Cena MERCOLEDÌ SERA A CENA SOLI SERVIZIO 2.00 ZONA SPECIALE A PERSONA SERVIZIO 2.00 ZONA TATAMI A PERSONA

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2 Cena MERCOLEDÌ SERA A CENA SOLI SERVIZIO 2.00 ZONA SPECIALE A PERSONA SERVIZIO 2.00 ZONA TATAMI A PERSONA MENU ALL YOU CAN EAT IL RISTORANTE OFFRE LA POSSIBILITA DI SCEGLIERE IL MENU A PREZZO FISSO, NELLA CONVENIENTE FORMULA ALL YOU CAN EAT. IL SERVIZIO MENU A PREZZO FISSO A CENA A ESCLUSE BEVANDE, DOLCI E COPERTI, PER CORTESIA DI NON SPRECARE IL CIBO, GRAZIE! SI PUÒ CONSUMARE FINO A 3 PORZIONI PER OGNI ORDINE A PERSONA. I BAMBINI DI ALTEZZA INFERIORE AI 120CM PAGANO A PRANZO 8.00 E A CENA I BAMBINI DI ETÀ INFERIORE AI 3 ANNI GRATIS Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo *A seconda della regione alcuni prodotti possono essere congelati Potete ordinare tutto quello che desiderate Evitare sprechhi, altrimenti tutto ciò che non consumerete vi sarà calcolato a prezzo di listino. Gentile cliente vi comunichiamo sull unico tavolo è possibile ordinare o tutti alla carta o tutti con il menù fisso. Se avete problemi alimentari quali allergie e intolleranze, dovete segnalarlo al nostro personale! Le immagini sono facsimile

3 ALLERGENE 1 COME SI MANGIA IL SUSHI 1. PRENDETE IL SUSHI CON LE BACCHETTE O CON...LE DITA(SI PUO, L AVRESTE MAI DETTO?). 2. IMMERGETE DELICATAMENTE IL SUSHI NELLA SALSA DI SOIA, DALLA PARTE DEL PESCE, EVITANDO DI INZUPPARE IL RISO. 3. QUANDO PORTATE IL SUSHI ALLA BOCCA, FATE IN MODO CHE LA LINGUA AMBISCA IL BOCCONE DALLA PARTE DEL PESCE, 4. PRENDETE IL SUSHI DAL PIATTO DI PORTATA GIRANDO LE BACCHETTE, IN MODO DA NON UTILIZZARE LA PUNTA (CHE METTETE IN BOCCA). 5. PER DIRE CHE AVETE FINITO, RIPONETE LE BACCHETTE PARALLELE SULLA CIOTOLINA DELL SOIA. IN CASO DI ALLERGIE ALIMENTARI Il cliente consumatore, è invitato a dichiarare le proprie patologie allergeniche, al momento dell ordinazione Allergeni: Se sei soggetto ad allerdie o intolleranze alimntari segnalalo al nostro personale che saptrà metterti incondizione di evitare i prodotti alimentari e/o le ietanze che contegono ingredienti ai quali sei allergico o intollerante. sappi comunque che i cibi e le bevande somministrati in questo locale sono prodotti in laboratori e cucine dove si utilizzano e si seeervono aliment contenenti i seguenti allergeni: glutine,crostacei,uova,pesce,arachidi,soia,latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa, lupini, molluschi e che non e possibile esclusso una contamonazione crociata specialmente inpesenza di servizio libero o a buffet. ALLERGENE 2 ALLERGENE 3 ALLERGENE 4 ALLERGENE 5 ALLERGENE 6 ALLERGENE 7 ALLERGENE 8 ALLERGENE 9 ALLERGENE 10 ALLERGENE 11 ALLERGENE 12 ALLERGENE 13 ALLERGENE 14 Cereali contenenti glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati. Crostacei e prodotti a base di crostacei. Uova e prodotti a base di uova. Pesce e prodotti a base di pesce. Arachidi e prodotti a base di arachidi. Soia e prodotti a bade di soia. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio). Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.) nocciole (Corylus avellana) noci (Juglansregia) noci di acagiù (Anacardium occidentale) noci di pecan (Carya illinoinensis (Wangenh) K.Koch) noci del brasile (Bertholletia excelsa) noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro derivati. pistacchi (pistacia vera) Sedano e prodotti a base di sedano. Senape e prodotti a base di senape. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori. Lupini e prodotti a base di lupini. Molluschi e prodotti a base di molluschi. *per motivi stagionali i prodotti come gamberi, surimi, patatine fritte, seppie, carne possono essere surgelati Il pesce crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva.

4 SASHIMI SALADA Insalata con pesce 1 Sake tataki 2 (insalata mista con pesce crudo) 8.00 (salmone scottato, sesamo) 8.00 Sunomono 3 Tako sunomono 4 (insalata di alghe, pesce crudo) 8.00 (polpo e cetrioli con aceto, 6.00 sesamo) TARTARE Sake tatare 5 Maguro tatare 6 (tatare salmone con salsa) (tatare tonno con salsa) 6.00 Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo 1

5 Hoso maki 6pezzi Sake maki 7 Maguro maki 8 (piccoli roll di riso farciti con salmone) (piccoli roll di riso farciti con tonno) 5.50 Avocado maki 9 Kappa maki 10 (piccoli roll di riso farciti con tonno) 4.00 (piccoli roll di riso farciti con cetriolo ) 4.00 Ebi maki 11 Hosomaki fritto 12 (piccoli roll di riso farciti con gamberetti cotti) (piccoli roll di riso farcito con salmone, philadelphia Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo

6 URAMAKI 8 PEZZI Vegetariana roll 13 Philadelphia maki 14 (avocado, rapa, cetrioli, insalata, sesamo ) 8.00 (avocado, insalata, philadelphia, sesamo) 8.00 Miura maki 15 Maguro roll 16 (salmone scottato, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki) 8.00 (tonno scottato, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki) 9.00 Green tobiko 17 Rainbow roll 18 (salmone, avocado, philadelphia, tobiko verde) 9.00 (salmone, avocado, sashimi misto esterno) Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo 3

7 URAMAKI 8 PEZZI Spicy sake 19 Spicy tuna 20 (salmone, salsa piccante, sesamo) 8.00 (tonno, salsa piccante, sesamo) 9.00 Misto roll 21 Dragon roll 22 (salmone, tonno, cetrioli, avocado, sesamo, salsa teriyaki) (gamberi fritti, maionese, guarniti, salmone scottato, salsa teriyaki) Tiger roll 23 California 24 (gamberi fritti, maionese, tobiko giallo, sesamo, salsa teriyaki, patatine croccanti) (salmone, surimi, avocado, maionese, sesamo, salsa teriyaki) Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo

8 URAMAKI 8 PEZZI Ebiten roll 25 Sushi land speciale roll 26 (gamberi fritti, philadelphia, insalata guarniti, patatine croccanti, salsa teriyaki) (gamberi cotti, philadelphia, avocado, riso al nero di seppia: crostacei, pesce, latte, sedano) 9.00 Black e pink roll 27 Futo maki 28 (salmone, wasabi, granchio, riso al nero di seppia:crostacei, pesce, latte, sedano) 9.00 (salmone, granchio, avocado, philadelphia, cetrioli) Maki fritto sake 29 Maki fritto 30 (salmone, avocado, maionese, salsa teriyaki, sesamo) (cetriolo, rapa, avocado, philadelphia, salsa teriyaki) Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo 5

9 ONIGIRI Pyramid of rice 31 TEMAKI / 1 PEZZO Sake 32 (piramide di riso farcita con salmone speziato, sesamo, alghe) 7.00 (cono di alga nori con riso, salmone, avocado, sesamo) Maguro 33 Ebiten 34 (cono di alga nori con riso, tonno, avocado, sesamo) (cono di alga nori con riso, gamberi fritti, sesamo) Kani 35 (cono di alga nori con riso, surimi, avocado, sesamo) 6 Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo

10 TEMAKI / 1 PEZZO Spicy sake 36 Spicy tuna 37 (cono di alga nori con riso, insalata salmone e salsa piccante) (cono di alga nori con riso, insalata tonno e salsa piccante) NIGHIRI / 2 PEZZI Tako 38 Sake 39 (polipo) 3.00 (salmone) 3.00 Maguro 40 Suzuki 41 (tonno) 3.50 (branzino) 3.00 Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo 7

11 NIGHIRI / 2 PEZZI Ebi 42 Anago 43 (gambero cotto) 3.00 (anguilla) 4.00 SASHIMI Sashimi misto 44 Sashimi salmone 45 (2 salmone, 2 tonno, 2 branzino) pezzi 7.00 Sashimi tonno 46 6 pezzi Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo

12 CHIRASHI Sake don 47 Chirashi do misto 48 (Ciotola di riso con salmone) CARPACCIO (Ciotola di riso con salmone, tonno, branzino) Carpaccio di salmone 49 Carpaccio misto 50 (Sottili fettine di salmone, cetrioli con salsa, sesamo) 6.00 (Sottili fettine di pesce misto, cetrioli, con salsa, sesamo) 6.00 GUNKAN / 2 PEZZI Gunkan spicy sake 51 Gunkan spicy tuna 52 (bocconcini di riso avvolti con salmone, guantini con tartare di salmone e salsa piccante) (bocconcini di riso avvolti con tonno, guantini con tartare di tonno e salsa piccante) Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo 9

13 GUNKAN / 2 PEZZI Gunkan tobiko 53 Gunkan sake 54 (bocconcini di riso avvolti con alga nori, guantini con uova di pesce volante) 4.00 (bocconcini di riso avvolti con alga nori, guantini con tartare di salmone) 4.00 Gunkan tuna 55 Sushi party 1 56 (bocconcini di riso avvolti con alga nori,guantini con tartare di tonno) 4.00 (4 nighiri, 6 hosomaki, 2 uramaki) Sushi party 2 57 Sushi party 3 58 (5 nighiri, 6 hosomaki, 4 uramaki, 4 sashimi) (8 nighiri, 6 hosomaki, 12 uramaki, 8 sashimi) Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo

14 ANTIPASTI Edamame 59 Involtini primavera 60 (fagiolini di soia) 4,50 (croccante involtini di pasta con gustoso ripieno di verdure) 3.00 Involtini vietnamita 61 Chele di granchio 62 (croccanti involtini di pasta con ripieno di carne, gamberi, spaghetti e germogli di soia) 2 pezzi 3.00 (pesce bianco tritato pangrattato) 3 pezzi Insalata di polpo Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo 11

15 ANTIPASTI Patatine fritte 64 Ravioli di carne 65 (patate) 3.00 (ravioli con carne di maiale) 3 pezzi 4.00 Shao mai 66 Wakame 67 (ravioli con carne e gamberi) 3 pezzi 4.00 (insalata di alghe) 3.00 INSALADA Insalata mista 68 Insalata con tonno 69 e granchio Piccante Vegetariano Pesce cotto Pesce crudo