Avvicendamento anti-diabrotica: i risultati produttivi
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1 SEMINARI PSR DIABROTICA: La gestione integrata Avvicendamento anti-diabrotica: i risultati produttivi Romano Giovanardi, Marco Sandonà, Gianni Tassan, Valerio Bondesan*, Maurizio Arduin*, Alberto Sartori* Bioalter *Veneto Agricoltura Veneto Agricoltura -Corte Benedettina -Legnaro (PD) 6 Febbraio 2013
2 Obiettivi Obiettivo primario: individuare soluzioni agronomiche che consentano di evitare/limitare i danni al mais da parte della diabrotica mantenendo inalterate le potenzialità economiche delle aziende agricole. Obiettivo dell azione: valutare gli effetti dell inserimento del sorgo nelle aziende maidicole/zootecniche.
3 Materiali e metodi Schema sperimentale a split plot 4 ripetizioni: prova ripetuta in 4 ambienti (Veneto, Lombardia e Friuli) per 2 anni. Coltura principale mais da foraggio (trattata o no contro la diabrotica) seguita o no in successione da sorgo (4 varietà) Superficie parcellare: ( m 2 )
4 VARIETA MAIS: Kalumet135gg 700 FAO SORGO: Bulldozer (tipo fibra) Inka(zuccherino) Sweet California (foraggio/granella) Favorite (da granella)
5 KWS BULLDOZER Sorgo foraggero (tipo fibra) KWS BULLDOZER Caratteristiche Tipo botanico Sorghum bicolor Tipo panicolo aperto Early vigor Standability Umidità sul tal quale Produzione di SS Altezza pianta Accestimento Tolleranza malattie fogliari Ciclo di maturazione Prima epoca di semina tardivo Seconda epoca di semina - MA-BD MC
6 KWS INKA Sorgo foraggero Caratteristiche Tipo botanico Tipo panicolo Early vigor Standability Umidità sul tal quale Produzione di SS Altezza pianta Accestimento KWS INKA Tolleranza malattie fogliari Ciclo di maturazione Prima epoca di semina Seconda epoca di semina Sorghum bicolor x sudanense intermedio medio tardivo MA-BD MC
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9 Tecnica colturale sorgo Operazione Lavorazioni Descrizione Principaleautunnale seguita da affinamento primaverile Fertilizzazione Nessun apporto difosforo e potassio, max100 kg di azoto/ha Densità di semina Diserbo irrigazione Raccolta Bulldozer 18 pp/mq, Inka22pp/mq, Surgo18-20 kg/ha SweetC kg/ha Pre-semina edeventuale post emergenza ad attività fogliare Solo di soccorso Prevista ad agosto-settembre
10 Tecnica colturale mais Operazione Lavorazioni Descrizione Principaleautunnale seguita da affinamento primaverile Fertilizzazione Fosforo kg/ha e potassio kg/ha, max280 kg di azoto/ha (frazionato 1/3 pre-semina e 2/3 in copertura) Semina Diserbo sarchiatura irrigazione Raccolta Kalumete Klaxonsesto 75 cm x 18,5 cm Pre-emergenza in funzione della flora infestante presente eventuale post emergenza ad attività fogliare Con interramentocontemporaneo del concime azotato Solo di soccorso Prevista ad agosto a maturaz. cerosa
11 RISULTATI RESE PRODUTTIVE E ASPETTI QUALITATIVI ANNO 2012
12 Stezzano (BG) resa in sostanza secca (t/ha) mais sorgo Kalumet Favorite Surgo Inka Bulldozer
13 Stezzano (BG) aspetti qualitativi (%s.s.) Kalumet Bulldozer Inka surgo Favorite 5 0 sostanza secca ceneri proteine
14 Stezzano aspetti qualitativi Kalumet Bulldozer Inka Surgo Favorite 10 0 ndf adf adl
15 Ceregnano (RO) resa in sostanza secca Kalumet Bulldozer Inka Surgo Favorite 0 mais sorgo
16 Ceregnano (RO) aspetti qualitativi (%s.s.) sostanza secca ceneri proteine kalumet Bulldozer Inka surgo Favorite
17 Ceregnano (RO) aspetti qualitativi (%s.s.) Kalumet Bulldozer Inka Surgo Favorite 10 0 ndf adf adl
18 Vallevecchia (VE) resa in sostanza secca (t/ha) mais sorgo Kalumet Bulldozer Inka Surgo Favorite
19 Vallevecchia (VE) aspetti qualitativi (%s.s.) Kalumet Bulldozer2 Inka Surgo Favorite 5 0 sostanza secca ceneri proteine
20 Vallevecchia aspetti qualitativi Kalumet Bulldozer2 Inka Surgo Favorite 10 0 ndf adf adl
21 S.Osvaldo (UD) resa in sostanza secca (t/ha) Kalumet Bulldozer Inka Surgo Sweet c. 2 0 mais sorgo
22 S.Osvaldo aspetti qualitativi Kalumet Bulldozer Inka Surgo Sweet c. 5 0 sostanza secca ceneri proteine
23 S.Osvaldo aspetti qualitativi Klaxon Bulldozer Inka Surgo Sweet c ndf adf adl
24 PRODUZIONI MEDIE DELLE VARIETA IN PROVA (anno 2012) Media località Produzione (t/ha s.s.) 14,7 15,8 12,9 14,9 7,4 Mais Bulldozer Surgo Inka Favorite (3loc.)
25 PRODUZIONI MEDIE DELLE SPECIE E LOCALITA (anno 2012) Bergamo Rovigo Venezia Udine Produzione (t/ha s.s.) 17,2 12,3 18,5 7,7 14,8 16,4 12,2 11,9 Mais Sorgo
26 MEDIA DELLE COLTURE (media di 2 anni di sperimentazione) 25,0 Produzione (t/ha s.s.) 20,0 15,0 10,0 5,0 16,5 15,9 0,0 Mais Sorgo
27 Sorgo: valutazione della precocità
28 BIOGAS (VALUTAZIONE DELLE RESE IN BIOGAS)
29 Materiali e metodi Valutazione del potenziale metanigenodi mais e sorgo Potenziale metanigeno-> metodo Baserga Resa in Nm 3 di metano/ha
30 Sorgo: potenzialità produttiva di metano nelle diverse località (anno 2012) Metano/ha (Nm3) Bergamo Venezia Rovigo Udine Metano/ha (Nm3)
31 Mais: potenzialità produttiva di metano nelle diverse località (anno2012) Metano/ha (Nm3) Bergamo Venezia Rovigo Udine Metano/ha (Nm3)
32 Conclusioni L avvicendamento mais-sorgo è apparso idoneo per gli impieghi zootecnici e la digestione anaerobica Il comportamento produttivo è variato in relazione ai genotipi di sorgo ed agli ambienti considerati La destinazione di impiego è funzione del profilo compositivo
33 Sorgo: fattori chiave Adeguata preparazione del letto di semina Scelta varietale Densità di semina (14-16 pp/mq) Lotta alle infestanti nelle prime fasi Concimazione azotata (max kg/ha) Allettamento
34 Valutazione micotossine CAMPIONE U.M. AFLATOS- SINE B1,B2 FUMONISINE DON Sorgo Bulldozer µg/kg < <1 Sorgo Inca µg/kg < <1 Sorgo Favorite µg/kg < <1 Sorgo Surgo µg/kg < <1 Mais Kalumet µg/kg < <1
35 INSERIMENTO DEL SORGO NELLA ROTAZIONE 3 PANORAMI: Sorgo in aree alta fertilità Sorgo in aree bassa fertilità Sorgo in aree con micotossine
36 UFL /ha % Mais(Kalumet) Sorgo Bulldozer Inka Favorite Surgo Sweet c Mais-Sorgo Sorgo
37 INSERIMENTO DEL SORGO NELLA ROTAZIONE Il sistema colturale deve considerare la vocazionalitàdel territorio: a) Aree con limitato input idrico e bassa fertilità: TRITICALE/FRUMENTO SORGO b) Aree con disponibilità idrica e buona fertilità: MAIS I R.oppure TRITICALE/FRUMENTO SORGO
38 INSERIMENTO DEL SORGO NELLA ROTAZIONE IPOTESI1 IPOTESI2 AZIENDA 40 HA SILOMAIS 30 HA SILOMAIS 10 HA SORGO UFL/HA MAIS: MAIS: SORGO: UFL/ANNO MAIS: 12,964 X 40= MAIS: X 30= SORGO: X 10= TOTALE: *= La razione con silosorgo richiede una integrazione con farina di mais
39 QUALE POSTO DEL SORGO NELL AVVICENDAMENTO ANTIDIABROTICA IN UNA AZIENDA DI BOVINE A LATTE? sorgo da insilato vs mais, mediamente produce il 15-18% in meno di UFL; ( ma alcune varietà forniscono produzioni molto simili all ibridodimaiscl.700inprimaepocadisemina) è possibile recuperare questa quota di UFL con un cereale autunnovernino (triticale, orzo, loiessa altro? es. frumento maturaz.cerosa, ecc.); possibile destinare % della superficie a sorgo per interrompere il ciclo della diabrotica, senza penalizzare la gestione aziendale
40 QUALE POSTO DEL SORGO NELL AVVICENDAMENTO ANTIDIABROTICA IN UNA AZIENDA DI BOVINE A LATTE? Da una prima stima, da verificare in campo su più aziende, il costo di produzione dell UFlatte da silosorgo è inferiore al silomais; Da verificare sperimentalmente (2013?) il corretto impiego del silosorgo nell alimentazione delle manze-vacche in asciutta o in lattazione.
41 Grazie per l attenzione
42 Si ringrazia:
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