6.11 SCHEMA DI SINTESI

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1 SOMMARIO SOMMARIO...I PREMESSA... i CAPITOLO 1: BREVE ANALISI DEL MERCATO TURISTICO LE TENDENZE DEL MERCATO TURISTICO L IMPORTAMZA DEL FATTORE AMBIENTALE FATTORI ECONOMICI E DECISIONALI IL MERCATO TURISTICO TRENTINO IL TURISTA TRENTINO I PROGETTI DELL APT DEL TRENTINO... 8 CAPITOLO 2: IL TURISMO RURALE DEFINIZIONE L ATTRATTIVITÀ DEL TURISMO RURALE PROBLEMI E PERICOLI I PROGETTI LEADER I e II IL TURISMO RURALE NEI PROGETTI LEADER I RISULTATI CONCRETI DEL LEADER I LE CARATTERISTICHE DEL SETTORE I PRODOTTI TURISTICI LEADER CAPITOLO 3: I CIRCUITI TURISTICI INTEGRATI (C.T.I.) DEFINIZIONE QUADRO TEORICO DI RIFERIMENTO DALLA CATENA ALLA COSTELLAZIONE DEL VALORE LE RETI DI IMPRESE DEFINIZIONE DEL FENOMENO LE TIPOLOGIE DI RETI INQUADRAMENTO DEI C.T.I C.T.I. E DISTRETTI SVILUPPO ENDOGENO ED ESOGENO: UN CONFRONTO TIPOLOGIE DI SVILUPPO ENDOGENO LE AREE SISTEMA I

2 3.5.4 LE AREE DIVERSIFICATE L ANALISI STRATEGICA DELLE ECONOMIE LOCALI SPECIALIZZATE E DIVERSIFICATE GLI ASPETTI METADIREZIONALI DELLE ECONOMIE LOCALI IMPRESA E TERRITORIO IL COINVOLGIMENTO DELLA POPOLAZIONE LA COSTRUZIONE DI UN PROGETTO DI SVILUPPO LA GESTIONE DI UN PROGETTO LOCALE LA VALUTAZIONE DEGLI EFFETTI DEL PROGETTO DI SVILUPPO CAPITOLO 4: IL TURISMO DEL VINO DEFINIZIONE LE CARATTERISTICHE DELLA DOMANDA L INDAGINE VIDE LE CARATTERISTICHE DELL ENOTURISTA: L INDAGINE CitVin LE CARATTERISTICHE STRUTTURALI I FATTORI CRITICI PER L ENOTURISTA GLI ELEMENTI DELL OFFERTA L INTERMEDIAZIONE NELL ENOTURISMO LE ESIGENZE DEI TOUR OPERATOR VANTAGGI E PERICOLI DELL INTERMEDIAZIONE LE TIPOLOGIE DI PACCHETTI ENOTURISTICI IL RAPPORTO FRA LA CANTINA L ATTIVITÀ TURISTICA L ASSOCIAZIONISMO DEL VINO IL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO (MTV) IL PROGETTO STRADE DEL VINO DEFINIZIONE DI STRADA DEL VINO TIPOLOGIE DI STRADE DEL VINO L OFFERTA DELLE STRADE DEL VINO L ASSOCIAZIONE NAZIONALE CITTÀ DEL VINO (CitVin) ENOTURISMO E COMUNICAZIONE IL SUCCESSO DELL ENOTURISMO IL MARKETING MIX DELL ENOTURISMO II

3 CAPITOLO 5: CASO PERCORSI OCCITANI - TREKKING IN VALLE MAIRA CENNI STORICI L IDEA DEI PERCORSI OCCITANI LA FASE DI PROGETTAZIONE LA REALIZZAZIONE DEL CIRCUITO L OFFERTA LA RICETTIVITÀ IL TURISTA TIPO LA COMMERCIALIZZAZIONE LA GESTIONE DEL CIRCUITO I RISULTATI DELL INIZIATIVA I PROBLEMI INCONTRATI ANALISI DEI FLUSSI TURISTICI DAL 1990 AL ARRIVI E PRESENZE DAL 1990 AL LA FORMULA IMPRENDITORIALE DI SISTEMA SCHEMA DI SINTESI CAPITOLO 6: CASO STRADA DEI VINI CHIANTI RÙFINA E POMINO INTRODUZIONE LA L.R. n. 69/96 DISCIPLINA DELLE STRADE DEL VINO IN TOSCANA DEFINIZIONE DI STRADA DEL VINO GLI ASPETTI ORGANIZZATIVI GLI STANDARD DELL OFFERTA I FINANZIAMENTI E IL RUOLO DELL ENTE PUBBLICO LA REALIZZAZIONE DELLA STRADA LE ALTRE COMPONENTI DELL OFFERTA GLI STRUMENTI PER LA REALIZZAZIONE LA RICETTIVITÀ IL TURISTA TIPO FLUSSI TURISTICI DELLA ZONA L ORGANIZZAZIONE LA COMMERCIALIZZAZIONE I RISULTATI DELL INIZIATIVA LA FORMULA IMPRENDITORIALE DI SISTEMA III

4 6.11 SCHEMA DI SINTESI CAPITOLO 7: CASO SAPORI DELLA VALNERINA DESCRIZIONE DELL AREA LA SITUAZIONE INIZIALE IL PROGETTO FILIERE LA METODOLOGIA UTILIZZATA I RISULTATI DELLE ATTIVITÀ DI TRASFERIMENTO LA SITUAZIONE ATTUALE E IL PERCORSO SVOLTO I FINANZIAMENTI E I RISULTATI OTTENUTI PROGETTO E STUDIO DI FATTIBILITA PER UNA STRADA DEI SAPORI IN VALNERINA LO STUDIO PRELIMINARE L ANALISI DEL TERRITORIO I TRE ITINERARI ITINERARIO N.1: LUNGO LE SPONDE DEL NERA ITINERARIO N.2 : INTORNO A CASCIA ITINERARIO N.3 : DA NORCIA AI SIBILLINI ORGANIZZAZIONE E PIANO DI LAVORO I PROBLEMI INCONTRATI LA RICETTIVITÀ IN VALNERINA I FLUSSI TURISTICI LA FORMULA IMPRENDITORIALE DI SISTEMA SCHEMA DI SINTESI CAPITOLO 8: IL CASO LA VIS LA STORIA: I PRIMI TRENT ANNI ( ) GLI ANNI 80: LA RIVOLUZIONE CULTURALE IL PROGETTO QUALITÀ LA ZONAZIONE GLI ANNI 90: IL PIANO GENERALE DI SVILUPPO E LE ALLEANZE I PROGRAMMI FUTURI I RISULTATI ECONOMICI LA VINOTECA IV

5 CAPITOLO 9: IL PROGETTO DI SVILUPPO DELLA VINOTECA L ATTIVITÀ TURISTICA ED ESTERNA IN GENERALE L ANALISI DELL AMBIENTE ESTERNO ANALISI INTERNA DELLA VINOTECA: LA CATENA DEL VALORE LE ATTIVITÀ PRINCIPALI LE ATTIVITÀ DI SUPPORTO CAPITOLO 10: IL BUSINESS PLAN DEL CIRCUITO TURISTICO L IDEA DESCRIZIONE DELL AREA ATTORI COINVOLTI E LORO CONTRIBUTI GLI OPERATORI TURISTICI GLI INTERLOCUTORI OPERATIVI ATTRATTIVE NATURALISTICHE, CULTURALI ED ARTISTICHE LE ATTIVITÀ COMPLEMENTARI BENEFICI PER I SOGGETTI COINVOLTI SEGMENTI SERVITI - PROFILI DI DOMANDA L OFFERTA PRODOTTI E SERVIZI DELL OFFERTA ABBINAMENTO PRODOTTI - SERVIZI - TARGET I SISTEMI D OFFERTA L ORGANIZZAZIONE LA COMMERCIALIZZAZIONE LA TASSONOMIA DI TUTTI GLI INTERLOCUTORI LA CONCORRENZA PIANO D ATTUAZIONE E POSSIBILI OSTACOLI LA FORMULA IMPRENDITORIALE DI SISTEMA SCHEMA DI SINTESI CAPITOLO 11: CONCLUSIONI PREMESSA CIRCUITI TURISTICI INTEGRATI: CHE TIPOLOGIA DI RETI OGGI? RETI D IMPRESE E POLI ENOTURISTICI CAUSE E CONSEGUENZE DELLA BASSA COESIONE STRATEGICA DEI CTI190 V

6 11.4 CIRCUITI TURISTICI ED ECONOMIE LOCALI LA F.I. DEI CASI ESAMINATI: LA SITUAZIONE ATTUALE IL SEGMENTO DI MERCATO IL SISTEMA DI PRODOTTO GLI ATTORI LOCALI LE IPOTESI DI SVILUPPO/BENEFICI LA STRUTTURA LA SITUAZIONE EMERSA PROPOSTE PER LO SVILUPPO DEI CTI LE AZIONI NECESSARIE PER L EVOLUZIONE DEI CTI I RUOLI DELLA STRUTTURA PER L EVOLUZIONE DEI CTI IL CASO LA VIS: LA F.I. DI SISTEMA IL CASO LA VIS: VALUTAZIONE DELLA F.I. DI SISTEMA LINEE DI SVILUPPO PER LA F.I. DI SISTEMA LA VIS RICADUTE DELLO SVILUPPO TURISTICO SULLA CATENA DEL VALORE DELLA VINOTECA LA VIS COME IMPRESA - RETE: SITUAZIONE ATTUALE E PROSPETTIVE DI SVILUPPO CIRCUITI TURISTICI E PROGETTO LEADER: UN CONFRONTO I PARTNER DELL OFFERTA APPENDICI APPENDICE 1: NORME LEGISLATIVE APPENDICE 2: LE PROPOSTE DI SOGGIORNO IN VALNERINA BIBLIOGRAFIA VI

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