Wein- und Getränkekarte

Transcript

1 Wein- und Getränkekarte

2 APERITIVI / APERITIFS SANBITTTER CRODINO 10cl 6.50 APEROL SPRITZ GESPRITZTER WEISSWEIN 7.00 HUGO CAMPARI / CYNAR ORANGE 9.50 CAMPARI 23 CYNAR cl 7.00 MARTINI BIANCO / ROSSO 4cl 7.50 PASTIS cl 6.50 SPUMANTE / SCHAUMWEIN ESPUMANTE RAPOSEIRA 10cl / 75cl 6.50 / Caves de Raposeira (Portugal) PROSECCO TONDO DRY 10cl / 75cl 8.50 / Casa Paladin (Veneto) MOSCATO D ASTI D.O.C.G. 10cl / 75cl 8.50 / Casa Paladin (Veneto) BIANCHI / OFFENE WEISSWEINE SPIEZER RIESLING-SYLVANER 10cl / 75cl 7.50 / Rebbau Spiez ROERO ARNEIS D.O.C.G. 10cl / 75cl 7.00 / Cascina Boschetti (Piemonte) TRAMINER AROMATICO Kiké 10cl / 75cl 7.00 / Cantine Fina (Sicilia) GRILLO LUNA I.G.T. 10cl / 75cl 6.50 / Vini Vaccaro (Sicilia) NERO D AVOLA ROSÉ I.G.T. 10cl / 75cl 6.00 / Vini Vaccaro (Sicilia) ROSSI / OFFENE ROTWEINE NERO D AVOLA LUNA. D.O.C. 10cl / 75cl 6.00 / Vini Vaccaro (Sicilia) RIPASSO MA ROAT D.O.C. 10cl / 75cl 7.50 / Tezza Viticoltori (Veneto) ROSSO DI MONTEPULCIANO 10cl / 75cl 6.50 / Fattoria del Cerro (Toscana) BARBERA D ASTI Vigna Vecchia 10cl / 75cl 7.00 / Azienda Cossetti (Piemonte) MARMORELLE ROSSO I.G.T. 10cl / 75cl 7.00 / Tenuta Runino (Puglia) SALICE SALENTINO D.O.C. 10cl / 75cl 6.00 / Vinicola Mediteranea (Puglia)

3 VINI BIANCHI / WEISSWEINE PIEMONTE / PIEMONT BRICCO ROVELLA % Sauvignon blanc Langhe D.O.C. Parusso ROERO ARNEIS % Arneis D.O.C.G Cascina Boschetti VENEZIA GIULIA CHARDONNAY JERMANN % Chardonnay Venezia Giulia I.G.T. Azienda Jermann VINTAGE TUNINA Sauvignon blanc - Chardonnay Ribolla Gialla Venezia Giulia I.G.T Parusso PUGLIA / APULIEN GIANCÔLA % Malvasia bianca Salento I.G.T. Tenuta Rubino CALABRIA / KALABRIEN I GELSI BIANCO % Chardonnay 30% Greco Calabria I.G.T. Cantine Statti

4 VINI BIANCHI / WEISSWEINE SARDEGNA / SARDINIEN VERMENTINO DI GALLURA % Vermentino Sardegna D.O.C.G. Tenute AINI SICILIA / SIZILIEN TRAMINER AROMATICO KIKÉ % Sauvignon blanc Cantine Fina SVIZZERA / SCHWEIZ SPIEZER WEISS % Riesling - Sylvaner Rebbau Spiez SPIEZER ROSÉ 46.- Blauburgunder - Garanoir - Mara Rebbau Spiez SPAGNA / SPANIEN ALIAGA Lagrima Rosé % Garnacha Navarra DO Bodegas Camino del Villar

5 VINI ROSSI / ROTWEINE PIEMONTE / PIEMONT BARBERA D ASTI VENTI DI MARZO % Barbera Barbera d Asti D.O.C.G. Azienda Cossetti BRICCO DELL UCCELLONE % Barbera d Asti D.O.C.G. Braida BARBARESCO BRIC MICCA % Nebbiolo Barbaresco D.O.C.G. Dante Rivetti BARBARESCO LA GALLINA VERSÙ % Nebbiolo Barbaresco D.O.C.G. La Spinetta BAROLO MONTVIGLIERO % Nebbiolo Barolo D.O.C.G. Azienda Agricola Brangero VENETO / VENETIEN MERLOT SIRE % Merlot Veneto I.G.T. Tenuta Paladin VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 50.- Corvina Corvinone Rondinella Valpolicella D.O.C. Valpantena Tezza Viticultori

6 VINI ROSSI / ROTWEINE VENETO / VENETIEN CORTE MAJOLI 80.- AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C. Corvina Corvinone Rondinella Tezza Viticultori SELECTIONE ANTONIO CASTAGNEDI 80.- AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. Corvina Corvione Rondinella Tenuta Sant Antonio ELIO 68.- Corvina/Merlot Rosso Veronese I.G.T. Cantina Paolo Cottini TOSCANA / TOSKANA CHIANTI OTTOMANI % Sangiovese 10% Canaiolo Chanti Colli Fiorentini D.O.C.G. Azienda Agricola Ottomani LE VOLTE DELL ORNELLAIA % Merlot 13% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon Toscana I.G.T. Tenuta Ornellaia VIGNA USILIO % Sangiovese Suvreto D.O.C. Tenuta Rubbia al Colle

7 VINI ROSSI / ROTWEINE BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G % Brunello di Montalcino Cantina Camigliano VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G RISERVA 100% Prugnolo Gentile Fattoria del Cerro SICILIA / SIZILIEN SOFE BARRIQUE % Nero d Avola Salapurata D.O.C. Vini Vaccaro SYRAH FINA % Syrah Sicilia I.G.T. Cantine Fina PUGLIA / APULIEN PRIMITIVO OTRÉ % Primitivo Puglia I.G.T. Cantine Teanum PRIMITIVO VISELLIO CRU % Primitivo Salento I.G.T. Tenuta Rubino

8 VINI ROSSI / ROTWEINE PUGLIA / APULIEN TORRE TESTA 82.- Dieser Wein ist eine Liebeserklärung an Apulien und ein Meilenstein im Weinbau Italiens; würdevoll, liebenswert aristokratisch und dennoch üppig 100% Susumaniello Salento I.G.T. Tenuta Rubino OLTREMÉ % Susumaniello Salento I.G.T. Tenuta Rubino MIRAGLIO % Negroamaro Salento I.G.T. Tenuta Rubino SARDEGNA / SARDINIEN INCONTRU 48.- Merlot - Cabernet Sauvignon - Sangiovese Syrah Isola dei Nuraghi I.G.T. Tenuta Aini CALABRIA / KALABRIEN ARVINO ROSSO % Gaglioppo 20% Cabernet Sauvignon Calabria I.G.T. Azienda Statti

9 VINI ROSSI / ROTWEINE SVIZZERA / SCHWEIZ CUVÉE INTRO % Blauburgunder 25% Cabernet Jura 10% Malbec Rebhaus Spiez PORTOGALLO / PORTUGAL LA ROSA 60.- Touriga nacional Touriga franca -Tinta Roriz - Souzão Douro D.O.C. Quinta de la Rosa SPAGNA / SPANIEN ABADIA LA ARROYADA % Tempranillo Ribera del Duero D.D.O. Bodegas Abadia la Arroyada FRANCIA / FRANKREICH CORBIÈRES CASTELMAURE 58.- GRANDE CUVÉE A.C.P. 45% Syrah 45% Grenache 10% Carignan Cave d Embrès et Castelmaure 50 cl Flaschen Montepulciano d Abruzzo D.O.C.G Merlot del Veneto I.G.P Salice Salentino D.O.C Rosato di Toscana I.G.T. (Rosé) 25.-

10 GRAPPE & AMARI / GRAPPA & BITTER verschiedene Grappa 2cl Antica Formula cl 8.00 Amaro Segesta 33 4cl 7.80 Vecchia Romagna 41 2cl 7.00 Averna 32 4cl 7.00 Fernet Branca 40 2cl 7.00 Montenegro 30 4cl 7.00 Ramazotti 35 4cl 7.00 Jägermeister 30 4cl 7.00 Appenzeller 29 4cl 7.00 LIQUORI & DISTILLATI / LIKÖRE & SPIRITUOSEN Amaretto di Saronno 19 4cl 7.00 Limoncello 30 4cl 7.00 Sambuca Molinari 42 4cl 7.00 Baileys 19 4cl 7.00 Grand Marnier 40 4cl 8.00 Vieille Prune 40 2cl 8.00 Bacardi 40 4cl 9.00 Ron di Cuba 38 4cl 8.50 Bombay Saphire 40 4cl Hendricks Gin 44 4cl Absolut Vodka 40 4cl Chivas Regal 40 4cl Jack Daniels 40 4cl Ballantines 40 4cl Porto 19 4cl 7.50

11 CAFFETTERIA / KAFFEE & TEE Ristretto 4.20 Espresso 4.20 Espresso doppio 6.00 Espresso corretto 7.50 Espresso macchiato 4.30 Caffè 4.20 Cappuccino 4.50 Schale 4.50 Latte macchiato 5.00 Tee (verschiedene Sorten) 4.50 Warme / Kalte Schokolade 5.00 Warme / Kalte Ovomaltine 5.00 Punsch 5.50 ACQUA & BIBITE / WASSER & GETRÄNKE Acqua Panna ½ L / 1 L 6.00/9.00 San Pellegrino ½ L / 1 L 6.00/9.00 Hahnenburger 2dl/3dl/5dl 2.00/2.50/3.00 Hahnenburger mit Kohlensäure 2dl/3dl/5dl 3.00/3.80/5.00 Sirup für Kinder 2dl/3dl/5dl 2.00/3.00/5.00 Eistee / Cola / Citro 2dl/3dl/5dl 2.90/3.90/5.80 Gazzosa 35cl 5.00 Chinotto 27,5cl 5.00 Rivella rot/blau 33cl 4.50 Fanta Orange 33cl 4.50 Coca Cola / Coca Cola Zero 33cl 4.50 Süssmost 33cl 4.50 Tonic 20cl 4.50 Bitter Lemon 20cl 4.50 Fruchtsäfte 20cl 4.50 BIRRA / BIER Gurten Bären Gold 2dl/3dl/5dl 3.60/4.20/6.50 Panaché 2dl/3dl/5dl 3.60/4.20/6.50 Schneider Weisse TAP7 50cl 7.50 Alkoholfrei 33cl 5.00 Spezialbiere (75cl Flaschen) je nach saisonaler Verfügbarkeit