Pesci 17,90 con insalata. salsa di aglio e salsa di 4005 Filetto di Salmone 17,90 in salsa di aneto con patate al prezzemolo 4006 Filetto di Salmone 17,90 alla griglia con patate al prezzemolo e burro all erbe Standard Piatti 3001 Cotoletto di Vitello naturale 13,90 con riso 3002 Cordon Bleu 12,20 cotoletto impanato e fritto con prociutto cotto e formaggio tra, marmellata di mirtillo rosso e insalata mista 3003 Filetto di Tacchino 11,90 con vedure e patate al prezzemolo 3004 Cotoletto di Maiale 10,90 impanata e fritta con insalata di patate 3005 Filetto di Manzo alla griglia 20,90 con verdure, un uovo e patate arrosti 3006 Cotoletto di Maiale 10,90 naturale con riso 3007 Cotoletto di Maiale 11,20 con salsa di fungi e riso 3008 Cotoletto di Maiale 12,50 con salsa di cacciatore e gnocchetti di farina Bocconcini 3041 Hagenthaler Grillpfandl 13,50 pezzi di manzo, di maiale e di tacchino con patate fritte, salsa di aglio e burro all erbe 3042 Jägerspätzle 08,90 gnocchetti di farina con salsa di cacciatore e formaggio (piccante)

4 Piatti Classici 3021 Wiener Schnitzel 13,90 cotoletto alla viennese con insalata di patate 3022 Wiener Tafelspitz 13,90 bollito di manzo con patatine arrosti, salsa di cipollina, rafano e composta di mele 3023 Zwiebelrostbraten 12,90 arrosto fatto ai ferri di cipolle con patate arrosti 3024 Vanillerostbraten 12,90 arrosto fatto ai ferri di aglio con patate arrosti 3025 Fiakergulasch 09,90 spezzatino di manzo con salsicciotto, uovo al tegame, cetriolino e con patate 3026 Filetto di maiale involtino in pancetta 14,20 con patatine, verdure e burro all erbe 3027 Cotoletto di Agnello 14,20 alla griglia con verdure, patate ducati e burro all erbe Piatti Speciali 3061 Cotoletto di Tacchino Praghese 12,90 con prosciutto cotto e formaggio tra, riso e salsa di funghi 3062 Filetto di Manzo alla Madagascar 20,90 con salsa di pepe e crocchette 3063 Hagenthaler Schnitzelpfandl 12,90 cotoletto alla padella gratinato con formaggio e con patate arrosti (piccante) 3064 Filetto di Maiale 14,20 in salsa di gorgonzola e con patatine 3065 Filetto di Agnello 16,50 con fagiolini, pancetta e patate arroste Per i Bambini 2501 Piccolo Cotoletto di Maiale 06,20 impanata e fritta con patate fritte 2502 Salsicciotto con patate fritte 05, Crocchette di pollo fritte con patate fritte 05,90

5 Formaggio 6001 Camembert formaggio francese con burro e pane 04, Emmentaler formaggio svizzera con burro e pane 04, Gouda formaggio olandese con burro e pane 04, Piatta al formaggio con burro e pane 08,90 Contorni 7501 Patate 03, Patate Arrosto 03, Patate al Prezzemolo 03, Patate Ducati 03, Patatine 03, Patate Fritte 03, Patate Crocchette 03, Gnocchetti di Farina 03, Riso 03, Verdura mista 03, Fagiolini e Pancetta 3,50 Insalate 7001 Insalata di Patate 03, Insalata di Patate e Maionese 03, Insalata Mista 03, Insalata Taglio 03, Insalata Verde 03,70 Condimento 7528 Condimento all'aglio 00, Condimento di Yogurt 00, Olio di Semi di Zucca 00,70

6 Pane 8001 Panino 01, Bastoncino salato 01, Panino integrale 01, Pane tostato 01, Pane nero 01, Burro 01,10 Dolci 6501 Strudel di Mele 04,10 con zucchero a velo 6502 Strudel al Formaggio Bianco 04,90 con crema vaniglia e zucchero a velo 6503 Mohr im Hemd 05,10 torta di cioccolata con panna e zucchero a velo 6504 Crespella di Marmellata di Albicocca 04,20 con zucchero a velo 6505 Crespella di Cioccolata 05,10 ripieno di salsa di cioccolata, con gelato di vaniglia, panna e zucchero a velo 6506 Crespella di Noci e Cioccolata 05,10 ripieno di salsa di noci e cioccolata, con gelato di vaniglia, panna e zucchero a velo 6507 Kaiserschmarrn 06,10 una spessa crêpe spaccata con uva passa, con marmellata di prugne e zucchero a velo 6510 Panna 01,00

7 Analcolici 174 Almdudler limonata alla erbe austriaca Bottiglia 0,33 l 2, Almdudler misto con soda 0,50 l 4, Succo di Mele 0,25 l 2, Succo di Mele misto con soda 0,25 l 2, Succo d Arancia 0,25 l 2, Succo d Arancia misto con soda 0,25 l 2, Succo di Albicocca Bottiglia 0,20 l 2, Succo di Pesce Bottiglia 0,20 l 2, Succo di Vitamina Bottiglia 0,20 l 2, Succo di Ribes Nero Bottiglia 0,20 l 2, Succo di Fragola Bottiglia 0,20 l 2, Tonic Water Bottiglia 0,20 l 2, Bitter Lemon Bottiglia 0,20 l 2, Soda 0,25 l 1, Soda con Limone 0,50 l 3, Soda con Lampone 0,50 l 3, Acqua Minerale Gassato Bottiglia 0,33 l 2, Acqua Minerale Gassato Bottiglia 0,75 l 5, Acqua Minerale Liscia Bottiglia 0,33 l 2, Acqua Minerale Liscia Bottiglia 0,75 l 5, Coca Cola Bottiglia 0,33 l 2, Coca Cola Light Bottiglia 0,33 l 2, Coca Cola Zero Bottiglia 0,33 l 2, Fanta Bottiglia 0,33 l 2, Spezi cola con limonata Bottiglia 0,33 l 2, Sprite Bottiglia 0,33 l 2, Ice Tea di Pesca o di Limona Bottiglia 0,33 l 2, Red Bull 0,25 l 3,80 Birra alla Spina 201 Zwettler Original 0,20 l 2, Zwettler Original 0,30 l 3, Zwettler Original 0,50 l 3, Birra del Mese 0,30 l 3, Birra del Mese 0,50 l 3,70

8 Birra e Bottiglia 252 Clausthaler senza alcool 0,50 l 3, Zwettler Radler birra con limonata 0,50 l 3, Erdinger Weissbier birra di frumento 0,50 l 4, Schneider Weisse birra scura di frumento 0,50 l 4, Hirter Privat Pils 0,50 l 4, Zwettler Dunkel birra scura 0,50 l 3,80 Vino 302 Vino Bianco 1/8 l 2, Vino Bianco misto con soda 1/4 l 2, Vino Rosso 1/8 l 2, Vino Rosso misto con soda 1/4 l 2, Aperol Spritzer 1/4 l 3, Vino Rosato 1/4 l 3,10 Aperitivo 701 Campari con Soda 4 cl 3, Campari d Arancia 4 cl 3, Martini Bianco 4 cl 3, Martini Rosso 4 cl 3, Martini Extra Dry 4 cl 3,40 Acquavite 603 Four Roses 2 cl 3, Johnny Walker Black Label 2 cl 3, Chivas Regal 2 cl 3, Jameson 2 cl 3, Bailey s Irish Cream 2 cl 3, Rémy Martin 2 cl 4, Stolichnaya Vodka 2 cl 3, Tequila 2 cl 3, Bacardi 2 cl 3,50

9 Digestivo Bitters 803 Fernet 2 cl 3, Jägermeister 2 cl 3, Underberg 2 cl 3,20 Long Drinks 661 Bacardi Cola 4, Gin Tonic Greens All s 4, Vodka Juice 4,10 Acquavite 641 Nocciola 2 cl 3, Pera Williams 2 cl 3, Lampone 2 cl 3, Albicocca 2 cl 3, Sorba 2 cl 3, Frutti misti 2 cl 3, Grappa 2 cl 3,40 Caffè e Tè 501 Macchiato Piccolo o Espresso 2, Macchiato Piccolo o Espresso decaffeinato 2, Doppio Macchiato o Espresso 3, Doppio Macchiato o Espresso decaffeinato 4, Melange caffè con schiuma di latte 3, Melange caffè con schiuma di latte decaffeinato 3, Cappuccino 3, Cappuccino decaffeinato 3, Cioccolata con panna 3, Caffellatte 3, Tè Nero 2, Tè Nero con latte o con limone 2, Infusione di Frutti 2, Infusione di Menta 2, Infusione di Camomilla 2,50

10 White Wine from Austria 403 Green Veltliner 0,75 l 19, Winery Donner 1/8 l 03,30 dry, classical Veltliner, fruity and aromatic 422 Red Veltliner 0,75 l 20, Winery Donner 1/8 l 03,50 dry, noble aromatic fruit, with a delicate aroma of pear and almond 418 Riesling 0,75 l 20, Winery Donner 1/8 l 03,50 dry, classical with a fine peach fragrance, distinctive bouquet 413 Chardonnay 0,75 l 20, Winery Donner 1/8 l 03,50 dry, typical Burgundy aroma with exotic appeals Red Wine from Austria 443 Blue Portugieser 0,75 l 21, Winery Donner 1/8 l 03,70 dry, bright ruby-red, with a fine cherry fragrance, creamy condiment 446 Zweigelt 0,75 l 21, Winery Donner 1/8 l 03,70 dark ruby-red, fine aroma of cherry and blackberry, with a velvety tannin 450 Zweigelt Barrique 0,75 l 32,00 Winery Donner sale only in bottles dark red, discreet condiment, fine whortleberry, elegant vanilla flavouring Sparkling Wine 490 Schlumberger Sparkling Brut 0,75 l 36, ,20 l 09,90

RESTAURANT Zum Hagenthaler

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