SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
|
|
- Raffaella Spano
- 4 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) Nome Prodotto TORTINA CAPRESE CAROTE Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) Codice Ean Unità consumatore (busta) Peso in g Tolleranza in g +/- prodotto cotto 80 5 Marchio Peso netto dichiarato per UV non frazionabile Peso medio di produzione per pezzo(pmp) 3750g e 80 g+/-5 TMC Conservare a temperatura non superiore ai -18 C 12 mesi DESCRIZIONE Prodotto dolciario da forno cotto e surgelato, con carote fresche, rifinito con zucchero a velo in superficie Ulteriori eventuali informazioni Accessori: 2 bustine di zucchero a velo da 30 g 50 pirottini di presentazione Tipologia Prodotto Prodotto di pasta colata, precotto INGREDIENTI Zucchero, UOVA, farina di MANDORLE, farina di FRUMENTO, carote (11%), melange [olio vegetale (colza); grasso anidro del LATTE], gocce di cioccolato bianco [zucchero; LATTE in polvere; burro di cacao; emulsionante: E322 (SOIA); aroma naturale di vaniglia], acqua, agenti lievitanti: E450(i), E500(ii), aromi, vanillina, amido di frumento deglutinato. IL PRODOTTO PUO' CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO E SESAMO INGREDIENTI ZUCCHERO A VELO: zucchero, amido di FRUMENTO, vanillina.
2 SCHEDA TECNICA Pagina 2 di 6
3 SCHEDA TECNICA Pagina 3 di 6 CONFEZIONAMENTO E LOGISTICA UCP = Unità Consumatore Primaria (imballo a contatto con il prodotto) : Busta di accoppiato termosaldata N Pezzi per 1 UCP : 10 Dimensioni UCP : alt: 320 x lun: 295 (ext. in mm) UV = Unità di Vendita : Cartone N Pezzi per 1 UV : 50 Dimensioni UV : alt: 239 x lun: 334 x prof: 254 (ext. in mm) 1 UV è composta da : n 5 un. Busta di accoppiato termosaldata UL = Unità Logistica : Pallet N UV per 1 UL : 60 Dimensioni UL (pedana inclusa nel computo dell altezza) : alt: 158,4 x lun: 80 x prof: 120 (ext. in cm) 1 UL è composta da : n 6 strati di n 10 UV ciascuno Nastro Etichetta : Trasparente : MODALITA DI COTTURA E/O PREPARAZIONE Lasciare scongelare il prodotto a temperatura ambiente per circa due ore. Per una migliore presentazione del prodotto, dopo lo scongelamento, estrarlo dal pirottino originale, inserirlo nel pirottino che si trova all'interno del cartone, e cospargerlo con zucchero a velo. Il prodotto una volta scongelato non va ricongelato e, se mantenuto a temperatura ambiente, va consumato entro 48 ore. CARATTERISTICHE DA COTTO Gusto Consistenza Odore Aspetto piacevolmente dolce, tipico della carota e del cioccolato soffice delicatamente profumato Tortina Monoporzione posta in pirottino rifinito con zucchero a velo in superficie ALLERGENI dir. CE 114/2006 Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, o loro ibridi) e
4 SCHEDA TECNICA Pagina 4 di 6 prodotti derivati Crostacei e prodotti a base di crostacei Uova e prodotti a base di uova Pesce e prodotti a base di pesce Arachidi e prodotti a se di arachidi Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio) Frutta con guscio (mandorle, noci, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland) e prodotti derivati Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg espressi come SO2 Molluschi e derivati Lupini e derivati Il prodotto è ottenuto in uno stabilimento che utilizza ingredienti contenenti: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo, solfiti e/o loro derivati. Non si assicura, quindi, l assenza di tracce di tali allergeni. ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI Il prodotto al quale questa scheda si riferisce non contiene mais, soia e loro derivati. Ai sensi dei Regg. CE 1829/2003 e 1830/2003, non contiene organismi geneticamente modificati.
5 SCHEDA TECNICA Pagina 5 di 6 DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (Reg. UE 1169/11) (valori medi) per 100g per Pezzo: 75g Energia kj ,5 kcal ,75 Grassi g 21,96 16,47 di cui acidi grassi saturi g 7,71 5,78 Carboidrati g 38,66 29 di cui zuccheri g 26,01 19,51 Fibre g 3,9 2,93 Proteine g 9,26 6,95 Sale g 0,44 0,33
6 SCHEDA TECNICA Pagina 6 di 6 Data di creazione : 17/11/2011 Data ultima revisione : 14/01/2015 n revisione : 7
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2003 Nome Prodotto CORNETTO CURVO CREMA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269020033 Codice Ean
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 1046069 Nome Prodotto CORNETTO ALBICOCCA EXTRA 36 ORE LIEVITO MADRE FRESCO Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone)
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2351 Nome Prodotto CORNETTO BUONSENSO VUOTO -50% ZUCCHERI -30% GRASSI - MADREVEGA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 4129 Nome Prodotto TORTINA CAPRESE LIMONE RSPO/MB Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269041298 Codice
Scheda Tecnica Prodotto Finito NUOVO PARTY MIX
NUOVO PARTY MI Pag. 1 di 6 NUOVO PARTY MI Codice prodotto: 54135 Marchio: Denominazione di vendita: Descrizione: Colore: Ingredienti: (per gli allergeni si faccia riferimento alla tabella seguente) Peso
GENERAL FRUIT. CARATTERISTICHE GENERALI - INGREDIENTI Cloruro di sodio, ioduro di potassio (0,0039%), antiagglomerante: E535.
DENOMINAZIONE DI VENDITA SALE IODATO - MARCHIO Big Chef - COD. INTERNO SALE1/1000BOBIG - UNITA' DI VENDITA: Dispenser da 1000 monodosi da 1 g CARATTERISTICHE GENERALI - INGREDIENTI Cloruro di sodio, ioduro
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2304 Nome Prodotto CORNETTO VEGA VUOTO PALMA SEGREGATO Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269023041
SCHEDA TECNICA BURRO BIOLOGICO DI CENTRIFUGA PANI 1000 g
SCHEDA TECNICA BURRO BIOLOGICO DI CENTRIFUGA PANI 1000 g INGREDIENTI Panna di centrifuga pastorizzata, fermenti lattici. CARATTERISTICHE: ASPETTO: LUCIDO,COMPATTO,OMOGENEO COLORE: DAL BIANCO AL GIALLO
Grissini Ristoranti Orazio gr. 450x10
Scheda tecnica PF Pag. 1 di 5 Grissini Ristoranti Orazio gr. 450x10 CODIFICA PRODOTTO EAN interna Ristoranti Orazio 800 4583 611099 1N7501AFB Denominazione articolo Grissini tipo 00 agli oli vegetali Marchio:
SCHEDA TECNICA: FOCACCIA COL FORMAGGIO CODICE PRODOTTO:
Pag. 1 / 5 SCHEDA TECNICA: FOCACCIA COL FORMAGGIO CODICE PRODOTTO: 25.12-01.6-01.14 01.28-02.7 08.14 DEMINAZIONE COMMERCIALE: Focaccia col formaggio DEMINAZIONE LEGALE: Prodotto da forno cotto e surgelato
INFORMAZIONI PRODOTTO. Modalità d'uso: sciogliere a temperatura tra i C. Utilizzare il prodotto ad una temperatura intorno ai 35 C.
Campo d' Impiego: INFORMAZIONI PRODOTTO Per glassatura, farcitura e copertura Modalità d'uso: sciogliere a temperatura tra i 40-45 C. Utilizzare il prodotto ad una temperatura intorno ai 35 C. Caratteristiche:
Descrizione prodotto: Monoporzione a base di melanzane ricoperte da un crumble al burro ed Emmental, surgelata. Prodotto finito di riferimento
CESTINO CROCCANTE ALLE MELANZANE Codice articolo Davigel 3439 Codice prodotto Davigel 3439 Codice Globe 12084698 Prodotto in Francia - Barbezieux SAP Plant Number 0935 N di riconoscimento sanitario FR
SCHEDA TECNICA. ROBIOLA Bontà Viva 100g x 2. Ingredienti: Latte, crema di latte, sale, caglio, fermenti lattici.
Ingredienti Tab.nutrizionale Caratt. chimico-fisiche Ingredienti: Latte, crema di latte, sale, caglio, fermenti lattici. kcal/100g 253 kj/100g 1044 proteine g/100g 4.0 carboidrati g/100g 3.0 di cui zuccheri
MINI BAGUETTE GRATINATA CON PANCETTA LARDELLATA ED EMMENTAL
MINI BAGUETTE GRATINATA CON PANCETTA LARDELLATA ED EMMENTAL Codice Globe FERT: 1682329 Codice articolo: 1682329 EAN: 32200440087042 N. di registro sanitario e/o codice EMB.: FR 56.178.009 CE Denominazione
PANE TIPO 0 con aggiunta di LATTE FRESCO FILONCINO AL LATTE
Redatta da: Rivisto da: Dott. Tommaso Caliciuri Sig. Diego Dovigo Codice Paese ITALIA Sede Legale Strada della Selva, 63/65 - Lobia di San Bonifacio - 37047 - VR P. IVA 026926211 Stabilimento di produzione
M43 INFORMATIVA ALLERGENI REG. UE 1169/11
RISTO... Eataly pone tutta la cura nella creazione dei piatti che vi propone, tuttavia poiché le preparazioni somministrate provengono dalla cucina centrale e sono manipolate dagli stessi operatori, a
SCHEDA TECNICA BURRO BIOLOGICO DI PANNA DI CENTRIFUGA PANI 1000 g
INGREDIENTI SCHEDA TECNICA BURRO BIOLOGICO DI PANNA DI CENTRIFUGA PANI 1000 g Crema di LATTE biologica pastorizzata, fermenti lattici. CARATTERISTICHE: ASPETTO: LUCIDO,COMPATTO,OMOGENEO COLORE: DAL BIANCO
SPECK ALTO ADIGE I.G.P. 1/1
Codice prodotto 964 documento Revisione Data 04/04/2016 Pagina 1 di 3 Denominazione di vendita Ingredienti Additivi alimentari Alrgeni Altre diciture in etichetta Descrizione del prodotto ed ingredienti
PACKAGING. 600 g Conservare il sacco chiuso in luogo fresco e asciutto. Odore: caratteristico, dolce CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE
INFORMAZIONI PRODOTTO Campo d' Impiego: Prodotto per la preparazione di croccante, barrette, ecc di nocciole, mandorle, cereali soffiati, fiocchi di cereali, cacao, caffè in polvere, panna in polvere,
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
SCHEDA TECNICA Paina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 61640 Nome Prodotto CIMABELLA / DONUT TRIS Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269016401 Codice Ean
SCHEDA PRODOTTO. TONDINA ALL'OLIO EVO BIO E SEMI SESAMO BIO 50g Pane tipo '0' all'olio EVO biologico e semi di sesamo biologici
NOVOFORNO srl via Lazio n.14 Zola Predosa BO SCHEDA PRODOTTO SP119 NOME COMMERCIALE T50BIOSESEV-T50BIOSESEVC DENOMINAZIONE UFFICIALE DESCRIZIONE INGREDIENTI TRATTAMENTI SUBITI CONFEZIONAMENTO IMBALLO LOTTO
SCHEDE TECNICHE ZUCCHERO FONDENTE RAFFINATO BIOLOGICO
SCHEDE TECNICHE ZUCCHERO FONDENTE RAFFINATO BIOLOGICO Rev. 2 - Pag 1 di 4 Zucchero fondente raffinato biologico Prodotto ottenuto dalla cottura a vapore e successiva lavorazione di zucchero biologico e
DOPPIO FILETTO DI PESCE PIATTO (LIMANDA O PLATESSA) ALLA MUGNAIA
DOPPIO FILETTO DI PESCE PIATTO (LIMANDA O PLATESSA) ALLA MUGNAIA Codice Globe FERT: 12054997 Codice articolo: 12054997 EAN: 3220440079412 N. di registro sanitario e/o codice EMB.: FR 76.482.01 CE Denominazione
Distribuito in Italia da: NUTRICIA ITALIA S.p.A. Via Carlo Farini, Milano LOPROFIN FARINA
Distribuito in Italia da: NUTRICIA ITALIA S.p.A. Via Carlo Farini, 41-20159 Milano LOPROFIN FARINA LOPROFIN FARINA Alimento dietetico destinato ai fini medici speciali Prodotto notificato ai sensi del
SPECIFICA DI PRODOTTO
BLUE ROSE NOCCIOLA Cioccolato finissimo al latte (Cacao: 32% minimo): Zucchero, Burro di cacao, Latte in polvere, Pasta di cacao, Siero di latte in polvere, Pasta di nocciole, Estratto di vaniglia. Crema
SCHEDA TECNICA POMODORI SECCHI
SCHEDA TECNICA POMODORI SECCHI 1 SCHEDA DESCRITTIVA 1.1 DENOMINAZIONE DI VENDITA E una conserva alimentare costituita da pomodori secchi, in vaschetta da 1900g con trattamento termico di pastorizzazione.
Piccole Tentazioni. Tartufi al cioccolato al latte. Peso Netto di 50g
Piccole Tentazioni Tartufi al cioccolato al latte Peso Netto di 50g Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, grassi vegetali (palmisto e palma), pasta di cacao, materia grassa del latte anidra,
SCHEDA TECNICA AVENA DRINK VIAMIA
AVENA DRINK VIAMIA Sigla documento: VMBA1000 Descrizione Bevanda a base di avena biologica sostitutiva del "latte" vaccino e di soia ottenuta tramite un processo di lavorazione esclusivo. Ingredienti Acqua**,
BENIAMINO srl Industria Dolciaria Viale dell Industria 6/c 37023 Grezzana (VR) Italy Tel. +39 045 908522 r.a.
TORTINI CON FARCITURA DI CILIEGIA PESO NETTO 250g) Farina di frumento tenero, zucchero, uova, farcitura di ciliegia 18% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di ciliegie 37% corrispondente al 6.7% sul
SCHEDA TECNICA MORBIDONE RIFILATO FINE TAGLIO FINE
TAGLIO FINE NOME PRODOTTO: FINE CODICE ARTICOLO STEFANI: 105 DENOMINAZIONE DI VENDITA: PANE di tipo 0 con LATTE e olio di semi di girasole. Prodotto surgelato. INGREDIENTI: (Allergeni evidenziati in etichetta
MASCARPONE VASC. 500g. Codice 43150
MASCARPONE VASC. 500g Rev. 0 Codice 43150 del 18/02/2014 1) DESCRIZIONE PRODOTTO: formaggio fresco, a pasta molle, ottenuto dalla coagulazione acida di crema di latte pastorizzata Paese di produzione:
Set San Valentino: 6 confezioni miste di truffle, praline e mini-praline
802670 - Set San Valentino: 6 confezioni miste di truffle, praline e mini-praline Truffle Trio Peso netto 187.5g Tartufi di fine cioccolato al latte (60%) belga Zucchero, burro di cacao, latte intero in
CARATTERISTICHE FISICHE
SCHEDA TECHNICA LINGUA BIRICCHINA Marchio Nome fornitore Pastificio del Colle di Nettis Vito & C. s.n.c. Pastificio del Colle TRADIZIO NI DI PUGLIA Dimensioni prodotto Colore Codice prodotto 802560700
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI DEI PRODOTTI IN VENDITA SUL SITO WEB WWW.DIVELLA.COM
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI DEI PRODOTTI IN VENDITA SUL SITO WEB WWW.DIVELLA.COM OTTIMINI CLASSICI BISCOTTO FROLLINO: Farina di frumento 52%, zucchero, olio vegetale di palma, uova fresche 10%, sale, amido
Distribuito in Italia da: NUTRICIA ITALIA S.p.A. Via Carlo Farini, Milano LOPROFIN FRANCESINI
Distribuito in Italia da: NUTRICIA ITALIA S.p.A. Via Carlo Farini, 41-20159 Milano LOPROFIN FRANCESINI LOPROFIN FRANCESINI Alimento dietetico destinato ai fini medici speciali Prodotto notificato ai sensi
Scheda tecnica prodotto
Denominazione di vendita Petits Fours Excellence Coup De Pates 6 crostatine alla frutta (mandarino, ciliegia e ananas): Impasto (farina di frumento (glutine), zucchero a velo ( zucchero, amido di mais),
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI DEI PRODOTTI IN VENDITA SUL SITO WEB
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI DEI PRODOTTI IN VENDITA SUL SITO WEB WWW.DIVELLA.COM BISCOTTI OTTIMINI CLASSICI BISCOTTO FROLLINO: Farina di frumento 52%, zucchero, olio di semi di girasole 14%, uova fresche
SCHEDA TECNICA TOAST MINI
TOAST MINI NOME PRODOTTO: TOAST MINI CODICE ARTICOLO STEFANI: 102 DENOMINAZIONE DI VENDITA: INGREDIENTI: (Allergeni evidenziati in etichetta come da Reg. 1169/2011) PANE di tipo 0 con LATTE e olio di semi
Ingredienti: Farina 00 uovo burro mandorle soia frumento). sesamo arachidi Peso netto/ net weight
SACCHETTO DI BISCOTTI CANTUCCIO CON MANDORLE E CIOCCOLATO Ingredienti: Farina 00, zucchero, tuorlo d uovo, burro, mandorle (7%), gocce di cioccolato (5%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante:
IASA SRL 5. SCHEDA TECNICA-ORGANOLETTICA ARTICOLO. Codice fornitore del prodotto. Specificare l origine delle materie prime agricole (UE / non UE)
5. SCHEDA TECNICAORGANOLETTICA ARTICOLO IASA SRL Codice fornitore del prodotto Denominazione del prodotto Ingredienti 0B6 COLATURA DI ALICI DI CETARA ML.100 ACCIUGHE,ACQUA,SALE Specificare l origine delle
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I Godega S. Urbano -TV- Tel.: Fax:
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fa: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA: A307305 JOCONDE ASSORTITO N 1 10 pz Prodotto
SCHEDA TECNICA PRODOTTI RISO SCOTTI S.P.A.
SCHEDA TECNICA PRODOTTI RISO SCOTTI S.P.A. Codice Scheda tecnica: GAC3TX Revisione n 00 del 26 /05/2014 PRODOTTO RISETTE - Gallette di riso catering Riso Integrale*, sale. *: da agricoltura biologica.
SPECIFICA DI PRODOTTO
BLUE ROSE NOCCIOLA Cioccolato finissimo al latte (Cacao: 32% minimo): Zucchero, Burro di cacao, Latte in polvere, Pasta di cacao, Siero di latte in polvere, Pasta di nocciole, Estratto di vaniglia. Crema
4. Trasporto / stoccaggio: - trasporto: temperatura ambiente - stoccaggio: temperatura ambiente; - MHD: 24 mesi dalla data di produzione.
1. Descrizione del : passata di pomodoro biologico ottenuta per evaporazione di succo di pomodori freschi maturi, lavorati entro 24 ore dalla raccolta, secondo il Reg. CE 834/2007 (e Reg CEE n. 2092/91).
Fileté di merluzzo neozelandese impanato prefritto 130g
Fileté di merluzzo neozelandese impanato prefritto 130g Codice Globe FERT: 12077423 Codice Articolo: 12077423 EAN: 3220440008047 Numero di registro sanitario e/o codice EMB.: FR 76.482.001 CE Denominazione
NETTARI Sterilgarda SPECIFICHE TECNICHE
NETTARI Sterilgarda SPECIFICHE TECNICHE Rev. 10 del 06/06/08 Pag. 1 di 5 STABILIMENTO DI PRODUZIONE: Sterilgarda Alimenti S.p.A. - via Medole 52, Castiglione delle Stiviere (MN) - Italia DESCRIZIONE Nettari
RICETTA BASE 1.000 gr. NOPROTEIN PAN DI SPAGNA 750 gr. Uova intere 100 gr. Acqua CODICE PRODOTTO: 2052
Pagina 1 di 5 NOPROT EIN PAN DI SPAGNA CODICE PRODOTTO: 2052 CARATTERISTICHE: NoProtein Pan di Spagna è un preparato per la produzione di Pan di Spagna Senza Glutine. Versatilità, semplicità nell utilizzo
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I Godega S. Urbano -TV- Tel.: Fax:
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fa: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA: A310410 Tartoast assortito n 3: pan di spagna
SPECIFICA PASTA DI SEMOLA INTEGRALE DI GRANO DURO Biologico
PAG. 1 DI 5 Referenza: 63 Penne rigate pasta di semola integrale di grano duro Biologico CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE U.M. VAL. RIF. STANDARD DI LEGGE VALORE RISCONTRATO METODI D ANALISI LAB.INT. UMIDITÀ
SEMI DI ZUCCA DECORTICATI
SCHEDA TECNICA DESCRIZIONE Semi di zucca decorticati naturali al 100% CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Aspetto Gusto e sapore Colore Semi oblunghi Tipico di zucca Verde scuro CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE
SCHEDA TECNICA CIAMBELLONE AL CACAO
PANIFICIO E PASTICCERIA DeQuintili S.R.L SCHEDA TECNICA CIAMBELLONE AL CACAO Prodotto ciambellone ciambellone da 1kg con cacao Denominazione commerciale Descrizione dell unità di vendita Tipo di imballo
Scheda tecnica prodotto
Denominazione di vendita Ulteriore descrizione prodotto Petit Fours Dolci Coup de Pates Prodotto cotto surgelato 2x7 Quadro al pistachio: Piemond (albume d'uovo, mandorla, zucchero, zucchero a velo (zucchero,
SEMI DI LINO SCHEDA TECNICA
SCHEDA TECNICA DESCRIZIONE ORIGINE Semi di lino EUROPA/CANADA CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Aspetto Gusto e sapore Colore Semi di piccole dimensioni Tipico di lino Marrone CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE
Pop Corn con Caramello e Sale marino. Peso Netto x 1 Busta 90 g
Pop Corn con Caramello e Sale marino Mais, Zucchero, Burro (Latte), Sciroppo di mais, Sale marino, Agenti lievitanti. 2016kJ 481kcal Proteine 3.3g Carboidrati, totali 65.2g di cui zuccheri 40.3g Grassi
Vaniglia Bourbon, in polvere 100 g
Importatore Italia: DEMETRA SRL Via Roma 751 I-23018 Talamona (SO) Tel.: (0342) 674011 Fax: (0342) 674030 www.demetrafood.it WIBERG GmbH A.-Schemel-Str. 9 A-5020 Salzburg, Österreich Tel.: +43-662-63 82-0
F E S T I V I T À O T T O B R E
FESTIVITÀ OTTOBRE 2014 I prodotti di Cose dell altro pane vengono realizzati ogni giorno con cura artigianale, presso gli antichi forni del Monastero Benedettino di San Giovanni Battista a Monte Mario.
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I Godega S. Urbano -TV- Tel.: Fax:
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fax: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA A529329 BISCOTTINI DECOR ASSORTITI AI GUSTI CACAO,
Origano essiccato g
Importatore Italia: DEMETRA SRL Via Roma 751 I-23018 Talamona (SO) Tel.: (0342) 674011 Fax: (0342) 674030 www.demetrafood.it WIBERG GmbH A.-Schemel-Str. 9 A-5020 Salzburg, Österreich Tel.: +43-662-63 82-0
Debic Natop UHT 6X2L. Descrizione Codice Descrizione Codice Formato Etichetta Codice Articolo Codice Internazionale Articolo 41
Informazioni Generali Identificazione del Prodotto Descrizione Articolo Marchio Descrizione Articolo (come fornito) Descrizione Articolo (breve) Descrizione Debic Debic Natop UHT DEBIC NATOP UHT Commenti
CASEINA IDROLIZZATA 95%
CASEINA IDROLIZZATA 95% POLVERE Prodotto Caseina idrolizzata 95% Descrizione del prodotto Applicazione La CASEINA viene idrolizzata con metodo enzimatico, essiccata attraverso spraydriyng. La CASEINA IDROLIZZATA
SCHEDA TECNICA CIAMBELLONE AL CARBONE VEGETALE
PANIFICIO E PASTICCERIA DeQuintili S.R.L SCHEDA TECNICA CIAMBELLONE AL CARBONE VEGETALE Prodotto ciambellone ciambellone da 1kg con carbone vegetale Denominazione commerciale Descrizione dell unità di
Referenza: 80 Farfalline pasta di semola di grano duro linea catering biologico.
PAG. 1 DI 5 Referenza: 80 Farfalline pasta di semola di grano duro linea catering biologico. CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE U.M. VAL. RIF. INTERNO STANDARD DI LEGGE VALORE MEDIO RISCONTRATO METODI D ANALISI
SCHEDA TECNICA PRODOTTO
Pag. 1 SCHEDA TECNICA PRODOTTO Immagine prodotto dopo cottura (solo a scopo illustrativo) IDCAM S.R.L. Sede legale: Via Caramagni 1 cortile, 14 80047 S.Giuseppe Vesuviano (NA) Uffici e Stabilimento: Area
YOGURT. 200 g 330g 500g 1000 g 5000 g Dimensioni cartonaggio 33x17x10 31x22.5x9,5 31x22.5x9,5 40x26x15
YOGURT Yogurt colato a consistenza densa e cremosa, privo di conservanti, panna ed addensanti. Prodotto e confezionato nel proprio caseificio con LATTE italiano intero proveniente da allevamenti di bovine
Referenza: 18 Quadretti pasta all uovo linea catering biologico.
PAG. 1 DI 5 Referenza: 18 Quadretti pasta all uovo linea catering biologico. CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE U.M. VAL. RIF. STANDARD DI LEGGE VALORE RISCONTRATO METODI D ANALISI LAB.INT. UMIDITÀ 130 C
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI DEI PRODOTTI IN VENDITA SUL SITO WEB
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI DEI PRODOTTI IN VENDITA SUL SITO WEB WWW.DIVELLA.COM SPAGHETTI RISTORANTE TRAFILATI AL BRONZO PENNE ZITI RIGATE TRAFILATI AL BRONZO FUSILLI TRAFILATI AL BRONZO ELICOIDALI TRAFILATI
Burro Top Neutral 5x2Kg. Informazioni Codice a Barre Descrizione Codice Formato Etichetta
Informazioni Generali Identificazione del Prodotto Descrizione Articolo Marchio Descrizione Articolo (come fornito) Descrizione Articolo (breve) Descrizione Debic Burro Top Neutral 5x2Kg DEBIC TOP NEUTRAL
* Comoda Service Srl 25/01/12 * * *
* Comoda Service Srl 25/01/12 * * SCHEDA TECNICA - 22558 SUCCO 200 ML "ARCO" BRIK -PERA- PZ.24... 11:24:28 * * * Codice : 22558 Descriz. : SUCCO 200 ML "ARCO" BRIK -PERA- PZ.24... 014 Ingredienti Purea
Il Sapore della Vera Piadina Romagnola
Ingredienti freschi e genuini, direttamente dalla Romagna. La Piadina è fatta al momento con acqua, farina, strutto, latte e lievito, cotta sulla piastra calda! Piadina senza strutto per vegetariani Piadine
SCHEDA TECNICA CIAMBELLONE AL COCCO E AMARENA
PANIFICIO E PASTICCERIA DeQuintili S.R.L SCHEDA TECNICA CIAMBELLONE AL COCCO E AMARENA Prodotto ciambellone ciambellone da 400 gr con cocco e amarena Denominazione commerciale Descrizione dell unità di
QUESTIONARIO ALLERGENI
Nome del prodotto: PEPERONI SOTT OLIO ETRA VERGINE DI OLIVA IN AGRODOLCE Peso: 280g Cod.EAN: 8 388765727090 Prodotto Imballo Tipo confezionamento (es.cellophane) Altezza (cm) Larghezza (cm) Profondità
SCHEDA TECNICA CIAMBELLONE AI FRUTTI DI BOSCO
PANIFICIO E PASTICCERIA DeQuintili S.R.L SCHEDA TECNICA CIAMBELLONE AI FRUTTI DI BOSCO Prodotto ciambellone ciambellone da 400 gr con frutti di bosco Denominazione commerciale Descrizione dell unità di
SCHEDA TECNICA. pag. 1 Revisione 1 di 7
pag. 1 GELATO AL GUSTO DI: After eight Amarenata Bunet/Panna Cotta Crema Crema/Gianduia Fior di Latte Fior di Latte/Cacao Limone Limone/Fragola Pistacchio Soia var. Amarena Stracciatella Tiramisu Tiramisu
Assortimento di mini tortine, 5 varietà. Art Denominazione dell'alimento Tortina alla crema EAN Livello di preparazione
Scheda prodotto Assortimento di mini tortine, 5 varietà Art. 156601 Denominazione dell'alimento Tortina alla crema EAN 3700478515668 Livello di preparazione Già cotto Unità Unità pezzo * cartone strato
LE ETICHETTE ALIMENTARI. Dott. Stefano Carlini ASL della Provincia di Varese Dipartimento di Prevenzione
LE ETICHETTE ALIMENTARI Dott. Stefano Carlini ASL della Provincia di Varese Dipartimento di Prevenzione Perche il RISTORANTE (ma anche il commerciante di prodotti non preimballati) dovrebbe curarsi
SCHEDA TECNICA CIAMBELLONE AL LIMONE
PANIFICIO E PASTICCERIA DeQuintili S.R.L SCHEDA TECNICA CIAMBELLONE AL LIMONE Prodotto ciambellone ciambellone da 400gr con limone Denominazione commerciale Descrizione dell unità di vendita Tipo di imballo
ID_Articolo (fornitore) unità di misura...numero... Prodotto BOTTIGLIA Imballo CARTONE CON
Nome del prodotto: PASSATA DI POMODORO CILIEGINO BIO Peso: 330 g Cod.EAN: 8055349378855 PZ per cassa..12 PALLET 80X120: 15 Casse per fila x 11 File in altezza Peso pallet kg 985 Totale casse per pallet
QUESTIONARIO ALLERGENI
Nome del prodotto: Melanzane sotto olio extra vergine di oliva Peso: 280g Cod.EAN: 8 388765727038 Prodotto Imballo Tipo confezionamento (es.cellophane) Altezza (cm) Larghezza (cm) Profondità (cm) I.V.A...%
CARTELLO UNICO INGREDIENTI
CARTELLO UNICO INGREDIENTI PERLA * cremalatte panna (cod. 104020L1 104020) - Crema al LATTE e PANNA (29%) [acqua - LATTE intero reidratato (24%) - sciroppo di glucosio-fruttosio - saccarosio - PANNA (10%)
EUROFINS CHEMICAL CONTROL S.r.l.
Laboratorio EUROFINS CHEMICAL CONTROL S.r.l. Sede A - Numero di accreditamento 49 Via Celdit 2, 121 Madonna dellolmo (CN) Prove accreditate con PROVE ACCREDITATE METODO DI ED Ricerca DNA pesce cereali
SCHEDA PRODOTTO FORMAGGIO STAGIONATO EMMENTAL DI TIPO SVIZZERO
Numero: SE-20.2/IT Pag. 1 di 6 1.Oggetto. Formaggio stagionato prodotto da latte pastorizzato, colture batteriche di acido lattico, caglio, modellato e salato in salamoia minimo 4 settimane. 2. Denominazione:
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I Godega S. Urbano -TV- Tel.: Fax:
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fa: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA: D702135 COCKTAIL ASSORTITO composto da: cuore,
I Settimana LUN Pasta pomodoro Formaggio yogurt MAR Minestrina pastina Purè pane MER Passato di verdure pastina Frittata biscotti latte
Ass. Scuola Materna Gesu' Bambino Cosa si mangia a scuola Menù invernale Il numero a fianco delle pietanza indica la presenza di allergeni vedi tabella allegata I Settimana LUN Pasta al pomodoro 1-7 Formaggio
E IL BIGLIETTO DA VISITA SCELTO DAL PRODUTTORE PER PRESENTARE IL PRODOTTO
E IL BIGLIETTO DA VISITA SCELTO DAL PRODUTTORE PER PRESENTARE IL PRODOTTO ETICHETTA STURUMENTO DI TUTELA IMPORTANTE SIA PER LA SALUTE DEL CONSUMATORE CHE PER IL SUO INTERESSE ECONOMICO. E OBBLIGATORIA
LABORATORIO CHIMICO CAMERA DI COMMERCIO TORINO
LABORATORIO CHIMICO CAMERA DI COMMERCIO TORINO Principi generali sull etichettatura dei prodotti alimentari Paola Rebufatti PRDODOTTI ALIMENTARI..l insieme delle menzioni, delle indicazioni, dei marchi
SCHEDA TECNICA DI PRODOTTO. Cuori di filetto di merluzzo surgelati. Merluzzi d'alaska (Theragra chalcogramma)
SCHEDA TECNICA DI PRODOTTO File: Versione: Pag. DENOMINAZIONE DEL CODICE 1682025 CODICE ARTICOLO 1682025 ZONE DI PESCA Cuori di filetto di merluzzo surgelati A B Merluzzi d'alaska (Theragra chalcogramma)
NORME PER L ETICHETTATURA. (L. 4 luglio 1967 art. 19/20; D.M. 4 marzo 1985 art. 21) Vedi ricette pagine seguenti.
Pagina 1 di 9 NOPROT EIN CAKE CODICE PRODOTTO: 2051 CARATTERISTICHE: NOPROTEIN CAKE è un preparato per la produzione di cakes, muffins ed altri tipi di torte senza glutine. Struttura morbida ed appetibile,
CARTELLO UNICO INGREDIENTI
CARTELLO UNICO INGREDIENTI INTRECCIO RONDO NOCCIOLA (cod. 100274) Farina di FRUMENTO - margarina (oli e grassi vegetali (girasole, palma, SOIA) - acqua - sale - emulsionanti: E471 - aromi - correttore
OBBLIGHI E RESPONSABILITA DELL OPERATORE DEL SETTORE ALIMENTARE Reg. (UE) n. 1169/2011 Vicenza, 2016 E. Feller
OBBLIGHI E RESPONSABILITA DELL OPERATORE DEL SETTORE ALIMENTARE Reg. (UE) n. 1169/2011 Vicenza, 2016 E. Feller ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI Regolamento (UE) 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni
Grissini astuccio ORAZIO gr. 125x12
Pag. 1 di 5 Grissini astuccio ORAZIO gr. 125x12 CODIFICA PRODOTTO EAN interna Grissino Tradizionale 8004583711409 1N2601AHB Denominazione articolo Grissini tipo 00 agli oli vegetali Marchio: ORAZIO Ingredienti
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (contenuto medio in 100 g di prodotto) Proteine g 10,8 Carboidrati g 54,7 Lipidi g 7,28 Valore Energetico kcal/100g 328
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fa: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA: G501135 NAVETTE ASSORTITE Prodotto surgelato
Fileté di merluzzo neozelandese 95g
Fileté di merluzzo neozelandese 95g Codice Globe FERT: 1681701 Codice Articolo: 5595 N. di registro sanitario e/o codice EMB.: FR 76.482.01 CE Codice Articolo: 5585 N. di registro sanitario e/o codice
TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE 80%
TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE 80% Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao min. 80%. Prodotto in uno stabilimento che
ALLERGENI: cosa cambia nel mondo della gelateria con il nuovo Regolamento (UE) 1169/2011
ALLERGENI: cosa cambia nel mondo della gelateria con il nuovo Regolamento (UE) 1169/2011 Il legislatore parte dal presupposto che leggere e comprendere le etichette degli alimenti é molto importante, perché
SCHEDA TECNICA. ALPINO - Scheda tecnica yogurt intero e magro 125g Rev.2.docx
Pag. 1 / 4 DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Yogurt Alpino naturale magro 0,1% di grassi INGREDIENTI: latte scremato pastorizzato con fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus).
QUESTIONARIO ALLERGENI
Nome del prodotto: FUNGHI CARDONCELLI SOTT OLIO ETRA VERGINE DI OLIVA Peso: 280g Cod.EAN: 8 3887657266994 Prodotto Imballo Tipo confezionamento (es.cellophane) Altezza (cm) Larghezza (cm) Profondità (cm)
CATALOGO E LISTINO PREZZI
STRAORDINARIAMENTE GLUTEN FREE CATALOGO E LISTINO PREZZI COSA FACCIAMO.. L azienda vuole intercettare quote di mercato poco espresse, creando prodotti di elevata qualità e dal gusto mediterraneo. Siamo
NoProtein - Semi. Semplicità, personalizzazione e garanzia di un ottimo prodotto finito sono le sue caratteristiche salienti.
Pagina 1 di NoProtein - Semi CODICE PRODOTTO: 2009 CARATTERISTICHE: è un preparato per la produzione di prodotti da for in generale senza glutine. Semplicità, personalizzazione e garanzia di un ottimo
NORMATIVA ALLERGENI NELLA RISTORAZIONE
AGGIORNAMENTO TEORICO/PRATICO SULLA PREPARAZIONE DI PASTI SPECIALI E IN PARTICOLARE PER CELIACI NELLA RISTORAZIONE NORMATIVA ALLERGENI NELLA RISTORAZIONE Dr.ssa Rita De Noni Responsabile Servizio Igiene
PZ per cartone.12 Pz per strato 12x15= 180 Pz per Pallet 12x15x15= unità di misura: numero/pezzi
Nome del prodotto: PATE DI CIPOLLA E TONNO BIO Data 08/07/2015 Cod.EAN: 8055349377407 ID_Articolo (fornitore)..00740 PZ per cartone.12 Pz per strato 12x15= 180 Pz per Pallet 12x15x15= 2700 Vaso 190 g Tipo