Ha molteplici obiettivi e funzioni Si basa sul rispetto di alcuni principi:

Dimensione: px

Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "Ha molteplici obiettivi e funzioni Si basa sul rispetto di alcuni principi:"

Arrigo Di Marco
6 anni fa
Visualizzazioni

2 È attenta alla complessità e specificità locale degli ecosistemi ed è praticata già da molti agricoltori. Ha molteplici obiettivi e funzioni: Garantire cibo sano e di qualità, libero da Ogm e da sostanze pericolose per la salute umana Mitigare i cambiamenti climatici e tutelare le risorse naturali Garantire lavoro dignitoso, legalità e integrazione sociale Valorizzare un territorio, il suo paesaggio e le sue tipicità Offrire materiali, prodotti e fonti di energia alternative alla petrolchimica, rinnovabili, biodegradabili e a basso impatto per l ambiente e per la salute Si basa sul rispetto di alcuni principi: 1. I semi e il materiale genetico delle varietà vegetali e delle razze animali sono un bene comune e non sono brevettabili da privati 2. Il cibo deve essere libero da Ogm (organismi geneticamente modificati) 3. Il cibo deve essere sicuro (eliminazione progressiva della chimica di sintesi e pratiche adeguate di conservazione e trasformazione delle materie prime) 4. Ogni territorio deve garantire la tutela e il miglioramento genetico delle sue varietà e delle razze tradizionali

3 L agricoltura biologica con le sue molteplici varianti e in generale le mille forme di agricoltura legate alle vocazioni dei territori sono le leve di questo cambiamento. È questa l agricoltura che può destare impegno professionale e passione nei giovani, riportandoli a questo antico mestiere. Da queste premesse nasce il progetto CONVERSIONE. Un percorso graduale e condiviso che, coinvolgendo gli agricoltori, il mondo scientifico, le istituzioni pubbliche tutte, ha l obiettivo di aumentare le produzioni biologiche in Italia nei prossimi 6 anni, estendendole dal 9% al 20% della superficie agricola nazionale.

Ambasciatori del Territorio è la campagna di informazione sulle esperienze di agricoltori italiani che producono nel rispetto del patrimonio ambientale, sociale e culturale dei loro territori.

4 Ambasciatori del Territorio è la campagna di informazione sulle esperienze di agricoltori italiani che producono nel rispetto del patrimonio ambientale, sociale e culturale dei loro territori. Agricoltori, aziende agricole e trasformatrici che, insieme a cibo sano, offrono a tutta Italia e al mondo bellezza del paesaggio, suoli fertili e stabili, riscoperta di sapori e saperi unici, nuova linfa a borghi di collina e di montagna, materiali e composti per una chimica meno tossica e inquinante di quella basata sul petrolio. Legambiente per l agricoltura italiana di qualità (LAIQ) è la campagna di informazione che indica alle aziende convenzionali un percorso produttivo virtuoso e promuove le aziende che, aderendo ai disciplinari di produzione vegetale e animale di Legambiente, coraggiosamente scelgono la qualità. Residuo chimico prossimo allo zero, NO Ogm, benessere animale sono alcune delle caratteristiche dei prodotti che rispettano i disciplinari LAIQ. Orti in Festa è la campagna dedicata all agricoltura urbana e sociale per recuperare il rapporto con la terra e suoi prodotti, per città più verdi, belle e vivibili. Con Orti in Festa, Legambiente diffonde la cultura del verde e fa conoscere le numerose esperienze di orti urbani e sociali già radicate sul territorio coinvolgendo i cittadini e le istituzioni per strappare dal rischio di degrado, erosione del suolo e abbandono nuovi spazi verdi.

Custodia del Territorio è un progetto e una rete di responsabilità civile consolidata a livello mondiale e nasce in Italia da un idea di Legambiente.

conservazione del paesaggio e di miglioramento della biodiversità.

5 Custodia del Territorio è un progetto e una rete di responsabilità civile consolidata a livello mondiale e nasce in Italia da un idea di Legambiente. È uno strumento per limitare il consumo di suolo, per valorizzare il territorio e le sue risorse; è una pratica innovativa che rende i proprietari della terra protagonisti di un azione di conservazione del paesaggio e di miglioramento della biodiversità. Coltiviamo la rete Buone pratiche in circolo: È un progetto e una rete di esperienze realizzate sul territorio dalla rete dei circoli di Legambiente su sicurezza alimentare, riduzione dei rifiuti, lotta allo spreco di cibo, metodi produttivi sostenibili e riqualificazione urbana. Terra dei Cuochi: No alla Terra dei fuochi, sì all eccellenza dei prodotti tipici della Terra Felix. È lo slogan di questa campagna che promuove e valorizza un territorio che continua orgogliosamente a contribuire al made in Italy sul piano economico, sociale e culturale. #ItaliaNOogm: è la campagna nazionale di informazione che ha contribuito e tutt ora è attiva per combattere i tentativi forzosi di introduzione di organismi geneticamente modificati sul territorio italiano, rilanciando l importanza della sovranità alimentare e della tutela delle piccole economie locali legate all agricoltura di qualità. Dossier Pesticidi: il rapporto scientifico sulla presenza dei residui di pesticidi negli alimenti e un focus sulle buone pratiche agricole che non fanno ricorso o eliminano progressivamente il ricorso alla chimica di sintesi.

partecipazione di tutti a un idea di futuro più pulito, più sostenibile, più giusto.

dell immenso patrimonio naturale e culturale di cui tutti noi dobbiamo essere custodi e

È con questa visione che abbiamo dato vita all ambientalismo scientifico, al

determinazione le energie rinnovabili, le aree protette, l educazione ambientale, la

6 In tanti per fare l Italia più bella. Perché per noi la bellezza del Paese è più di ogni altra cosa condivisione e partecipazione di tutti a un idea di futuro più pulito, più sostenibile, più giusto. È per questo che, da oltre 30 anni, Legambiente si batte per la difesa dei beni comuni e dell immenso patrimonio naturale e culturale di cui tutti noi dobbiamo essere custodi e garanti. È con questa visione che abbiamo dato vita all ambientalismo scientifico, al volontariato ambientale, alla lotta contro le ecomafie, sostenendo con tenacia e determinazione le energie rinnovabili, le aree protette, l educazione ambientale, la qualità della vita di tutti. Da soli non si può. Ti aspettiamo. Chiamaci allo , scrivici a soci@legambiente.it, visita il sito e unisciti al circolo più vicino. Progetto grafico: Fabrizio Filipponi-filipponifabrizio@gmail.com

Documenti analoghi

Il manifesto sulla Nuova Agricoltura

Il manifesto sulla Nuova Agricoltura Principi 1. Garantire ai cittadini cibo sano e di qualità 2. Mitigare i cambiamenti climatici e tutelare le risorse naturali 3. Garantire lavoro dignitoso, legalità