GEORGES DUBOEUF ROMANECHE THORINS BEAUJOLAIS - FRANCIA

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1 BEAUJOLAIS BLANC Vino bianco secco Chardonnay Giallo paglierino brillante Fresco,con note floreali e sentori di cedro, vaniglia e miele Fruttato, persistente, tipico Antipasti e piatti a base di pesce

2 BEAUJOLAIS GRANDE GRANGE Rosso rubino brillante fresco, floreale con sentori di frutti rossi Di media corposità, riprende le note olfattive, molto piacevole Vino da tutto pasto, con salumi e pollame

3 CÔTES DU RHÔNE ROUGE Cotes du Rhone Grenache, Carignan, Cinzault, Clairette ed altri Rosso rubino con riflessi violacei Bouquet molto ricco e fruttato Vellutato, intenso, media persistenza, giustamente tannico Con carni rosse in genere e salumi

4 CHÂTEAUNEUF DU PAPE ROUGE Cotes du Rhone Grenache, Cinzault, Syrah ed altri Rosso porpora brillante Intenso, erbaceo, lievemente speziato, ampio e penetrante Rotondo, con nerbo, persistente e speziato, di carattere Carni rosse, arrosti, selvaggina da pelo

5 MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE Vino bianco dolce Cotes du Rhone Muscat Giallo oro intenso Molto intenso e persistente, con particolari aromi fruttati e floreali piacevolmente uniti alla freschezza, aromatico Dolce ma non stucchevole, ottima freschezza, perfetta corrispondenza naso-bocca Macedonie di frutta anche esotiche, gelato alla crema, dessert in genere, può essere anche un vino da meditazione NOTE: il vino è adatto per chi cerca un buon vino da dessert passito per tutte le occasioni. Ottimo il rapporto qualità/prezzo.

6 GAMAY DE L ARDECHE NOUVEAU Ardèche Rosso rubino brillante Fresco, fruttato, vinoso Leggermente vinoso, concentrazione di aromi floreali e di frutti, fragrante Vino da tutto pasto con piatti della cucina di tutti giorni NOTE: è il primo dei vini novelli di ogni anno ma anch esso può vantare una certa struttura sia nel gusto che nell olfatto.

7 BEAUJOLAIS VILLAGES Rosso rubino brillante Leggero, fruttato con marcato sentore di frutti di bosco, intenso. Fresco, fruttato e fragrante Vino da tutto pasto, salumi e pollame. Si può bere giovane ma si mantiene tranquillamente anche per 3-4 anni. NOTE: Solo 39 comuni possono utilizzare l appelation Villages per una superficie totale di 5850 ettari

8 BEAUJOLAIS VILLAGES Rosso rubino brillante Leggero, fruttato con marcato sentore di frutti di bosco, intenso. Fresco, fruttato e fragrante Vino da tutto pasto, salumi e pollame. Si può bere giovane ma si mantiene tranquillamente anche per 3-4 anni. NOTE: Solo 39 comuni possono utilizzare l appelation Villages per una superficie totale di 5850 ettari

9 ROMANECHE THORINS BEAUJOLAIS FRANCIA BEAUJOLAIS MOULIN-A-VENT Rosso rubino intenso Leggero, fruttato con marcato sentore di violetta e note di ciliegia; tannico e leggermente speziato. Complesso, ma allo stesso tempo fine e armonioso. Gusto persistente e intenso. Vino da abbinare a piatti di carne e salumi. Si può bere giovane ma si gusta meglio dopo diversi anni. NOTE: Vino noto per il suo gusto intenso, la sua longevità e struttura; quando pienamente maturo si avvicina più ad un Burgundy che ad un fresco e leggero.

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