Società cooperativa terramia. Castelvetrano
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- Gloria Mauro
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1 Castelvetrano Società cooperativa terramia via tagliata n Castelvetrano (TP) tel: cell
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3 OLIO EXTRAVERGINE D OLIVA Olio extravergine di oliva varietà Nocellara del Belice 100% italiano OLIO EXTRAVERGINE D OLIVA D.O.P. Olio extravergine di oliva D.O.P. varietà Nocellara del Belice 100% italiano Articolo: Formato: Articolo: Formato: cod. art. 04 ml 750 cod. art. 03 ml 500 cod. art. 02 ml 250 cod.art. 013 ml 750 cod.art. 012 ml 500 cod.art. 011 ml 250 OLIO EXTRAVERGINE D OLIVA Olio extravergine di oliva varietà Nocellara del Belice 100% italiano CARCIOFI SOTT OLIO EXTRAVERGINE D OLIVA cod.art. 113 ml 1600 g.1150 cod.art. 112 ml 580 g. 340 cod.art 111 ml 314 g. 200 Articolo: Formato: cod art. 020 litri 5 cod.art. 019 litri 3 cod.art. 018 litri Carciofi (91,22%), Olio extravergine di oliva(6%)aceto(1%), Prezzemolo(0,22%) Aglio(0,22%), Peperoncino(0,22%), Mentuccia(0,22%), acido L Ascorbico(0,1%), Antiossidante : Acido Lattico(0,1%) OLIVE NERE INFORNATE VARIETA NOCELLARA cod.art. 105 ml 1600 g.1000 cod.art. 102 ml 580 g. 300 cod.art 100 ml 314 g. 170 ingredienti : Olive nere infornate (99,8%), acqua,sale. acido L Ascorbico (0,1%) Antiossidante : acido Lattico(0,1%) OLIVE VERDI INCISE VARIETA NOCELLARA cod.art. 017 ml 1600 g.1000 cod.art. 014 ml 580 g. 300 cod.art 010 ml 314 g. 170 Olive (99,8%), acqua,sale. acido L Ascorbico (0,1%) Antiossidante : acido Lattico(0,1%) OLIVE VERDI APERITIVO VARIETA NOCELLARA DEL BELICE cod.art. 028 ml 1600 g.1000 cod.art. 027 ml 580 g. 300 cod.art 026 ml 314 g. 170 Olive (99,8%), acqua,sale. Acido L Ascorbico (0,1%)Antiossidante : Acido Lattico(0,1%) PATE DI OLIVE CONDITE VARIETA NOCELLARA DEL BELICE cod.art.107 ml 1062 g.1040 cod.art. 106 ml 568 g. 540 cod.art. 98 ml 212 g. 180 Olive (96,33%), Olio extravergine d oliva (3%), aglio(0,1%),aceto (0,08%), origano(0,08%), peperoncino(0,22%). Correttore di acidità:acido Lattico(0,19%)
4 PATE DI OLIVE NERE INFORNATE VARIETA NOCELLARA cod.art.032 ml 1062 g.1040 cod.art. 048 ml 568 g. 540 cod.art 024 ml 212 g. 180 Olive (99,0%), Olio extravergine d oliva varietà nocellara (0,9%). Acido Lattico(0,1%) PATE DI OLIVE VERDI VARIETA NOCELLARA cod.art.029 ml 1062 g.1040 cod.art. 030 ml 568 g. 540 cod.art 022 ml 212 g. 180 Olive (96,33%), Olio extravergine d oliva (3%), aglio(0,22%), peperoncino(0,22%). Correttore di acidità:acido lattico(0,23%) PATE DI CARCIOFI cod.art. 108 ml 212 g. 180 cod.art 114 ml 106 g. 90 PATE DI FUNGHI E CIPOLLA BORETTA cod.art. 116 ml 212 g. 180 cod.art 118 ml 106 g. 90 Olive (96,33%), Olio extravergine d oliva (3%), aglio(0,22%), peperoncino(0,22%). Acido Lattico(0,23%) Funghi prataioli coltivati (Agaricus Bisporus 70,57%), Cipolle Borettane (23,44%),Olio extravergine d oliva (5%), aglio(0,22%), peperoncino(0,22%), prezzemolo(0,22%), finocchietto(0,22%), Acido attico(0,11%) PATE DI FUNGHI PRATAIOLI cod.art. 115 ml 212 g. 180 cod.art 117 ml 106 g. 90 Funghi prataioli coltivati (Agaricus Bisporus 93,79%), Olio extravergine d oliva (5%),aglio(0,22%), peperoncino(0,22%), prezzemolo(0,22%), finocchietto(0,22%), Acido attico(0,11%) CAPONATA SICILIANA cod.art. 119 ml 314 g. 270 cod.art 110 ml 212 g. 180 Melenzane (50%),Pomodori,Sedano Olio extravergine d oliva,olive,capperi,cipolla,zucchero,aceto di Vino,Sale. Acido Lattico BUSTE DI OLIVE NERE INFORNATE VARIETA NOCELLARA cod.art. 078 Busta. g g.2500 cod.art. 076 Busta. g g.1000 cod.art 075 Busta. g. 510 g. 500 cod.art. 053 Busta g. 255 g. 250 Olive (99,0%), Olio extravergine d oliva (0,9%). acido lattico(0,1%) BUSTE DI OLIVE SCHIACCIATE CONDITE VARIETA cod.art. 031 Busta. g g.2500 cod.art. 034 Busta. g g.1000 cod.art 033 Busta. g. 510 g. 500 cod.art. 056 Busta g. 255 g. 250 Olive (96,33%), Olio extravergine d oliva (3%), aglio(0,1%),aceto (0,08%), origano(0,08%), peperoncino(0,22%). acido lattico(0,19%)
5 BUSTE DI OLIVE PER APERITIVO VARIETA NOCELLARA cod.art. 037 Busta. g g.1000 cod.art 038 Busta. g. 800 g. 500 cod.art. 051 Busta g. 400 g. 250 BUSIATA TRAPANESE DI TUMMINIA cod.art 077 Busta. g. 520 g. 500 Olive (99,8%),acqua,sale. acido L Ascorbico(0,1%) Antiossidante : acido Lattico(0,1%) Semola integrale di grano duro varietà Tumminia e acqua. BUSIATA TRAPANESE DI GRANO DURO cod.art 072 Busta. g. 520 g. 500 FUSILLONI DI TUMMINIA cod.art 079 Busta. g. 520 g. 500 Semola integrale di grano duro varietà Tumminia e acqua. FUSILLONI DI GRANO DURO cod.art 074 Busta. g. 520 g /04/2019 BUSIATA CORLEONESE DI GRANO DURO CORLEONE (PA) CELL cod.art 083 Busta. g. 520 g. 500 BUSIATA CORLEONESE PENNE RIGATE DI GRANO DURO ELICOIDALI DI GRANO DURO CORLEONE (PA) CELL cod.art 088 Busta. g. 520 g /04/ CORLEONE (PA) CELL cod.art 086 Busta. g. 520 g. 500 PENNE RIGATE ELICOIDALI
6 CORLEONE (PA) CELL SPAGHETTI DI GRANO DURO LUNGHI CM.45 x 2 LASAGNA CORLEONESE LUNGA CM 45 cod.art 084 Busta. g. 520 g CORLEONE (PA) CELL cod.art 120 Busta. g. 520 g. 500 SPAGHETTI N CANNATI lasagna CORLEONESE 20/04/2019 ELICHETTE DI GRANO DURO PASTINA 1000 G. SOCIETÀ COOPERATIVA VIA TAGLIATA CORLEONE (PA) CELL cod.art 087 Busta. g g LINGUINE DI GRANO DURO LUNGHE CM 45x CORLEONE (PA) CELL cod.art 085 Busta. g. 520 g. 500 ELICHETTE LINGUINE N CANNATI FARINA INTEGRALE DI TUMMINIA AL 100 % FARINA INTEGRALE DI TUMMINIA AL 30 % cod.art 071 Busta. g g cod.art 070 Busta. g g Farina integrale di tumminia. FARINA DI GRANO DURO RIMACINATO cod.art 121 Busta. g g Farina di grano duro, Farina integrale di tumminia. CAPPERI AL SALE GROSSO DI SICILIA cod.art 109 ml. 106 g. 90 Farina di grano duro rimacinato per panificazione, Capperi, sale.
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8 L azienda Terramia Società Cooperativa si costituisce nel 2015 grazie alla determinazione ed alla ferrea volontà di cinque persone ritrovatesi senza lavoro a causa della chiusura, per problemi giudiziari, della società da cui dipendevano. La richiesta di questo ristretto gruppo di dipendenti di riattivare lo stabilimento dedicato alla lavorazione e trasformazione delle olive fù portata al vaglio degli organi competenti che diedero, dopo una profonda e attenta analisi di tale richiesta, esito positivo sia alle persone che al progetto premiando la loro determinazione mirata a non vanificare quella che era il loro altissimo profilo professionale raggiunto in tale settore. Nel 2016 dopo avere ripristinato la funzionalità e l operatività della struttura anche con il personale contributo economico, si dava l avvio a nuova vita allo stabilimento, creando appunto questa piccola cooperativa formata da soci lavoratori che ogni giorno si confrontano e lottano per l affermazione sul territorio di prodotti frutto della lavorazione con amore e passione di una materia prima di altissima qualità di provenienza esclusiva del luogo ove si opera. Con la piena consapevolezza di trovare un mercato sicuramente sensibile e ben predisposto ad assorbire prodotti di alta qualità i soci di Terramia quotidianamente si impegnano senza risparmiarsi ( nel rispetto di tutte le regole e norme vigenti ) con l unico obbiettivo di potere offrire il meglio possibile sulle tavole dei consumatori. Questa determinazione ad affermarsi sul mercato con prodotti di altissima qualità realizzati esclusivamente con pregiata materia prima frutto del meraviglioso territorio della Valle del Belice ha dato origine alla creazione di un ventaglio di prodotti che sono oggetto di vanto e soddisfazione della cooperativa Terramia. Cuore della attività produttiva della cooperativa è un Opificio industriale ubicato in Castelvetrano nella via Tagliata n 6, dove si svolge tutta l attività di lavorazione e confezionamento delle olive da mensa, nonchè l imbottigliamento dell olio. Fiore all occhiello dell azienda TERRAMIA sono i patè in particolare i patè di olive verdi e di olive nere infornate che in accoppiata con il pane casereccio costituiscono un perfetto connubio fra tradizione ed eccellenza. Inoltre a breve sarà avviata la lavorazione del latte ovino del posto con produzione di formaggi freschi di pecora, stagionati, ricotta fresca, ricotta infornata e ricotta salata.
Società cooperativa terramia. Castelvetrano
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CATALOGO PRODOTTI AZIENDA AGRICOLA PLANU E MESU Tra Passione e Natura La nostra azienda agricola nasce dalla passione per la tradizione della nostra terra. La nostra è un azienda a conduzione familiare,
LaSelva S.P. 81 Osa, Albinia (GR) Tel 0564/ Fax 0564/885722
110064 Polpa di pomodoro 425 gr 1,65 110066 Passata di pomodoro 425 gr 1,65 110062 Salsa Pronta 340 gr 1,75 110063 Pomodoro al basilico 340 gr 1,75 110022 Salsa Piccante 340 gr 1,75 100033 Bolognese vegetariana
RICETTARIO PRIMI PIATTI MENU' INVERNALE A.S.16/17 (sono riportati in grassetto gli allergeni di cui all'allegato II Reg.
RICETTARIO PRIMI PIATTI MENU' INVERNALE A.S.16/17 (sono riportati in grassetto gli allergeni di cui all'allegato II Reg. CE1169/2011) SALSA AL POMODORO E BASILICO sedano, carota, cipolla, pomodoro, basilico,
QUADERNO DEGLI INGREDIENTI
QUADERNO DEGLI MENU AUTUNNO-INVERNO MENU AUTUNNO-INVERNO LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ 1 a SETTIMANA Risotto all'ortolana Formaggi misti o cotta mista Pasta al sugo aromatico Pesce al forno
SCHEDE TECNICHE - PANINI - SANDWICHES - BAGUETTES INDICE
SCHEDE TECNICHE - PANINI - SANDWICHES - BAGUETTES INDICE 1. SCHEDA TECNICA PANINI FILONCINI pag. 2 2. SCHEDA TECNICA PANINI INTEGRALI pag. 3 3. SCHEDA TECNICA PANINI BARILOTTI pag. 4 4. SCHEDA TECNICA
TARALLINI ALL OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Antico prodotto della tradizione pugliese;dalla tipica forma ad anello, nel nostro panificio se ne producono
Panificio Biscottificio Prodotti tipici salentini CATALOGO PRODOTTI TARALLINI ALL OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Antico prodotto della tradizione pugliese;dalla tipica forma ad anello, nel nostro panificio
Antipasti. Arancino della tradizione siciliana con fonduta di formaggi (ragù di vitello, suino e piselli)
Antipasti Arancino della tradizione siciliana con fonduta di formaggi (ragù di vitello, suino e piselli) Millefoglie di verdure alla parmigiana e primo sale (verdure di stagione, pomodoro, pangrattato,
CATALOGO/LISTINO 2015
CATALOGO/LISTINO 2015 LINEA TRADIZIONALE: PASTA FRESCA, SECCA, AROMATIZZATA; BISCOTTERIA DELLA TRADIZIONE SICILIANA; LINEA INTOLLERANZE: - PASTA, PANE,GRISSINI E BISCOTTERIA DI KHORASAN KAMUT; -PASTA,
Listino Prezzi Valido fino al 31/12/2015
AZIENDA Antico Frantoio Vallone dal 1904 Agricoltura Biologica: BioAgricert n: IT BAC 198564 Certificata ISO 14001 - Dicembre 2008 Premi e riconoscimenti: Premio Internazionale Leone d Oro 2008, Orciolo
Pastificio Artigianale. Pasta si semola di grano duro siciliano trafilata al bronzo
Pastificio Artigianale Pasta si semola di grano duro siciliano trafilata al bronzo Pastificio Artigianale Il Molino Ferrara Liborio da quasi un secolo dalla sua costruzione si è imposto come realtà di
Listini Prezzi Very Sicily 2013
Linea Catering Conserve Tipiche Siciliane COD.ART. PRODOTTO FORMATO CONFEZIONE SINGOLA PRODOTTO PREZZO UNITARIO INS 11 INSALATA DI VERDURE Secchi da 11 kg 30,23 INS 55 INS 3 INS 16 INS 700 16,73 10,65
Il nostro credo. Semplicemente Italiani! La qualità ed il rispetto della tradizione italiana sono i valori che contraddistinguono le nostre scelte.
I Nostri Prodotti Il nostro credo La qualità ed il rispetto della tradizione italiana sono i valori che contraddistinguono le nostre scelte. Il Pancione nasce con il preciso scopo di ricordare alle persone
Tutto quello che natura è.
Tutto quello che natura è. Scopri la bellezza ed il Dalla millennaria cultura agricola calabrese una nuova linea di prodotti che unisce bellezza, gusto e aromi di una terra unica. Marmellate, succhi, salse,
Tradizioni Italiane Conservate nel Tempo. www gustotipicoitaliano.net
www gustotipicoitaliano.net Ci piace andare indietro nel tempo, crediamo che il futuro sia nel passato delle nostre tradizioni, profumi, odori e sapori. Noi ve le proponiamo, come le avessimo conservate
Salse e Patè. Le Salse
40 41 Salse e Patè Una linea di prodotti pensata per provenienza territoriale e qualità delle materie prime usate ma sopra tutto per loro grande praticità. Molto versatili sono tutte ideali per esaltare
LE ECCELLENZE REGIONALI. Campania. Puglia. Sardegna. Sicilia
. LE ECCELLENZE REGIONALI Campania Puglia Sardegna Sicilia LA BURRATA PUGLIESE La Burrata È una delle specialità più ghiotte delle produzione casearia pugliese. La cura tipica della lavorazione artigianale
Sarde salate. Metodo di lavorazione
Sarde salate Prodotto tipico calabrese, molto antico, è più che altro un modo di conservare il pesce e farne scorte per l inverno. Spesso direttamente i pescatori, appena tornati a terra, conservavano
La linea di produzione è inoltre dotata di una macchina a Raggi X per un controllo totale sul Prodotto Finito.
Catalogo Prodotti Fattorie Umbre, la Nostra Storia tra tradizione ed innovazione. Fattorie Umbre nasce da una lunga esperienza famigliare nella produzione di Olio Extra Vergine d Oliva e dalla voglia di
Tabelle dietetiche. Scuola INFANZIA. Menù Prima settimana
LUNEDI Prima settimana MALLOREDDUS AL SUGO DI POMODORO E BASILICO Pasta... 60 Pomodoro... 80 Cipolla, prezzemolo, basilico... q.b. Parmigiano grattugiato... 5 FUSI DI POLLO AL FORNO Carne di pollo... 70
RICETTE STEINER MENU INVERNALE
RICETTE STEINER MENU INVERNALE 2016 2017 Rev. 01/11/2016 Risotto al pomodoro Pasta agli aromi*/olio Riso semi integrale 1 2 Salvia e rosmarino* Risotto zafferano Riso semi integrale Zafferano Brodo Burro
Le ricette del sole, del grano, della terra.
Le ricette del sole, del grano, della terra. La Casa del Grano Grazie a quasi 60 anni di esperienza, La Casa del Grano può essere considerata una delle aziende leader nella produzione delle paste tradizionali
UN SOR RISO PER TUTTI 8,00. 1 confezione di Riso integrale aromatico Ermes da 500 g 1 bottiglia di Passata di pomodoro ciliegino da 250 g
UN SOR RISO PER TUTTI 1 confezione di Riso integrale aromatico Ermes da 500 g 1 bottiglia di Passata di pomodoro ciliegino da 250 g 8,00 DUETTO 1 vasetto di marmellata vari gusti da 320 g 1 pacco di biscotti
Salse e Patè. Una linea di prodotti pensata per provenienza territoriale e qualità delle materie prime usate ma sopra tutto per loro grande praticità.
40 PRODOTTO 100% ITALIANO Salse e Patè Una linea di prodotti pensata per provenienza territoriale e qualità delle materie prime usate ma sopra tutto per loro grande praticità. Molto versatili sono tutte
tramandate da generazioni, rispettando le tradizioni locali e le antiche tecniche di lavorazione,
GU I P I C T passione e tradizione a tavola R Viaggio nella tradizione gastronomica italiana. www. gustotipicoitaliano.it Passione Artigianale: Alta qualità nella vostra Bottega. Passione Artigianale,
Olio Salse Condimenti Conserve Patè Agrumi Marmellate Miele
Olio Salse Condimenti Conserve Patè Agrumi Marmellate Miele Salse Pesto di Pistacchio Pistacchi 57%, olio extra vergine di oliva 43%, sale, pepe. In vaso. Peso netto 180 gr. Condimento per Pasta con Sarde
Dal Lunedì al Venerdì offriamo la possibilità di poter scegliere i nostri impasti e gustarli a portata, in modo tale da assaporare al meglio le varie
Dal Lunedì al Venerdì offriamo la possibilità di poter scegliere i nostri impasti e gustarli a portata, in modo tale da assaporare al meglio le varie fragranze. A vostra richiesta saremo lieti di consigliarvi
THE COMPANY L AZIENDA. Dalla natura alla tavola: i colori di Puglia si trasformano in
CATALOGO PRODOTTI L AZIENDA Dalla natura alla tavola: i colori di Puglia si trasformano in sapori grazie alle mani esperte di chi sa riconoscere il valore della terra. Le Delizie del Grano, innovativa
Renato Fucini (Poeta Maremmano)
Al sole, al mare, ai nuvoli vaganti, Ai sereni stellati e agli uragani; Alle rupi nevose, alle sonanti Folgori, ai tetri abissi dei vulcani; A te, Natura, al tuo divino incanto Questi sorrisi miei, questo
I Normanni. Sughi, Zuppe & Pesti
Maccu fave Fave secche sgusciate 85%, cipolla,finocchietto selvatico, olio extra vergine di oliva, cannella, basilico, pepe nero, sale. Zuppa Ceci Ceci 85%, cipolla rossa, carote, sedano, finocchietto
catalogo prodotti products catalogue
catalogo prodotti products catalogue i Patè... art. 002 art. 003 190 gr. 190 gr. 290 gr. 1,2 kg. 1,2 kg. 1,2 kg. Peperoncino Pomodorini Ciliegino Secchi Fiori di Zucca art. 004 art. 005 art. 006 art.
ESTRATTO A FREDDO - NON FILTRATO olio extra vergine di oliva
ESTRATTO A FREDDO - NON FILTRATO olio extra vergine di oliva 01H Bottiglia 250 ml Olio extra vergine di oliva proveniente da alberi di nostra coltivazione siti nel Salento. Fruttato medio. Olio extra vergine
www.aziendaagricolalacroce.it L'Azienda Agricola La Croce è una azienda a conduzione familiare, gestita dai fratelli Bartolomeo e Francesco. La famiglia si occupa di olivicoltura da tempo immemore, su
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PESTO DI PRA Il Pesto.quello vero!! ... Dici Liguria e pensi a mare e Pesto Il Pesto di Pra Dal 1827 in Liguria Una famiglia Genovese coltiva il Basilico nel territorio di Pra, zona particolarmente vocata
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146 147 VERDURE 100% ITALIANE le Verdure I Friarielli, verdura e tipica specialità Napoletana. In passato la città di Napoli era piena di orti e terrazzamenti coltivati per le colline di Posillipo e del
GUSTI RICCHI TUTTO IL MEGLIO DELLA GASTRONOMIA
TUTTO IL MEGLIO DELLA GASTRONOMIA LINEAFood Ketchup Ketchup. Tanica. Cod. 5598 - Peso: 5 kg Maionese Classica Maionese classica con gusto delicato contenente mostarda. Secchiello. Cod. 5579 - Peso: 5 kg
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1 INGREDIENTI MENU PRIMAVERA - ESTATE A.S. 2012/2013 1 Primi piatti: PIATTO Crema di verdura passato di verdure/ con crostini: Crema di verdura / passato di verdure con pastina: Crema di verdura / passato
le Verdure Le Verdure ricettate
152 VERDURE 100% ITALIANE 153 le Verdure Friarielli broccoli alla napoletana AF844 Pronti all uso, secondo una stuzzicante ricetta del sud Italia. Cime di rapa in olio, lavorate dal fresco, preparate con
Il gusto dell'amicizia
Il gusto dell'amicizia L azienda Orgoglio Forti e fieri di una tradizione unica al mondo Genuinità Al centro dell attenzione poniamo il gusto e la qualità Lavoro di squadra Una filiera produttiva su misura
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RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA con modifiche ricette per menù vegano RICETTARIO PRIMI PIATTI PASTA AL POMODORO 105 234 6 5 43 FARRO AL POMODORO 105 279 19 17 13 Farro 50 223 18,4 11,8 11,7
Scheda Tecnica Commerciale
1. Anagrafica generale Ragione sociale società Codice logistico Indirizzo società Marchio EAN 13 (unità di vendita) Famiglia Sottofamiglia ITF14 (unità logistica) TMC (termine minimo di conservazione)
INGREDIENTI MENU MEDITERRANEO AUTUNNO INVERNO A.S. 2012/2013
1 MENU MEDITERRANEO AUTUNNO INVERNO A.S. 2012/2013 1 Primi piatti: PIATTO Crema di verdura con crostini e formaggio: Pasta al pesto e ricotta: Pasta al pesto: Pasta al pomodoro: Pasta al ragù: Pasta al