Carta dei Vini VINI SU PRENOTAZIONE

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1 Carta dei Vini V I N I S U P R E N O TA Z I O N E

2 SCELTI PER TE Creda Rossa IGT delle Venezie Cod ,95 a bottiglia /l 6,60 Temperatura di servizio: C Gradazione alcolica: 12% vol. Vitigno: Merlot, Cabernet Nasce dai vitigni friulani Merlot e Cabernet questo IGT dal colore rosso rubino che all olfatto richiama piccoli frutti di bosco. Il suo gusto morbido arricchisce di sfumature la tavola di ogni giorno, dalle minestre ai primi piatti, carni bianche e rosse, formaggi freschi. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 27,00 anziché 29,70 4,50 a bottiglia Plasè IGT delle Venezie Cod ,95 a bottiglia /l 6,60 Temperatura di servizio: C Gradazione alcolica: 12% vol. Vitigno: Refosco, Merlot Dalla gentile unione tra il Refosco ed il Merlot nasce questo rosè dal gusto aromatico, dalla piacevole morbidezza e dai profumi fruttati che ricordano il ribes, il lampone e la mora. Piacevolmente beverino, questo vino IGT delle Venezie è un accompagnamento ideale per aperitivi, antipasti, pizze e preparazioni a base di pesce. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 27,00 anziché 29,70 4,50 a bottiglia Greto Bianco IGT delle Venezie Cod ,95 a bottiglia /l 6,60 Temperatura di servizio: C Gradazione alcolica: 12% vol. Vitigno: Chardonnay, Friulano Vino giallo paglierino con sentori di mela golden, crosta di pane e rosa canina. Da uve Chardonnay e Friulano, porta in tavola il carattere della terra friulana e si abbina in modo ideale ad antipasti di pesce, a salumi e carni bianche. Ottimo come aperitivo. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 27,00 anziché 29,70 4,50 a bottiglia Comincia da tre Per ogni occasione, chiedi il tris. Cod OFFERTA DEGUSTAZIONE 1 bottiglia di Creda Rossa IGT delle Venezie 1 bottiglia di Plasè IGT delle Venezie 1 bottiglia di Greto Bianco IGT delle Venezie 13, 50 anzichè 14,85

3 !"#$%&'!%#%#()** Vina nali BENVENUTI NELLA NOSTRA CANTINA bofrost* è il tuo chef di fiducia e grazie alla selezione Le Vinali e alla ricca enoteca, diventa anche il tuo migliore sommelier. Le pagine che seguono presentano ottimi vini della zona Friuli Grave ma anche etichette provenienti dalle migliori cantine italiane selezionate dai nostri enologi. Segui i nostri suggerimenti di abbinamento per esaltare i sapori dei piatti e tutte le sfumature del vino. Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Grave Cod ,95 a bottiglia /l 9,27 Temperatura di servizio: C Gradazione alcolica: 13% vol. Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso Re degli autoctoni friulani, dal colore rosso rubino intenso, profumo vinoso, fruttato con netto sentore di lampone e mora selvatica, leggermente erbaceo. Con giusto invecchiamento si affina, si ingentilisce e assume un sapore piacevolmente amarognolo. Accompagna molto bene i formaggi, il pollame, gli umidi, la selvaggina, i bolliti e i primi piatti saporiti. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 38,70 anziché 41,70 6,45 a bottiglia Rosso di gran corpo e di grande morbidezza, eccellente compagno di carni dal carattere deciso, come la succosa Tagliata al Rosmarino (cod. 5332) da impreziosire con pepe macinato fresco. Cabernet Sauvignon DOC Friuli Grave Cod ,95 a bottiglia /l 9,27 Temperatura di servizio: C Gradazione alcolica: 13% vol. Vitigno: Cabernet Sauvignon Anno: 2009 Vino dal colore rosso rubino carico. Profumo personalizzato, intenso che si fa etereo ed elegante invecchiando. Sapore asciutto, pieno e generoso ma raffinato nel suo ricordo erbaceo. Si consiglia con carni cucinate arrosto o alla griglia, salami, brasati, cacciagione, formaggi stagionati a pasta dura. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 38,70 anziché 41,70 6,45 a bottiglia Merlot DOC Friuli Grave Cod ,95 a bottiglia /l 9,27 Temperatura di servizio: C Gradazione alcolica: 13% vol. Vitigno: Merlot Anno: 2009 Vino dal colore rosso rubino più o meno intenso. Profumo vinoso, leggermente erbaceo con sentore di frutta di sottobosco. Consigliato con arrosti, fritti e umidi di carne bianche e rosse, pasta e formaggi di media stagionatura. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 38,70 anziché 41,70 6,45 a bottiglia Intenso ma non eccessivo al palato, è indicato con le ricette caserecce come gli Gnocchi alla Romana (cod. 9275), impreziositi con funghi porcini e formaggio Montasio. Il carattere deciso ma delicato del Risotto Radicchio Rosso e Asiago (cod 5202) arricchisce di sfumature il sapore asciutto del Merlot, per una cena che riscalda i sensi.

4 !"#$%&'!%#%#()*,-) UNA SCELTA RICCA E VARIA, PER UNA CANTINA PERFETTA I nostri vini bianchi e le divertenti bollicine sono la soluzione giusta ad ogni esigenza: il modo più elegante per accompagnare i piatti dal gusto delicato, i dolci o per i brindisi più importanti. Per una cantina da veri intenditori, per piacevoli idee regalo o per rilassanti momenti in compagnia, Le Vinali è sempre a tua disposizione. Friulano DOC Friuli Grave Cod ,95 a bottiglia /l 9,27 Temperatura di servizio: C Gradazione alcolica: 12,5% vol. Vitigno: Friulano Vino dal colore giallo paglierino chiaro. Profumo intenso che ricorda i fiori di campo; dal sapore asciutto, armonico con un retrogusto di mandorla. Si consiglia con antipasti saporiti, pesce e piatti a base di uova. Ottimo come aperitivo. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 38,70 anziché 41,70 6,45 a bottiglia Vino equilibrato, versatile negli abbinamenti, accompagna con delicatezza tutti i primi a base di pesce, come risotti o tagliolini preparati con il ricco Misto per Risotti e Spaghetti (cod. 5450). Sauvignon DOC Friuli Grave Cod ,95 a bottiglia /l 9,27 Temperatura di servizio: C Gradazione alcolica: 12,5% vol. Vitigno: Sauvignon Anno: 2012 Vino finemente aromatico, asciutto, dal colore paglierino con riflessi verdognoli. Sia al bouquet che al gusto ricorda il peperone giallo e il fiore di sambuco. Vino principe con scampi, astice e aragosta, consigliato con risotti, salumi e piatti di pesce saporiti. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 38,70 anziché 41,70 6,45 a bottiglia Verduzzo Friulano Dolce DOC Friuli Grave Cod ,25 a bottiglia (500 ml) /l 12,50 Temperatura di servizio: 8-10 C Gradazione alcolica: 12,5% vol. Vitigno: Verduzzo Friulano Vino dal colore giallo dorato. Profumo fruttato con ricordo di fiore d acacia. Sapore dolce, leggermente tannico, di buon corpo. Si consiglia con formaggi stagionati, prelibatezze friulane come gnocchi di zucca conditi con ricotta affumicata, burro fuso e un pizzico di cannella. Abbinamento classico con pasticceria secca e torte della tradizione. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 34,80 anziché 37,50 5,80 a bottiglia Un vino morbido e dalla buona freschezza che si addice particolarmente ai primi piatti con condimenti semplici ma intensi come le Penne all Arrabbiata (cod. 9324). Il dolce gusto di questo Verduzzo si accosta, senza prevalere, alla pasticceria secca in generale (cod Pasta Frolla) e nobilita le sue sfumature accompagnato ad una crostata ai frutti di bosco.

5 !"#$%&'!%#!.#(/00),). Vinali Prosecco Frizzante DOC Treviso Legatura Spago Cod ,95 a bottiglia /l 10,60 Temperatura di servizio: 8-10 C Gradazione alcolica: 10,5% vol. Vitigno: Prosecco Prosecco Spumante Extra Dry DOC Cod ,95 a bottiglia /l 10,60 Temperatura di servizio: 7-9 C Gradazione alcolica: 11,5% vol. Vitigno: Prosecco Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal perlage fine e persistente, profumo fruttato di ottima intensità con note di frutta matura, la nota dominante è la mela golden. Dal gusto fresco, al palato risulta gradevole. Ottimo da solo, con antipasti e con pesci delicati, piacevole con risotti e primi piatti, con i salumi, perfetto sul dolce. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 44,70 anziché 47,70 7,45 a bottiglia Vino dal colore giallo paglierino scarico, con un profumo aromatico caratteristico. Il sapore è leggermente amabile, equilibrato e vivace. Ideale come aperitivo, la sua leggerezza lo rende piacevole in ogni momento della giornata. Ottimo anche a tutto pasto. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 44,70 anziché 47,70 7,45 a bottiglia Il suo sapore fresco ed elegante è in grado di impreziosire momenti informali ma anche incontri dal carattere più raffinato, come quelli con Aragosta (cod. 5584) e Aragostelle Indopacifiche (cod. 5521). Perfetto per ogni occasione di incontro con gli amici, il Prosecco è il modo migliore per accogliere i tuoi ospiti, assieme a fragranti e deliziose Pizzette Mignon (cod. 5163). Rosé Frizzante Cod ,95 a bottiglia /l 6,60 Temperatura di servizio: 8-10 C Gradazione alcolica: 11% vol. Vitigno: Pinot Nero, Merlot e Raboso Chardonnay Frizzante IGT Marca Trevigiana Cod ,25 a bottiglia /l 9,67 Temperatura di servizio: 8-10 C Gradazione alcolica: 11% vol. Vitigno: Chardonnay Colore rosso tenue, brillante, dal profumo fragrante di rosa selvatica, vivace e persistente al palato. Ottimo come aperitivo, ideale con fritture di pesce e verdure. Vino dal colore scarico con riflessi verdognoli, spuma giustamente evanescente con perlage fine e persistente. Il profumo fruttato, maturo, floreale, ricorda il geranio e il tiglio, con note speziate di timo e con profumi di tabacco e fieno. Ottimo con pesce, carni bianche e antipasti. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 26,70 anziché 29,70 4,45 a bottiglia Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 40,50 anziché 43,50 6,75 a bottiglia Un vino rosato allegro e leggero in grado di stupire soprattutto in abbinamento al pesce. Eccezionale con i crostacei e in particolare con le dorate e croccanti Mazzancolle in Tempura (cod. 5566). Le fini e persistenti bollicine di questo Chardonnay si fondono alla solarità dei colori e dei sapori della Gran Paella (cod. 9240), esaltando con eleganza il carattere di ogni suo ingrediente.

6 ENOTECA: I ROSSI L enoteca bofrost* propone profumati vini rossi che coinvolgono per le loro sfumature e la loro struttura inconfondibile. Ideali compagni di carni rosse o bianche e piatti saporiti, come selvaggina e primi piatti, sono perfetti anche con i formaggi. Moscato Rosa IGT delle Venezie Vigneti Pittaro Friuli Venezia Giulia Cod Vitigno: Moscato Rosa Colore rosa brillante. Profumo con netta sensazione di rosa, estremamente delicato e piacevole. Corpo leggero, snello e dolce, caldo e morbido. Si sposa perfettamente con dolci secchi poco aromatici, frutta secca, formaggi freschi. Al litro 15,93. Refosco DOC Friuli Grave Cod Servire a: C Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso Merlot DOC Friuli Grave Cod Servire a: C Vitigno: Merlot Colore rosso rubino carico con riflessi violacei. Profumo intenso, vinoso, con richiami di mora. Sapore caldo, potente e vellutato con un perfetto equilibrio tra acidità e struttura. Perfetto con della carne alla brace, selvaggina e formaggi stagionati. Al litro 13,27. Colore rosso rubino carico e profumo intenso con richiami ai piccoli frutti del sottobosco, rendono questo vino elegante al palato e interessante all olfatto. Da assaporare con carne bianca e rossa, primi piatti saporiti e formaggi. Al litro 13,27. Cabernet Sauvignon DOC Carso Castelvecchio Friuli Venezia Giulia Cod ,95 Servire a: C Vitigno: Cabernet Sauvignon Anno: 2008 Collio Rosso DOC Venko Fantinel Friuli Venezia Giulia Vino strutturato e importante dal caratteristico colore rosso rubino con profumo armonico ricco di mille sfumature che si evolve con l invecchiamento. Sapore pieno e di ampio corpo. Complemento ideale per carni, arrosti o selvaggina. Al litro 26,60. Valpolicella Classico Le Caleselle DOC Santi Veneto Cod Servire a: 18 C Vitigno: Corvina, Molinara, Rondinella Pinot Nero DOC Alto Adige Kellerei Kaltern Trentino Alto Adige Cod ,50 Vitigno: Pinot Nero Lagrein Dunkel Trentino DOC Madonna delle Vittorie Trentino Alto Adige Cod Servire a: 14 C Vitigno: Lagrein Colore rosso rubino lucido; profumo intenso con sentori di confettura di frutti di bosco e di mandorla amara; sapore asciutto, franco, molto sapido. Da degustare con pollame, arrosti di carni bianche, formaggi stagionati. Al litro 14,60. Colore rosso rubino intenso, profumo fruttato che ricorda la ciliegia e il lampone e sentori speziati di cannella. Morbido e persistente al palato, si adatta particolarmente a piatti robusti di carne e cacciagione e formaggi stagionati saporiti. Al litro 18,00. Vino rosso secco, dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo vinoso con sentori di viola, sapore pieno ed armonico. Si abbina piacevolmente a carni rosse, selvaggina, polente e formaggi stagionati. Al litro 15,93. Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Madonna delle Vittorie Trentino Alto Adige Cod Servire a: C Vitigno: Merlot, Cabernet Franc, Pinot Nero Anno: 2007 Vino rosso rubino con sfumature granate, dal bouquet che mescola sentori di frutti di bosco e vaniglia. L affinamento per 18 mesi in botti di rovere regala un sapore potente e vellutato. Eccellente con carni rosse e selvaggina. Al litro 14,60. Cod Vitigno: Teroldego Colore rosso rubino e sapore asciutto, leggermente tannico, per un vino dal bouquet pieno, con sentori di viola, lampone e vaniglia. Ideale con arrosti di carni bianche e rosse e primi piatti. Al litro 15,93. Schioppettino DOC Colli Orientali del Friuli Colutta Friuli Venezia Giulia Langhe Nebbiolo DOC Terre Chiare Cantina Gagliardo Piemonte Cod ,95 Alc.: 12% vol. Vitigno: Schioppettino Un vino dal profumo fresco che ricorda la mora, lampone e mirtillo, colore rosso con sfumature violacee e sapore con leggero sentore fruttato, di sottobosco e muschio. Ideale con pastasciutte con salse di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati. Al litro 26,60. Cod Vitigno: Nebbiolo Dal caratteristico colore rosso rubino tendente all aranciato, ha un sapore avvolgente e morbido ed un profumo speziato con leggere note fruttate. Piacevole in tutte le sue sfumature, è un vino da tutto pasto. Al litro 15,93.

7 ENOTECA: I ROSSI Vinali NOVITÀ Dolcetto d Alba Cantina Gagliardo Piemonte Lambrusco Modena DOP Umberto Cavicchioli & Figli Emilia Romagna Cod Vitigno: Dolcetto Anno: 2012 Vino dal colore rosso rubino tendente al violaceo, con profumo fresco e gradevolmente fruttato. Sapore asciutto e amarognolo, è ideale da tutto pasto e si sposa in modo elegante e non banale in particolare ai primi piatti. Al litro 14,60. Cod ,50 Servire a: C Alc.: 11% vol. Vitigno: Lambrusco Un vino rosso scuro tendente al viola con spuma vivace ed evanescente con riflessi violacei. Profumo di frutti rossi e spezie, gusto abboccato ed elegante, da tutto pasto. Al litro 11,33. Grignolino del Monferrato DOC Bricco Mondalino Piemonte Rosso di Montalcino DOC Pinino Toscana Cod Servire a: C Vitigno: Grignolino Colore rosso rubino chiaro, sapore secco e asciutto, fondo lievemente amarognolo, è un vino dal profumo fresco e delicato, leggermente vinoso. Si abbina perfettamente ad antipasti e primi piatti, carni bianche in umido. Al litro 15,93. Cod ,95 Vitigno: Sangiovese Grosso Anno: 2006 Vino armonioso ed elegante dal colore rosso rubino vivace e dal gusto pieno e maturo, di frutti rossi e bacche. Ben bilanciato ed amabile, lascia un retrogusto fruttato. Da accompagnare con arrosti, carni rosse e primi piatti. Al litro 21,27. Barbera Vivace DOC Cantine Volpi Piemonte Cod ,50 Alc.: 12% vol. Vitigno: Barbera Dal caratteristico colore rosso rubino intenso, ha un profumo molto intenso con sentori di prugna secca. Sapore asciutto e ampio, ha una buona struttura, persistente in bocca. Con affettati, antipasti e primi piatti. Al litro 10,00. Barbera del Monferrato Vivace DOC Bricco Mondalino Piemonte Cod ,50 Servire a: 15 C Vitigno: Barbera Brioso, allegro, piacevolmente frizzante, dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo fresco e intenso, da tutto pasto. Al litro 14,00. Bonarda Vivace DOC Oltrepò Pavese Montespina Lombardia Cod ,50 Servire a: 14 C Vitigno: Croatina, Barbera, Uva Rara Colore rosso rubino carico, profumo intenso, leggermente vinoso. Sapore secco, ben equilibrato, piacevolmente frizzante, da tutto pasto. Al litro 12,67. Gutturnio Vivace DOC Colli Piacentini Perinelli Emilia Romagna Brunello di Montalcino DOCG Pinino Toscana Cod ,95 Vitigno: Sangiovese Grosso Anno: 2004 Affinato 24 mesi in botti di rovere, ha un colore rosso rubino intenso con tendenza al rosso granato. Gusto intenso con aroma di ciliegia e lampone, struttura delicata ma con significativa presenza di tannino. Perfetto con carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati. Al litro 53,27. Sud Primitivo di Manduria DOC Feudi S. Marzano Puglia Cod Alc.: 14% vol. Vitigno: Primitivo Rosato Kreos IGT Salento Castello Monaci Puglia Cod ,50 Servire a: 16 C Vitigno: Negramaro, Malvasia Nera Nero d Avola IGT Sicilia Cantina Corbera Sicilia Di colore rosso rubino, profumo che rimanda alle ciliegie e alla prugna, con note di cacao e vaniglia. Vino di struttura, ammorbidito dal calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza. Perfetto per piatti robusti, carne, cacciagione o formaggi a pasta dura. Al litro 15,93. Al naso è intriso di sentori di ciliegia e fragola. All assaggio ha buona struttura, freschezza e ricchezza di frutto che si espande lasciando piacevoli sensazioni gustative. Ottimo con salumi, primi piatti saporiti, pesce e carni bianche. Al litro 14,00. Cod Servire a: C Alc.: 12% vol. Vitigno: Barbera, Bonarda Vino rosso secco vivace, dal caratteristico profumo di viola mammola. Sapore morbido, fragrante e brioso, colore rosso rubino brillante. Da degustare con primi piatti strutturati e carni bianche. Al litro 13,27. Cod ,50 Alc.: 14% vol. Vitigno: Nero d Avola Un vino rosso rubino brillante con riflessi violacei, è amato per il suo sapore caldo, morbido e intenso, ampio ed equilibrato. Profumi floreali di geranio, fruttati di ciliegia, more di rovo e di gelso, con una caratteristica speziatura di rosmarino. Al litro 14,00.

8 ENOTECA: I BIANCHI L a Carta dei Vini si arricchisce e si completa con i grandi vini bianchi, vera poesia per il palato. Gentili e delicati o intensi e vivaci, sono perfetti per l aperitivo e si abbinano a piatti leggeri e pesci in particolare, dai filetti ai crostacei ma anche a piatti a base di verdure. Friulano DOC Friuli Grave Cod Vitigno: Friulano Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si avvertono tutte le note tipiche del Friulano ed in primis la mandorla, che si esprime al gusto con una chiusura debolmente amara. Accompagna gli antipasti di pesce, le carni bianche e gli affettati. Al litro 13,27. Traminer Aromatico DOC Friuli Grave Collio Bianco DOC Frontiere Fantinel Friuli Venezia Giulia Cod Vitigno: Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon Pinot Grigio DOC Collio Vigneti Sant Helena Fantinel Friuli Venezia Giulia Cod Vitigno: Pinot Grigio Ribolla Gialla DOC Collio Conti Formentini Friuli Venezia Giulia Dal caratteristico colore giallo paglierino carico, profumo intenso e lievemente aromatico, in bocca risulta fruttato e vellutato, di ottima struttura. Perfetto compagno di antipasti a base di pesce e crostacei. Al litro 14,60. Vino bianco lievemente ramato, dal profumo leggermente aromatico e fruttato ed un sapore asciutto con lieve punta di tannino. Equilibrato e di ottima struttura, ideale accompagnamento ad antipasti, affettati, minestre e risotti. Al litro 14,60. Cod Vitigno: Traminer Aromatico Colore giallo paglierino, il profumo presenta sentori floreali e ricordi di rosa. Al gusto denota una buona acidità e freschezza. Si abbina al pesce crudo e non, ai molluschi e ai crostacei in genere. Al litro 13,27. Cod Vitigno: Ribolla Gialla Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo intenso e sapore secco, sapido, con piacevole fondo fruttato. Ottimo per antipasti, minestre e pesce. Al litro 19,93. Sauvignon DOC Friuli Grave Cod Vitigno: Sauvignon Blanc NOVITÀ Chardonnay DOC Friuli Grave Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si presenta all olfatto e al gusto giustamente aromatico con sentori di frutta. Vino adatto ad accompagnare molluschi o pesce sia crudo che al vapore o fritto. Ottimo anche come aperitivo. Al litro 13,27. Traminer Aromatico DOC Carso Castelvecchio Friuli Venezia Giulia Cod Alc.: 14,5% vol. Vitigno: Traminer Aromatico Malvasia Istriana DOC Carso Castelvecchio Friuli Venezia Giulia Vino molto elegante e caratteristico dall aroma inconfondibile e personale. Il sapore è delicato, ampio e vellutato con una matura nota aromatica. Ideale con piatti delicati come antipasti di salmone, minestre leggere e cremose e primi piatti. Al litro 19,93. Cod Vitigno: Chardonnay Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, all olfatto si avvertono i fiori di sambuco, la mela golden e la crosta di pane fresco. Un vino di buon equilibrio, ideale con antipasti di pesce, carne bianca ed affettati. Al litro 13,27. Cod Vitigno: Malvasia Istriana Profumo caratterizzato da una leggera nota aromatica, sapore elegante, vivace, maliziosamente sapido. Da degustare insieme a primi piatti con frutti di mare e grigliate di pesce. Al litro 19,93. Sclins Sauvignon DOC Carso Castelvecchio Friuli Venezia Giulia Cod ,95 (375 ml) Servire a: C Alc.: 14% vol. Vitigno: Traminer Aromatico Anno: 2008 Ottenuto da uve passite dal quale prende il caratteristico colore giallo dorato, all olfatto risaltano le note di miele millefiori, caramello e tè. Un vino da meditazione, si abbina anche a formaggi erborinati e foie gras. Al litro 34,53. Cod Alc.: 14,5% vol. Vitigno: Sauvignon Dal caratteristico colore giallo paglierino, sapore pieno, maturo, di grande struttura e leggermente infavato, si abbina in modo sublime a specialità di pesce, soprattutto alla griglia, a zuppe di pesce e primi piatti importanti. Al litro 19,93.

9 ENOTECA: I BIANCHI Vinali NOVITÀ Merlot Bianco DOC Friuli Foffani Friuli Venezia Giulia Cod Vitigno: Merlot Anno: 2012 L originale vinificazione con fiore di uve Merlot offre un vino dal profumo fruttato e floreale, con richiamo alle fragranze della rosa. Colore chiaro, corpo armonico e sostanzioso. Indicato come aperitivo, per accompagnare pesce, sapori speziati e accostamenti con gusti dolci. Al litro 13,27. Pinot Grigio Cupra Ramato IGT Venezia Giulia Attems Friuli Venezia Giulia Cod ,95 Vitigno: Pinot Grigio Con tipici riflessi ramati, al naso intensamente fruttato con note di fragola e ciliegia e lievi accenni di mandorla fresca nel finale. Morbido in bocca, equilibrato e molto persistente. Si abbina ad antipasti leggeri, verdure, con pesce e piatti estivi. Al litro 21,27. Pinot Grigio DOC Colli Orientali Friuli Colutta Friuli Venezia Giulia Gewürz Traminer DOC Kellerei Kaltern Trentino Alto Adige Cod ,50 Alc.: 14% vol. Vitigno: Traminer Aromatico Pecorino Colline Frentane IGT Cantina Frentana Abruzzo Cod ,50 Vitigno: Pecorino Sannio Falanghina IGT Vesevo Campania Vino di colore giallo paglierino fino al giallo dorato, è ben stutturato e aromatico nel gusto. Accanto a lievi note speziate si avvertono sfumature di chiodi di garofano e rosa. È indicato per antipasti di pesce, come aperitivo o vino da dessert. Al litro 19,33. Colore paglierino piuttosto intenso, al naso rivela piacevoli note di agrumi, miele e pesca gialla. Al gusto si presenta fresco ed equilibrato. Si accompagna a piatti di mare e a carni bianche, salumi e formaggi di media stagionatura. Al litro 14,00. Cod Vitigno: Pinot Grigio Vino secco, gentile, con sentore di artemisia, dal colore giallo paglierino tendente al ramato e profumo fresco che richiama ananas e banana. Ideale con antipasti, prosciutto, minestre dal gusto leggero, pesce e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo. Al litro 19,93. Cod ,50 Vitigno: Falanghina Colore giallo paglierino, profumo intenso, floreale con sentori di fiori bianchi e di gardenia, fruttato con sentori di melone bianco. Morbido ed equilibrato, ideale con piatti a base di pesce e carni bianche. Ottimo come aperitivo. Al litro 14,00. Ortrugo Colli Piacentini Vivace DOC Perinelli Emilia Romagna Cod Servire a: 6-8 C Alc.: 11% vol. Vitigno: Ortrugo Sylvaner Abbazia di Novacella Trentino Alto Adige Cod ,95 Vitigno: Sylvaner Müller Thurgau DOC Alto Adige Burggrafler Trentino Alto Adige Vitigno autoctono piacentino, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con un fine perlage. Profumo fragrante di mela, ha un sapore elegante e delicato, gradevolmente fresco. Ottimo con salumi e antipasti. Al litro 13,27. Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, gradevole, con sentore di frutta, pera matura e melone. Ben strutturato ed elegante al palato, non domina ma accompagna piacevolmente paste e risotti, pollame, pesce e antipasti leggeri. Al litro 21,27. Greco di Tufo DOCG D Antiche Terre Campania Cod ,50 Vitigno: Greco di Tufo NOVITÀ Chardonnay IGT Sicilia Fondo Antico Sicilia Cod Alc.: 13,50% vol. Vitigno: Chardonnay Passito di Pantelleria DOC Duca di Castelmonte Sicilia Colore giallo con sfumature oro. Il profumo è molto equilibrato tra note delicate di albicocca matura e sentori di mela. Armonico e con fresca acidità. Ottimo come aperitivo, con pesce, crostacei e frutti di mare. Al litro 20,67. Dal profumo tipico di vaniglia, banana e tabacco che si accompagnano a quelli più freschi dei fichi e delle spezie. Il suo bouquet delicato lo rende piacevole in accostamento a piatti a base di pesce, a carni bianche e rosse. Ottimo anche per l aperitivo e l abbinamento alle verdure. Al litro 14,60. Cod Vitigno: Muller Thurgau Vino bianco secco, dal colore giallo paglierino, chiaro e luminoso. Profumo elegante di fiori ed un intenzione di noce moscata. Pieno e corposo, è caratterizzato da una acidità nobile e vivace. Ottimo anche come aperitivo e con i frutti di mare. Al litro 19,93. Cod ,95 Servire a: C Alc.: 15% vol. Vitigno: Moscato d Alessandria Colore ambrato antico, talvolta tende all arancione deciso; profumo di fiori d arancio e frutta secca. Vino dall ideale equilibrio zuccherino acidità che non lo rende mai stucchevole. Compagno ideale dei dolci. Al litro 39,93.

10 LE BOLLICINE Franciacorta Brut Bersi Serlini Lombardia Moscato d Asti DOCG Cantina Gagliardo Piemonte Cod ,95 Servire a: 3-5 C Vitigno: Chardonnay, Pinot Bianco Dal colore giallo paglierino e dal fondo aromatico con sfumatura di brioche, questo brut elegante e bilanciato, ricco di toni freschi di frutta, presenta un perlage a grana fine e persistente. Ottimo come aperitivo o per accompagnare tutto il pasto. Al litro 26,60. Cod ,50 Servire a: 8 C Alc.: 5% vol. Vitigno: Moscato Bianco Un vino leggero dai profumi nettamente aromatici che richiamano l uva Moscato che vanno dal fruttato al dolce. Gusto morbido e delicato, ottimo come aperitivo e da dessert. Si accompagna perfettamente anche con frutta fresca. Al litro 15,33. Prosecco Superiore di Cartizze DOCG La Tordera Veneto Vino Spumante Pink Vigneti Pittaro Friuli Venezia Giulia Cod ,95 Servire a: 8 C Alc.: 11,5% vol. Vitigno: Glera, Bianchetta, Perera Perlage persistente e grana minuta per questo raffinato vino dal colore brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli. All olfatto spicca la nocciola e si nota la polpa di pera e i fiori di tiglio e glicine. Spumante da dessert per antonomasia. Al litro 30,60. Cod ,95 Alc.: 12% vol. Vitigno: Pinot Nero, Pinot Bianco, Chardonnay Vino spumante di qualità metodo classico rosato dal perlage fine e persistente. All olfatto note di lievito e crosta di pane fuse a delicati sentori di amarena. Gusto fresco, di buona struttura, armonico ed equilibrato. Al litro 22,60. Sei. Comodamente in poltrona. Una selezione di 6 ottimi vini che non devono mai mancare in una cantina e che ti accompagneranno in ogni occasione. Un prezzo speciale per momenti speciali. Cod OFFERTA CANTINA DOC 1 Merlot DOC 1 Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 1 Cabernet Sauvignon DOC 1 Prosecco Extra Dry DOC 1 Sauvignon DOC 1 Friulano DOC l elegante GLACETTE 39, 95 anzichè 52,65 Acquistando l OFFERTA CANTINA DOC per te un BUONO SCONTO valido per la tua prossima spesa di almeno 100 di prodotti Le Vinali BUONO SCONTO Buono sconto utilizzabile in un unica spesa. Cod

11 L OLIO E LE SPECIALITÀ Vinali Olio Extra Vergine d Oliva L Antica Magnolia Cod % ITALIANO Prodotto esclusivamente con olive italiane, selezionate tra le migliori varietà. Grazie all estrazione a freddo è un olio di primissima qualità, dal sapore pieno ed armonioso. Leggermente fruttato, è ideale per accompagnare pesci, verdure crude e a vapore. Perfetto per pinzimoni, salse, maionese e pesto, si sposa benissimo con le carni. Confezione da 750 ml. Al litro 13,27. Cod OFFERTA 6 BOTTIGLIE 52,70 anziché 59,70 8,78 a bottiglia Aceto Balsamico di Modena IGP L Antica Magnolia Cod ,50 Un aceto che vanta il sigillo del Consorzio Aceto Balsamico di Modena. Affinato in botti di rovere senza aggiunta di coloranti, ha un equilibrato sapore agrodolce impreziosito da delicate note aromatiche. Preziosa idea regalo per intenditori. Confezione da 250 ml. Al litro 26,00. Olive Taggiasche in Olio Extravergine d Oliva L Antica Magnolia Cod ,50 Rinomate Olive Taggiasche, provenienti dalla riviera ligure, raccolte a mano e lavorate secondo tradizione. Denocciolate e conservate in olio extra vergine d oliva, sono un frutto dal sapore molto piacevole e delicato. Un ingrediente raffinato per impreziosire secondi a base di pesce o sughetti di mare per raffinati primi piatti. Te le consigliamo anche come aperitivo. Prodotto non surgelato. Confezione da 180 g. Al kg 36,11. Direttamente a casa tua, quando vuoi Scegli i vini e le specialità che preferisci tramite il tuo venditore o la tua teleoperatrice di fiducia o sul sito Riceverai il tuo ordine, comodamente a casa, quando più lo desideri. Tutte le bottiglie hanno un contenuto di 750 ml salvo diversamente riportato nel testo. Le annate dei vini riportate sono da intendersi fino ad esaurimento delle scorte, al termine delle quali si passerà direttamente all annata successiva.