MODALITÀ DI ESECUZIONE DELLA FORNITURA E DELLA GESTIONE DIRETTA DEL MAGAZZINO DETERSIVI/PRODOTTI

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1 ALLEGATO alla lettera di invito n. 2 TRATTATIVA PRIVATA PER L'AGGIUDICAZIOEN DELLA FORNITURA DI DETERSIVI E MATERIALI PER LA PULIZIA DEI LOCALI DELL'ENTE E DEI DETERSIVI PER LAVANDERIA, COMPRESA LA GESTIONE DIRETTA DEL MAGAZZINO DETERIVI/PRODOTTI ANNI MODALITÀ DI ESECUZIONE DELLA FORNITURA E DELLA GESTIONE DIRETTA DEL MAGAZZINO DETERSIVI/PRODOTTI IL DIRETTORE dott. Luigi Ferrari Nomi, SETTEMBRE 2012

2 INDICE Articolo 1 Elementi per quantificare la gestione diretta del magazzino nonché la fornitura di detersivi e materiali per la pulizia dei locali dell'ente Articolo 2 Elementi per quantificare la gestione diretta del magazzino nonché la fornitura dei detersivi per la lavanderia Articolo 3 Sopralluogo Articolo 4 Gestione magazzino

3 Articolo 1 Elementi per quantificare la gestione diretta del magazzino nonché la fornitura di detersivi e materiali per la pulizia dei locali dell'ente Per l'espletamento del servizio si forniscono i seguenti dati sintetici che si ritiene utile specificare ai fini della formulazione dell'offerta economica e della stesura della relazione tecnica per l'attribuzione del punteggio qualità Ai fini della formulazione dell'offerta si dovrà tenere conto che l'ente è organizzato secondo il sistema "VERMOP" che non si intende modificare. E' motivo di esclusione dalla gara la presentazione di offerta che dovesse prevedere il cambio, anche parziale, delle attrezzature, attualmente in dotazione. Il servizio dovrà essere espletato secondo quanto contenuto nella relazione tecnica. Ai fini di formulare l'offerta vengono riportati i seguenti dati: a) Piano delle pulizie ordinarie e straordinarie Nuclei Assistenziali "OPERA ROMANI": 1 piano, 2 piano, Palazzina, Centro Diurno, Servizi generali Nucleo Assistenziale CASA ALBERGO "VINOTTI" Scaricabile dal sito: sotto la voce: BANDI DI GARA Scaricabile dal sito: sotto la voce: BANDI DI GARA b) Dotazione lavatrici Modelli lavatrici dell'ente dedicate al lavaggio mop: Media annuale Kg/mop lavati Electrolux da Kg 12 Kg Electrolux da Kg 5,5 Kg c) Personale e ospiti Personale e Ospiti: Personale n. 200 dipendente Ospiti n. 174 Ospiti Centro Diurno n. 12 d) Pasti Pasti (media giornaliera): Ospiti n. 174 x 2,25 = 391,5 aumentato a 400 Pasti esterni Ospiti n. 35 Mensa personale n. 41

4 e) Detersivi e materiali I prodotti da fornire, per garantire un servizio completo, sono distinti per aree e sono indicati a titolo esemplificativo e non esaustivo nel modo seguente: - Area bagno: si dovranno fornire tutti i prodotti: carta igienica, sapone liquido per mani con Ph neutro, asciugamani monouso, sacchetti igienici e carta copri water. Per tutti questi prodotti dovranno essere installati idonei dosatori in comodato d'uso gratuito. - Aree pulizie ambientali: si dovranno fornire tutti i prodotti chimici per le pulizie ordinarie e straordinarie (comprese cere e deceranti) di tutti i locali dell'ente, ad esclusione delle cucine. In aggiunta si dovrà fornire il detersivo per le lavatrici per il lavaggio dei MOP e quant'altro necessario per la corretta manutenzione dell'elettrodomestico. - Aree cucine: si dovranno fornire tutti i prodotti chimici per il lavaggio delle stoviglie sia manuali che in lavastoviglie (della cucina, delle cucine dei quattro nuclei assistenziali e del Centro Diurno) e tutti i prodotti per il lavaggio e disinfezione delle superfici e delle mani che soddisfano la normativa H.A.C.C.P. ed i seguenti materiali di consumo: bobine di carte, accoppiato spugna, fibre abrasive, guanti satinati. - Prodotti vari: sacchi immondizia, mop per pavimenti, panni microfibra (come da tabella allegata), guanti satinati, scope, pattumiere, dischi abrasivi per monospazzola e lavasciuga e tutto il necessario per l'espletamento del servizio. Stima consumi annuali prodotti di consumo: Sacchi cm 85x100 circa n. 300 Sacchi cm 70x110 circa n Sacchi cm 50x60 circa n Panno MOP per lavaggio cm 40 n. 140 Panno MOP per scopatura n. 15 Panno in microfibra colorato n. 150 Sono esclusi dalla fornitura i seguenti prodotti: guanti monouso. Articolo 2 Elementi per quantificare la gestione diretta del magazzino nonché la fornitura di detersivi per la lavanderia Per l'espletamento del servizio si forniscono i seguenti dati sintetici che si ritiene utile specificare ai fini della formulazione dell'offerta economica e della stesura della relazione tecnica per l'attribuzione del punteggio qualità Il servizio dovrà essere espletato secondo quanto contenuto nella relazione tecnica. Ai fini di formulare l'offerta vengono riportati i seguenti dati:

5 - Area lavanderia: si dovranno fornire tutti i prodotti chimici per il lavaggio della biancheria piana e degli Ospiti (come da tabella allegata). f) Dotazione lavatrici Modelli lavatrici dell'ente dedite al lavaggio biancheria: Electrolux da Kg 12 Electrolux da Kg 21 Electrolux da Kg 33 Electrolux da Kg 46 Miele da Kg 32 g) Quantitativi di biancheria lavata in un anno distinta per tipologia Anno/biancheria: Traverse Kg Kg Kg Kg Tovagliato colorato Kg Kg Kg Kg Tovagliato bianco Kg Kg Kg Kg Biancheria Ospiti Kg Kg Kg Kg TOTALE Kg Kg Kg Kg Articolo 3 - SOPRALLUOGO Il servizio dovrà essere espletato secondo la proposta contenuta nella relazione tecnica della Ditta. Per verificare i locali in cui vengono effettuale le pulizie è possibile il sopralluogo il: GIORNO 13 SETTEMBRE 2012 ALLE ORE 10,00 Articolo 4 GESTIONE MAGAZZINO La Ditta dovrà far fronte alla gestione diretta ed in modo autonomo del magazzino presso la struttura assistenziale implementando tempestivamente, in caso di necessità, la mancanza di prodotti e materiali, oltre ad effettuare continue verifiche del corretto funzionamento dei dosatori ed intervenire in caso di anomalie oltre ad effettuare la formazione continua del personale.